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发表于:01-03
顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬,六月别样🌿...
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发表于:12-18
用料高筋面粉460克黄油45克牛奶240克糖60克盐4克酵母4克鸡蛋1个家庭自制吐司面包的做法除了盐和黄油的原料混合在一起,静置15分钟。15分钟后开始揉面,揉到基础扩展阶段,加入黄油和盐,揉到...
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发表于:04-01
红豆➕奶酥,甜炸你的味蕾❗这是一款热量爆炸的甜到心里去的吐司面包,为一位喜甜的小姐姐特别定制的方子。为了延长面包松软寿命,使用了烫种,提前一晚准备也是省事的,冷藏12小时最佳。蜜红豆...
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发表于:04-08
第一次发布作品准备工作没拍完整,但是面包是好面包哦,不明白的留言哦,我会一一解答的哦用料高筋面粉270克鸡蛋2个(去壳109克)黄油20克(需融化)酵母3克奶油110克奶粉25克细砂糖20克自制奶油吐...
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发表于:10-22
用料高筋面粉260克酵母3克牛奶+蛋175克细砂糖30克盐2克黄油(后面加)25克面包机揉面做吐司(自用)的做法高筋粉260酵母3蛋加奶175糖30盐2放桶里。摁面包机上有个揉面,只要揉面没有别的,摁20分...
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发表于:08-04
有了它,不用再买神马面包糠了~!面包糠(面包粉)能做什么:炸猪排的面衣,日式汉堡排,西式料理做肉馅时也会加入【吸饱牛奶的面包糠】,做丸子,口感更多汁饱满。【优点】🔸食材利用:只需家种常备吐司,...
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发表于:04-14
用料高筋面粉260克鸡蛋1个糖35克牛奶110克后加食材酵母3-4克盐2克黄油25克吐司面包(自存菜谱)的做法先加材料全部混合好揉好冰箱冷藏2小时,再放到常温环境2-3小时。加入所有后加材料,酵母...
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发表于:04-13
柏翠还是挺好用的,就是才用了几次就出杂音了,要换货了,哎…ps我的面包机换货之后再也没出过杂音了,有问题就赶紧换货解决吧!我换货之前还怀疑是不是这牌子面包机就这样呢,结果换回来的非常好...
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发表于:05-18
冰箱里剩下了一点酸奶,在过期之前用掉,不能浪费哦,今天做了一个酸奶吐司面包,味道不错,发酵也很给力,哈哈!用料高筋面粉(金象)300克鸡蛋(全蛋液)30克酸奶170克糖30克黄油25克盐2克酵母4克自己动手...
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发表于:09-05
挖出来的椰肉榨汁很香所以就做了面包~用料烫种高筋面粉50克开水90克主面团所有烫种盐4克糖30克全蛋液30g(鸡蛋去壳尽量50g以下,剩下可以做上面的酱)椰浆(椰肉加了一丢丢水破壁机榨的,特别稠...
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发表于:12-02
用料高筋面粉250克酵母10克细砂糖20克黄油15克奶粉10克盐2克水180克松下面包机自制吐司的做法按照松下面包机操作说明按比例和顺序把配料扔进去搅搅搅~然后吐司就熟了…如果喜欢,还可以...
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发表于:08-16
我做了很多次自己发明的步骤,简单,省时省力成功率高,分享给大家用料高筋面粉270克黄油(换成玉米油也行)20克鸡蛋1个细砂糖40克(觉得太甜就放30克)酵母3克牛奶135克自制一次性发酵超简单吐司...
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发表于:07-08
个人摸索中,本帖记笔记用用料高筋面粉270克酵母5克牛奶180克面粉30克鸡蛋1个盐3克砂糖40克蝶豆花5克自用面包机无油吐司面包的做法看图如图小贴士揉面先十分钟之后醒发十分钟再揉了30+1...
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发表于:06-09
有了面包机,就像发现新大陆,在家也能做出完美吐司了。再也不用纠结什么手套膜,各种手忙脚乱,场面混乱,结果仍然是失败啦~加上面包机价格还非常优秀哈哈,三百不到,买几次吐司的价格!简直了!用料...
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发表于:12-18
用料面包片随意面包糠~吐司片自制的做法吐司片切去四边的皮。然后切成条再切粒。均匀的铺在烤盘中。入烤箱上下火160度,烤20分钟。出炉待完全冷却。放保鲜袋用擀面杖压碎,如果想要更细腻...
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发表于:03-01
用料高筋面粉500克黄油30克鸡蛋1个酵母3克牛奶230克糖20克盐3克老面30克自制吐司的做法老面提前一天做,30克面粉2克酵母50克水,搅拌好用容器装好待第二天用!以上所有材料除黄油外其它所有...
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发表于:08-10
家里没有厨师机,又不会手工揉面,面包机全自动做出来的吐司口感像馒头,压根就不好吃,怎么办?还有就是,是不是纳闷自己不管用什么方法,就是不出手套膜。在食材和用量都是正确的基础上,不出手套膜...
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发表于:03-03
每天最烦恼的就是一日三餐吃什么!?俗话说:早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚上要吃得像乞丐(吃货表示不能接受)民以吃为天,无论生活多么糟糕,惟有美食不可辜负呢。这款吐司面包制作很简单。...
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发表于:08-12
最经典的西式早餐应该就是土司面包切片后配上各种酱或加肉加蛋做成三明治了吧~絕對是咖啡的良配,又方便携帶不易变形,补充能量的最佳美食。也是我做的出镜率最高的一款面包,各种用料和口味...
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发表于:02-12
自从上次做砸一回,就鸟悄的眯起来不敢再动,看了好多视频和方子,闺蜜还给了几袋面粉,内心又蠢蠢欲动了,这个是啊呜老师的方子,因为我是晚上做的,所以醒发时间没有了,我将方子改动了一下,没想到做...
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发表于:03-28
它的名字很好听,女朋友吐司,超柔软。配方:500g高筋面粉、80g白砂糖、60g炼奶、30g奶粉、一瓶冰纯牛奶250ml、5g盐、5g干酵母、一粒鸡蛋、揉成光滑面团,再加50g黄油揉出手膜,揉成面团发酵至...
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发表于:03-23
用料高筋面粉200克酵母1.5克盐1克玉米油15克奶粉13克鸡蛋1个细砂糖40克水80克简易吐司面包~面包机制的做法准备好原材料~先把液体(水、鸡蛋、玉米油)放入面包机,再加入其它材料(图片忘记拍...
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发表于:06-29
用料吐司面包2-3片(一烤盘的量)黄油20克蜂蜜1-2勺白糖自选吐司的花样吃法——烤面包干自制小零食的做法隔水融化黄油,之后加入1-2勺蜂蜜(根据自己的口味调节量),喜欢吃甜的,再加点糖(只加黄油和蜂...
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发表于:07-15
大家好,我是木木芳,一名热爱美食自制的家庭“煮”妇,今天给大家分享不用烤箱,不用厨师机,不用二次发酵的吐司配方,会拉丝,超级柔软,一定要试试用料高筋面粉260克黄油20克鸡蛋1个酵母3克糖30克...
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发表于:02-17
用料牛奶110克鸡蛋1个盐2克糖35克植物油/黄油20克面粉250克酵母3克面包机吐司(全自动)的做法按上面的顺序放入材料(黄油的话,待软化搅拌2再放入)。按面包机标准面包功能,选择750克,烧色随便选...