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发表于:11-03
圣诞节就要到来了,在挪威节日期间一般人家都会准备7种不同的饼干或干果给孩子们吃或招待亲朋,姜人饼干是必不可少的,超市里以前一个月就有卖了,各大杂志也爱评出那家饼屋出品最正宗接下来...
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发表于:05-22
“挪威鳌虾饺”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:薙切绘里奈用料龙虾少许鸡肉糜鸡骨架挪威螯虾饺的做法用高筋面粉和鸡蛋做面团加适量澄粉的烫面团(用大米粉做浮面)做面皮包裹龙虾肉...
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发表于:12-30
去年一位加拿大的朋友Carole教我做了这个简单又好吃的牛肉丸,为了区别平常意义上的牛肉丸,而Carole也算是半个挪威人,所以我姑且将它命名为“挪威肉丸”。用料搅拌牛肉500g洋葱1个鸡蛋1个...
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发表于:04-18
这道味增烤鳕鱼是经典日式口味了,鲜美的鳕鱼中渗入了味增酱汁,配上清甜香辛的葱丝,多重风味,回味无穷!用的是挪威北极鳕鱼,肉质精瘦紧实,富含优质蛋白,脂肪含量几乎为0,所以它不仅口感味道好,营...
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发表于:12-30
夏日清新小菜,房间简单用料鸡胸肉黑木耳胡萝卜黄瓜胡椒粉糖盐醋橄榄油挪威鸡丝的做法鸡胸肉,沸水煮熟,凉凉,手撕成鸡丝黑木耳用水浸泡至发后与胡萝卜切丝乳沸水焯一下,黄瓜切丝橄榄油+糖+盐...
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发表于:11-03
圣诞节,自己吃送人都好吆〜〜用料黄油120g红糖1/3杯蔗糖糖浆1/3杯盐一捏鸡蛋一大个,半个蛋白姜粉1/2茶匙肉桂粉1/2茶匙豆蔻粉1/4茶匙低筋面粉21/2杯泡打粉1/4茶匙糖粉适量(多备点无坏处)姜人小饼...
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发表于:04-30
用料黄油50克低筋面粉95克玉米淀粉5克鸡蛋1个果干随意低糖低油版曲奇饼干姜饼人的做法将上述所有的材料都混合在一起,黄油如果是块状的,可以放在微波炉里面融化,但是不要融化成水就融化成...
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发表于:06-04
搬运自知乎@svlyieluk1.用老姜还是用生姜,应该怎么研磨或捣这些姜?2.用多少度的牛奶?3.用脱脂奶还是全脂奶,用巴氏奶(室温下只能保温1-2天的牛奶)还是非巴氏奶,能不能用豆奶?4.奶和姜汁的比例(8...
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发表于:11-13
挪威饺子使用飞利浦空气炸锅用料盐10克洋葱1个奶酪150克牛奶170克橄榄油10克糖5克干酵母7克大蒜2瓣温水150克胡椒粉1撮欧芹2汤匙煮熟的火腿200克面粉450克黄油35克鸡蛋2个盐1撮空气炸...
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发表于:09-10
圣诞节🎄姜饼人简单好操作版来了,2020年可真是非常难的一年,但是2021年很快到来,我们要调整心态迎接新开始用料黄油80克红糖35克蜂蜜30克低筋面粉150克全蛋液30克肉桂粉1克姜粉1克姜饼人&...
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发表于:09-14
圣诞的仪式感从姜饼人开始吧!用料红糖80克黄油100克水饴糖60克鸡蛋1个低筋粉310克泡打粉2克姜黄粉(可省)10g肉桂粉(可省)2g姜饼人饼干的做法将80g红糖块放入主锅;设置10秒/速度10打出粉末(如...
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发表于:10-09
用料培根片凯撒煎饼+挪威脆饼的做法配料图挪威脆饼配料如图...
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发表于:09-12
用料鸡蛋个黄油克牛奶克面粉克泡打粉克糖克松饼(挪威版本)的做法见图如图...
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发表于:09-20
用料三文鱼菠菜鸡蛋西蓝花挪威の森林的做法把材料准备好摆好...
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发表于:04-10
每个女孩都梦想有个姜饼屋,漫天的雪花盈盈地铺满屋顶,屋外的圣诞树披着银装,点点的松果隐藏在枝叶间,姜饼娃娃们开心地堆雪人、摘松枝,准备圣诞树。每个妈妈都会希望给孩子准备姜饼,但是大多...
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发表于:12-04
只是无意中的一种创意做法,没想到出奇好吃,还超级下饭,记录一下。鱼就是下厨房活动中申请到的挪威青花鱼。我家乡就在祖国大陆最南端的广东湛江,这里就是海滨城市,所以经常吃海鲜。我们这里...
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发表于:01-11
用料黄油100g低筋面粉300g姜粉5g红糖80g蜂蜜60g蛋1个肉桂粉2g小苏打粉2g姜饼小人儿的做法粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,...
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发表于:04-18
鳕鱼作为一种肉质食物具有很高的营养价值,里面富含优质蛋白质,维生素A、D对孩子的生长发育至关重要,所以除了做给宝宝吃补充营养也非常适合成年人,近年来关于鳕鱼的选择总是引人惆怅,市面上...
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发表于:11-21
简单粗暴低糖巧克力版,M豆可用其他巧克力替代。用料面粉140克黄油40克鸡蛋1个小苏打1克M豆15克糖粉80克姜饼小人的做法面粉、黄油、多半个鸡蛋(留半个蛋清做糖霜用)、小苏打、碾碎的M豆混...
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发表于:12-11
挪威三文鱼是世界上最健康的鱼类之一,挪威三文鱼富含DHA和EPA这两种omega-3脂肪酸,同时有助于改善大脑的中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪、和改善精神状态。同时,挪威三文...
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发表于:09-09
圣诞节到来就想做点饼干送人,买了个烤箱就开始了,第一次做,和面都不会,烤箱也是刚拆开!做的时候真迷糊,边学边问!做完了还是感觉美美嗒!重点是没有人说不好吃!!用料低筋面粉500黄油100红糖40蜂蜜...
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发表于:06-02
mulledwine挪威版加入了葡萄干以及榛子用料红酒1瓶蔗糖100g蜂蜜15ml香草荚1根丁香5ml【Tablescape】Glögg|挪威小酒馆的做法所有材料放入锅中慢慢加热,保!持!不!沸!腾!每杯酒中加入2tbsp葡...
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发表于:12-25
十二三岁的时候初看《挪威的森林》,印象最深的有两处。一处是绿子不高兴地说:“某日,我们要出席一次半夜的政冶集会,他们叫女生们每个做好二十个宵夜用的饭团带来。开玩笑:那样岂不是彻底的...
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发表于:01-11
第一次:2018.11.22①按用料表和的面特别黏,到处粘!撒点面粉才好一点。②按步骤四涂了蛋黄液,影响美观,都烤糊了。③感觉预拌粉的味道一般。④38升烤箱,170°烤了20分钟没烤干,还是软的。又加...
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发表于:10-09
眼看就到大年夜了,今年的团圆饭也该筹备起来了吧?所谓「团圆饭」,团圆自然是头一等,饭也不能随随便便就打发过去。以往每年,大家都拿出十足耐心准备一桌年菜,收尾往往只是一碗简单白米饭。莹...