![和牛臀肉牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "和牛臀肉牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-19
用料和牛牛排臀肉部分一片橄榄油三勺黄油一小块盐黑胡椒迷迭香少许和牛臀肉牛排的做法牛排（这一块大约两厘米厚）解冻后均匀的撒上盐，黑胡椒，迷迭香，一勺橄榄油。两面涂均匀后腌制一小时左右...
![臀腰肉盖牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "臀腰肉盖牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-11
臀腰肉盖也叫小牛排，是腰和臀之间最上层的一块肉，外面是一层肥肉，里面是瘦肉，脂肪不算多，有一点点筋，还是比较好吃的。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量臀腰肉盖牛排的做法擦干水分烧热锅...
![烤牛臀肉如何做才美味，怎么做烤牛臀肉简单又好吃]( "烤牛臀肉如何做才美味，怎么做烤牛臀肉简单又好吃")
发表于：03-09
比零厨艺还简单的烤牛肉，调味只用盐和黑胡椒。用料牛肉300克黑胡椒适量盐适量烤牛臀肉的做法牛臀肉一块，用厨房纸擦干水分，表面撒适量盐和黑胡椒，按摩均匀。如果牛肉是从冰箱里取出的要先...
![香煎和牛眼肉牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香煎和牛眼肉牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-01
用料牛排2块盐按需白胡椒按需迷迭香碎按需根芦笋若干根蘑菇7-8个切片孢子甘蓝6-7个土豆按需香煎和牛眼肉牛排的做法已经切好的和眼牛排肉雪花状嫩解冻后不要洗，直接用白胡椒、盐迷迭香...
![和风牛排饭如何做才美味，怎么做和风牛排饭简单又好吃]( "和风牛排饭如何做才美味，怎么做和风牛排饭简单又好吃")
发表于：08-09
用料菲力牛排1块米饭1碗海苔1片苦菊适量红椒适量黑胡椒适量盐适量照烧汁2-3勺日本寿司酱油1勺酒酿1勺橄榄油适量和风牛排饭的做法适量黑胡椒、盐、橄榄油腌制牛排15-30分钟锅里刷适量...
![煎和牛腰臀肉盖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "煎和牛腰臀肉盖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-08
臀腰肉盖，又被称为尾龙扒，具有肉质柔嫩多汁的特点，特别适合煎烤。臀腰肉盖我用的是m6级别的，3cm厚度，因为太薄就无法体现这块肉肉的优势了。用料牛300克盐克黑胡椒勺大蒜煎和牛腰臀肉盖的做...
![超详细！西厨做法！澳洲和牛眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细！西厨做法！澳洲和牛眼肉牛排方法]( "超详细！西厨做法！澳洲和牛眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细！西厨做法！澳洲和牛眼肉牛排方法")
发表于：07-03
澳洲和牛M8+肉眼牛排配上奶油酱汁VX：freshontop用料牛排1块300克黄油4小块橄榄油适量黑胡椒适量盐适量蒜头2瓣洋葱1个白葡萄酒适量厚奶油适量超详细！西厨做法！澳洲和牛眼肉牛排的做法所需...
![火山牛排饭和风牛排饭食谱大全及做法，烹饪好吃的火山牛排饭和风牛排饭方法]( "火山牛排饭和风牛排饭食谱大全及做法，烹饪好吃的火山牛排饭和风牛排饭方法")
发表于：12-14
之前看综艺看到了这款牛排饭，看起来平平无奇，但是五分熟的牛排加上米饭、生蛋黄，配上酱汁简直是真香，哈哈哈哈哈。酱汁我自己调配的比例，大家可以自由发挥。家里没有日本酱油也没有清酒、味...
