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发表于:02-15
也可作西式早餐,既含植物蛋白又含维生素。材料及做法均简单,最关键是把黄豆煮到软糯。用料黄豆2小把西红柿2个番茄酱2勺盐适量糖半小茶匙茄汁烩黄豆的做法黄豆提前一晚放入电饭锅,加水(约...
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发表于:11-27
“春园耕地,夏园耘土,早斋摘菜,午后晌眠。晚点一瓶清啤一碟青菜两盏花生,和着三四五碗白米饭,无诗无箫琴,乃得大自在。”昨晚熬了点番茄酱,于是晨起用番茄酱焖了一锅农家豆,豆子是阿姨自家种的...
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发表于:11-28
因为家属很喜欢吃茄汁焗豆,无奈外面的防腐剂添加剂太多,长期对身体不好,所以自己研究一下做,最终做到自己满意的样子了,记录一下用料西红柿罐头200克番茄酱1勺黄豆(干)50克糖适量盐适量茄汁焗...
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发表于:08-21
今天一早从九洲岛的石角里采了蚝,打开后一看,非一般的肥,又带着一股大海的清香。决定还是按父辈的方法用西红柿料理会比较不腻又能多吃几个。用料生蚝500g西红柿1个青椒1个洋葱1个蒜4小粒...
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发表于:09-15
生活不是容易的事,所以要对自己好好的.这次将公众号的食谱稍稍一改做成了茄汁烩鸡!~朗姆酒白胡椒和洋葱番茄的组合,让小煎一下的鸡肉分外入味软嫩.适合给冬日的家人朋友来上一份,各种心满意...
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发表于:01-25
用料牛蹄筋250克西红柿1个猪皮100克芹菜2根大葱1根小茴香2克豆蔻1克三萘1克草果2个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺秘制潮汕罗卜干10克红花椒10粒青花椒10粒生姜1块干辣椒6个秘制豆瓣酱1勺茄汁...
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发表于:06-04
巧用压力锅,快手做出颗粒完整又软绵无比的茄汁黄豆~用料黄豆100克番茄酱70克(4小汤勺)白砂糖3克(1调味勺)盐1克茄汁黄豆的做法黄豆挑出坏豆,洗干净,泡发(5小时)。将泡发好的黄豆放入压力...
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发表于:12-20
用料芥花油1茶匙煮好的黄豆150克中等番茄1个,切丁甜玉米1/2杯煮好多谷米饭3/4杯盐1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙茄汁黄豆饭的做法倒油热锅,导入番茄和玉米炒2到3分钟。加入盐和胡椒调味。加入黄...
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发表于:02-24
用料新鲜嫩豆腐1块西红柿1个葱少许淀粉2勺姜2~3片盐少许蒜苗适量茄汁烩豆腐的做法豆腐切丁,西红柿切丁、姜切片、葱切成葱花备用。将豆腐丁在开水中煮5~7分钟。煮的时候锅中可放入少许盐...
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发表于:03-11
吃肉使人快乐用料夹沙适量西红柿半个葱姜蒜适量牛肉粉(可省略)适量炸豆腐(可省略)适量生抽适量老抽适量番茄膏适量菠菜几棵茄汁烩夹沙的做法锅里放油葱姜蒜炝锅炒出香味后放番茄丁稍微出汁...
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发表于:05-20
听说这道菜年轻人吃它,护肤美白;中老年人吃了,预防心脑血管疾病,预防老年病。于是乎动手操练起来。用料黄豆500克西红柿4只番茄酱1小袋白糖/红糖2匙食盐匙茄汁黄金豆的做法黄豆浸泡6-8小时...
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发表于:12-14
茄汁除了与薯条配合的天衣无缝外,它与一切煎炸类食品都非常搭。煎炸食品在我们广东人说来就是十分“热气”,茄汁的酸甜正好中和了这种热气。红三鱼是一种很常见的冰鲜咸水鱼,通常在广东、...
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发表于:03-26
丸子可用买现成的也可用自制的(我用的是自制的,可用猪肉丸,鸡肉丸……)用料丸子10个–15个西红柿1个葱,蒜1根,2瓣番茄酱1.5匙精盐1盐勺鸡精1盐勺胡椒粉1盐勺白糖1盐勺淀粉1匙清水60g茄汁烩...
