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  • 胶东肉丝拉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    我家张先生最喜欢的一道菜(没有之一)用料干粉皮1张油10克姜10克切丝里脊100克切丝黄瓜两根切丝彩椒各一半切丝生抽1茶匙盐1/2茶匙水100克香菜一根,切段醋根据口味添加辣椒油根据口味添加...
  • 肉丝拉皮(自制东北大拉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉丝拉皮(自制东北大拉皮)方法
    发表于:10-06
    肉丝拉皮夏日小菜我的心头好这菜让我想到新街口的四环菜市场(今年拆除了),那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜,水果,水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子,现磨的...
  • 粉条肉丝(想念版•徐州拉皮肉丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉条肉丝(想念版•徐州拉皮肉丝)方法
    发表于:09-19
    徐州读研三年,回新疆后最想念的居然是学校外把子肉店里的拉皮炒肉!太想念了啊,辣辣的,鲜香美味,回味无穷。新疆没有拉皮,但耐不住我想念的心,决定用粉条代替试试,看了几个食谱,准备自己动手试一...
  • 拉皮肉丝(粉皮)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    拉皮即是粉皮,口感爽口丝滑,安徽蚌埠常见的一道家常菜...用料粉皮猪肉克生抽勺料酒勺食盐克生姜片蒜瓣干青椒个拉皮肉丝(粉皮)的做法粉皮切宽条(红薯粉制作),可切成喜欢的形状猪肉切丝儿准备...
  • 『崇年』东北大拉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的『崇年』东北大拉皮方法
    发表于:04-27
    我们东北的拉皮可冷吃,亦可热吃,今天要介绍的是我太姥姥馆儿里很受欢迎的一种热吃的拉皮。用料很实在,不像现在外面那种,放很多胡萝卜、紫甘蓝之类的。味道也是杠杠的!用料东北大拉皮一包...
  • 胶东特色虾皮萝卜丝大肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东特色虾皮萝卜丝大肉包子方法
    发表于:01-29
    跟厨房六加七学的。用料面粉500克五花肉500克食用油50克生抽2勺青萝卜1个虾皮1小碗韭菜250克胡椒粉3克胶东特色虾皮萝卜丝大肉包子的做法做法材料:五花肉,虾皮,姜,韭菜,青萝卜,胡椒粉,生抽,味...
  • 肉丝大拉皮如何做才美味,怎么做肉丝大拉皮简单又好吃
    发表于:11-29
    特别喜欢大拉皮按照自己的方法做出来分享给大家哈用料拉皮1袋里脊肉100克黄瓜1根胡萝卜0.5根盐适量糖5克酱油1勺醋根据自己口味加减花椒10粒辣椒3个香油2勺黄酒1勺淀粉1勺香菜2根蒜5瓣...
  • 拉皮肉丝如何做才美味,怎么做拉皮肉丝简单又好吃
    发表于:06-14
    用料拉皮0.5斤肉20克葱0.25根姜3片蒜3瓣青椒1个蚝油0.25勺盐1勺鸡精1勺生抽0.5勺拉皮肉丝的做法葱姜蒜爆香放肉丝煸炒变色放拉皮翻炒均匀放生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀放水最后出锅加入...
  • 东北大拉皮如何做才美味,怎么做东北大拉皮简单又好吃
    发表于:07-24
    我很喜欢吃东北菜,每次去东北风吃饭,大拉皮必点,这道菜非常的爽口开胃。今天在超市看到大拉皮,买回来自己做。用料黄瓜半根蒜4瓣大拉皮2包小葱1根(可不放)盐糖鸡精生抽香醋辣椒油香油东北大...
  • 地道的东北大拉皮怎么做,如何烹饪东北大拉皮才更好吃
    发表于:06-04
    今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮,晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜,看着就开胃,我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看,东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多,但...
  • 东北特色美食——肉丝拉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的东北特色美食——肉丝拉皮方法
    发表于:12-04
    东北特色美食——肉丝拉皮用料五花肉100克大拉皮200克大葱3cm姜1瓣蒜3瓣胡萝卜20克尖椒20克鸡精2克料酒5克老抽3克盐3克糖1克胡椒粉1克东北特色美食——肉丝拉皮的做法准备五花肉和大...
  • 腌制辣丝(胶东吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制辣丝(胶东吃法)方法
    发表于:01-04
    小时候妈妈会做的,下酒菜。用料白糖少量盐少量芥菜疙瘩1个白醋少量腌制辣丝(胶东吃法)的做法已经去皮,切片,切丝,或者擦丝尽量丝细点把调料加进去揉搓至出水装瓶密封,三四天后可以吃,芥末味就...
  • 瓜丝拉皮如何做才美味,怎么做瓜丝拉皮简单又好吃
    发表于:06-17
    用料黄瓜根拉皮适量胡萝卜适量香菜少量香油适量糖克蒜瓣盐适量瓜丝拉皮的做法简单快捷小贴士喜欢芝麻酱的话,可以适量加点。...