![Dry Aging-60Days眼肉和牛牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的Dry Aging-60Days眼肉和牛牛排方法]( "Dry Aging-60Days眼肉和牛牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的Dry Aging-60Days眼肉和牛牛排方法")
发表于：10-13
比起湿式和黄油熟成，还是更喜欢传统的干式熟成。30天熟成是起板，90天/180天会贵很多，也少见，60天个人觉得已经很OK了，软度汁水都刚刚好。等级的话，M3/5或A1/3足够了，因为干式熟成再上等级又是...
![心型和牛排如何做才美味，怎么做心型和牛排简单又好吃]( "心型和牛排如何做才美味，怎么做心型和牛排简单又好吃")
发表于：03-18
都是几分钟就好的菜适合学生上班族用料和牛排100g盐和胡椒少许红酒两勺橄榄油均匀涂在牛肉上心型和牛排的做法牛排买回来的时候冲洗一下厨房纸搽干水份如果喜欢快熟点话可以逆纹切几刀...
![煎牛臀肉排如何做才美味，怎么做煎牛臀肉排简单又好吃]( "煎牛臀肉排如何做才美味，怎么做煎牛臀肉排简单又好吃")
发表于：07-06
用料牛臀肉排两块黄油随意洋葱半个红酒盐黑胡椒配菜随意煎牛臀肉排的做法作为一个文盲，不认识Rump这个词又没带手机，就好奇买回来了。不过味道也不错。用厨房用纸吸干血水，正反面撒盐和黑...
![正宗美味的矜宸·澳洲和牛臀腰肉心配时蔬怎么做]( "正宗美味的矜宸·澳洲和牛臀腰肉心配时蔬怎么做")
发表于：02-04
食材选用冰鲜的澳洲和牛M4臀腰肉心，并不是传统3大部位，但是靠近西冷，纯血和牛的冰鲜肉质细嫩，美味异常。用料臀腰肉排300克干葱若干小番茄若干芦笋4根土豆1个盐胡椒橄榄油适量黄油5克法香...
![和风牛排如何做才美味，怎么做和风牛排简单又好吃]( "和风牛排如何做才美味，怎么做和风牛排简单又好吃")
发表于：05-10
用料牛排2块黑胡椒适量盐适量水1汤匙酱油1汤匙清酒1汤匙糖1汤匙蒜一个独蒜切片橄榄油1汤匙和风牛排的做法牛排放在室内回温，冰箱里出来的牛排直接煎口感会硬。黑胡椒和盐撒在牛排表面，两...
![煎牛排(带骨和牛眼肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排(带骨和牛眼肉)方法]( "煎牛排(带骨和牛眼肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排(带骨和牛眼肉)方法")
发表于：12-26
七夕在家做份牛排，用的店里的新品，和牛带骨眼肉，有点类似小战斧的感觉，香气四溢，喜欢的小伙伴看到最后有购买方式。下面写一下烹饪流程，其他好牛排做法也通用。用料和牛带骨眼肉两片600克黑...
![牛排皇后-烤臀腰肉盖 The queen of all steaks食谱大全及做法，烹饪好吃的牛排皇后-烤臀腰肉盖 The queen of all steaks方法]( "牛排皇后-烤臀腰肉盖 The queen of all steaks食谱大全及做法，烹饪好吃的牛排皇后-烤臀腰肉盖 The queen of all steaks方法")
发表于：03-01
之前介绍过Kingofsteak——肉眼盖，今天来看看Thequeen——臀腰盖。这个分割部位是位于西冷腰肌的后上，贴近于臀肉前上方。英文是rumpcap或sirloncap。巴西将这种特有的分割部位称之为pic...
![煎和牛眼肉牛排(详细教程)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎和牛眼肉牛排(详细教程)方法]( "煎和牛眼肉牛排(详细教程)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎和牛眼肉牛排(详细教程)方法")
发表于：03-14
和牛眼肉牛排，等级A1，和牛相对于普通牛排主要是香气更加浓郁，雪花的话看等级，并不一定是和牛一定雪花要好用料牛排250g黑胡椒适量盐适量黄油适量煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法首先我们先...
