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  • 蒜香蛤蜊/花蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    用料花蛤3斤蒜5瓣姜5片盐2克蒜蓉辣椒酱一小勺蒜香蛤蜊/花蛤的做法采购的时候一定要养好的,也就是吐干净泥沙的花蛤,回家后继续冲洗干净切葱姜蒜备用,蒜和姜一定要多,蒜是提香的,姜是去腥和...
  • 蒜头蛤蜊汤如何做才美味,怎么做蒜头蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:11-24
    蒜頭蛤蜊湯做法如下。用蛤蜊或是黃蜆子都可以(不要用花蛤)用料蛤蜊500克蒜六七瓣姜丝2克蒜头蛤蜊汤的做法1.剝好的三到四大顆蒜,拿取一半炸至邊緣金黃,與另一半大蒜放入水中滾20~30分鐘(...
  • 炒花蛤蜊如何做才美味,怎么做炒花蛤蜊简单又好吃
    发表于:11-19
    用料蛤蜊(花蛤蜊)500g红椒一颗生姜三片大蒜一根生抽适量盐适量鸡精一小勺料酒适量炒花蛤蜊的做法蛤蜊洗净备用将红椒,生姜,大蒜切丝备用锅热后倒入食用油后将姜丝和一半的大蒜丝放入煸炒,待...
  • 爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)方法
    发表于:01-05
    要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便...
  • 蛤蜊,花蛤如何做才美味,怎么做蛤蜊,花蛤简单又好吃
    发表于:12-03
    用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到...
  • 香辣蛤蜊如何做才美味,怎么做香辣蛤蜊简单又好吃
    发表于:05-11
    用料蛤蜊500克料酒2勺姜3片香菜3根蒜5瓣小米椒3颗生抽1勺盐少许淀粉少许香辣蛤蜊的做法蛤蜊用热火汆烫去泥沙捞出洗净控干水分,姜切片大蒜切碎小米椒切段香菜切段备用热锅冷油下姜片蒜...
  • 蛤蜊豆花如何做才美味,怎么做蛤蜊豆花简单又好吃
    发表于:05-13
    这道菜是从日本的顶级米其林三星大厨神田裕行的四季料理中的花蛤豆花改良来的。没有鲣鱼海带高汤,没有冬葱,同时把花蛤换成了另外一种更大一点的蛤蜊,把清酒换成了白葡萄酒,把豆渣换成了北...
  • 酱香蛤蜊如何做才美味,怎么做酱香蛤蜊简单又好吃
    发表于:05-21
    用料油适量葱适量姜适量蒜3瓣豆瓣酱两勺蛤蜊半斤酱香蛤蜊的做法锅内倒适量油,下葱姜蒜爆锅加入豆瓣酱炒香倒入蛤蜊翻炒一会儿,加适量水,不要太多,主要防止豆瓣酱干锅。不用加盐。蛤蜊开口...
  • 家常蒜蓉花甲(蛤蜊)蒜蓉花蛤饭店口感食谱大全及做法,烹饪好吃的家常蒜蓉花甲(蛤蜊)蒜蓉花蛤饭店口感方法
    发表于:10-28
    老天呀,作为一个沿海小市民,第一次做这个感觉20多年的花甲白吃了!这才是正确的打开方式!蒜蓉一定要多!越碎越好,我嫌弃用料理机打蒜有味,就手剁碎的,你们可以用料理机打碎!真的隔壁小孩都馋哭了...
  • 香炒蛤蜊如何做才美味,怎么做香炒蛤蜊简单又好吃
    发表于:09-30
    今天的海味来啦😍😍好吃到吮指的辣炒蛤蜊,比餐馆做的还好吃‼️大家快来试一试吧👏用料蛤蜊适量洋葱1个香菜2根小米椒3个葱姜蒜适量红干椒5个麻椒适量豆瓣酱适量生抽1勺蚝油1勺白醋2勺白...
  • 地道的蒜香花蛤怎么做,如何烹饪蒜香花蛤才更好吃
    发表于:02-23
    用料花蛤1斤葱4根姜2片盐1勺蒜1整个小米椒2个粉丝适量金针菇适量油适量蒜香花蛤的做法花甲买回来用盐水泡一下,滴入几滴油,放半个小时到一个小时,让花甲吐沙粉丝先用水泡软,金针菇对半切备...
  • 麻辣花蛤蜊如何做才美味,怎么做麻辣花蛤蜊简单又好吃
    发表于:10-24
    今天给大家分享的是麻辣蛤蜊,这个菜和啤酒简直是完美搭配,吃着蛤蜊喝着冰镇的啤酒,那感觉不要太爽喽。接下来我们就一起了解它的做法吧,喜欢的可以收藏加关注哦,以后不用去大排档,在家就可以...
  • 地道的蒜香烤蛤蜊怎么做,如何烹饪蒜香烤蛤蜊才更好吃
    发表于:03-16
    蛤蜊作为小海鲜,其鲜美自不必说,吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊,算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的,丢进烤箱就不用管了,省心!用料蛤蜊500克生姜5片小葱2棵蒜头4瓣六月鲜12克...