  • 东北大拉皮(自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大拉皮(自制)方法
    发表于:01-10
    疫情,激发了人们前所未有的潜能。春天总要来临!用料水150克地瓜粉120克黄瓜胡萝卜香菜适量蒜2瓣辣椒油1~2勺生抽2勺醋(宁化府)3勺糖1勺香油适量盐适量东北大拉皮(自制)的做法将120克红薯粉和1...
  • 东北大拉皮(肉丝拉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大拉皮(肉丝拉皮)方法
    发表于:07-24
    用料黄瓜半根胡萝卜半根香菜适量芝麻酱2勺盐适量鸡精适量白糖适量一品鲜酱油2勺辣椒油任意(爱吃辣多放些,不爱吃辣少放些)醋1勺东北大拉皮(肉丝拉皮)的做法将买回来的拉皮放入碗中泡开装...
  • 地道的肉丝拉皮怎么做,如何烹饪肉丝拉皮才更好吃
    发表于:05-03
    拉皮是饭桌上常见的一道菜。好吃又下饭。就算是平时不爱吃饭的小孩,看见肉丝拉皮也能扒下一碗米饭。外面卖的拉皮又贵,量还少,每次带着孩子去吃吃,完一盘总是吃不够。再来一盘可能没有胃口...
  • 皮冻&胶原蛋白(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮冻&胶原蛋白(东北菜)方法
    发表于:09-28
    1.猪皮冻,用的是猪皮。2.我们这的生活习惯是蘸蒜酱吃,蒜蓉加生抽,有的地方是蒜蓉加黄酱加生抽,当然你做个肉酱蘸着吃也可以。3.地区生活习惯不一样,蘸你们愿意吃的蘸料就可以,我知道南方有...
  • 拉皮肉丝(徐州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的拉皮肉丝(徐州特色)方法
    发表于:04-12
    用料蒜瓣葱根老抽少许勺盐适量克糖少许克肉丝200克卷的拉皮300克拉皮肉丝(徐州特色)的做法肉丝洗净备用拉皮洗净备用葱姜蒜辣椒花椒准备好备用一定要放干辣椒和蒜锅内加油烧8成热加入肉...
  • 热拌凉(东北拉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的热拌凉(东北拉皮)方法
    发表于:01-07
    “热拌凉”这道菜是有着浓郁地方风味的凉菜,是每家饭店招待客人必上的菜品。热是炒的猪里脊肉丝,凉是黄瓜丝,凉粉卷,胡萝卜丝,鸡蛋饼丝,黑木耳丝。红,黄,白,绿,黑对应五脏,暗含五行。菜中有肉,蛋,菜...
  • 东北拉皮儿如何做才美味,怎么做东北拉皮儿简单又好吃
    发表于:12-14
    用料拉皮芝麻酱醋鸡精盐黄瓜丝辣椒东北拉皮儿的做法把拉皮一煮加芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒什么的...
  • 鸡丝炒拉皮如何做才美味,怎么做鸡丝炒拉皮简单又好吃
    发表于:01-29
    晶莹的泪水从我的眼角缓缓滑落细心的朋友不难从泪痕中分辨出「我想吃鸡丝炒拉皮这几个小字」ɿ😏ɾ用料鸡胸肉1块拉皮2小包黄瓜1根生抽适量葱姜料酒适量生粉2小勺盐适量鸡精适量鸡丝炒...
  • 肉丝炒拉皮如何做才美味,怎么做肉丝炒拉皮简单又好吃
    发表于:03-02
    用料尖辣椒2个黄瓜1根袋装拉皮1袋香菜一小把肉50克蒜4-5瓣蚝油2勺红烧酱油1勺盐2克米醋半勺糖半勺肉丝炒拉皮的做法肉切丝用淀粉抓一下备袋装拉皮用凉水泡一会儿,轻轻搅散捞出备用黄瓜...
  • 肉丝拉皮如何做才美味,怎么做肉丝拉皮简单又好吃
    发表于:08-04
    用料里脊随缘克淀粉勺黄瓜根料酒勺甜面酱拉皮一包肉丝拉皮的做法黄瓜切滚刀块,拉皮淖熟备用2里脊肉切丝,用淀粉料酒腌制片刻3锅内热油放里脊肉滑散备用4热锅放油把甜面酱炒一下,再倒入刚...
  • 东北拉皮如何做才美味,怎么做东北拉皮简单又好吃
    发表于:12-07
    用料黄瓜1根木耳5朵胡萝卜1根糖适量盐适量蒜2瓣香菜1根白醋3勺芝麻酱一盒香油2勺拉皮一袋辣椒油1勺耗油适量东北拉皮的做法拉皮泡软后下锅煮熟过冷水备用芝麻酱用水稀释木耳泡发胡萝卜...
  • 鸡丝拉皮如何做才美味,怎么做鸡丝拉皮简单又好吃
    发表于:06-08
    凉菜热做的一道菜用料鸡胸肉2块黄瓜1根拉皮2袋鸡丝拉皮的做法所有食材切丝备用,拉皮买的是袋装,提前拿出来用水泡上目的是为了不让拉皮粘连方便在锅内翻炒。鸡丝过油滑炒,之后放入拉皮,最...