-
发表于:06-05
鸡蛋鸡蛋,又是鸡蛋美味又营养想不好吃啥的时候,鸡蛋总能解决吃过各种各样的炒蛋这个还是第一次呢听说一家饭店靠这个菜火了30年哇哦赶紧试试原配方有辣椒粉,我家有小朋友,所以不放了,有条件...
-
发表于:10-25
过几天春分了,大家记得挑选一些新鲜鸡蛋,和孩子一起玩竖鸡蛋的游戏,好玩有趣儿。当然玩完了竖鸡蛋,鸡蛋别浪费,咱们把它做成茶叶蛋,第二天的早餐就有了,比白水煮蛋有味道,大人孩子都喜欢吃。所...
-
发表于:08-31
有时候遇到水果你忍不住就会买,一买就多,一顿两顿的也吃不完,有些水果不经放,是咱的财产就得抢救,总不能眼巴巴的看着坏掉吧!?那就做成罐头吧,放进冰箱冷藏,慢慢吃!至少放一周都没问题的,甚至可以...
-
发表于:04-25
用料饺子🥟40个冬至来临,3种饺子吃法,操作简单,饱口福填福气的做法【鲅鱼饺子】:食材:鲅鱼、肉馅、韭菜烹饪步骤:1️⃣鱼肉从背部破开,祛除鱼刺鱼皮,鱼肉放入料理机搅成肉糜,放入碗中,加2克盐,分三...
-
发表于:10-06
记得我12岁那年弟弟特别爱钓鱼,有次出去钓到的全是清一色的黄骨鱼,那是我第一次做鱼,奇迹、天赋这些大多都是书上戏里多见,结果我做出来的鱼最后连我家猫都不吃。时隔多年后,无意听到同事说...
-
发表于:10-31
女儿说想吃饼干,要吃酥酥的那种,这款玛格丽特正好符合要求。玛格丽特酥香可口,一口一个,入口即化,我这个配方糖分不是很高,吃起来不腻口。另外还做了几个红色玛格丽特,女儿说特别好看。用料黄...
-
发表于:12-20
一次发酵即可,非常的简单易懂,成品也很好看很好吃哦~用料山茶花高筋面粉250克纯牛奶180克糖20克盐3克耐高糖干酵母3克全蛋液25克黄油25克奶粉10克红曲粉2克非常少女心的红色渐变吐司,操作...
-
发表于:10-24
包饺子经常包多,煮的时候剩下几个,直接冻在冰箱里,不想做饭的时候,可以拿出来直接做酸汤水饺,几分钟搞定,汤汤水水的吃的胃里暖暖的😁用料陈醋1勺生抽2勺盐一丢丢熟芝麻1勺香菜1-2根葱花少许...
-
发表于:10-30
小时候的家常菜用料西葫芦半个鸡蛋一只中筋面粉100克水10-20克盐一小勺橄榄油少许操作简单,营养均衡的早餐,西葫芦糊塌子的做法西葫芦擦成丝加入鸡蛋面粉,盐,用筷子打匀,静置五分钟以上,让西...
-
发表于:03-09
这道菜是我女儿从小吃到大都不腻的一道菜,其实我每次都用的冻虾,味道一样很鲜,汤汁泡饭,我女就要下两碗饭,哈哈。操作非常简单,我觉得小白可以完胜。用料冻虾15只番茄半个豌豆2-3把盐适量料...
-
发表于:02-15
这个源自台湾的小糖点,凭借无需烤箱,操作简单,口味丰富,老少皆宜等优点,迅速蹿红,一时间刮起了一阵做雪花酥的风潮,连私房都开始卖断货。作为烘焙圈,当然也要亲自做一次,感受感受网红的魅力,做完...
-
发表于:02-18
爱吃油条,又怕外面的不干净。干脆自己动手。用料面粉500克酵母3克鸡蛋1个牛奶250克盐3克食用油1匙家庭自制健康小油条,操作简单,味道不简单的做法除了牛奶,所有材料倒在一起。牛奶隔水烫热...
