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发表于:08-29
拉粉是我喜欢的早餐之一,在湛江,如果早餐店没拉粉,生意一定会少很多。儿子最喜欢吃拉粉,为了儿子,我家的爱心拉粉出生了。自家做拉粉,好处是,可随意加家里有的材料,加虾,加紫菜,加牛肉等等!粘米粉...
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发表于:05-02
之前教大家了一款肉松小贝,被同学们狂赞,这次升级版的小贝来喽!用料糯米粉35克糖10克豌豆淀粉7克牛奶85克淡奶油20克黄油5克蛋黄32克细砂糖13克盐1克玉米油26克牛奶32克低粉32克蛋清55克...
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发表于:04-29
有了小美,真正不愿意用煤灶了!用料土豆1个青椒4个干辣椒2个油20克盐适量生抽适量蒜2瓣葱1小截雨清小美版炒土豆丝的做法土豆,青椒切丝备用蒜、葱放入主锅,以3秒/速度5切碎;加油、干辣椒,以3...
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发表于:11-20
用料包菜半个粉丝1把老抽10克生抽10克油15克蒜瓣3瓣粉丝包菜(小美版)的做法蒜瓣放入主锅,5秒/速度5,加入油,3分钟/V/速度1包菜洗净沥干水切配好,放入主锅,3分钟/V/反转速度小勺粉丝提前泡软,剪几...
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发表于:07-12
知道你喜欢小熊系列,这次再教多你一个拉丝的~用料低筋面粉125克鸡蛋3只黄油95克棉花糖120克白砂糖70克可可粉20克奶粉15克拉丝小熊蛋糕的做法加入黄油,白砂糖,一起打发再加入鸡蛋打发至浓...
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发表于:05-13
摘自花吃姐姐用料粉丝(干)70克生菜叶3片黄瓜1根胡萝卜¼根蟹肉棒2根中式沙拉调料:醋,酱油,芝麻油2大勺砂糖1小勺豆瓣酱½小勺盐水用量:盐½小勺水3大勺粉丝沙拉的做法生菜洗净,撕成方便吃的大...
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发表于:07-13
超级简单日剧控一只偶然看见日剧里出现了“粉丝沙拉”这种东东作为忠实的沙拉控,怎么能错过买了日料理常用的沙拉酱想用粉丝的情况下没有了😭就刚好用了家里有的红薯粉条~味道也是杠杠的...
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发表于:06-17
下雨天来上一碗热乎乎的丸子汤,惬意~卖相不完美,但绝对美味哈哈哈看完告诉你怎么改良成圆润Q弹的丸子🍡用料牛肉搅馅300克鸡蛋1个葱0.5根味极鲜酱油3勺耗油1勺料酒1勺香油2勺鸡精0.5勺胡...
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发表于:06-27
粉丝小鸡是家乡很有名的一道家常菜,用料简单,但味道浓厚,而且特别下饭。鸡肉最好是选用小笨鸡,肉质比较鲜嫩,粉丝最好选用红薯粉丝。最传统的做法是不加香菇的,但是因为家里香菇太多……所以...
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发表于:04-17
别再发愁揉不出手套膜,无需手套膜,面包也拉丝,松软。本人鉴定过,第三天,没加热依旧松软。用料黄油(食用油)30克鸡蛋1个(50克)盐6克酵母5克高筋面粉500克糖50克牛奶250ml拉丝小面包的做法所有材...
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发表于:05-06
夏天的色彩越来越重,气温渐渐升高,味蕾变得越来越追求简单。用一份清爽的沙拉告别一天的热气,便可获得无限的幸福与安宁。泰式粉丝沙拉调味简单,鱼露提香,令清爽的食材更加鲜香馥郁;小米辣和...
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发表于:03-11
10分钟就可以搞定,超级快手!姐妹们记得先泡粉丝!_________________________________1大勺=1tablespoon(1tbsp)=15g1小勺=1teaspoon(1tsp)=5g这个g有水分,因为北美喜欢按照体积来算(measu...
