网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的水煮鱼龙利鱼版本怎么做
    发表于:02-12
    用料龙利鱼肉1条自己喜欢的配菜葱花,蒜末,姜片干辣椒段,麻椒盐,料酒,胡椒粉鸡蛋清1个食用油1碗郫县豆瓣酱2勺水煮鱼龙利鱼版本的做法将龙利鱼用锋利的刀削片状,不要太薄了,容易断哦1先放入盐,...
  • 水煮龙利鱼(麻辣口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮龙利鱼(麻辣口味)方法
    发表于:01-21
    疫情期间也不能去餐馆吃水煮鱼了,家有儿子想吃水煮🐟,咋办呢?好吧😊,有句话说的好啊—自己动手丰衣足食!那就让我们开始吧。第一次用龙利鱼做食材,尝过之后才知道比鲤鱼、黑鱼都好吃!口感细嫩...
  • 麻椒水煮鱼-很好做的龙利鱼版食谱大全及做法,烹饪好吃的麻椒水煮鱼-很好做的龙利鱼版方法
    发表于:04-19
    微微辣,主要以麻多一些。喜欢辣的多放些郫县豆瓣酱和干辣椒。用料龙利鱼1条半腌鱼盐半勺料酒2勺白胡椒粉1/3勺鸡蛋清1个垫菜黄豆芽2把金针菇1把辅料麻椒1把花椒30多粒干辣椒几个葱一段...
  • 方便易做的家常水煮鱼(龙利鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的方便易做的家常水煮鱼(龙利鱼版)方法
    发表于:07-09
    水煮鱼是一道「看起来很麻烦」但「做起来挺简单」的唬人大菜,尤其是用龙利鱼柳来做,方便极了。顺带一提,市面上大家通常能买到的龙利鱼其实是「巴沙鱼」,这几年商家们按要求规范商品名,都开...
  • 麻辣水煮龙利鱼(巴沙鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣水煮龙利鱼(巴沙鱼)方法
    发表于:01-25
    这是一道适合懒人的快手菜,龙利鱼(巴沙鱼)没有刺不用做处理,相比水煮鱼做法要简单很多,味道也很棒。用料龙利鱼(巴沙鱼)淀粉盐料酒黑胡椒粉白胡椒粉干辣椒麻椒油菜金针菇豆皮食用油豆瓣酱高汤...
  • 煮龙利鱼如何做才美味,怎么做煮龙利鱼简单又好吃
    发表于:07-28
    用料芹菜2根切段鱼露半勺姜2片切丝芹菜2根切段煮龙利鱼的做法龙利鱼清洗干净去除内脏,锅下少量油爆一下姜丝,鱼下锅放水半碗一起煮,中途翻一下鱼,差不多熟时放芹菜煮半分钟左右起锅装盘即...
  • 家庭版水煮鱼|麻辣龙利鱼真的是太解馋了食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版水煮鱼|麻辣龙利鱼真的是太解馋了方法
    发表于:07-01
    刷外卖很想吃水煮鱼想起来冰箱里还有本来打算水煮的龙利鱼就想与其外卖不如自己做就动手了真的,很多事情看着复杂,做起来却意外简单~用料龙利鱼🐟1/2条娃娃菜🥬1颗木耳10朵金针菇🍄1/3把...
  • 火锅底料快手版水煮龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅底料快手版水煮龙利鱼方法
    发表于:06-11
    超快手的水煮鱼,超级下饭!为了消耗用不完的火锅底料想出来的菜,竟然出奇的好吃~~可以搭配喜欢的豆皮、魔芋结、金针菇、午餐肉哦!用料龙利鱼400克蛋清1个淀粉2勺料酒2勺盐适量火锅底料1/4包...
  • 超级下饭的水煮鱼(龙利鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭的水煮鱼(龙利鱼)方法
    发表于:02-04
    饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料龙利鱼250克黄豆芽150克生菜150克干辣椒20克干花椒5克大蒜3-4瓣葱、姜适量郫县豆瓣酱2勺料酒2勺盐少许胡椒粉少许淀粉1勺生抽2勺老抽1勺糖适量食用油...
  • 水煮肉片(龙利鱼肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(龙利鱼肉版)方法
    发表于:04-02
    本来打算做水煮鱼忽然发现家里没有花椒,于是决定尝试结合一下水煮肉片和水煮鱼,效果蛮成功(*≧ω≦)用料龙利鱼4条盐适量小葱3根橄榄油适量姜片适量蒜片适量白菜10片西葫芦1个白葡萄酒适...
  • 水煮龙利鱼如何做才美味,怎么做水煮龙利鱼简单又好吃
    发表于:02-19
    疫情期间馋嘴😋~疯狂想吃鱼~但是所有卖鱼的都问了一遍~不给收拾~可我不会收拾鱼啊~邻居姐姐家的龙利鱼救了我~太好吃了~自夸一下~哈哈~用料龙利鱼150克鸡蛋1个生菜6片油菜2棵木耳10朵干豆腐1张...
  • 麻辣水煮鱼(龙利鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣水煮鱼(龙利鱼版)方法
    发表于:05-12
    一道红红火火,麻辣鲜香的川菜,很适合全家人欢聚一堂时来享用。我家做水煮鱼习惯用龙利鱼柳,无刺口感又鲜嫩,老人和小孩子也可以放心地吃。关于配菜可以很随意,喜欢什么就放什么,常见的有黄豆...
