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  • 白馒头/白馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    第一次做这么软和的大白馒头,重点是要醒两次面,步骤分享给大家,这次没有拍照,下次我一定记得拍照哈~用料面粉300克干酵母适量牛奶白馒头/白馍的做法先把干酵母用温水化开(也可以用温牛奶化...
  • 自制肉夹馍(馒头代替白吉馍,川味豆瓣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉夹馍(馒头代替白吉馍,川味豆瓣酱版)方法
    发表于:09-06
    用料豆瓣酱一大勺馒头一个肉丝三两甜面酱一勺料酒少量酱油少量糖少量葱花一把食用油适量自制肉夹馍(馒头代替白吉馍,川味豆瓣酱版)的做法肉丝切粒,加入酱油料酒拌匀。葱花切碎油热下入肉粒...
  • 蒸馒头之小白也能蒸出白馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸馒头之小白也能蒸出白馒头方法
    发表于:02-27
    最简单的方法蒸出最喧软的馒头谁的青春没有一首周杰伦?用料普通面粉2斤温水适量酵母5克蒸馒头之小白也能蒸出白馒头的做法酵母倒面粉里搅拌边加水边搅拌成絮状揉成团潮湿的笼布盖住,再盖...
  • 正宗美味的白白胖胖大馒头馒头怎么做
    发表于:01-11
    第一次做,酵母放的不够,馒头硬的石头一样,第二次就非常成功了用料面粉500克水自行添加酵母5克细砂糖看自己需要多少糖白白胖胖大馒头馒头的做法添加不要太多水不要太硬,放锅里30°温水醒面...
  • 大白馒头如何做才美味,怎么做大白馒头简单又好吃
    发表于:08-29
    记录一下自己的馒头做法用料面粉200克水100克糖12克酵母2克植物油7克大白馒头的做法把所有材料混合,把面团揉至3光状态把面团分成5个约65克的小面团,醒10分钟面团呛粉,总共呛了约25克面粉...
  • 地道的白馒头怎么做,如何烹饪白馒头才更好吃
    发表于:05-05
    跟着某老师学了很长时间,尝试了下用料面粉100克水45~50克酵母1克糖10克油5克白馒头的做法酵母,糖,水混合,静置5分钟把糖水混合在面粉中,面粉成雪花状,揉成团,揉成光滑面团把面团分成3份,差不多5...
  • 白吉馍和玉米馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    喜欢吃肉夹馍的朋友,一定会想要自己动手制作……有了馍馍想夹什么随便你喽!用料酵母克4糖克5面粉克450盐克2温水适量小苏打2克玉米馒头玉米面300克面粉100克鸡蛋2个糖8克酵母粉4白吉馍和...
  • 白面馒头如何做才美味,怎么做白面馒头简单又好吃
    发表于:08-31
    用料水克面粉克酵母克小苏打白面馒头的做法十三汤勺的面粉,一整袋5g的酵母粉,一小调味勺的小苏打,混合均匀。加水,揉成面团。温暖处发酵至内里蜂窝状。放锅里不开火醒发半小时,开火一共蒸半...
  • 白玉馒头如何做才美味,怎么做白玉馒头简单又好吃
    发表于:02-10
    用料中筋粉500克酵母5克盐2克糖18克温水237克白玉馒头的做法从237克温水中取出15克温水,加入酵母搅拌均匀,使酵母充分的伸展活性面粉加盐和糖拌匀,(糖是为了使酵母充分的发挥)酵母水混合到...
  • 地道的馒头(馍)怎么做,如何烹饪馒头(馍)才更好吃
    发表于:04-08
    自家厨房生活笔记,暂时没有详细配料表,全凭经验,欢迎围观👏,不喜勿喷!用料面粉克酵母克水馒头(馍)的做法水面粉酵母,这次的馒头可以吃一个星期了😄...
  • 蒸白馒头如何做才美味,怎么做蒸白馒头简单又好吃
    发表于:01-17
    主要是怕自己忘记了,做了几次都很成功用料酵母8-9克面粉1000克水350克牛奶200克糖30克克蒸白馒头的做法1.准备好面粉等材料,牛奶加热倒入细砂糖融化搁置降温2,面粉中间挖洞埋入酵母,倒入温...
  • 白薯馒头如何做才美味,怎么做白薯馒头简单又好吃
    发表于:02-16
    用料红薯个酵母克面粉克白薯馒头的做法白薯蒸熟,按成你,倒入牛奶,我还放了些炼乳。我想吃开花馒头,软点的,就多放了些酵母。面粉醒发后,先排气,然后揉成长条,切成等份,揉圆用虎口收口。放到蒸锅...
