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发表于:10-25
口蘑的鲜香,肉肉的口感加上肉饼的肉香,加一勺酱勾芡,美哒哒用料口蘑12个猪肉50g淀粉若干小葱一两根西红柿半个红薯粉若干口蘑肉饼的做法猪肉,大蒜头剁成泥,拌入酱油,盐,水淀粉,入味15min口蘑洗...
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发表于:11-14
用料口蘑五花肉胡萝卜小青菜生抽耗油料酒盐水淀粉葱姜蒜口蘑炒肉的做法备好食材热油下入五花肉断生后加入葱姜蒜加入所有食材(口蘑胡萝卜稍微焯一下50秒左右就可以了)生抽耗油料酒各一勺...
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发表于:09-29
用料口蘑个淀粉勺盐克猪肉油麦菜口蘑肉丸汤的做法猪肉剁成肉糜(我选的是排骨肉,肉质嫩香)口蘑用面粉水洗净口蘑剁成碎将口蘑碎+肉糜+酱油+耗油+料酒+淀粉+盐(也可不放)搅拌尽量一个方向多搅...
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发表于:01-23
用料牛肉克口蘑个蒜瓣生抽勺黑胡椒勺蚝油勺料酒勺淀粉勺口蘑牛肉的做法1、牛肉剪或切小块,料酒、生抽、油、淀粉腌制10分钟左右2、口蘑切片3、煎牛肉至变色,下口蘑和蒜瓣,炒至出水后加蚝...
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发表于:09-20
市集买的双林记的肉饼,配点茭白口蘑一起胡乱炒炒没想到很好吃呢!!!用料双林记肉饼一块青椒一根茭白两根口蘑适量酱油适量蚝油适量盐适量高汤适量洋葱半个青椒肉饼茭白炒口蘑的做法青椒切丝...
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发表于:03-13
用料口蘑五花肉姜葱蒜八角干辣椒花椒料酒蚝油老抽生抽黄豆酱油冰糖盐植物油口蘑烧肉的做法五花肉切小块(过水沥干)口蘑对切,姜蒜切片,葱切小段。锅内入油,下冰糖熬化加五花肉翻炒上色。下姜...
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发表于:04-04
用料牛肉克牛肉炒口蘑的做法...
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发表于:05-01
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛肉200g口蘑150g腌肉料料酒10g老抽10g盐1g水10g淀粉3g辅料食用油20g香菜30g生姜10g大蒜15g干辣椒5g生抽10g口蘑炒牛肉的做法牛肉用料酒...
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发表于:02-12
用料鸡胸肉1块口蘑6个蒜4瓣口蘑鸡肉的做法鸡胸肉切块,口蘑切块。鸡胸肉腌制10分钟:1勺料酒➕1生抽➕1耗油➕半勺老抽➕1食用油➕1淀粉➕适量的黑胡椒粉热油倒入蒜和鸡胸肉,炒至变色➕口蘑...
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发表于:08-27
口蘑的鲜汁混合蟹肉的清甜极品啊~用料口蘑六只日本蟹肉棒长的一跟西兰花100g洋葱50g马苏里拉chesse若干蟹肉烤口蘑的做法先将洋葱圈垫底再将口蘑放入洋葱圈内,撒上蟹肉碎在铺上马苏里拉...
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发表于:12-17
用料生抽盐蚝油口蘑葱猪肉口蘑肉丝的做法准备主料猪肉和口蘑猪肉切成丝,放入料酒,胡椒粉,淀粉,盐,生抽腌制口蘑切成片,要适中,太薄夹不起来,厚了不入味热锅凉油肉丝入锅,炒熟乘出放入葱姜放入口...
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发表于:11-04
用料口蘑6个猪肉适量酱油适量老抽适量耗油适量食用油适量肉片口蘑的做法将口蘑切成片,猪肉切成片备用。向锅中倒入适量食用油,等油温上去后倒入肉片翻炒。等肉片基本变白后倒入口蘑片继...
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发表于:03-14
这道菜做起来简单,快速,而且卖相好,吃厌了炒蘑菇,蘑菇汤的可以试试这个做法~~今儿做的时候没顾上拍步骤图,下次有机会给补上哈^^另外调味的东西都是适量,因为做的时候也都是估摸着放的,大家依个人...
