-
发表于:09-04
肉质软嫩的大鹅,金黄酥脆的小饼,再洒上一点葱花,看得大家口水直流,更招致了3097条评论。对于这种惨绝人寰的“深夜放毒”行为,我们跟广大小厨站在同一条战线上,让黄小厨对我们造成的伤害进行...
-
发表于:11-09
婆婆家养的大鹅很大肉还多尝试做一次特别好吃用料鹅半只香菇适量青椒1个八角2个姜5片桂皮2块干辣椒2个花椒适量啤酒1瓶烧大鹅🦢的做法鹅肉切块放开水中焯一下焯水中放入香叶和生姜片去...
-
发表于:04-09
鹅,鹅,鹅……🦆鹅肉,为鸭科动物家鹅的肉,以华东、华南地区饲养较多。不仅含有优质蛋白质,而且脂肪含量较低,不饱和脂肪酸的含量也很高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。还具有...
-
发表于:01-08
用料克鹅半只土豆适量姜适量米酒适量蚝油适量生抽适量大蒜,中国芹菜适量盐适量糖适量青椒二个土豆烧大鹅的做法鍋热后+姜,青椒,大蒜要白色部分起鍋(绿色部分留起备用)爆香起锅材料+鹅翻炒...
-
发表于:07-10
用料啤酒2罐鹅1只大蒜3瓣姜3片葱1根盐适量干辣椒1个八角4个生抽3勺黄豆酱2勺豆瓣酱2勺啤酒烧大鹅的做法鹅块焯水洗净调料备好葱姜蒜(家里没蒜了,没用)炒香加豆瓣酱黄豆酱生抽炒香加鹅块...
-
发表于:12-28
用料鹅只烧大鹅(鸭子)的做法大鹅处理干净,剁小块焯水。起锅烧油,先给大鹅炒个糖色,然后放姜片儿、八角、干辣椒、葱段等翻炒加入老抽,生抽,盐,鸡精,料酒,白酒,多翻炒一会儿加热开水没过鹅,沸腾一会...
-
发表于:03-01
用料鹅半只蒜子半斤料酒适量糖少许豆瓣少许干红花椒少许粒干灯笼椒8颗香料(步骤有详细说明)少许酱油适量老抽适量胡椒粉少许盐适量啤酒1罐大葱少许青、红小米辣各四个蒜子烧大鹅的做法先...
-
发表于:04-07
素烧鹅这菜,重点在“素”,跟烧鹅的关系,大概只在于一个形似吧。烧鹅的外皮,大多地区还是沿用了豆皮来包。至于馅料,则变化多了去了。有人继续跟随古法用山药泥,也有人会换成蒸熟的糯米以增加...
-
发表于:12-14
用料鹅只姜片葱八角个干辣椒香叶老抽生抽高度白酒(如果没有可用料酒代替)盐克糖克豆瓣酱㸆大鹅的做法大鹅切块泡水。泡出血水,多淘洗几遍。葱,姜,八角,干辣椒,香叶备用。大鹅冷水下锅,加入高度...
-
发表于:09-05
白鹅是我们江南的特色美食,鹅肉营养成分丰富富含人体必需的氨基酸,脂肪含量也很低和鸡肉差不多,也是爱美和减肥人士的不二选择用料鹅肉半只生抽适量生姜适量大蒜1根老抽适量八角适量桂皮1...
-
发表于:06-07
用料鹅一只酱油五勺桂皮一块八角3个大蒜10瓣丁香3粒花椒20粒姜10片生抽五勺老抽5勺冰糖克盐克卤大鹅的做法鹅处理干净后用火🔥烧黄一下,准备好这些香料用纱布包好锅里放水倒入生抽老抽...
-
发表于:05-21
从小就吃这道菜,超喜欢,以前家里穷,父亲做这道菜的时候只有少许肉末和一点的虾皮,生活好了里面的材料也由虾皮改成了干虾仁,增加了香菇,但不管是小时候的味道还是现在,都好吃,因为用心,因为家人...