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发表于:11-12
用料麦芽糖适量水一点点白砂糖适量芝麻适量李子适量个麦芽糖李子(拉丝版和不拉丝版)的做法芝麻炒香晾凉麦芽糖用勺子舀出来架锅开小火,勺子贴着锅底慢慢转圈,使麦芽糖融化等麦芽糖出现小气...
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发表于:01-22
完美复刻拉面说的番茄豚骨拉面!两个人,放了三把粉丝都清盘了😂用料叉烧肉2块番茄3个海底捞番茄火锅底料100克粉丝3把酱油适量鱼露适量番茄叉烧粉丝煲(粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦...
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发表于:03-08
用料黄油25克饼干100克棉花糖60克奶粉20克拉丝小饼干的做法先把黄油和棉花糖融化,融化好后快速加入奶粉,搅拌均匀用勺子放入饼干中夹着好吃诶~小贴士1,棉花糖融化的时间要短2,融化好后快速...
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发表于:09-19
徐州读研三年,回新疆后最想念的居然是学校外把子肉店里的拉皮炒肉!太想念了啊,辣辣的,鲜香美味,回味无穷。新疆没有拉皮,但耐不住我想念的心,决定用粉条代替试试,看了几个食谱,准备自己动手试一...
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发表于:02-15
对于厨房小白来说,最讨厌的几个词莫过于少许,适量,差不多。说明做好后特别唬人实际巨简单的一道菜,一是用料种类少,简易版甚至只需要虾,粉丝,蚝油,蒜就可以了。二是做法相对单一,就是炸和炒。三...
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发表于:11-18
拉丝版雪媚娘香甜软糯细腻可口用料糯米粉60克玉米淀粉17克牛奶100克糖15克温水10克黄油15克奶油适量熟糯米粉适量拉丝版雪媚娘的做法将所有材料除黄油外全部搅拌均匀蒸好的糯米糕放入...
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发表于:02-18
用料粉丝1-2把胡萝卜半根鸡蛋2个瘦肉适量玉米半根蔬菜(娃娃菜,上海青,包菜)适量生抽1勺老抽1勺耗油2勺黑胡椒粉适量孜然粉适量花椒粉适量油适量食盐适量克味精适量小炒粉丝的做法准备煮好...
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发表于:11-01
#深夜食堂#魔芋丝版粉丝沙拉【既要美味也要低碳水,一个都不能丢!】用料细魔芋丝1包蛋皮适量(1个鸡蛋的量)火腿片2片浅渍(酸甜胡萝卜丝)适量葱花适量生菜1片樱桃番茄2颗西兰花1瓣*盐适量*葱油...
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发表于:01-23
用料春雨1束黒キクラゲ適量卵🥚1個きゅうり🥒1/2本ごま油大さじ1酢大さじ1醤油大さじ1いりごま適量マヨネーズ大さじ1我的粉丝沙拉—春雨サラダ的做法キクラゲをもどす春雨をもどす薄...
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发表于:02-17
这应该是口味比较全面的一款餐包了,外表跟我们传统的番茄炼乳包差不多,但是他最精华的部分是在内陷,有着烤鸭和黑胡椒的香气,又有个浓郁奶香并且可以像披萨一样拉出很长的丝,你见过吗~用料馅...
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发表于:10-21
用料低筋面粉65克鸡蛋3个玉米油60克肉松60克白糖50-60克牛奶60克拉丝小蛋糕的做法鸡蛋黄鸡蛋白分离,把蛋黄+油+牛奶打匀筛入低粉加入肉松蛋清分三次加糖打发跟蛋黄糊翻拌均匀,不能搅拌16...
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发表于:04-20
泡椒的酸辣够劲,辣酥酥的直掉眼泪,即是梨花带雨;根根米粉随着筷子的动作而垂垂如丝,即是丝绦用料泡椒30个瘦肉300g米粉一把姜一小块蒜一颗白菜叶适量鸡蛋一个食用油适量盐适量淀粉少量花椒...
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发表于:12-31
用料牛奶280克鸡蛋1个炼乳80克白糖50克盐4克高筋粉500克黄油40克拉丝小奶包的做法除黄油外,所有材料混合搅拌,1档和面至表面光滑黄油切小块,室温转化待面团表面光滑不粘手时加入软化好的...