网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 可可杂果包如何做才美味,怎么做可可杂果包简单又好吃
    发表于:01-10
    用料高粉402克可可粉盐6克奶粉15克蜂蜜100克鸡蛋一个水220克黄油20克葡萄干核桃仁酵头可可杂果包的做法面团基础发酵发酵完成,放在料理台上排气,分割滚圆松弛20分钟后,开始造型,发酵完成,18...
  • 可可芒果奶酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可芒果奶酪软欧包方法
    发表于:10-04
    喜欢奶油奶酪的夹心,这次放了些芒果干进去,更好吃~面团是可可加牛奶的味道,完美搭配~用料面团材料高筋面粉250克可可粉15克奶粉15克白糖35克耐高糖酵母粉3克牛奶180克黄油25克盐3克芒果奶酪...
  • ACA面包机-可可芒果干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA面包机-可可芒果干面包方法
    发表于:05-01
    参考用书:荻山和也面包机魔法60变。用料高筋面粉250克可可粉15克海盐3克白砂糖30克奶油30克水180克干酵母3克芒果干55克ACA面包机-可可芒果干面包的做法依次将食材放入面包桶,干酵母放在...
  • 可可麻薯坚果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可麻薯坚果软欧包方法
    发表于:07-02
    糖量少,喜欢甜的可以多加。用料高筋面粉150克牛奶100克可可粉10克酵母1.5克黄油15克盐1克坚果果干适量麻薯糯米粉40克玉米淀粉20克牛奶适量可可麻薯坚果软欧包的做法高筋粉牛奶酵母可可...
  • 全麦可可核桃杂果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦可可核桃杂果软欧方法
    发表于:08-14
    可可的微苦,核桃的香,果干的酸甜,全麦的粗糙,神奇的混合在一起。手残党的整形割口请自动忽略,只是作为记录免得自己忘记……这是一个的量,我一般一次做俩,因为一个实在不够吃用料中种高粉200g...
  • 可可果仁面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    用全自动面包机设置欧式面包模式用料图片一材料配方详尽可可果仁面包的做法各配方用电子厨房秤量好,按照先液后固的模式加入搅拌PS:按照先加液体(蛋液和牛奶)然后固体(面粉)最后酵母的顺序依...
  • 可可葡萄干果酱面包机面包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可葡萄干果酱面包机面包方法
    发表于:05-06
    诱人的可可,细腻的黄油,蓬松的面包🍞,让你放入嘴中,有一种爱不释口的感觉!用料鸡蛋1个牛奶100克植物油20克盐3克细砂糖60克面粉250克可可粉20克酵母6克黄油40克葡萄干依据个人口味添加可可...
  • 可可杂果乳酪面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    这是一款适合家庭制作的柔软面包,适合一家人一起食用,制作简单,容易上手!用料面团高筋粉309克法芙娜可可粉14.8克盐3.7克糖43.3克燕子鲜酵母11.1克全蛋61.8克水136克总统黄油30.9克内馅:kir...
  • 杂酱(可吃面,可包包子)超详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的杂酱(可吃面,可包包子)超详细步骤方法
    发表于:01-24
    每次出门吃面,必点杂酱面,就想着自己在家做点,又健康,而且还解锁了新吃法,拿来做包子!非常好吃用料五花肉一块香菇11个竹笋若干(也可以换成自己喜欢的其他的)蒜8瓣(不喜欢吃可以不加)姜末一块(不...
  • 牛油果香蕉可可快手面包食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油果香蕉可可快手面包方法
    发表于:02-17
    原方原方已经有上千人做过,很靠谱而且甜的刚好,不是齁甜那种,步骤图一附上原方。在原方基础上,因为有多余的牛油果要消耗,就用牛油果和酸奶取代了原方的部分香蕉和油。自己加了可可粉,因为想...
  • 地道的可可面包怎么做,如何烹饪可可面包才更好吃
    发表于:08-13
    很多人嫌做面包麻烦,而且揉来揉去好累的说。那今天教大家做一款又简单,又不用揉,但超级好吃的可可面包!用料高筋面粉315g酵母3g可可粉15g水290g巧克力豆50g盐5g可可面包的做法先用水把酵母...
  • 可可杂果软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    这个欧包做法是我结合其他法子改良了一下,比较省时间又简单的做法,总耗时差不多三个小时,做出来的欧包还不错~喜欢的朋友可以尝试一下啦🐵用料可可粉10克鸡蛋1个高筋面粉250g白砂糖25g水1...