  • 酸菜鱼(龙利鱼版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼(龙利鱼版本)方法
    发表于:12-21
    用料龙利鱼2-3片淀粉1勺料酒1勺花椒10粒酸菜125-130克干辣椒3-4个糖适量盐适量白胡椒粉1小勺+2小勺小葱适量香菜适量干辣椒碎适量酸菜鱼(龙利鱼版本)的做法将龙利鱼切成片,加入淀粉、白胡...
  • 水煮龙利鱼(私人笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮龙利鱼(私人笔记)方法
    发表于:12-12
    笔记上调味料有3份,正常做应该按步骤都用上,如果没时间,3可以不用,口淡的2也可以省略,虽然影响一点口感,但总得来说还是很好吃的。配菜也可以按自己喜好和季节随意更换用料龙利鱼(或巴沙鱼)500...
  • 水煮龙利鱼/巴沙鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮龙利鱼/巴沙鱼方法
    发表于:03-29
    曾有一段时间特别爱吃水煮鱼片水煮肉片,外面吃的总觉得没有自己做的健康。参考了很多菜谱,按照自己的口味改良了一下。发个菜谱免得以后忘记了用料葱郫县豆瓣酱姜花椒蒜辣椒面盐龙利鱼料...
  • 「Aries的晚餐」水煮龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「Aries的晚餐」水煮龙利鱼方法
    发表于:06-19
    用料水煮龙利鱼龙利鱼1片豆芽200g西生菜3叶油菜6-10棵生菜4片葱姜蒜1/3棵、6片、2瓣泰椒4根干辣椒、花椒、八角、麻椒适量郫县豆瓣酱2大勺淀粉2小勺料酒/老酒2勺盐少许生抽少许鸡蛋清2...
  • 超级简单快手的水煮鱼|龙利鱼版食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单快手的水煮鱼|龙利鱼版方法
    发表于:08-31
    中午下班午休时间比较短,又不想去外面吃饭的话,做个简单又快手的水煮鱼吧,配菜可以随意放,天气冷了来一锅,又下饭又暖和(≧▽≦)。用料味好美麻辣风味锅物底料50克(2人份)龙利鱼片适量豆腐适...
  • 水煮鱼(龙利鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼(龙利鱼版)方法
    发表于:12-21
    用料龙利鱼1条香辣酱2勺干辣椒20个料酒1勺小葱1根姜8片蒜4瓣花椒10粒麻椒10粒生抽2勺耗油1勺淀粉1勺香菜2根青菜若干水煮鱼(龙利鱼版)的做法龙利鱼一条,切成片(不要太薄,会碎)。放入料酒、淀...
  • 家庭版超快手水煮龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版超快手水煮龙利鱼方法
    发表于:04-21
    家庭版简易水煮鱼,没有复杂的剔骨熬汤底的过程,非常适合暂时解解馋,比外卖好吃健康。用料龙利鱼条火锅底料包郫县豆瓣酱料酒勺盐克干辣椒花椒粒个葱根蒜瓣淀粉勺配菜:鲜蘑金针菇鸭血干豆腐...
  • 麻麻龙利鱼?水煮龙利鱼?食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻龙利鱼?水煮龙利鱼?方法
    发表于:08-10
    龙利鱼没有刺,肉质也不错,家里冰冻了好多。没吃煎,光吃鱼肉感觉有点单调。毕竟我是南方人,荤素搭配才是我的最爱。周末两个人一个菜一锅搞定。鱼看起来很辣,其实还好,因为鱼和调料并没有一起...
  • 龙利鱼版本的温州鱼丸、鱼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的龙利鱼版本的温州鱼丸、鱼饼方法
    发表于:04-05
    温州鱼饼是我们温州人餐桌上必不可少的一道冷菜!温州鱼丸还上过《舌尖上的中国》而我做的鱼丸、鱼饼只上过自己的餐桌😝用料龙利鱼500克盐5克豆腐70克肥肉丁100克葱白10克蕃薯淀粉70克...
  • 水煮鱼(龙利鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    用料龙利鱼2磅(约1.8斤)黄豆芽料酒勺盐克蛋清1个淀粉勺葱根姜片蒜瓣花椒粒干辣椒个豆瓣酱3勺生抽勺糖克青花椒水煮鱼(龙利鱼)的做法龙利鱼中间分开,然后切片。适量盐,一勺半料酒,一个蛋清...
  • 家庭版水煮龙利鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    自己动手搭配食材,和家人围在一起,吃一顿红红火火的水煮龙利鱼,麻辣鲜香,大快朵颐,好不开心!看起来很很辣的样子,其实只是微微辣哦!颜值和味道都不比饭店里的差😊😋用料龙利鱼2条,黄豆芽500g,金...
  • 番茄龙利鱼简单版本食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄龙利鱼简单版本方法
    发表于:02-16
    用料龙利鱼1条西红柿两个番茄酱一勺盐一勺淀粉一勺黑胡椒一勺糖一勺姜随意豆腐一块菌菇一小把番茄龙利鱼简单版本的做法设成豆腐块形状这样的姜片,黑胡椒,菜籽油,腌十五分钟西红柿开会烫,...
  • 水煮鱼(无骨滑嫩龙利鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼(无骨滑嫩龙利鱼)方法
    发表于:08-08
    多年来的经验所制造~特别滑嫩且香~且不腻用料龙利鱼1条青菜自己喜欢放什么味精10克鸡精10克盐巴20克白糖10克鸡蛋1个生粉10克清油100克水煮鱼(无骨滑嫩龙利鱼)的做法先将鱼肉切片,腌制就...