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发表于:12-06
调料:三勺生抽三勺醋适量盐小勺小米椒小勺蒜末半勺姜末葱花香菜一勺白糖油辣椒配点花生米用料红薯粉生抽蒜末姜末葱花香菜一勺白糖油辣椒花生米基础版酸辣粉的做法红薯粉提前冷水泡发20...
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发表于:12-01
21天让你爱上美善品用料记录之用基础辣椒酱的做法+10克盐和170克菜籽油记录之用...
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发表于:06-24
小时候跟妈妈学的第一道凉菜,很多年自己慢慢调整了配比变成自己口味的泡爪。喜欢吃酸,所以我的泡爪是纯醋的,朋友们都很喜欢所以就开始做了笔记,顺便把这个方子分享给大家啦~建议大家按方...
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发表于:06-08
每次回国必吃菜吃到才算回到家啊最近实在忍不住了开始自己找菜谱大概摸索出了最懒最快味道又像的配方一起来看看吧用料土豆2个花椒一小把干辣椒3-5个大蒜6-7瓣白醋适量盐适量【新手】...
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发表于:10-08
用料水7杯豌豆粉1杯盐一小勺黄瓜1根,小米椒2个,小葱2颗,蒜瓣2瓣,香油和食用油少许。0基础凉粉的做法1杯水和1杯粉面在碗中调成水淀粉。6杯水放入锅中烧开,徐徐倒入水淀粉,筷子一直搅动,约3分...
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发表于:07-04
红油做法有很多的版本,豆蔻这个方法是最基础的了,操作简单,香料常见,超适合咱家庭操作!说真的,有了辣椒油,没食欲这种话在它面前你压根就说不出来!一起做起来呀!用料干辣椒花椒油白醋盐白芝麻基...
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发表于:12-27
零基础简单好吃的香辣小龙虾用料小龙虾3斤啤酒350毫升姜8片干辣椒根据自己口味糖8克洋葱根据口味添加葱1根香菜2两泡辣椒,泡山椒10个芹菜3.4根大蒜6瓣香辣小龙虾调料1包香辣小龙虾零基...
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发表于:04-03
喜欢自己动手做吃的,合自己口味的才是美食。蒸好的银针粉配点酱油、醋、油、辣酱就挺好吃了,煎、炒、汤都行。此方也可用于做年糕,只需把澄粉换成粘米粉就行了(也可不换,搓成年糕的形状直接...
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发表于:12-26
这次做的鸭血粉丝真的又香又嫩!很好吃!比我家楼下的大佬王口味还要好!而且制作起来很简单!就算一点都不会做菜的新手小白也可以做的很好吃哟!用料鸭血2盒粉丝吃多少放多少生抽1大勺酱油1小...
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发表于:08-30
突然想吃蒸粉,上网买了一个蒸粉机,结果钢材太薄且容易烫手,后来觉得自己可能当时脑子进水,其实只需要不锈钢平底蒸盘就可以了。材料易得,我试了专用的蒸粉的粉,也用过面粉,蒸粉专用粉做出来有...
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发表于:11-19
用料纯牛奶1000克白糖100克乳酸发酵剂2小包纯酸奶制作超简单超详细版本基础基础的做法铁锅内消毒需要用到的锅子和勺子都煮一煮个人认为此步骤最关键不可省略加奶加糖糖少做好会比较酸...
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发表于:07-21
做过好多次戚风,,口感很好,但是不知什么原因,每次都爆炸了,还好用来蛋糕打底!不怕美观与否用料3只,蛋黄2个,蛋白3个白糖或者糖粉35克低粉65克玉米油或色拉油30ml盐1克牛奶65ml戚风基础版的做法...
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发表于:07-27
用料鸡蛋韭菜红萝卜烫面基础版菜角的做法80度热水烫面在这个基础上可以加肉类和菇类可以捏成任意形状不错哦小贴士1.外面买的饺子皮也可以用,但是炸出来皮会稍微劲道一些。(缺点不易保存...
