![Soufflé舒芙蕾杯-快手易成功配方食谱大全及做法，烹饪好吃的Soufflé舒芙蕾杯-快手易成功配方方法]( "Soufflé舒芙蕾杯-快手易成功配方食谱大全及做法，烹饪好吃的Soufflé舒芙蕾杯-快手易成功配方方法")
发表于：02-16
上个配方教了大家用平底锅做舒芙蕾松饼，这个配方带大家做正统的法式香草舒芙蕾。口感像云朵一样，幸福感满满用料蛋白100克牛奶165克细砂糖a35克低筋面粉28克蛋黄65克柠檬汁3滴细砂糖b35...
![简易版Soufflé 梳乎厘食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版Soufflé 梳乎厘方法]( "简易版Soufflé 梳乎厘食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版Soufflé 梳乎厘方法")
发表于：06-06
用料鸡蛋2个黄油30克低筋面粉8克糖粉25克牛奶适量简易版Soufflé梳乎厘的做法9厘米烤碗两个量：全蛋2个，黄油30g，低筋面粉8g，糖粉25g。黄油融化涂满容器然后洒满糖粉在碗内，融化黄油加牛奶搅...
![巧克力蛋奶酥(Soufflé)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蛋奶酥(Soufflé)方法]( "巧克力蛋奶酥(Soufflé)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蛋奶酥(Soufflé)方法")
发表于：05-23
这是Youtube上的方子，但真的很好做很完美特此记下用料细砂糖适量蛋白2个糖3Tspn黄油1茶勺+若干面粉1茶勺牛奶半杯(1/2Cup)巧克力100克蛋黄1个焦糖布丁模具3只盐少少少许香草精华1/2茶勺...
![「提升Bigger甜品」－牛油果舒芙蕾 Avocado soufflé (消耗牛油果)食谱大全及做法，烹饪好吃的「提升Bigger甜品」－牛油果舒芙蕾 Avocado soufflé (消耗牛油果)方法]( "「提升Bigger甜品」－牛油果舒芙蕾 Avocado soufflé (消耗牛油果)食谱大全及做法，烹饪好吃的「提升Bigger甜品」－牛油果舒芙蕾 Avocado soufflé (消耗牛油果)方法")
发表于：08-16
这个方子早早就被BrunoAlbouze一位我肥肠喜欢的youtuber种草啦！为什么强烈推荐这款牛油果舒芙蕾呢？1.因为它材料少，做法简单，而且又超级好吃！😍新手也可以做的很好👌🏻2.它颜值超高，非常适合...
![soufflé au fromage食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé au fromage方法]( "soufflé au fromage食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé au fromage方法")
发表于：11-29
最近口腔溃疡说是缺B族维生素而奶酪里富含这类维生素看法国美食节目里刚好做这个所以就想说自己也试试按下面的用量原食谱是说只能做一人份的可能我的模子比较小吧（直径9cm高4.5cm）刚好...
![完美舒乎蕾Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的完美舒乎蕾Soufflé方法]( "完美舒乎蕾Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的完美舒乎蕾Soufflé方法")
发表于：08-23
舒乎厘是一道神奇的法式甜品。出炉后会迅速塌陷，所以必须即时享用。这道甜品口感非常细腻轻盈，搭配冰激凌的口感非常赞。如同一半海水一半火焰，个人不建议筛糖粉，太过甜腻。这个方子是自己...
![舒芙蕾/梳乎里/沙勿利Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾/梳乎里/沙勿利Soufflé方法]( "舒芙蕾/梳乎里/沙勿利Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾/梳乎里/沙勿利Soufflé方法")
发表于：02-25
记录基本款用料牛奶/牛奶+/如水180+浓缩果汁35180克/180+砂糖20克玉米淀粉/淀粉24克蛋黄2颗隔水加热工具一组黄油/黄油+例如巧克力25克6克/6克+蛋清2只砂糖40克舒芙蕾/梳乎里/沙勿利So...
![Soufflé 舒芙蕾——舌尖上的云朵食谱大全及做法，烹饪好吃的Soufflé 舒芙蕾——舌尖上的云朵方法]( "Soufflé 舒芙蕾——舌尖上的云朵食谱大全及做法，烹饪好吃的Soufflé 舒芙蕾——舌尖上的云朵方法")
发表于：08-11
舒芙蕾梳乎厘梳芙厘…傻傻分不清楚这个名字源自法文Soufflé的译音直译据说是被气吹起的意思倒也是很生动形象Soufflé的口感像云朵一般蓬松轻软出炉后遇冷会很快塌陷，抓紧吃哦用料用量...
