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发表于:12-24
拌馄饨有加花生酱、芝麻酱、辣油各种吃法。这款老干妈拌馄饨,非常简单,但是对味觉却是大大的提升!用料馄饨按个人胃口醋适量老干妈适量老干妈拌馄饨的做法馄饨煮好捞干取一个深口碗,馄饨摆...
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发表于:07-11
出差外地,一次偶然机会遇到一个老上海馄饨店,这里馄饨很好吃,后来带了同事一起品尝,也是同感。找了机会就跟老板沟通,知道她们加盟连锁店情况和馅料配料。她们是有固定比例,我回去可以根据自...
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发表于:08-18
妈妈青田混沌包法,简单易懂。可以直接放到冰箱第一层里。松松的平平的,让馄饨口感独特!用料混沌皮肉末浆勺子清水印象馄饨.妈妈的馄饨的做法肉末的做法:取瘦肉,手剁碎。加盐,味精。继续剁。...
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发表于:04-24
家常用料猪肉500克盐10克面粉500克大葱一支老常家馄饨的做法1、肉馅剁碎,加入盐、葱花拌匀。放置半小时入味。2、和面。面粉加水。3、擀皮儿、包馄饨。4、下锅,三掀三加水。5、熟了,出锅...
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发表于:04-13
冷空气来袭之前的傍晚,尴尬的室温让周末宅家的生活四肢瑟瑟……想念家想念那份温暖,想念周末磕着瓜子馋着热气腾腾馄饨的人间烟火气……用料馄饨皮30张猪肉250克豆腐200克雪菜适量葱、姜...
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发表于:02-27
广西人都爱吃的老友粉,酸辣开胃,今天来个老友馄饨,一样好吃用料酸笋一个豆豉适量西红柿1个辣椒酱1勺小葱2根蒜米1瓣肉适量馄饨皮半斤盐1克料洒2勺糖3勺生抽适量老抽适量醋适量老友馄饨的...
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发表于:06-27
在抖音上看到一个菜谱,老干妈凉拌面,自己做了,非常可口,所以就上传了,这个抖音宝宝的抖音号是286831011,我看了他很多的视频,都非常好做,大家可以去关注他,然后学做菜用料老干妈1勺老干妈凉拌面...
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发表于:08-16
馄饨一直以来都是自己和爱人女儿都喜欢的一道点心。但每次弄完都很辛苦和费时,所以每一次都会包多一些放在冰箱里冷冻着,但也要尽快吃完,因为冻久的馄饨皮就没有灵魂了哈哈~~~~喜欢吃的东西就...
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发表于:10-22
馄饨吃法很多,煮、煎、炸都味美,但个人特别推荐炸的做法,一口一个香蘸上老干妈特有的味道,好吃停不下。用料馄饨看个人的量可少可多老干妈两勺炸馄饨(蘸老干妈版)的做法油温大概烧至五十度为...
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发表于:10-21
简单,快捷用料老干妈勺米饭碗老干妈拌饭的做法去超市买老干妈煮饭把老干妈放进煮好的米饭完成老干妈拌饭小贴士开个玩笑大家别当真哈哈🤣🤣🤣...
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发表于:03-27
用料馄饨皮50张前腿肉250克小葱2根猪油4克生抽1勺盐1勺芝麻油胡椒粉妈妈牌馄饨的做法前腿肉处理成肉糜,加入葱花,生抽,芝麻油,盐用馄饨皮包裹住肉馅随意形状😂积少成多准备好汤底,在碗中放...
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发表于:08-19
用料猪肉750克姜沫适量鸡蛋清2个酱油适量料酒适量盐适量香油适量胡椒粉适量生粉适量葱适量亲妈牌馄饨的做法一斤半肉馅,姜末,两个鸡蛋清,料酒,酱油,盐,胡椒粉,食用油(香油更佳),生粉,搅拌均匀。成...