  • 米可杂项如何做才美味,怎么做米可杂项简单又好吃
    发表于:09-20
    记录做的其他手工甜品用料饼干米可杂项的做法2D花嘴2D花嘴...
  • 可可奶酪坚果软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奶酪坚果软欧面包方法
    发表于:07-13
    头一次发菜谱,小紧张。看到朋友们都做可可软欧,心里痒痒的长草,休息日做起来。家里有什么料就放什么,尤其是里面包的馅料,自己做面包自己做主哈。用料高筋面粉250g好利时可可粉15g糖30g盐3g...
  • 123火龙果面包包可可蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的123火龙果面包包可可蛋糕方法
    发表于:03-11
    用料鸡蛋1个123火龙果面包包可可蛋糕的做法没有放全麦。630+120/3=250克粉。酵母3-4克。一份可以做八个。一个约63克。包了蛋糕后二发。发到两倍大。长帝约150度。。18分钟。口感有上...
  • 可可杂粮吐司包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    带着浓郁可可香气的吐司包用料高筋粉220g水200g酵母3g黑麦粉75g可可粉16g红糖35g盐4.5g黄油18g蔓越莓干40g巧克力碎20g可可杂粮吐司包的做法将除黄油、果干、巧克力碎外的主料混合揉至...
  • 可可果冻如何做才美味,怎么做可可果冻简单又好吃
    发表于:11-21
    夏季将至,快来为家中的小朋友制作一款QQ的果冻,入口凉凉,软软Q甜^O^!用料砂糖20克水58克可可粉一勺明胶粉/吉利丁(A)4克凉水(A)10克可可果冻的做法明胶粉放入保鲜袋中,加入凉水充分融合成胶状。...
  • 可可干果面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    家里劳动力过剩,终于腾出手来撸面包了。一做就做1000g,两款口味,屯在冰箱急冻,慢慢吃。非常时期,只有屯这个动作才能带来安全感~用料高筋面粉500克酵母3克盐3克黄油15克可可粉50克综合干果6...
  • 百搭小甜饼:可可杂果燕麦饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的百搭小甜饼:可可杂果燕麦饼干方法
    发表于:08-31
    今天get一只百搭百变小甜饼,低卡轻油少糖,还增加了饱腹感,同时还补充了坚果能量,哪怕是特殊的日子,对身材严格管理的你也要记得对自己好一点。烘焙需要时间:1小时。成品总量:16片左右用料燕麦...
  • 『无花果可可奶酪面包』食谱大全及做法,烹饪好吃的『无花果可可奶酪面包』方法
    发表于:11-21
    脑洞带来惊喜真的是好好吃此方可做大概48个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉1000克...
  • 可可贝果如何做才美味,怎么做可可贝果简单又好吃
    发表于:08-08
    最近我迷上了一款面包,就是贝果。这种面包有区别于其它面包的喧软,制作方法也跟其它面包不同,外壳脆脆的,里面松软。您可以给它夹上各种馅,咸的,甜的,甚至辣的都可以。您还可以把它做成原味的...
  • 无油无糖的可可杂果蜂蜜吐司(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖的可可杂果蜂蜜吐司(一次发酵)方法
    发表于:09-06
    采用了蕾蕾的一次发酵做法,混搭的吐司。用料高筋粉100克(老面)酵母3ml(老面)水100克(老面)高筋粉150克可可粉15克鸡蛋1个蜂蜜40克奶粉20克水25克酵母2ml葡萄干40克核桃仁40克橙皮2个迷你橙子...
  • 可可开心果豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可开心果豆沙面包方法
    发表于:05-09
    一款口感很丰富的小面包。菜谱里用到的红豆沙是我自己熬的,只加了红糖,甜度很低,每个小面包我包了20克红豆沙进去,整体甜度正好,我不爱吃很甜!…如果用市售现成的红豆沙,要看看豆沙甜度,很甜很...
  • 杂粮燕麦可可乳酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮燕麦可可乳酪包方法
    发表于:05-09
    方子来自b站up主NoNo甜事,用来记录一下我的成果嘻嘻嘻,用的老面发面,方子中无黄油还是对健身党比较友好的用料老面高粉105克温水64克干酵母0.5-1克盐1克主面团高粉150克黑麦粉或全麦粉70...
  • 350面粉香蕉杂粮可可面包食谱大全及做法,烹饪好吃的350面粉香蕉杂粮可可面包方法
    发表于:06-18
    用料高筋面粉350克鸡蛋1个(40+10)盐3.5克酵母4克糖53克黄油30克奶粉10克水150克坚果类任意350面粉香蕉杂粮可可面包的做法美的中上层,上火190下火150,22分钟...