![香草舒芙蕾 Vanille-Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的香草舒芙蕾 Vanille-Soufflé方法]( "香草舒芙蕾 Vanille-Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的香草舒芙蕾 Vanille-Soufflé方法")
发表于：06-05
著名法式甜点，入口即化，香甜软嫩，超级享受！练习下一定能成功哦。用料3个舒芙蕾(200ml烤碗)：鸡蛋(中)Eier3个黄油Butter30g中筋面粉MehlT.55020g纯牛奶Milch125ml香草精Vanilleextrakt1小勺...
![蛋清打发不了也可以做的迷你舒芙蕾MINI SOUFFLÉ食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清打发不了也可以做的迷你舒芙蕾MINI SOUFFLÉ方法]( "蛋清打发不了也可以做的迷你舒芙蕾MINI SOUFFLÉ食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清打发不了也可以做的迷你舒芙蕾MINI SOUFFLÉ方法")
发表于：12-11
我做这个的时候被蛋清折磨了好久，最终还是做出来了，就研究了一下🤯🤯🤯（真的很简单但不快手）关注➕绿洲TapTube用料牛奶195克黄油30克蛋白3个蛋黄3个面粉（用普通的就🉑️了）22g糖60g糖粉想加多...
![入口即化的舒芙蕾Soufflé奶油芝士糕点面包食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的舒芙蕾Soufflé奶油芝士糕点面包方法]( "入口即化的舒芙蕾Soufflé奶油芝士糕点面包食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的舒芙蕾Soufflé奶油芝士糕点面包方法")
发表于：12-11
“舒芙蕾”一词来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。这款面包和蛋糕一样的入口即化，加上大量奶制品的添加，有着浓郁的奶香味道，柔软到不敢...
![舒芙蕾｜Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾｜Soufflé方法]( "舒芙蕾｜Soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾｜Soufflé方法")
发表于：10-27
舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意思是“使充气”或简单地指“蓬松...
![芦笋舒芙蕾 asparagus soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的芦笋舒芙蕾 asparagus soufflé方法]( "芦笋舒芙蕾 asparagus soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的芦笋舒芙蕾 asparagus soufflé方法")
发表于：12-21
减肥弄的自己什么也不敢吃了，特别是甜点--所以自己不断折腾着。巨想吃舒芙蕾，不过那热量。。。想想就害怕，于是想到，做成不甜的，咸的的舒芙蕾是什么味道呢？正好家里有好多好多剩下的芦笋，于是...
![正宗美味的香草舒芙蕾 Vanilla Soufflé（法国经典甜品）| 爱可思的小厨房怎么做]( "正宗美味的香草舒芙蕾 Vanilla Soufflé（法国经典甜品）| 爱可思的小厨房怎么做")
发表于：05-14
这一期跟大家分享Soufflé的做法。舒芙蕾，也叫做蛋奶酥。是一道源自法国的经典甜品。刚刚烘烤出来的舒芙蕾奶香扑鼻，表面酥松，内在质地蓬松轻盈、入口即化~然而在出炉几分钟后，外形就会随...
![「Molten Chocolate Soufflé/巧克力舒芙蕾」食谱大全及做法，烹饪好吃的「Molten Chocolate Soufflé/巧克力舒芙蕾」方法]( "「Molten Chocolate Soufflé/巧克力舒芙蕾」食谱大全及做法，烹饪好吃的「Molten Chocolate Soufflé/巧克力舒芙蕾」方法")
发表于：09-01
【MoltenChocolateSoufflé】作者：ChefSteps34g黄油，98g砂糖，34g面包粉，7g盐，188g全脂牛奶，135g黑巧70%，68g蛋黄，112g蛋白，1。预热烤箱烤箱预热到375°F。2。烤碗抹油粘上细砂糖。(分量外)3。把...
![soufflé pancake 舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé pancake 舒芙蕾松饼方法]( "soufflé pancake 舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé pancake 舒芙蕾松饼方法")
发表于：02-23
用料鸡蛋2个低筋面粉45克糖30克酸奶20克牛奶20克色拉油10克淡奶油适量水果（蓝莓）适量soufflépancake舒芙蕾松饼的做法把蛋黄和蛋清分开。蛋清分三次加入白砂糖打成纹路清晰的蛋白霜，硬性...
