网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鲜美XO酱如何做才美味,怎么做鲜美XO酱简单又好吃
    发表于:08-16
    在外想吃XO酱,可是没有火腿就用鸡胸肉煮烂后撕成细丝加入,味道蛮惊喜!用料大干贝500g虾米500g鸡胸脯肉丝300g油500-700g洋葱1个大蒜50g料酒少量糖少量酱油少量蚝油2勺黑胡椒2g红辣椒碎2g...
  • 小美 XO酱400ml装食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 XO酱400ml装方法
    发表于:10-22
    用料干贝50克虾米50克火腿50克蒜25克洋葱50克油250克生抽35克料酒150克糖10克小米椒2个小美XO酱400ml装的做法按照小美程序操作...
  • 小美厨房--XO酱食谱大全及做法,烹饪好吃的小美厨房--XO酱方法
    发表于:08-15
    一直对这种“高逼格”酱料敬而远之,如今,可以唾手可得。再换个食材,神马牛肉酱,菌菇酱……都在不在话下,可高可平。裹馒头,下稀饭,拌个面……适合咱百姓人家。关键用料看得见,放心。美食主妇们...
  • 地道的XO酱怎么做,如何烹饪XO酱才更好吃
    发表于:02-18
    用料干贝300克虾米150克大红葱头四个金华火腿(我用了帕尔马火腿)随意蒜完整剥完一个料酒一勺油1000克蚝油四勺姜一大块生抽两勺小红葱头随意冰糖40克小银鱼150克干辣椒(也可以小米椒)适量X...
  • 海鲜Xo酱如何做才美味,怎么做海鲜Xo酱简单又好吃
    发表于:02-16
    用料蒜200克姜100克小米椒50克(不喜欢太辣可以不放)红葱头200克洋葱1个(约300克)虾米150克干贝100克辣豆酱1瓶(约220克)生抽20克糖15克花雕酒30克油800克海鲜Xo酱的做法先泡干贝水没过干贝就...
  • 松茸酱---完美取代XO酱食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸酱---完美取代XO酱方法
    发表于:09-25
    新鲜松茸上市,品相好的或煎或烤或煲汤,品相次点的和当天一餐吃不完的,学云南同学们的勤快,制作松茸油,于是一发不可收拾,从松茸油转松茸酱,让每日生活都不缺松茸。用料新鲜松茸5朵元贝50g(可...
  • 鲜美无比的XO酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    自从熬了一次XO酱后,就成了居家必备酱料之一!配白粥馒头、夹三明治、卷饼、拌白米饭,真的又鲜美又百搭!碎碎念:不吃辣的话,可以不用放辣椒和辣椒粉哈。油量较大,是为了封口用,这样成品可以保存...
  • XO酱海鲜炒饭(面)食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱海鲜炒饭(面)方法
    发表于:05-26
    XO酱料是我自己调出来的味道。没有买现成的。用料米饭或面条2碗或500克虾仁12只鱿鱼卷8只蟹肉棒4根**XO酱料**小干贝6只香菇1枚炸洋葱1把糖1tbsp李锦记生抽1tbsp李锦记鲜味蚝油1tbsp李...
  • 鲜味XO酱如何做才美味,怎么做鲜味XO酱简单又好吃
    发表于:04-26
    去年在台湾旅行的时候带回来一瓶XO酱。发现这款酱比我们这边超市买到的XO酱味道鲜美许多,还便宜不少。吃完了一直念念不忘。特意找到台湾的朋友要了配方和做法,约三五好友一起做手工xo干...
  • 鲜味海鲜酱 Xo酱食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜味海鲜酱 Xo酱方法
    发表于:07-20
    好多海鲜酱也就是虚名“没料”,所以便买了瓶蚝油回来,根据别的方子演变过来更方便、好处理哦!。图片都是原色零美图哦!用于伴饭、伴面,美美哒!用料瑶柱10个(份量约母指大)虾皮约1饭碗蒸熟的鸡...
  • XO酱炒鲜贝/干贝食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱炒鲜贝/干贝方法
    发表于:01-09
    用料材料鲜干贝250四季豆30g红甜椒1/3颗黄甜椒1/3颗蒜头2粒辣椒1/3条调味料XO酱2大勺盐少许白胡椒粉少许XO酱炒鲜贝/干贝的做法鲜干贝洗淨,将水份滤干备用。四季豆切片;红甜椒、黄甜椒切...
  • 小美XO酱(不辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美XO酱(不辣)方法
    发表于:05-19
    做一道美食,让祯吃的白白胖胖。用料干贝100克鲍鱼干100克火腿100克洋葱200克生姜25克蒜头200克黄酒300克生抽120克老抽20克油400克糖25克黑胡椒一勺小美XO酱(不辣)的做法将干贝、鲍鱼干、...
  • XO酱鲜虾什锦炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱鲜虾什锦炒饭方法
    发表于:01-14
    夏天里的简单快手食儿。用料剩米饭1小碗XO酱1汤勺甜玉米粒3汤勺腊肠1根干木耳3朵海虾5个盐1茶匙料酒1汤勺XO酱鲜虾什锦炒饭的做法腊肠切片,干木耳泡发切块,米饭如果没有隔夜的剩米饭,也可...