-
发表于:03-01
现在人们的饮食越来越精细,但身体是最好的反馈师,三高居高不下肥胖缠绕你我。所以,健康的饮食显的尤为重要,今天就给大家分享一下全麦馒头的做法,为了保留口感,因此掺了一部分普通面粉,让大家...
-
发表于:08-05
特别爱吃面筋,感觉街上的面筋有一股酸味,还是自己做的比较放心,口感好!面筋粉就是谷元粉某宝信誉比较好的店铺购买的。之前做过喵喵卢的方子,综合下商家的感觉成功率更高,卷的很光滑,美美哒!很...
-
发表于:12-06
鱼片很适合孩子们,柠檬的清新和酸爽,给这个鱼提味不少。不比酸菜鱼差哦。用料柠檬1个草鱼片一斤番茄1个生姜1块蒜头一整颗芹菜2根料酒1勺盐适量生粉适量家庭版柠檬鱼片-用料少,操作简单的...
-
发表于:07-25
最近在扒拉各种快手早餐的方子,这款快手烤吐司,真是操作简单,酥脆好吃,绝对值得一试啊。隔夜吐司很不受欢迎,特别容易干柴,其实只要加工一下,就知道它到底有多好吃了,吃了保证让你还想吃。说到...
-
发表于:10-21
真是无心插柳柳成荫啊,前几天买了两本书,一本是小岛老师的,另外一本是《幸福的烘培时光》因为图书附DVD就是想好好学习下翻拌的手势。两本书的目录差不多,一开始介绍的是海绵蛋糕,然后是蛋...
-
发表于:08-19
黄油蛋糕是磅蛋糕的一种,水分含量少,油糖高,易保存,也是国外年节送礼的常物。其实做法也是相当简单,只要掌握基本配比,牛油:糖:鸡蛋:面粉=1:1:1:1,再加上自己喜欢的果干或坚果,低温慢烤即成。我没按...
-
发表于:01-12
这道柠檬膏帮助我在办公室全员感冒时,度过被传染的风险,哈哈……用料黄冰糖500g柠檬7个盐100克高压锅版柠檬膏,操作简单,小白一学就会。的做法柠檬提前一天用水浸泡10个小时,然后沥干备用。...
-
发表于:01-26
此款枣糕健康好吃😋,适合养生女孩👧此配方是一个八寸的量,六寸的话是三分之二就好!用料红枣肉80g鸡蛋5个牛奶80克低筋面粉140克玉米油60克红糖60克蜂蜜20克芝麻适量超好吃香甜的养生红糖...
-
发表于:07-25
自从突破赤手刷虾的心里防线之后,小龙虾便从我这里跌下“贵族神坛”。最爱的麻辣口味,下厨房搜了好几个方子,都不怎么对,而且咸淡入味程度,很难准确掌握,气馁很久。真正的转机,缘起第一次同城...
-
发表于:06-26
用料面粉300克牛奶160克酵母3克馅料:南瓜半个盐适量生抽1勺蚝油1勺鸡汁1勺花椒粉半勺香油1勺花生油20克葱花适量家庭版奶香蒸南瓜卷,操作简单,美味营养的做法把牛奶,酵母搅拌均匀,加入面粉...
-
发表于:06-23
学习烘培不单单需要喜欢,主要还要找到适合自己试做的方子,这样会找到自信,越来越喜欢,这个方子就是这样!用料鸡蛋6个牛奶(喜欢干一点口感的可以少放或不放)90克砂糖(绵白糖)100克低筋粉180克植...
-
发表于:12-16
看着好像挺复杂的~但是做起来是相当的简单哦~成品非常漂亮!用料高筋面粉260克幼砂糖30克盐3克冰牛奶200克耐高糖干酵母3克黄油25克红曲粉4克抹茶粉2克竹炭粉0.5克耐高温巧克力豆适量可...
-
发表于:04-12
今天做一款简单的可可软曲奇,复制趣多多,直接吃的话,外壳有一点酥脆,内里绵柔而香味十足,早上配上一杯咖啡或者牛奶,满满的幸福感和甜蜜,超简单小白轻易做,着么做都好吃,孩子超爱吃。用料无盐黄...