![soufflé的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "soufflé的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-25
一人份用料鸡蛋一个牛奶（或牛奶和奶油的混合物）总量70ml香蕉1/3~1/2根柠檬汁几滴黄油少量砂糖10g+15g面粉10g香草精几滴罂粟籽少量糖粉少量洋酒半瓶盖soufflé的做法烤箱预热350F/175C。...
![Grapefruit Soufflé 柚子舒芙蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Grapefruit Soufflé 柚子舒芙蕾方法]( "Grapefruit Soufflé 柚子舒芙蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Grapefruit Soufflé 柚子舒芙蕾方法")
发表于：11-17
嗯长草soufflé（这个的中文译名到底是什么？！）很久了，ramekins也早就买了。Soufflé成败的关键是custard熬的好不好，我今天这个就是满典型的custard熬过头了的失败例子T.T不过配方没有问题，所...
![地道的舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube怎么做,如何烹饪舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube才更好吃]( "地道的舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube怎么做,如何烹饪舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube才更好吃")
发表于：10-22
关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！这是一个美味的法国甜点，蓬松柔软的质地加上丰富的奶油鸡蛋的味道，一口下去马上就会融化在你的嘴里。得到这个美味时要尽快吃掉，你的家人肯定都...
![「川上文代」舒芙蕾 Soufflé 附卡仕达奶油馅儿做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「川上文代」舒芙蕾 Soufflé 附卡仕达奶油馅儿做法方法]( "「川上文代」舒芙蕾 Soufflé 附卡仕达奶油馅儿做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「川上文代」舒芙蕾 Soufflé 附卡仕达奶油馅儿做法方法")
发表于：11-14
方子来自川上文代——《最详尽的甜点制作教科书》PS.新手请不要随意改方子，比如大量减糖；换模具的话也要调整烘烤时间。细节川上老师已经写的很清楚了，我又加了一些我自己的TIPS。♥.*.♥...
![蓝纹芝士舒芙蕾（Soufflé）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝纹芝士舒芙蕾（Soufflé）方法]( "蓝纹芝士舒芙蕾（Soufflé）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝纹芝士舒芙蕾（Soufflé）方法")
发表于：04-04
原文载于FoodNetwork2013-03用料无盐黄油3大勺(44ml)糖1/4杯(59ml)普通面粉3大勺(44ml)牛奶1杯(237ml)鸡蛋5个大的犹太盐适量现磨白胡椒粉适量现磨肉豆蔻粉一小撮蓝纹芝士4又1/2盎司(1...
![舒芙蕾 soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾 soufflé方法]( "舒芙蕾 soufflé食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾 soufflé方法")
发表于：05-09
用料鸡蛋2个牛奶(或奶油)100克低筋面粉15克细砂糖(入蛋黄)10克细砂糖(入蛋清)20克可可粉(optional)约20克黄油约20克细砂糖(抹杯用)约20克巧克力或焦糖浆或炼乳(optional)45克舒芙蕾so...
![soufflé舒芙蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé舒芙蕾方法]( "soufflé舒芙蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé舒芙蕾方法")
发表于：01-27
图截自油管正好三个松饼一份用料蛋黄2个牛奶1tbsp（15ml香草精1tsp（5ml小麦粉33克泡打粉1/2tsp（1g蛋白2-3个糖1+2/3tbsp(23g柠檬汁3滴soufflé舒芙蕾的做法蛋黄牛奶香草精搅匀，筛入小麦粉泡...
![soufflé 梳乎厘食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé 梳乎厘方法]( "soufflé 梳乎厘食谱大全及做法，烹饪好吃的soufflé 梳乎厘方法")
发表于：07-04
用料鸡蛋3只（3蛋白，2蛋黄）黄油20g低筋面粉20g糖35g牛奶105gsoufflé梳乎厘的做法先将陶瓷烤盘coatedbutter,&sugar1.蛋黄部分：在小锅把黄油加热溶化，加糖1小勺，加牛奶，低筋面粉搅拌成糊状...
![舒芙蕾（梳乎厘，Soufflé)食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾（梳乎厘，Soufflé)方法]( "舒芙蕾（梳乎厘，Soufflé)食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾（梳乎厘，Soufflé)方法")
发表于：08-22
用料鸡蛋3个牛奶125毫升黄油28克糖（放入蛋清）25克低筋面粉20克黄油及细砂糖（刷模具）适量糖30克糖粉适量刷子1把梳乎厘模具2个打蛋盆3个小锅1个手动打蛋器1个电动打蛋器1个刮刀1个筛子1个舒...
烹饪屋