-
发表于:04-01
像烧鹅吗?其实是用猪七寸做的假烧鹅,皮很香脆哦,是一道很不错的下酒菜用料猪7寸2条、鸡精、生抽、盐、勺蚝油、胡椒物克假烧鹅的做法大肠里里外外用生粉、盐、花生油,反复搓洗干净洗干净的...
-
发表于:05-15
适宜人群:身体虚弱气血不足营养不良营养成份:维生素A蛋白质钙磷用料鹅1只花生油盐糖八角桂皮姜酱油老抽黄豆酱料酒青椒土豆香烧大鹅的做法锅内放温水把肉放进去,水开后把肉捞出锅内放油,糖...
-
发表于:01-28
用料肥肠500克姜8片葱1条卤水200ml水500ml水适量啤酒适量面粉2勺料酒30ml盐适量假烧鹅(脆皮大肠)的做法大肠翻过来,去肥油淋巴之后清水洗两次。下一大勺盐和水,搓2分种,过滤沥干下啤酒和盐,...
-
发表于:02-07
烧鹅买了一只吃不完。今天煮粥吃米吃多少放多少。一个人在家带小孩这个很方便用料烧鹅半只大米小米适量萝卜半根卷心菜半个烧鹅粥的做法洗米放昨天的烧鹅。加入萝卜。放电压锅选煮粥。...
-
发表于:12-12
第一次烧鹅,却意外非常非常非常好吃!😋不知道是鹅的原因,还是我烧法的原因??和大家分享一下,哈哈哈哈。用料鹅1/4只葱姜蒜适量八角1个香叶5片干辣椒4个柱侯酱3勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺...
-
发表于:08-06
用料青椒一个大鹅鹅鹅!的做法123456789.儿"从以.必.片.k.Π.8.片.%.丬.n.巧.讪.讣.北.汀.对9.%引.江...
-
发表于:07-28
用料鹅1只生姜适量片葱适量料酒或者白酒适量盐适量克烧鹅的做法洗净加适量的水后,大火煮煮沸一会倒出洗净,把鹅心切开上锅热油,下生姜,备葱,翻炒鹅肉,下料酒放葱,翻炒,中小火加入适量水,适量盐,...
-
发表于:04-02
第一次做红烧大鹅,家里人觉得味道还是满意的,自己觉得也还可以,感觉比鸭子肉更适合我用料鹅半只桂皮1块冰糖5克大蒜3瓣盐1克酱油2勺姜2片料酒5勺干辣椒3个老抽1勺八角3个笋干10克土豆1个...
-
发表于:12-27
用料葱,姜若干油,盐,生抽酌情啤酒1瓶八角几个花椒几粒蒜几瓣陈皮几片老鹅半只,切块料酒,醋几勺压轴大菜–红烧老鹅的做法将花椒八角生姜等香料放油锅爆香,然后捞出。因为家人们受不了花椒直...
-
发表于:04-10
智者不入爱河,铁锅只炖大鹅;爱河伤心难过,大鹅暖心扛饿。用料大鹅一只土豆2个姜若干葱1根八角2个掰开桂皮2块香叶3片干辣椒2个料酒半炒勺生抽1炒勺老抽适量盐适量冰糖适量黄豆酱半炒勺酸...
-
发表于:04-23
雨休闲趣用料苹果、萝卜😆大鹅的做法就是这样!也可以这样还有这样这样也不错就是这样啦!哈哈!女儿看着吃!😆😆...
-
发表于:05-28
图源网络用料鹅/鸭肉块750g辣椒粉3小勺盐适量八角6-7个桂皮1小块料酒/白酒100g大蒜子4整个(个人喜好)味精适量极品鲜酱油2勺姜一小块大蒜子烧鹅的做法鹅肉切小块,冷水焯水,水开滴几滴醋洗...
-
发表于:03-10
昨天赵先生回去吃饭,带了半只鹅回来,晚上十点钟我还在摸曲儿用料鹅半只生姜蒜适量洋葱1个桂皮花椒草果八角🌶️适量生抽半碗冰糖1把啤酒🍺3罐🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅的做法半只鹅装了半盆,...