![煎2.5厚切和牛牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的煎2.5厚切和牛牛排方法]( "煎2.5厚切和牛牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的煎2.5厚切和牛牛排方法")
发表于：01-05
自己经营冻品店，想给自己家的新品肉肉做个买家秀，综合了很多方子，超认真！用料2.5厚切和牛牛排400G一块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量黄油一小块百里香适量煎2.5厚切和牛牛排的做法这次是用...
![咖喱牛肉意面和牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱牛肉意面和牛排方法]( "咖喱牛肉意面和牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱牛肉意面和牛排方法")
发表于：01-28
冰箱里只有2块牛排和一些蔬菜，于是想起前几天买的几包意面，就这样一份咖喱牛肉意面和牛排出炉。🌺🌟🌀🌀🍀🌀🌀🌟🌺用料黑胡椒粉1勺黑胡椒酱1勺咖喱牛肉酱适量盐适量黄油适量牛排2块意大...
![煎牛排澳洲和牛肉眼5+食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排澳洲和牛肉眼5+方法]( "煎牛排澳洲和牛肉眼5+食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排澳洲和牛肉眼5+方法")
发表于：08-05
用料海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量红酒少许牛排200克煎牛排澳洲和牛肉眼5+的做法选一块上等的M5牛排看纹理选雪花多的解冻至常温用吸水纸把牛排外部的水份都吸干净撒上盐和胡椒两面都...
![牛油排包和香葱肉松排包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油排包和香葱肉松排包方法]( "牛油排包和香葱肉松排包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油排包和香葱肉松排包方法")
发表于：05-30
用料高筋面粉400克鸡蛋液40克牛奶200克细砂糖40克盐5克酵母5克黄油35克牛油排包和香葱肉松排包的做法后油法揉到面团起膜，室温发酵两倍大，排气后分成16小份，松弛15分钟再捍成椭圆形，里面可...
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发表于：09-23
加拿大是买不到A5级别的了....唉用料牛排块黄油克黑胡椒勺盐克大蒜瓣百里香和牛牛排的做法牛排隔天冷藏解冻，擦干水分。准备牛排，少许海盐，黑胡椒。热锅，少油。下牛排，每面煎1分钟。取出，放...
![香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法方法]( "香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法方法")
发表于：08-07
澳洲M6-7级和牛菲力牛排厚切3cm左右用料菲力牛排1-2块黑胡椒适量盐适量黄油适量迷迭香适量蒜适量香菜碎适量土豆4个香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法的做法菲力牛排用盐，黑胡椒腌制半...
![煎牛排（适用比较好的肉，如和牛，雪花牛排）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排（适用比较好的肉，如和牛，雪花牛排）方法]( "煎牛排（适用比较好的肉，如和牛，雪花牛排）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎牛排（适用比较好的肉，如和牛，雪花牛排）方法")
发表于：04-03
用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量橄榄油一点点煎牛排（适用比较好的肉，如和牛，雪花牛排）的做法牛排室温，厨房纸擦干表面水份撒适量海盐和黑胡椒碎，不要太少也不能太多，如果撒多了抹掉一点。撒完...
![煎澳洲和牛眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的煎澳洲和牛眼肉牛排方法]( "煎澳洲和牛眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的煎澳洲和牛眼肉牛排方法")
发表于：05-10
以前在超市买牛肉做牛排总觉得不好吃，后来在某吃货论坛学习到原来牛排有这么多品种、部位、级别的区别，价格差别也特别大。作为一个吃货，于是打着研究及给家人补充营养的旗号，开始买买买和...
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发表于：09-14
不爱吃生的带血的牛排🥩，这样可以做到八分熟依然鲜嫩多汁用料澳洲和牛臀腰肉排200克厚度约1cm牛排酱适量澳洲和牛臀腰肉排的做法将铸铁锅烧热微微起烟，无需放油1.澳洲和牛臀腰肉排事先从...
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