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发表于:09-20
用料Rucola黄甜椒红甜椒洋葱山羊奶乳酪黄糖盐油黄油照烧酱油焦糖洋葱山羊乳酪的做法甜椒黄色和红色各几片,去茎,放烤盘,撒上盐,油,放入烤箱烤软。洋葱🧅1-2个,切丝,热锅放油,放洋葱,炒一小会,放...
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发表于:11-06
2020.04.12.更新。更新后可一次做12个乳酪布丁,原方做10个,但乳酪戚风层的蛋糕糊总会多出2杯半,索性增加一点点奶油奶酪,这样分配更完美。更新后的配方,甜度已减至很低了。不爱吃焦糖的,可不...
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发表于:12-27
brown-sugarbuttermilkpie用料派皮部分普通面粉(中筋面粉)3tablespoons糖1teaspoon细盐1/4teaspoon不带盐分的黄油6tablespoons冰水3-5tablespoons做馅的部分鸡蛋3蛋黄2darkbrownsugar1c...
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发表于:09-28
喜欢酥松得像曲奇饼干一样的挞皮,喜欢甜蜜中带着微苦的焦糖,喜欢奶香浓郁的软嫩乳酪馅,喜欢绵软多汁的夏日鲜果,于是弄出个满足这种种喜欢的水果挞。用料挞皮:黄油45g糖粉20g淡奶油8g全蛋液...
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发表于:10-31
为男友爸爸做的生日蛋糕结果没送成但是感觉是自己目前为止做的最漂亮的蛋糕。记录一下吧。用料杏仁蛋糕胚鸡蛋3个砂糖110g低粉80g杏仁粉40g树莓牛奶(刷蛋糕胚)树莓果溶适量(你开心就好)牛...
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发表于:06-24
焦糖洋葱的味道令人难忘,甜丝丝的,配feta芝士和红薯味道不错。做甜点或者主食都不错。用料红薯焦糖洋葱Feta菲达芝士切达芝士或马苏里拉Feta焦糖洋葱烤红薯的做法红薯切块儿蒸熟或者烤熟...
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发表于:04-24
一层香甜的焦糖,一层嫩布丁,一层轻乳酪,三层丰富的口味组成了这个迷人的小甜点,用KitchenAid手持打蛋器操作起来吧~#MakeItTogether#齐手做料理用料焦糖液细砂糖100克冷水15克热水45克布丁...
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发表于:03-26
好久没发菜谱了,最近研发的新口味不多,这款pizza被家属认证为十年最佳!没有材料又答应了小朋友做pizza临时凑出来的饼子,简直要转手卖给必胜客的配方,各位有空可以试试!用料洋葱1个pizza面饼...
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发表于:01-18
带有红酒香气的焦糖洋葱苹果夹心,奶味浓郁的干酪片,裹上鸡蛋一煎,全部融化冲撞在一起,能让整个人都与冬日和煦的阳光融在一起的味道~用料吐司2片洋葱20g苹果30g红酒50ml白糖30g肉桂粉1调料...
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发表于:10-04
湿润柔软的略重口搭配~【【【以下材料分量可制作标准连模马芬6个】】】用料海盐焦糖酱细砂糖100g冷水15g淡奶油100g海盐2~3g蛋糕体黄油60g细砂糖四分之一杯(60ML)~半杯(1/2cup=120ML)海盐...
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发表于:11-30
品客薯片洋葱酸奶油味脑残粉的最爱酱汁,酱汁做法参见洋葱乳酪味虾仁意面那个食谱用料三文鱼洋葱酸乳酪酱,自制各种蔬菜三文鱼佐洋葱酸乳酪汁的做法三文鱼蒸或烤或煎熟,推荐加上洋葱片和海...
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发表于:08-19
大孔乳酪:选用了多美鲜瑞士大孔奶酪佐餐食用,不建议直接吃噢,干酪直接吃都有些苦。配方可做8颗司康用料A:低筋粉150克泡打粉5克白砂糖5克盐一小撮B:橄榄油30克C:无糖豆浆60克米醋2.5克D:洋葱1...