  • 地道的蒜头蛤蜊鸡汤怎么做,如何烹饪蒜头蛤蜊鸡汤才更好吃
    发表于:05-30
    跟台湾的美食博主学习的鸡汤,做法很简单,对身体十分有益,女生补气对虚寒有帮助。对男生也很补,你们懂的。重点是实在太鲜美了!!蒜头这样煮出来也很好吃,没有蒜味而且极其软糯,像软软的芝士。用...
  • 蒜香花蛤如何做才美味,怎么做蒜香花蛤简单又好吃
    发表于:04-09
    用料花蛤2斤蒜2个姜适量盐适量蚝油少许生抽1勺葱2根洋葱1个小的青椒1个蒜香花蛤的做法花蛤水煮开放一旁备用配菜切好备用热油下豆瓣酱、蒜、姜炒香、下配菜炒几分钟,倒入花蛤翻炒,放盐,生...
  • 「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊方法
    发表于:04-14
    这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0....
  • 槐花炒蛤蜊如何做才美味,怎么做槐花炒蛤蜊简单又好吃
    发表于:12-22
    家乡的农家乐喜欢用槐花蛤蜊肉烙饼或者蒸包子,剥蛤蜊肉太麻烦了,直接用槐花炒蛤蜊一样很好吃,槐花的清香加上蛤蜊的鲜美,比烙饼的味道更清晰明快。用料蛤蜊槐花蒜盐槐花炒蛤蜊的做法我用的...
  • 蒜蓉炒蛤蜊如何做才美味,怎么做蒜蓉炒蛤蜊简单又好吃
    发表于:05-19
    5-6月份是蛤蜊最肥的时节,每年这个时候总买来炒,孩子们也喜欢吃。用料蛤蜊1斤半小米椒2个葱5根蒜1只生抽适量蚝油适量白糖少许蒜蓉炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净后冷水下锅,煮开口后快速捞出,水份...
  • 浇汁花蛤蜊如何做才美味,怎么做浇汁花蛤蜊简单又好吃
    发表于:10-09
    鲜甜,便宜,这道菜成本不到十元用料花蛤蜊400克生抽一勺料酒两勺盐一勺糖一勺蒜蓉酱一勺姜一片青椒一条红椒一个葱两条油一勺浇汁花蛤蜊的做法花蛤蜊盐水泡半小时后清洗五次,葱椒切段,生姜...
  • 蒜蓉蛤蜊如何做才美味,怎么做蒜蓉蛤蜊简单又好吃
    发表于:09-27
    用料蛤蜊克葱根姜片蒜瓣生抽勺蚝油勺小米椒个蒜蓉蛤蜊的做法蛤蜊洗净,泡水,吐沙。蒜切蒜蓉,葱切段,辣椒切辣椒圈油锅放姜葱辣椒1/3蒜,炒香,放蛤蜊,放酱油,耗油,一点点啤酒。翻炒均匀盖盖。闷三...
  • 蒜蓉蒸蛤蜊如何做才美味,怎么做蒜蓉蒸蛤蜊简单又好吃
    发表于:11-11
    清蒸能把海鲜的原汁原味呈现出来用料蛤蜊1斤蒜头5瓣酒适量蒜蓉蒸蛤蜊的做法煲开水,水滚后放一瓣蒜头,一点酒辟腥。待蛤蜊全部开口后捞起来放在碟子上,再蛤蜊上撒下蒜蓉,喜欢吃咸一点的可以...
  • 爆香蛤蜊如何做才美味,怎么做爆香蛤蜊简单又好吃
    发表于:12-19
    用料蛤蜊葱姜蒜小辣椒耗油老抽盐少许爆香蛤蜊的做法把葱、姜、蒜、和小辣椒都切碎备用油烧热把上述的作料放入爆香放入蛤蜊爆炒加入老抽、等到蛤蜊全部张开的时候放入耗油翻炒放盐少许...
  • 蒜香蛤蜊如何做才美味,怎么做蒜香蛤蜊简单又好吃
    发表于:12-24
    用料蛤蜊1000克蒜50克姜少许干辣椒5个食盐生抽油料酒水淀粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器里,加水没过蛤蜊,滴入一两滴香油,静置15分钟左右,清洗净泥沙备用。姜切丝,蒜剁成碎末,干辣椒切段备用...
  • 蒜味蛤蜊汤如何做才美味,怎么做蒜味蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:11-09
    用料蒜头蛤蜊酒蒜味蛤蜊汤的做法图图...
  • 蛤蜊蛋花汤如何做才美味,怎么做蛤蜊蛋花汤简单又好吃
    发表于:05-03
    简单又鲜美的家常例汤。用料蛤蜊250克鸡蛋3个海带少许芹菜叶少许葱姜少许裙带菜少许香油1勺蛤蜊蛋花汤的做法1、蛤蜊洗净放入葱姜水汤一下。2、挑出蛤蜊肉。将蛤蜊汤静止15分钟待细沙...