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发表于:12-24
用料口蘑12个蒜2瓣葱3根盐克酱油半勺淀粉勺料酒勺梅子肉200克口蘑肉片的做法处理肉片准备食材(口蘑切片)炒口蘑,加入半勺盐,三分钟后加肉片,最终调味可以不加鸡精和酱油,适当撒盐葱花起锅...
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发表于:12-07
这是一款简单又好吃的菜,用鸡肉的话比较滑嫩,所以不用担心炒老炒柴了...用料去皮鸡腿2只口蘑8个青椒1个胡萝卜1根姜1块盐适量生抽适量鸡肉炒口蘑的做法鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚...
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发表于:04-30
用料口蘑个猪肉克生抽勺料酒勺淀粉勺盐克口蘑酿肉的做法肉馅加一个鸡蛋、葱姜末、蚝油一勺、料酒一勺、生抽一勺、糖半勺、盐半勺、干淀粉一些搅拌,放入口蘑中。水开上锅蒸10-15分钟。...
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发表于:08-26
非常简单又好吃的美味~用料口蘑猪肉酱油胡椒粉淀粉口蘑猪肉酿的做法口蘑去蒂,然后蒂(也就是蘑菇把)不要扔~不要扔~不要扔~重要的事情说三遍!猪肉剁馅,加盐,酱油,胡椒粉,鸡精,把口蘑的蒂切碎混合在一...
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发表于:09-29
看了舌尖上中国的口蘑介绍后,一直心心念,虽然在离张家口很近的北京,但是一直未吃到好吃的口蘑,希望能自己做一个类似于麻婆豆腐的口蘑吧用料口蘑7个肉末150克辣椒若干个蒜瓣4瓣姜一点片豆...
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发表于:06-03
放假回家爸爸给我做了然后拌面条吃的,一吃就难忘啊!用料牛肉300克大蒜5瓣姜丝小半碗淀粉适量生抽适量泡椒(小米椒)10根,能吃辣可多放口蘑牛肉丝的做法牛肉切丝腌制一下:少量老陈醋,少量淀...
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发表于:03-04
不加一滴水好吃到可以来三碗饭用料猪肉2斤大蒜5瓣蚝油2勺口蘑200克口蘑炖肉的做法猪肉切片放入锅内,煸炒出油,加入大蒜加蚝油,放入口蘑炒匀这样会更香然后再上盖子焖15分钟左右小贴士口蘑...
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发表于:07-18
口蘑的鲜甜和肉饼的丰腴实在是搭,洋葱碎的清爽也中和了不少肉的油润,重重滋味在齿缝间旋转跳跃,吃完之后拍拍肚皮,可真舒坦~用料猪肉250克口蘑9个洋葱半个面包糠30克牛奶30克白胡椒粉1小勺...
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发表于:02-05
用料牛肉克口蘑个蒜瓣黑胡椒勺牛肉粒口蘑/不放油口蘑的做法锅中抹黄油,用这个锅好超市买的腌好的牛肉,超至7成熟,盛出(要不出水)黄油加如五粒蒜瓣,炒黄,加口蘑超黄,出锅前加入少许盐和黑胡椒粒...
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发表于:01-05
用料口蘑10个小葱半根生抽一勺料酒一勺蒜4瓣老抽半勺淀粉半勺肉炒口蘑的做法口蘑切片,肉切丝拿料酒生抽腌一下,葱蒜切末起锅放油炒肉,炒至变色扒拉到一旁放葱蒜末,炒至爆香放口蘑炒一会,放...
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发表于:01-23
用料牛肉(上脑)120克生抽8克黑胡椒2克蚝油5克淀粉3克彩椒3种各一小半洋葱4/1个黄油或食用油10克口蘑5个牛肉口蘑的做法嫩牛肉切片,我用的上脑,切了一半,剩下的也切好,放在小盒子里,下次直接用...
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发表于:09-22
做菜我总是不按常规出牌,搞七搞八搭配出来的菜我觉得味道还不错!今天的口蘑午餐肉虽然做法简单,但是羽衣甘蓝不是北方特别常见的蔬菜,快速做一个菜尝尝也是不错哒!用料午餐肉半盒口蘑6个羽...