  • 美极XO酱如何做才美味,怎么做美极XO酱简单又好吃
    发表于:07-24
    孩子放学回家喜欢炒饭,炒面,就想到混在一起就非常美味可口了。用料干贝250克虾米100克银鱼仔100克火腿50克篆美极XO酱的做法材料如图先炸蒜蓉翻滚吧银鱼仔爆香元贝混合一起一家亲放凉后...
  • 不加火腿的小美快手XO海鲜酱食谱大全及做法,烹饪好吃的不加火腿的小美快手XO海鲜酱方法
    发表于:11-30
    很多人不吃腌制品,这道食谱更健康,量少,简单快手。用料干贝50克虾皮(无壳淡干)30克料酒80克大蒜3瓣红葱头1个姜块15克水40克油120-150克生抽10克豆瓣酱10克辣豆瓣酱10克糖10克小米辣0-1个盐...
  • 「Neal」美味XO酱食谱大全及做法,烹饪好吃的「Neal」美味XO酱方法
    发表于:11-01
    大N自制XO酱。面条,馄饨,蔬菜绝配,过清粥也不错。当然也有个别二货密友当零食直接吃,一下午半瓶→_→。用料小元贝200g开洋200g金华火腿200g食用油200g豆豉100g麻油100g料酒50g冰糖30g辣椒...
  • 无敌鲜美的XO肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌鲜美的XO肉酱方法
    发表于:05-20
    买了一箱乌冬面,送了30包XO酱,直接用XO酱拌乌冬面实在是太咸了,都不知道怎么把它们消耗完。突然灵光一现,用超级鲜美的XO酱炒个肉酱一定非常好吃。试完以后,好吃到流眼泪啊!用料夹心肉糜1斤...
  • XO酱鲜虾面(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱鲜虾面(简易版)方法
    发表于:09-18
    小红书买了xo酱,师傅还教了这个面的做法,不过师傅用的伊面,需要打芡,而且有蚝油生抽等调料,还会用红萝卜青椒等配料伴碟。我办公室煮的,没这么多东西,而且一人食,没冰箱,也不方便存剩余材料。就...
  • XO海鲜酱如何做才美味,怎么做XO海鲜酱简单又好吃
    发表于:06-22
    每次去西餐厅很喜欢点XO海鲜酱炒饭,回家自己研究一下做法,不止第一次制作海鲜酱了,味道很棒😁用料干贝250克虾米200克洋葱250克大蒜三瓣糖5克辣椒6个红葱头5个火腿50克蚝油三勺生抽三勺盐...
  • 「XO酱海鲜粉丝煲」食谱大全及做法,烹饪好吃的「XO酱海鲜粉丝煲」方法
    发表于:12-07
    这道XO酱海鲜粉丝煲是粉丝的华丽变身。粉丝与金字火腿XO酱完美结合,金字火腿XO酱是由火腿、干贝、虾米制成的,滋味鲜美、层次丰富,是点睛之笔!用料金字火腿xo酱1大勺龙口粉丝1大把虾仁适量...
  • 瑶柱海鲜酱(XO酱)焗芥蓝食谱大全及做法,烹饪好吃的瑶柱海鲜酱(XO酱)焗芥蓝方法
    发表于:08-23
    这算是一道地道的广东菜式吧,第一次吃是N多年前在深圳的一家知名连锁茶餐厅式的酒楼吃的,吃过以后,每次过去基本都会点这道菜——瑶柱芥蓝煲,小孩子也特别喜欢吃,直到有一次再去,出品完全没...
  • 小美XO酱如何做才美味,怎么做小美XO酱简单又好吃
    发表于:03-09
    外面买很贵自己做材料看得见材料能熬出用料火腿50克虾米50克火腿50克蒜25克姜10克红葱头50克辣椒1个生抽50克油250克料酒150克冰糖10克小美XO酱的做法把材料准备好等下要用的材料把洗...
  • 海鲜酱(XO海鲜酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜酱(XO海鲜酱)方法
    发表于:01-05
    爱下厨房鼓捣各种东西,经常在下厨房寻找各种方子,有些自己会有改动,改过了顺手又丢了,再做就又要重新尝试改动,所以干脆建立一些自己的方子,再做总不至于又抓瞎!用料干贝200克干虾仁200克干香...
  • XO 酱海鲜粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的XO 酱海鲜粉丝煲方法
    发表于:06-27
    一直都喜欢粉丝偶然一次吃到这个粉丝煲觉得很不错回家自己研究了做法因为用料很足,觉得比外面的好吃多了用料粉丝你喜欢干虾你喜欢XO酱适量鲜虾适量蚝油生抽胡椒盐香葱食用油XO酱海鲜粉...
  • XO酱菠萝海鲜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱菠萝海鲜炒饭方法
    发表于:12-14
    米饭有海鲜的味道还混合了菠萝的清香。用料果仁菠萝米饭大虾青椒葡萄干盐糖胡椒鸡精生抽XO酱菠萝海鲜炒饭的做法把菠萝切开,用一半,把果肉掏空。果肉留起来热锅凉油下米饭。小火把米饭炒...