-
发表于:09-11
英国大师David授课的糖霜皇冠用料糖霜翻糖糖霜皇冠蛋糕的做法蛋糕体是翻糖的其他装饰均为糖霜...
-
发表于:05-10
婆婆生日构思了这个玫瑰水晶球蛋糕做好后还是很美丽滴图片没有实物美用料食材太多请看步骤图玫瑰皇冠水晶球蛋糕的做法制作抹茶蛋糕胚4寸蛋糕粉90g抹茶粉15g盐0.5g木糖30g泡打粉2g玉米...
-
发表于:04-26
btw用料btw一盎司君度一盎司金龙舌兰一盎司金朗姆一盎司伏特加一盎司金酒一盎司外交官一盎司威士忌杯子一块冰皇冠的做法12...
-
发表于:06-24
用料细砂糖38克淡奶油450克芒果2个8寸皇冠小公主蛋糕的做法淡奶油我用的是铁塔奶油,这款奶油挺好吃的,价格也不贵蛋糕胚分三层芒果切粒一层奶油加芒果继续奶油加芒果抹面,加上装饰围边调...
-
发表于:10-08
记录一下自己第一次做的翻糖皇冠用料适量翻糖水小刀片铅笔,可画在食品的金粉刷子翻糖皇冠的做法擀一定厚度的翻糖皮,然后割出长方形。我这里割的大概是8✖️22厘米。可以按照自己要求进行...
-
发表于:06-28
不是每个女人都有种女王范,但是每个女人都有个女王梦。用料6寸戚风蛋糕胚1个淡奶油350g糖粉28g白色、银色糖珠适量切好的水果丁适量MyQueen主题皇冠蛋糕的做法戚风蛋糕切片备用淡奶油+糖...
-
发表于:08-13
借鉴了别人的棒棒糖方子蛋糕体配方同海绵蛋糕配方一样用料鸡蛋2个细砂糖50g低面60g无盐黄油20g代可可脂白巧克力250g左右干佩斯60g左右食用色素玫红一滴小皇冠棒棒糖蛋糕的做法低面过...
-
发表于:07-14
用料鸡蛋3牛奶、糖、面粉红糖先做一个戚风蛋糕,再裱花皇冠👑蛋糕,超简单的做法红糖戚风蛋糕无油低糖配方隔开放上奶油水果、巧克力豆做装饰摆盘,拍照了...
-
发表于:08-25
我家杨先生生日为他准备的蛋糕,也是我第一回做翻糖蛋糕,费时两天,这个天气做蛋糕开心的就是完全不用开除湿机呢海绵蛋糕跟奶酪霜的方子我就不写了,有各种大神的方子我就不啰嗦了用料海绵蛋...
-
发表于:01-20
这个造型经常会在咖啡馆的甜品柜中看到,中空模具做成的蛋糕,表面蘸上花生碎,像极了一顶小王冠,搭配咖啡作为下午茶太棒了!用料鸡蛋2个香蕉150克牛奶30克低筋面粉60克可可粉15克泡打粉3克糖1...
-
发表于:06-02
高颜值低成本的颜控装饰糖霜走起~无需进口蛋白粉,我们要的是传统,用的也是卫生的巴氏消毒无菌蛋,可以生吃哦~某宝有卖,最关键的是,加入柠檬汁的蛋白会有清新的味道,毫无蛋腥气。用料糖粉200g...
-
发表于:04-27
BABY同款蛋糕👑👑同时也是小公主的最爱❤️~很简单的一款🐒简单却不失大气🙈🙈👇蛋糕底的做法我就不写啦~👇👇👇这款蛋糕链接里面有蛋糕底的做法。链接:用料奶油300克珍珠糖适量皇冠1顶BABY...
-
发表于:10-09
黑芝麻小皇冠蛋糕是一款口感相对不那么甜的磅蛋糕,做法不难,芝麻香和黄油香气,搭配上一杯茶或是热牛奶都是挺不错的小点心。参考份量:六连皇冠蛋糕硅胶模x1用料黄油60克糖60克鸡蛋50克低筋...
-
发表于:09-16
综合了北京现在飘忽不定的湿度和几个方子改写而成,可以直接打出来半硬质糖霜。打完发现太稀了可以适当再筛三十克左右糖粉直到呈现软冰淇淋状态。完美状态参考麦当劳甜筒。用料蛋清60g...
-
发表于:02-01
皇冠蛋糕,六寸,红心火龙果汁调色用料奶油克鸡蛋个糖克👑皇冠蛋糕的做法六寸抹面刷红心火龙果汁放上皇冠...
-
发表于:03-29
用料蛋糕片3片淡奶油200克细砂糖28克日落红色素2滴芒果适量皇冠1个金箔纸少许皇冠蛋糕的做法淡奶油加细砂糖低速打发至八九成发,装入裱花袋挤出奶油用刮板抹平撒上适量芒果丁对齐盖上第...
-
发表于:06-20
这是第一次做,有些碎了,但基本成型了哈,下次再努力…用料艾素糖80克水8克色素1滴艾素糖皇冠的做法先在油纸上画好皇冠图水和糖放锅里小火加热融化加热到170度后加入色素,快速搅拌后关火糖...
-
发表于:09-27
用料6寸蛋糕体鸡蛋3个白砂糖(蛋黄)18克白砂糖(蛋白)30克蜂蜜4g低筋面粉54克玉米淀粉6克牛奶38克橄榄油41克香草精几滴柠檬汁几滴奶油淡奶油400克白砂糖40克色素几滴草莓若干装饰品若干星空...
-
发表于:02-05
用料糖适量🍐梨适量牛奶(酸奶)适量皇冠梨冰糕的做法梨洗净去皮切块如图料理机里加梨块、牛奶或酸奶、砂糖拌匀至华润搅拌后倒入容器中冻一小时后再放入肚子里哦😁...
-
发表于:03-20
RoyalIcing英国皇室糖霜,作为最传统最经典的蛋糕装饰。洁白轻柔、干燥后坚挺、耐热、耐冷、可长期保存。其稳定的固型、多种状态变幻出层叠浮雕、迷你花朵、精致的蕾丝。优于任何食材的...
-
发表于:10-26
上海生日蛋糕定制粉色皇冠蛋糕用料奶油皇冠👑蛋糕的做法爱心一份珍珠一份生日一份...
-
发表于:09-02
粉粉嫩嫩的颜色,搭配立体皇冠,活脱脱一个小公主!用料磅蛋糕8寸翻糖1000g干佩斯500g小公主风皇冠翻糖蛋糕的做法先用干佩斯做出皇冠,等干燥组装,周围装饰...
-
发表于:07-30
双层蛋糕用料鸡蛋1个红豆沙适量奶酪50克低筋粉混合燕麦适量黄油10克白砂糖3克皇冠红豆糕—👑戴皇冠的双层布丁红豆味蛋糕~简单操作~双重口感的做法红豆沙、燕麦、低筋粉、奶酪、蛋清混合...
-
发表于:04-02
记录作品用料戚风蛋糕1个鸡蛋4个糖90克奶油500克皇冠👑生日蛋糕系列的做法123456789101112...
-
发表于:01-08
用料黑巧克力碎200克低粉50克黄油150克蛋5个(室温)细砂糖100克可可粉45克全脂奶粉15克(可不放)沙俄皇冠巧克力蛋糕的做法巧克力碎和黄油放小碗里,隔热水融化后,取出待凉所有粉类过筛备用。...