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发表于:05-05
这个老妈馄饨,是老妈通过多年的厨房经验得出来的,味道好,又简单易做的馄饨馅儿方法。我曾经将这个方法告诉过一个同事,同事说她天天为女儿的早餐操心,那我说包馄饨吃啊?馄饨多方便啊!她说女儿...
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发表于:01-15
爱吃老爸包的馄饨用料馄饨皮张猪肉克盐克十三香黄豆酱腐乳汁虾皮香油酱油味精白糖葱花老爸馄饨的做法1.肉馅放少许精盐,分三次少量加水,一个方向搅拌,至粘稠。2.放味精,黄豆酱,腐乳汁,酱油,十...
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发表于:12-25
一个减肥不让吃夜宵又很馋的晚上原则是不占肚子又解馋,于是就有了干拌馄饨🌚【毕竟不喝汤就不会饱】用料油泼辣子适量【爱吃就多放】生抽/味极鲜1勺【十个小馄饨的量】香油几滴【我不太...
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发表于:01-22
室友很喜欢吃馄饨,然后我觉得外面的馄饨又咸又难吃又不干净。在强烈要求下,我自己包了馄饨。用料瘦肉适量荠菜适量盐糖克生姜片生抽勺蚝油勺胡椒粉克馄饨皮鸡蛋清个大量油芝麻酱勺花生酱...
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发表于:04-17
吃过苏州的泡泡馄饨,南京的柴火馄饨,无锡的菜肉馄饨……总之好多好多种,我是馄饨爱好者,各种味道都愿意尝试,可我心中的白月光却要数徐州的老味儿。坐在小摊儿上喝一碗馄饨,用勺子尖儿捞里面...
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发表于:07-22
和老公约好吃小龙虾,结果突然来了客户,我被放鸽子了,回到家,冰箱里啥菜都没有,点外卖有想不出什么,又想吃点口味重的,想到了老干妈,试着用老干妈拌面,味道不错。用料老干妈香辣酱酱油山药面盐羊...
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发表于:06-02
春天孩子正是长身体的好时候,每天早上为了让女儿在家吃的饱又要吃的好,花点小心思,有荤有素,营养全面。用料活虾半斤(根据个人喜好)里脊肉半斤(根据馄饨个数)木耳随意胡萝卜随意鸡蛋一个盐适量...
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发表于:12-31
在川渝地区抄手饺子面馆的抄手的默认做法,就是加辣椒油加花椒的。如果是清汤,一定是特地注明了的,比如清汤抄手、海味抄手之类。只是重庆地区的“老麻抄手”店闻名全国。所以,外地朋友一看...
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发表于:12-24
我是宵夜党,又懒,大家凑乎看看呗。原谅我半夜只找到这么多食材,虽然馄饨是隔天包的冻在冰箱的,没有青椒搞了芸豆之类的~~~用料馄饨芸豆生姜蒜老干妈油老干妈煎馄饨的做法馄饨上蒸锅蒸熟。...
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发表于:09-03
妈妈做的馄饨最好吃,没有之一!非常鲜美,大快朵颐!!!就是有点花时间和功夫,要么费工具要么费手,但是我不怕,因为我有妈妈!用料猪肉虾青菜香菇荠菜口蘑妈妈的馄饨的做法猪肉:绞成泥。妈妈是买了猪腿...
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发表于:10-03
一个人干一盘用料白芝麻克拌馄饨的做法好吃...
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发表于:09-09
用料抄手抄手皮500克猪肉300克老姜1块调料#(20颗抄手的量)小米辣4颗炒花生米1小把蒜4瓣香葱1根香菜1根生抽适量辣椒末1大勺《干拌抄手》(《干拌馄饨》)的做法猪肉剁成肉末,剁到后面加入老姜...
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发表于:09-21
用料猪肉大葱馄饨n个老干妈辣酱适量虾米适量香菜适量紫菜适量醋白胡椒粉盐老干妈酸辣馄饨的做法馄饨水开下锅煮煮到馄饨浮在水面上(其他菜谱中有写加一到两次水的…就是类似于煮饺子一...