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发表于:05-21
很随意快手的一个菜谱用料面粉120克泡打粉1.5克牛奶55克植物油25克鸡蛋1个蓝莓酱15克(一大勺)蓝莓司康(植物油版)的做法除了蓝莓酱以外的其他材料用硅胶铲混合好,得到一个比较粘手的面团加...
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发表于:02-23
这款饼干是无糖的,加的是盐!用料蔓越莓5克低筋面粉100克牛奶80盐2克蛋白液留一点蛋黄3个蔓越莓饼干(植物油版)的做法打发要过滤一下加面擀面杖杆平模型放入烤盘铺油纸上下火180,15分钟材料...
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发表于:06-09
一直想给🐮做款好Q萌好看的猫爪🐾蛋糕,今天一早模具到手,就迫不及待地做起来😊面糊中加入了玫瑰花瓣、蔓越莓碎,成品口感也更加丰富,营养越发均衡,有木有😜用部分植物油替代黄油,吃起来也更...
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发表于:03-22
这个蓝莓玛芬太好吃了!就是我想要的蓝莓玛芬的样子。好吃!容易做!内部够松软!顶部够酥香!不油腻!不过甜!蓝莓量刚好!反正对我来说都是刚刚好(好像要求还是蛮多的)。我个人不是很喜欢用黄油来制作...
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发表于:10-05
用料鸡蛋1个植物油20克盐5克奶粉20克高筋面粉280克水180克糖50克黑芝麻20克酵母6克黑芝麻吐司🍞植物油版的做法除了植物油外全部材料放入面包机,搅成团就关面包机让面团自己冷静20分钟...
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发表于:06-01
英式下午茶、女王最爱的pick、新手好操作这些只是【司康】最朴实的定义浓浓的乳香味、酥脆的口感也是ta最为抓住我的味蕾最直观的体验刚刚入手了一枚新烤箱家里的很多材料都不全想着不...
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发表于:06-03
无需打发黄油,超级简单哦~用料低筋面粉1又3/4杯盐1小勺白糖1/2杯泡打粉2小勺柠檬皮刨丝(可选)2小勺蓝莓1杯鸡蛋液1个牛奶1杯植物油1/3杯香草精1小勺很细的糖粉适量装饰表面植物油蓝莓柠檬...
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发表于:03-13
背后的故事……妈妈橙子买多了~( ̄▽ ̄~)~刚烤出来和刚放凉的时候,是很酥松的口感。做的时候放了50g砂糖,个人感觉有点甜了,所以方子里写了40g,具体的量还要看用的橙汁的甜度。用料材料A低粉200...
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发表于:04-08
用了两盒蓝莓熬出的蓝莓酱,买的蓝莓太酸了,太酸了……用料低筋面粉280克黄油80克糖35克盐1克泡打粉8克橙皮丁(提味)少许牛奶85克鸡蛋50g左右一个1个香草精少许蓝莓果酱、蓝莓开心放多少就...
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发表于:05-29
本人偷懒,用面包机做了吐司,此配方也可以用厨师机+烤箱完成。用料高筋面粉250克糖25克牛奶120克玉米油15克(或黄油25克)鸡蛋1个(约60克)耐高糖干酵母3克盐2克咖啡粉5克(可不加)葡萄干20克(可不...
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发表于:09-02
宝宝住院了😔大夫让她吃清淡的,就做了这个少量植物油版的吐司做早餐给她带去用料波兰酵种柔风吐司粉50克水50克鲜酵母0.5克主面团柔风吐司粉120克全麦粉50克黑全麦粉30克鸡蛋液18克水10...
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发表于:07-12
太简单的马芬蛋糕方子,植物油版无减肥压力,烘培新手最佳选择。用料低筋面粉1又1/2杯泡打粉1茶勺盐1茶勺牛奶1/2杯鸡蛋2个糖3/4杯植物油(最好用玉米油或者葡萄籽油)1/3杯蓝莓1/2杯巧克力豆(...