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发表于:06-24
咖啡店常见的洋葱酱卷饼和三明治都很适合哦用料洋葱2个盐克糖balsamic醋caramelisedonionrelish焦糖洋葱酱的做法原料就这些洋葱切丝,两个洋葱一勺糖。(勺子尺寸如图,甜度可以自行调整)热...
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发表于:03-07
拖延症好几天啦,今天终于做了伯爵茶焦糖奶盐酱(๑´ڡ`๑)美味!配酸奶超赞!于是……做个贝果,让美味继续……关于配方中的“老面”,如果没有,可以不加,只要增加50g高筋粉即可“伯爵茶奶盐焦糖...
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发表于:06-12
GoatCheeseStuffedBurgerswithCaramelizedOnionByMartinaSlajerova用料牛肉400克山羊奶酪/布里芝士2块130克油30克洋葱切薄片150g赤藓糖醇10克海盐少许焦糖洋葱山羊奶酪酿牛肉汉堡丨低...
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发表于:12-01
喜欢品客薯片洋葱乳酪味的可以试试这款意面酱的做法味道绝对不会让你失望用料原味无糖酸奶或沙拉酱葱姜蒜粉见步骤中的图片新鲜洋葱意面虾仁及其它配菜洋葱乳酪味虾仁意面的做法在原味...
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发表于:06-08
成功的焦糖洋葱是甜甜的细丝,没有糊味也没有洋葱的辣味,颜色是均匀的褐色用料洋葱油盐一丢丢焦糖洋葱的做法洋葱切细丝(这次心急,切成条了)热锅放油,下洋葱和一点盐炒散。放黄油会添一些奶香...
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发表于:01-13
我是一个很贪心的人。第一次尝试做翻转蛋糕,就翻了一个8寸的(没办法,没长个头光长食量了)。之所以选择翻转蛋糕,是因为苹果上市了(有逻辑吗?)我想要一个平整表面的苹果蛋糕,可是楔形的苹果片...
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发表于:06-27
只是记录用量,没有过程,放在这里是为了记性不好,丢三落四的自己数据不丢失,不是教学1倍=25盒韩糖,柠檬汁🍋单独称。低粉,玉米🌽淀粉一起称。牛奶🐂🥛,酸奶,白兰地一起称。奶油芝士,黄油放一块称...
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发表于:12-13
因为想吃苹果派又想吃乳酪派,想加焦糖又想要酥粒,于是…这个超级派在执着的吃货手中诞生了!酸甜的果肉搭配香醇的焦糖乳酪,酥粒在烘烤后香脆可口~本方中为6寸派盘,如果想做8寸将材料在原方...
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发表于:06-04
封面图为焦糖洋葱底的quiche这个方子来自我的接待家庭煮夫Robert焦糖洋葱用途广泛拌沙拉三明治汉堡披萨quiche咸丹麦酥...发挥想象!用料黄油1tablespoon约14克橄榄油1tablespoon约14克...
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发表于:08-24
融入了咖啡香醇的海绵蛋糕底,不仅融入了咖啡香醇还有焦糖甜香的芝士蛋糕体,更别提晶莹剔透的咖啡冻顶层。层层滋味,本就令人难以抗拒,何况,当星巴克咖啡升级成可以媲美“现煮”的滋味时,又是...
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发表于:12-22
布丁真的是超级讨喜的东西,步骤简单,味道又好,一份份的量不大,很容易就控制量,不怕肥。因为我是乳酪控,所以普通的布丁我不爱,一定要放了乳酪的布丁才喜欢,当然,再有点焦糖酱点缀提下味就更完美...
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发表于:12-15
用料全麦饼干50克黄油25克奶油奶酪250克细砂糖140克鸡蛋3个清水1大勺淡奶油100克巧克力25克鲜奶油50克奶酪糊2大勺焦糖巧克力纽约乳酪的做法奶油奶酪提前取出切小块备用,6寸戚风模底部...
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发表于:12-13
照着网上的贴子第一次做这个蛋糕,成功了,还算像个样~用料焦糖75G焦糖浆:白砂糖125G淡奶油125G水25G蛋糕部分:奶酪2片鸡蛋2个白砂糖25G淀粉30G牛奶45G香蕉2根焦糖香蕉冻乳酪蛋糕的做法先做...