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  • 虾酱鲅鱼烧如何做才美味,怎么做虾酱鲅鱼烧简单又好吃
    发表于:05-20
    这是我舅舅从小餐馆偷学的。爱吃虾酱的话一定不能错过。可惜图片拍不出香味,绝对下饭能手。用料鲅鱼1条虾酱鸡蛋2只食用油虾酱鲅鱼烧的做法腌制:鲅鱼清洗干净后把头切掉,沿背部切开,切成两...
  • 虾酱生煎五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    虾酱是将小海虾洗净捣成泥加盐,几经晾晒发酵而成,小小的一坛浓缩的是千万小虾的精华,封存的是一瓮大海的味道。乍一闻,就像初到海边的人一样,有一丝令人不适的海腥味,细品之下,咸鲜惹味,用它搭...
  • 超简单营养虾酱蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单营养虾酱蒸蛋方法
    发表于:05-07
    夏天闷热的天气里回到家根本没力气开火做菜,厨房又闷热更加待不住,一道简单营养的蔬菜虾酱蒸蛋,美味又方便,配上餐后水果,最适合当炎夏晚饭啦~用料虾酱一两勺鸡蛋一枚小葱两三颗小蔬菜一小份...
  • 虾酱鸡翅如何做才美味,怎么做虾酱鸡翅简单又好吃
    发表于:05-05
    虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,因为天热鲜虾无法长期保存所以做成了虾酱,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后...
  • 虾酱包菜如何做才美味,怎么做虾酱包菜简单又好吃
    发表于:06-16
    用料虾酱高汤(或开水+鸡粉替代)蚝油米酒鱼露小红洋葱1/4个大葱大蒜虾酱包菜的做法将高汤,虾酱,蚝油,米酒,鱼露,搅拌均匀备用包菜切块,放入一个保鲜袋,加入两勺刚刚的酱汁,封口,摇匀,腌制5-10分钟(剩...
  • 虾酱小白菜炖豆泡酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的虾酱小白菜炖豆泡酿肉方法
    发表于:01-08
    用料豆泡猪瘦肉小白菜虾酱魔芋菊花大葱盐鸡精虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法瘦肉洗净剁碎,大葱切末,混合后加入五香粉、盐、鸡精、香油等调料搅拌均匀,可以适当放少许水,让馅料更加粘稠;(也可以...
  • 鸡蛋炒虾酱如何做才美味,怎么做鸡蛋炒虾酱简单又好吃
    发表于:09-28
    我们大黄骅的特色,黄骅人学起。。。用料鸡蛋三个虾酱三小勺植物油和味精适量鸡蛋炒虾酱的做法...
  • 虾酱五花肉蒸大白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的虾酱五花肉蒸大白菜方法
    发表于:06-24
    用料虾酱适量胡椒粉适量五花肉250克姜丝少许橄榄油少许虾酱五花肉蒸大白菜的做法大白菜用手掰成块装五花肉用虾酱,姜丝,橄榄油,胡椒粉拌匀,最后先腌2个小时入味,把拌匀的五花肉放在白菜上面...
  • 红酒虾酱蛤蜊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    鲜香味美~~适合下酒用料蛤蜊泰国虾酱红酒葱姜红酒虾酱蛤蜊的做法热油~~下姜片爆香蛤蜊洗净吐沙~~入热油锅爆炒倒适当红酒去腥一小勺泰国虾酱壳都打开之后~加少量黑胡椒香葱出锅小贴士...
  • 虾酱蒸排骨如何做才美味,怎么做虾酱蒸排骨简单又好吃
    发表于:12-23
    自从去过香港,吃过一次镛记的虾酱牛肉,回来就和虾酱干上了,这种臭臭的东西,喜欢的人喜欢的要死,讨厌的人躲也来不及,就像榴莲啊臭豆腐之流,试试看,说不定你会喜欢哦用料肉排姜丝白萝卜蒜泥糖麻...
  • 温州虾酱肉如何做才美味,怎么做温州虾酱肉简单又好吃
    发表于:02-13
    用料糖半勺料酒5勺水适量炸酱4勺三层肉500克姜2-3片温州虾酱肉的做法三层肉切条加入虾酱(虾酱使用前先摇一摇)加入料酒,白糖,姜片。加点水,以免等会太干。放屉,下面是大米。我是直接随电饭锅...
  • 芹菜叶虾酱鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料鸡蛋1虾酱生姜芹菜叶芹菜叶虾酱鸡蛋的做法炒...
  • 杂粮包(虾酱鸡蛋芸豆粒)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮包(虾酱鸡蛋芸豆粒)方法
    发表于:06-14
    孩子平时不爱吃蔬菜,但爱吃这个味道。用料鸡蛋2个,芸豆等杂粮包(虾酱鸡蛋芸豆粒)的做法虾酱炒鸡蛋,蛋液里的少许虾酱,葱末炒芸豆粒,加少许虾酱,蚝油翻炒。快熟后加胡萝卜丁,最后加黄瓜丁,洋葱丁,...