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发表于:06-10
只是单纯记录。不喜勿喷!用料高粉200克全麦粉50克奶粉10克白砂糖20克玉米油15克水170克新鲜酵母9克盐4克「植物油版」全麦吐司的做法一百条吐司的练习~...
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发表于:01-18
制作时间:10分钟烘烤时间:20分钟超级简单快捷的早餐,可以做给家中不喜甜的长辈吃,口味偏中式,更适合中国人的口味。个人感觉配牛奶或者粥都合味,百搭快手~用料低筋面粉150克玉米油30克水40克...
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发表于:05-23
油脂少,适合宝宝吃,也适合上班族,懒癌晚期的朋友....用料葡萄干看自己喜欢了,多少没特别要求牛奶90-100克高筋或中筋面粉250克细砂糖15-20克鸡蛋(打散)半个蛋液(涂表面)半个植物油30g耐高糖酵...
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发表于:11-08
不要再为买不到高筋面而发愁了,不用高筋面,不用黄油一样能做出松软可口的吐司!用料汤种普通面粉20克水100克主面团普通面粉300克鸡蛋50克白糖20克盐3克酵母3克水或牛奶50克植物油20克中筋...
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发表于:11-26
有黄油有奶酪的麦芬当然更香,但是我有时候早餐只想吃得清淡一点,水果多一点感觉更健康,为接下来一天的饼干,蛋糕等小点心预留黄油quota,于是就有了这个食谱。这款麦芬的特点是很湿润,软软糯...
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发表于:11-20
家里只剩75克高筋面粉了,加上又没有黄油了😂可是又想要做面包,怎么办?家里刚好还有中筋面粉,就试试用两种面粉混合在一起做了。。味道还不错哦用料牛奶45克糖20克酵母1克鸡蛋1个中筋加高筋...
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发表于:09-13
想制作一款健康低脂的曲奇,让家人放心吃。菜单还在调试阶段,目前作为记录。用料玉米油80克糖粉60克盐1克鸡蛋1个低粉150克奶粉25克燕麦片50克健康燕麦曲奇(植物油版)的做法先把玉米油、糖...
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发表于:11-12
天冷就想吃甜品,又担心长肉,不妨来道低脂低糖的植物油版小食,美味易做还不胖用料鸡蛋80克熟核桃60克低筋面粉100克玉米淀粉10克葵花籽油60克细砂糖50克盐2克香蕉2根蔓越莓干30克无铝泡打...
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发表于:12-10
用料低筋面粉360克植物油90克牛奶150克泡打粉7克盐3克细砂糖35克植物油司康的做法把面粉,糖,盐,泡打粉放到大碗内混合均匀把油倒进去捏抓均匀,把大疙瘩搓散倒入牛奶捏抓均匀团成团按压成自...
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发表于:05-12
老公不喜欢黄油的味道,所以用植物油替换了大部分的黄油,且糖尿病的母亲也可以吃液体植物油的润湿性比黄油大,所以加了些面粉一个盆,一个刮刀,一只手套,一个刀/刮板,一个刷子用料低粉180克泡打...
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发表于:05-20
用料玉米油60克糖50克鸡蛋黄3个低筋粉160克,会根据鸡蛋黄的大小有改变奶粉15克植物油版蔓越莓饼干的做法油和糖充分混合加入蛋黄继续充分混合筛入低筋粉,抓办成面团加入切碎的蔓越莓,继续...
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发表于:10-12
1.此糖量甜度正常偏淡些。喜欢甜的,可增加糖量,建议不超过60克;2.如馅料含糖高,此处可适当再减少;3.烤完就拿出、脱膜晾凉,时间耽搁会塌陷;4.适当考虑不同面粉的吸水性,增减液体;5.可以用自己喜...
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发表于:06-12
减肥中的人,自己不能吃,但是喜欢做想吃的东西,闻闻香就行了😂😂😂用料普通面粉75克玉米淀粉25克鸡蛋1个玉米油35克白糖35克核桃适量小苏打11克泡打粉2克核桃酥(植物油版本低糖少油健康版)的...