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发表于:05-29
前几天突然思乡心切想妈妈,就油炸了很多东西~茄子,豆腐,面筋,小酥肉等等。鉴于本人有咽炎,不能单纯吃油炸食品,所以改为茄汁烩。用料西红柿3个油少许盐适量油炸茄子适量油炸面筋适量油炸豆腐...
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发表于:11-11
用料西红柿1个白菜小半棵山药一根花生油适量姜、蒜瓣儿适量盐两小勺热水一壶茄汁烩二白的做法材料准备:把西红柿🍅洗净切小块;姜切小片,蒜瓣儿拍一拍去皮后切小块;白菜洗干净,如果叶片太大...
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发表于:09-17
用料肥牛200克西红柿大的一个洋葱一个好侍番茄红烩调料半包茄汁烩肥牛的做法番茄去皮切丁,洋葱切丁,肥牛片焯水。炒锅下少许油,下洋葱翻炒,再下番茄翻炒,淋少许橄榄油,翻炒至洋葱变软,撒黑胡...
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发表于:07-12
我是在宿舍做的,大约花了40多分钟(不包括切菜这些准备过程),用量够我吃两顿,在家做的话,可能只需要半个小时。用料西红柿1个鸡腿2只(带骨300克左右)土豆2个(偏小)胡萝卜小半根杏鲍菇1个山药小半...
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发表于:01-07
用料猪手2只番茄2个水发黄豆300G番茄酱200ML老姜1块盐1茶匙(5G)白胡椒粉1/2茶匙(3G)白砂糖1汤匙(15G)香菜1颗胡萝卜1根速冻豌豆100G油1汤匙(15Ml)茄汁烩猪手的做法猪手洗净切成小块.(...
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发表于:10-30
瘦身兼养生为一体的美食!用料番茄2个黄豆300克火腿肠1根茄汁黄豆!的做法一般的黄豆番茄把黄豆泡水4小时!烧开水煮黄豆,把泡好的黄豆煮熟,捞起沥干番茄榨成汁!火腿肠切丁,把番茄汁和沥干的黄豆...
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发表于:04-05
用料黄豆20克番茄酱1勺西红柿3个盐,酱油适量水发香菇3-5朵茄汁炖黄豆的做法西红柿洗干净,用刀在底部划十字,放进煮沸的开水里烫1分钟,捞出来撕掉外皮。切成小丁。香菇洗干净切成小丁备用。...
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发表于:01-17
用料菜花半个番茄酱适量(可以用新鲜番茄代替)白糖少许盐适量鸡精少许白胡椒少许茄汁烩菜花的做法菜花洗净后,用盐水浸泡几分钟,这样有利于去除菜花上附着的农药残留物尽量把菜花掰的大小均...
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发表于:04-18
借图分享菜谱用料西红柿个盐少许糖少许生抽2勺米饭按自己的食量淀粉1勺番茄酱1勺耗油1勺老抽1勺茄汁烩饭的做法如图调味切好的茄子加淀粉.用油煎至金黄.捞出备用.番茄切块.炒软出汁.加...
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发表于:06-01
大东北地大物博,黄豆哥做为东北一霸,怎能单纯生豆芽呢!用料黄豆200克西红柿1个番茄酱5勺盐10克茄汁黄豆的做法准备食材黄豆煮熟放入凉水中备用西红柿切丁,炒散加入黄豆加入番茄酱炒至入味,...
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发表于:06-16
用料青口1kg西红柿4个盐适量蒜1整个儿料酒适量黄油适量洋葱1个胡椒粉适量辣椒粉适量欧芹1把芝士碎适量茄汁烩青口的做法热锅,放黄油,融化后煸炒大蒜碎,爆香后加切碎的洋葱,煸炒至洋葱变软...
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发表于:01-25
这道菜酸甜开胃,蛋白质含量丰富,低脂少油,饱腹感强,适合减脂人群,黄豆软糯,入口即化,适合老人和孩子。用料黄豆100克八角半个花椒10粒番茄酱三勺桂皮一小块快手茄汁黄豆(茄汁黄豆罐头)的做法1....