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  • 咸鸭蛋烩三椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    今年在丽江吃到的这道非常开胃下饭的小菜。口味有些浓重,喜欢吃辣的朋友可以尝试。吃饭、喝粥都搭配。用料咸鸭蛋三枚小米椒两枚跺椒六颗青椒一到两颗姜片四片大蒜一瓣小葱少许(装盘点缀...
  • 咸鸭蛋如何做才美味,怎么做咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:03-16
    我只是想写一下自己记录用料鸭蛋15个盐饭碗半碗花椒粉2勺咸鸭蛋的做法鸭蛋清洗干净,并控干准备高度白酒50度以上把盐和花椒粉混合均匀,鸭蛋滚过白酒,再均匀滚上一层花椒盐,然后用保鲜袋或...
  • 青蒜烩鸭蛋如何做才美味,怎么做青蒜烩鸭蛋简单又好吃
    发表于:12-14
    鸭蛋年前婆婆买的青蒜爷爷在老家种的,千里迢迢从老家带来的~~用料青蒜数根(注:随意)鸭蛋4只(注:随意)盐适量油适量青蒜烩鸭蛋的做法将准备好的青蒜去蒂洗净装盘切碎装盘将准备好的鸭蛋打散搅拌...
  • 咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)方法
    发表于:06-18
    清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋...
  • 地道的咸鸭蛋怎么做,如何烹饪咸鸭蛋才更好吃
    发表于:05-11
    这个菜谱我懒得写哈哈看视频吧用料鸭蛋个盐克高度白酒克水克咸鸭蛋的做法简单...
  • 花椒面五香粉咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的花椒面五香粉咸鸭蛋方法
    发表于:05-11
    以前做咸鸭蛋不是淡了就是咸了,保不住盐/浸在盐水里,都没有太成功,现在这种方法不错,记录下来便于下次再做!用料鸭蛋30个高度白酒2两粗盐3大匙花椒粉1大匙凉开水30毫升餐巾纸30张保鲜膜30张...
  • 双椒咸鸭蛋如何做才美味,怎么做双椒咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:05-03
    云南妹子一枚,爱吃辣,重口味。这道菜中咸鸭蛋的咸香与辣椒碰撞出独特的香味又咸又辣吃饭下粥或者就馒头都是不错的。一道美味又简单的快手家常菜。用料蒜适量尖椒适量(喜欢吃可以多放)小米...
  • 咸蛋烩时蔬如何做才美味,怎么做咸蛋烩时蔬简单又好吃
    发表于:02-20
    清冰箱的过程也是可以充满创造力的用料咸蛋1个胡萝卜1根盐少许丝瓜1根生抽少许咸蛋烩时蔬的做法材料滚刀块切好1热油热锅2放咸鸭蛋炒一会儿3放入胡萝卜4放入丝瓜5少许盐和生抽,炒匀后加...
  • 广德味之青椒咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的广德味之青椒咸鸭蛋方法
    发表于:04-19
    简单下饭快手菜用料咸蛋2个青椒1个菜籽油2勺广德味之青椒咸鸭蛋的做法将两个咸鸭蛋打入碗里,青椒切碎,放入咸鸭蛋碗里,倒入两小勺菜籽油,可以放点味精。煮饭的时候可以一起蒸。或放到蒸锅...
  • 咸鸭蛋炒辣椒「消耗剩菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭蛋炒辣椒「消耗剩菜」方法
    发表于:06-24
    冰箱剩下的辣椒➕咸鸭蛋用料咸鸭蛋2个辣椒/青椒两个咸鸭蛋炒辣椒「消耗剩菜」的做法厨房里剩下一个二荆条一个青椒切丁切小一点容易熟咸鸭蛋去壳拿个铲子或者勺子,把蛋压碎。锅里放油多...
  • 三椒炒鸭血如何做才美味,怎么做三椒炒鸭血简单又好吃
    发表于:02-17
    用料鸭血一盒青椒5个干辣椒1两黄贡椒2两蒜苗1根花椒10粒料酒1勺生抽1勺蚝油1勺生姜1块胡椒粉适量味精少许白砂糖少许水淀粉少许三椒炒鸭血的做法鸭血切片鸭血焯水。冷水下锅,加盐,鸭血有...
  • 咸鸭蛋三文鱼炒藜麦饭食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭蛋三文鱼炒藜麦饭方法
    发表于:03-30
    最近在超市买了一袋综合米,里面有黑白两色长米、糙米、和藜麦,口感居然非常好吃。于是最近想着花样做饭吃用料蒜片些许咸鸭蛋一颗三文鱼一片隔夜饭一碗盐些许黑胡椒粉些许葱花些许咸鸭蛋...
  • 超级下饭辣椒炒咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭辣椒炒咸鸭蛋方法
    发表于:06-29
    公司发了好多咸鸭蛋,冰箱占地方。想了个办法消存货。炒简单全程无需放调料用料咸蛋4个红椒7个大蒜4瓣超级下饭辣椒炒咸鸭蛋的做法辣椒切成细碎碎。热锅,不放油,先把辣椒翻炒,炒软。然后盛...