  • 虾酱粉丝炒菠菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料粉丝200克菠菜300克虾酱50克鸡蛋75克大葱15克姜15克植物油20克盐3克鸡精2克胡椒粉2克虾酱粉丝炒菠菜的做法水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一...
  • 布丁厨房之虾酱滑鱼籽食谱大全及做法,烹饪好吃的布丁厨房之虾酱滑鱼籽方法
    发表于:06-10
    虾酱滑鱼籽这道菜质地细嫩、鲜香味厚,总有丰厚的沿海地区风味特点。用料鱼籽适量虾酱2大勺鸡蛋清4个牛奶半袋油适量葱适量淀粉适量味精少许布丁厨房之虾酱滑鱼籽的做法将4个蛋清和半袋...
  • 굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱食谱大全及做法,烹饪好吃的굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱方法
    发表于:03-13
    用料生蚝2斤粗盐3勺蒜1颗大葱半根生姜适量辣椒粉3勺芝麻少许굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱的做法生蚝用盐水冲洗干净后挤干水分,放3勺粗盐,放太少盐度不够的话会坏掉有腥味儿腌...
  • 虾酱豆腐渣炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用豆浆机做完豆浆,过滤出来的豆腐渣不知道怎么吃?扔了挺浪费的。用这个方法做出来咸鲜适中,营养丰富。用料可以根据自己爱好调整。用料鸡蛋4个葱头半个虾酱50g豆腐渣260g食用油适量香油1...
  • 虾酱鸡蛋卤如何做才美味,怎么做虾酱鸡蛋卤简单又好吃
    发表于:12-09
    捞面配鸡蛋酱用的本地做的虾酱坐标:北戴河手工卤虾酱两个鸡蛋的炒出来能吃好久,可以放便利盒保鲜,能放几天居家期间也算有点海鲜味道用料鸡蛋2个香菜几根虾酱两勺葱叶适量虾酱鸡蛋卤的做...
  • 虾酱鸡蛋—自动烹饪锅食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的虾酱鸡蛋—自动烹饪锅食谱方法
    发表于:11-11
    虾酱滋味鲜美独具清香,而且这道菜十分的简单易做,是下班回家很适合做得下饭菜哦!用料鸡蛋3个大葱白1段虾酱5克油20毫升虾酱鸡蛋—自动烹饪锅食谱的做法葱白切葱末,鸡蛋同虾酱一起搅散拌匀;...
  • 猪肉末鲜虾酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    •微辣口味•烧工艺•高级难度用料•白米虾500g•猪肉末500g•朝天椒100g•甜面酱400g•糖100g猪肉末鲜虾酱的做法将白米虾洗净将买好的猪肉洗净剁末朝天椒洗净切段将白米虾猪肉末朝天...
  • 虾酱芸豆(超简单好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾酱芸豆(超简单好吃)方法
    发表于:10-25
    虾酱是青岛人最喜爱的食品之一,每年秋天我都会买好多新鲜的小虾米自己磨制虾酱,能吃好久,主要是蒸着吃,家人最喜欢我做的虾酱芸豆,每次都吃光。做法简单,味道非常鲜美。用料芸豆10根左右鸡蛋...
  • 手擀面配大葱 虾酱白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀面配大葱 虾酱白菜方法
    发表于:03-24
    用料虾酱1勺鸡蛋个2白菜2片手擀面配大葱虾酱白菜的做法虾酱炒白菜手擀面下锅...
  • 老扬州祖传虾酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-02
    首先!!!不要被他平(chou)凡(lou)的外表吓到,他真的很好吃!!!虾酱没有正式的名字,却是扬州老一辈人都会做的地方菜。每家都有每家的做法,我的这一版是奶奶教给我的。但是由于留学在外,很多材料都买不...
  • 简单易做的XO干贝虾酱食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的XO干贝虾酱方法
    发表于:11-28
    在港式茶餐厅吃了一款XO酱虾球,咸鲜的口感让我念念不忘。家里刚好有着干贝和虾干就决定自己动手。用料干贝40g虾干30g虾皮5g大蒜头4瓣干辣椒1只简单易做的XO干贝虾酱的做法即食虾干用水...
  • 虾酱辣椒酱如何做才美味,怎么做虾酱辣椒酱简单又好吃
    发表于:10-31
    用料大辣椒小辣椒蒜头红葱头虾酱盐椰糖/糖西红柿虾酱辣椒酱的做法辣椒、蒜头、红葱头、虾酱下锅油炸香七八分钟西红柿切好用油慢煎直到微焦软化。辣椒和西红柿加盐加椰糖一起放入搅拌...
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