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发表于:11-16
纯粹就是我太懒了,根本不想做别的菜,选择一下这个炖煮的用料火锅丸子那些喜欢吃多少给多少火锅底料4分之一包油麦菜2分之一把西红柿1个饺子半包芹菜2根简易版麻辣烫(零基础)的做法贴士5里...
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发表于:02-07
第一次做,操作特别方便而且味道很不错哦^_-用料酸菜1包黑鱼1条豆芽1把蒜5瓣姜5片淀粉适量料酒适量花椒十粒尖椒3个香菜一小把酸菜鱼(零基础版)的做法之所以称为零基础,是因为酸菜是现成买...
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发表于:07-05
用料豆腐一小块鸡蛋1个木耳五六七八朵醋1勺香菇3朵淀粉一大勺白胡椒粉适量香油几滴生抽吃饭勺子半勺味达美吃饭勺子一勺盐适量火腿肠1根金针菇一把酸辣汤基础版简单版快手版的做法豆腐...
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发表于:01-01
潮汕地区就是喜欢豆腐鱼,一直吃也吃不腻,平时都是煮汤,今天想换换口味哈用料豆腐鱼6条料酒4勺薑6片盐一勺胡椒粉少许鸡蛋1个番茄1个黄瓜1/3根菠萝1/4个白醋,番茄酱一大勺零基础版酸甜豆腐...
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发表于:02-13
酸奶+干果粗粮=健康的零食这种吃法并不新鲜,但值得推崇。今日も元気満々な一日だね!(*ฅ́˘ฅ̀*)用料酸奶果干粗粮片什锦酸奶|基础版的做法将果干粗粮片放入酸奶稍作搅拌。喵呜~大功告...
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发表于:01-02
新手做水产系列今天继续挑战鱼肉菜啦~这一回选来练手的菜是酸菜鱼。研究了一下做法,包括水煮鱼在内,感觉片鱼片对我来说是这道菜的主要难点,后面不管是炒是煮,还是调味,有一定炒菜经验的都...
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发表于:08-24
粉丝是可以和各种食物在一起的好搭档,不会抢了其它食物的味道,却更加体现了它自己Q软爽滑的口感。今天做了一个凉拌粉丝的超简基础版,这么简单也可以好吃,更能随意的加配菜,让它丰富多彩~用...
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发表于:04-21
基础版,份量刚好我的一个模具用料吉利丁粉8g白水160g白糖16g水果基础版果冻的做法吉利丁粉倒入1:5的水中溶胶,大概10分钟糖和融化后的吉利丁材料加入白水中隔水融化搅拌完成即可入膜...
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发表于:03-14
家属专攻做蛋糕,这是他第一个上手的品种,多年以来,发挥稳定,算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单,注意是鸡蛋要放至常温,...
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发表于:08-10
用料土豆1个青椒1个(没有不放)花椒一小撮干辣椒1个姜2片大蒜5瓣(我喜欢蒜)白醋1勺(凭感觉)盐1小勺(就盐勺)蒜喜欢多放糖,鸡精,五香粉,生抽一点点(也可不放)快手酸辣土豆丝(零基础)的做法先做准备工作,1...
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发表于:08-10
简单美味的酸辣粉在家也能做啊,五分钟搞定,我开吃啦!用料红薯粉1把花生米少许小米辣2只香油、老抽、生抽、醋、盐适量辣椒面1勺香菜、葱2根榨菜半包酸辣粉家庭简单快手版本五分钟零基础懒...
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发表于:02-13
妈妈的招牌菜用料胡萝卜2根葱末适量辣椒面3-4汤勺生抽2勺胡萝卜辣酱【基础版】的做法胡萝卜洗净切细丝葱切末或者葱花辣椒面或辣椒粉2-4勺准备好根据个人吃辣能力增减热锅凉油油比平时...