  • 咸鸭蛋版~辣椒炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭蛋版~辣椒炒鸡蛋方法
    发表于:02-11
    这个菜是随手做的。因为前天晚上吃的咸鸭蛋的蛋白有半个没有人吃。因为切的太正了。那一半就没有蛋黄,哈哈。所以今天就炒个菜吧。还挺好吃的。今天还放了半根火腿肠。也是前天吃剩下来...
  • 三椒烩鱼片如何做才美味,怎么做三椒烩鱼片简单又好吃
    发表于:07-17
    买了一条胖头鱼,就是花鲢,鱼头煮汤,鱼身子一半做了烩鱼片,一半做了烧鱼块,后面会放鱼头汤的菜谱。用料鱼净肉半斤红椒半个青椒一个野山椒四个姜丝一撮三椒烩鱼片的做法鱼肉一块,去掉鱼刺。斜...
  • 鬼火绿(咸鸭蛋炒辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的鬼火绿(咸鸭蛋炒辣椒)方法
    发表于:06-21
    云南特色菜,鬼火绿,发了个圈小伙伴们表示很好奇,简单快手的下饭菜,推荐给朋友们用料鸭蛋3-4个小米辣7个线青椒2只鬼火绿(咸鸭蛋炒辣椒)的做法小米辣、线椒、鸭蛋的分量都是任意的,根据个人口...
  • 三步腌制流油咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的三步腌制流油咸鸭蛋方法
    发表于:11-14
    刚开始腌制咸鸭蛋时,我在网上找了一堆方子,什么五香啊、香辣啊我都试过,可是有时候成功,有时候不怎么样,但是我乐此不疲。某天被父上大人看到,惊诧于我腌个咸鸭蛋居然搞那、么、复、杂!(◎_◎...
  • 地道的腌咸鸭蛋怎么做,如何烹饪腌咸鸭蛋才更好吃
    发表于:07-14
    用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入...
  • 三色蒸蛋,拯救咸鸭蛋白食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蒸蛋,拯救咸鸭蛋白方法
    发表于:06-09
    每次吃咸鸭蛋,比较咸的蛋白一直都是被嫌弃的对象,扔了又可惜,这个三色蒸蛋用到了整个咸鸭蛋,颜色又很好看,很适合当家庭聚餐时的头盘,一起来试试吧用料鸡蛋5个松花蛋2个咸鸭蛋2个料酒1勺绵白...
  • 三椒烩牛肉如何做才美味,怎么做三椒烩牛肉简单又好吃
    发表于:11-05
    用料牛肉200g小尖红椒2个青线椒2个贵妃辣椒5个生姜适量孜然粉适量黑胡椒粉、黑胡椒粗粒适量生抽、蚝油、花生油、盐适量生菜叶三张炒香的白芝麻适量三椒烩牛肉的做法牛肉洗净切片,用姜...
  • 三椒爆鸭肫如何做才美味,怎么做三椒爆鸭肫简单又好吃
    发表于:01-14
    用料鸭肫6个青尖椒10个泡椒野山椒姜蒜黄酒三椒爆鸭肫的做法鸭肫去掉白色膜,切薄片,加葱段,黄酒,野山椒碎,半勺生抽,拌匀油锅,姜丝,蒜片,泡椒小火爆香,转大火放鸭肫大火爆炒至鸭肫变色,放青椒翻炒3...
  • 下饭神菜咸鸭蛋炒线椒食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神菜咸鸭蛋炒线椒方法
    发表于:12-07
    超级简单超级下饭想不出吃什么的时候就炒这个菜能干两碗白米饭🍚🍚咸鸭蛋有点咸配米饭中和一下刚刚好重点是:无需任何调味料无需任何调味料无需任何调味料😋用料熟咸鸭蛋2-3个(这次用了...
  • 咸菜烩鸭血如何做才美味,怎么做咸菜烩鸭血简单又好吃
    发表于:08-22
    用料鸭血一盒块咸菜一包韩国辣椒3根蒜末和姜末适量干辣椒2根生抽2勺料酒2勺姜片数片老抽1勺(小汤勺)耗油1勺(小汤勺)淀粉1小勺(兜盐的勺)咸菜烩鸭血的做法物产店买的盒装鸭血,切块,放入数片姜...
  • 鬼火绿(辣椒炒咸鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的鬼火绿(辣椒炒咸鸭蛋)方法
    发表于:12-31
    这道菜是在一家小饭馆吃到的,食材最普通,但成品超香超下饭。厨师也是鬼才,竟然想到这个做法,让单吃咸得吃不下去的咸鸭蛋找到了它的最佳归宿。鬼火绿是云南方言,发火的意思。大概是因为这道...
  • 咸鸭蛋烩山药的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    我突然想起以前在MOTO的时侯,有次大家一起吃饭,讨论起下班回家怎么做快手菜的问题。某同事说用西红柿、黄瓜炒鸡蛋,有人就反驳说西红柿不能和黄瓜在一起吃。我说改成卷心菜+西红柿炒鸡蛋...