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发表于:12-18
用料主料:牛肉500克辅料:橘子、苹果、梨各50克元葱50克鸡蛋1个淀粉5克酱油15克蜂蜜5克味精、香油各3克牛肉粉、鸡粉各5克紫苏子粉2克雷霆烤牛肉的做法1、将牛肉切成长7厘米左右,宽4厘米左...
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发表于:05-21
在忙碌的午后,窝在家里喝杯下午茶,吃着亲手制作的点心,感受生活的温馨、惬意。对于小编来说,是一件多么令人向往的事啊~Crèmebrûlée中文翻译为法式烤布蕾,也叫焦糖布丁,字面意思则是有烧...
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发表于:04-03
来自“锋味厨房”的一道菜,很喜欢。视频链接_show/id_XMTI5OTA2ODU5Mg==在视频里,忽略了很多食材的用量,在这里我只是按照我个人的经验写的量,大家如果觉得不对请见谅。ps:不是我懒,是因为...
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发表于:03-28
我用的原方是这个但是我自己做下来觉得八个太大了……而且内陷偏少,其他都OK!用料黄油克牛奶克老面雷神包的做法出炉很好吃,超香外壳特别美味内陷我忘记加原方的奶油,味道也OK的啦...
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发表于:07-04
用料鸡蛋4只糖50g马斯卡彭芝士500g浓缩咖啡125ml咖啡甜酒125ml手指饼干2包谢霆锋版提拉米苏的做法把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放置在蛋黄里加入25g糖,用打蛋器画“8”搅拌均匀加入50...
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发表于:03-07
椰浆饭是马来西亚的一道国菜,是用椰浆做成的软糯米饭,这道菜最核心的食材无疑是米饭,米饭用椰汁浸泡和蒸煮,通常会搭配煮鸡蛋、油炸凤尾鱼、炸花生、黄瓜片以及参巴辣椒酱。谢霆锋创新版的...
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发表于:12-27
喜欢吃的东西每次都想动手试试哈哈哈真的是老少皆宜烤了12块,我闺女一口气吃了6块😂并且这个比做蛋糕啥的省劲好多。。没有鸡蛋奶油需要打发哈哈虽然用的玉米油没有用猪油,真的很酥😋用...
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发表于:05-30
用料高筋面粉260克水140克盐3克酵母2一3克根据气温黄油6一10克温水200克烘焙碱8克烘焙盐适量普雷结的做法按水,盐,面顺序放进面包机,然后放酵母,我是柏翠的机器,按冰淇淋键,一个20分钟。(面与...
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发表于:11-10
看了十二道锋味以后就去市场买了青口,其实很简单哦,把材料都扔进去就可以了用料青口一袋,20只左右香茅一到两根白酒一个红酒杯的量椰浆一杯蒜头三瓣洋葱半个辣椒个人口味盐和糖谢霆锋的白...
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发表于:09-26
用料高筋面粉250克酵母2克海盐适量克黄油6克烘焙碱8克高筋面粉克水145克布雷结的做法1.将高筋面粉+水+5克盐+酵母入厨师机揉面10分钟后再加入黄油揉至出膜。然后将面团取出醒发15分钟再分...
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发表于:03-08
仁当咖喱牛肉又被称作皇家菜,是东南亚著名的特色菜肴,是用十多种香料加入牛肉,椰浆炖煮而成,口感香辣。牛肉经过十多种香料的腌制和炖煮,入口香浓,软烂,这款独特的美食——仁当牛肉,成为了印尼...
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发表于:05-09
雷区欢迎各位分享你踩到的雷🙂用料雷地雷的做法雷...
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发表于:07-21
用料高筋面粉1000克糖180克盐12克干酵母12克黑炭可可粉适量黑加仑酵种适量黄油适量烫种适量牛奶适量水适量巧克力豆(耐高温)150克核桃100克墨西哥酱鸡蛋100克糖粉100克黄油100克低筋面粉...
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发表于:04-08
用料鸡1只雷西1个盐3克蒜1瓣炒雷鸡的做法把雷西洗干净,切成碎片。小贴士一定要洗干净!...
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发表于:01-08
用料笋3根生抽3勺盐5克料酒2勺味精适量老抽1勺白糖1勺蒜2瓣植物油30克香油少量炒雷笋的做法笋剥去老皮。用刀背拍一下,切拇指大小的段。宽油炒香蒜末。然后放笋段进去炒1分钟。➕糖,生抽...
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发表于:12-11
看了决战厨神这部电影突然对牛肉有了新的认识就来试试用料牛肉6条盐少许生抽少许蚝油少许料酒稍微多一点葱段适量黑胡椒少许糖少许模仿谢霆锋版家常菜:葱爆牛肉的做法切好适量的牛肉和...
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发表于:05-19
用料糖克牛肉克蒜瓣姜片葱根干辣椒花椒豆瓣酱桂皮麻椒八角【谢霆锋】锋味牛肉的做法倒油热锅放葱姜蒜爆炒加入豆瓣酱,看你会不会吃辣决定分量哈加入鸡汤,我试了白开水,味道也不错😂用小布...
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发表于:09-21
本菜谱仅为自己记录。用料鸡蛋个避雷的做法饺子,馅饼避雷青岛王子,海藻苏打水,我no!青岛啤酒,我ok青岛奥古特,我ok青岛白啤,味道太淡,我no!Royal丹麦黑啤,我ok冰啤,甜甜的,我ok淡奶油比较这个面粉,...
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发表于:07-30
口感劲道绵软,一口一个停不下来用料请参考菜谱布雷兹的做法材料包塑形碱水...
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发表于:06-14
用料鸡蛋个6椰糠100克白糖300克低筋粉300克巧克力酱100克色拉油300克雷明顿的做法将油和蛋及白糖放入打蛋器打发,有纹路即可。低筋粉过筛二次过筛进打蛋盆充分切拌均匀,不能有颗粒将蛋糕...
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发表于:11-23
重口味的妹子看过来👇巨好吃的水煮牛肉分享给你们哦用料牛肉500克蒜1头辣椒面2勺麻椒1勺葱适量干辣椒6个姜5片郫县豆瓣酱2勺料酒适量酱油1勺生抽1勺盐适量欧丽薇兰橄榄油适量金针菇1把...
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发表于:03-25
突然很想吃炖蛋……用料奶油150克牛奶120克炼乳10克白糖25克全蛋1个蛋黄1个布雷的做法1、先将牛奶+白糖搅拌一会(这是为了加速白糖融化)2、鸡蛋搅均匀3、将2加入到1中再加入炼乳搅拌均匀...
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发表于:11-20
这个方子是我看了谢霆锋第一期节目最后二分钟视频做出来的,之前看了很多方子都跟他的完全不一样,出于对他的热爱我还是决定尝试一下,结果还比较成功,连续做了两次次次成功!对了这个是我减半...
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发表于:02-26
快在学校起义吧!用料火药30克绳子5厘米汽油5毫升空心铁球(可拆卸)1个钥匙环1个带孔方形铁块1个带孔钩形铁块(末尾带钩)1个带钩铁块1个铁块1个手雷的做法将带孔方形铁块和带孔钩形铁块用钥...
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发表于:01-20
用料皮蛋1个青椒2个香醋1勺香油1勺生抽1勺花椒油1勺雷辣椒的做法辣椒烤熟加入皮蛋和调料怼碎即可...