  • 小白馒头如何做才美味,怎么做小白馒头简单又好吃
    发表于:12-24
    用料中筋面粉200克酵母2克水100-110克小白馒头的做法酵母+水(或牛奶)融合静五分钟面粉+酵母水和面软硬适中密封静置。第一次发面20分钟,揉面排气;第二次发面20分钟,揉面排气;第三次发面40分...
  • 白蒿馒头如何做才美味,怎么做白蒿馒头简单又好吃
    发表于:08-25
    春二月吃白蒿利健康,白蒿馒头,好吃又营养!用料白蒿200克面粉酵母5克花生油适量盐适量白蒿馒头的做法剁好白蒿,把面发开,将其混合均匀后调入油盐!放入蒸笼,再醒发3-5分钟,蒸熟即可!小贴士把面粉...
  • 白白的馒头如何做才美味,怎么做白白的馒头简单又好吃
    发表于:05-14
    用料中筋面粉500克淡奶油50克牛奶50克水150-170克糖15克酵母4-5克白白的馒头的做法所有材料混合,厨师机和面到面团表面光滑发酵到两倍大小厨师机和面,排气,捏成小团放到蒸笼里面,底下垫纱...
  • 白白馒头如何做才美味,怎么做白白馒头简单又好吃
    发表于:04-21
    一直很喜欢吃面食,又不敢自己做,总觉得发酵好难,关注下厨房很久了,看到里面有个“奶香馒头”很好,今天终于来尝试下用料面粉300克酵母3克纯牛奶200ml糖看个人水60-70克白白馒头的做法准备70...
  • 白胖馒头如何做才美味,怎么做白胖馒头简单又好吃
    发表于:02-08
    六年前移居到加拿大,作为山东人自然离不开面食,可是真真是遇到了难题,北美的面面筋很大,按照老家的方法蒸完一开锅盖,馒头一个个缩成硬疙瘩,做了很多次试验都不理想,后来有个在这里居住很多年...
  • 地道的白面馒头怎么做,如何烹饪白面馒头才更好吃
    发表于:06-16
    用料面粉400克酵母4克糖4克温水220毫升油10毫升白面馒头的做法面粉,酵粉,糖依次加入先温水把酵母化开、再边倒温水边搅拌成面絮状倒入10ml油,可以使馒头皮更加光亮把棉絮揉搓成面团,拿出放...
  • 地道的奶白馒头怎么做,如何烹饪奶白馒头才更好吃
    发表于:12-19
    仅此记录用料中筋面粉500克水200克酵母5克白糖50克酸奶50克奶白馒头的做法酸奶倒入所有材料搅拌一发半个小时排气整形滚圆保鲜膜覆盖醒10分钟擀开包馅面团排气,擀开卷起卷起刀切包子进...
  • 熊熊白白-挽救失败的馒头 之 烂肉泡馍食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-挽救失败的馒头 之 烂肉泡馍方法
    发表于:04-17
    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料蒸失败的馒头每人份1个拆骨肉和肉汤适量辅料/调料内详熊熊白白-挽救...
  • 白馒头如何做才美味,怎么做白馒头简单又好吃
    发表于:06-04
    猪油用料面粉200克水100克酵母2克糖20克猪油15克白馒头的做法温水35-38度,添加酵母,筷子滑动,静置5分钟。200克面粉,20克糖,可以依据自己口味增加糖或者炼乳,一小坨猪油,为馒头增白。加发酵好...
  • 白糖馒头如何做才美味,怎么做白糖馒头简单又好吃
    发表于:03-05
    用料中筋面粉500克水230克糖95克酵母7克小苏打5克白糖馒头的做法热水溶解白糖(此处白糖稍稍偏多),放凉。面粉中加酵母、小苏打粉,拌匀后加水,无干粉后揉成团,中等软度不粘手。微波炉内放一碗...
  • 记录 简单的小馒头,白面馍(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的记录 简单的小馒头,白面馍(小美)方法
    发表于:02-21
    用料水240克酵母4克糖粉10克油10克面粉500克盐1克1点点的意思记录简单的小馒头,白面馍(小美)的做法标准程序:1、将水240克干酵母4-5克糖10克油10克,放入主锅搅拌混合:时间1分钟/温度37度/速...
  • 白馒头不白如何做才美味,怎么做白馒头不白简单又好吃
    发表于:11-01
    白馒头不白,,没揉透,有点僵用料面粉500g安琪酵母5g盐1g水一饭碗白馒头不白的做法揉面一定要充分!所以找老公揉吧!空调房间发一晚也没有变成两倍大,揉出空气分小坨,加热水再发15分钟蒸15分钟焖...
  • 炸白馒头如何做才美味,怎么做炸白馒头简单又好吃
    发表于:02-10
    用料白馒头鸡蛋1只椒盐炸白馒头的做法白馒头切片切小块都行吧,过一下蛋液油多一点,加热,下馒头片进去炸,颜色变深了捞起来,撒上椒盐好吃...