![咖啡坚果欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "咖啡坚果欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-15
咖啡爱好者的灵光一现（二)用料浓缩咖啡60ml水100克橄榄油15克糖25克盐2克酵母2.5克高筋面包粉150克全麦面包粉100克每日坚果2包咖啡坚果欧包的做法把所有材料除坚果外投入厨师机揉面10...
![坚果伪欧包如何做才美味，怎么做坚果伪欧包简单又好吃]( "坚果伪欧包如何做才美味，怎么做坚果伪欧包简单又好吃")
发表于：05-06
为了面包口感更好，明天、明天的明天还是特别的软，尝试了好多次，用烫种方法来制作，做出了这款多多坚果的超软欧包，分享给大家，做起来也很简单方便。用料烫种：100克高筋面粉100克沸水主面团材料...
![坚果谷物咖啡 花式咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果谷物咖啡 花式咖啡方法]( "坚果谷物咖啡 花式咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果谷物咖啡 花式咖啡方法")
发表于：11-16
榛果的香气、谷物的香气和咖啡的香气交糅在一起，给人一种幸福的满足感。口感非常饱满，回味清新。用料宝珈丽榛果糖浆15ml璞珞咖啡-意式浓缩30ml牛奶250ml汉弥顿黑五珍粉15g坚果谷物咖啡...
![「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀食谱大全及做法，烹饪好吃的「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀方法]( "「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀食谱大全及做法，烹饪好吃的「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀方法")
发表于：05-01
咖啡和面包的组合，当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者，最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味，直接引入到软欧包里，一口就吃到咖啡香和面包香，不是美式的粗犷泡吃，也不是欧...
![咖啡坚果巧克力软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡坚果巧克力软欧方法]( "咖啡坚果巧克力软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡坚果巧克力软欧方法")
发表于：04-03
咖啡与巧克力的完美结合，做到面包里是很香浓的，加入坚果，营养更丰富，我喜欢低糖低油，吃起来不甜腻，热量也相对不会太高😄（这个方子是4个的量，烤2盘，也可以做一半的量2个，所有食材均减半）用料高筋...
![液种咖啡坚果软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "液种咖啡坚果软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-05
用料液种高筋面粉80水80酵母0.8主面团高筋面粉175水75糖25盐3速溶咖啡+热水3+8酵母2.5黄油12碎坚果25液种咖啡坚果软欧的做法液种室温发酵，直到顶部看到少许气泡产生。放入冰箱冷藏至少...
![摩卡咖啡坚果软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡坚果软欧面包方法]( "摩卡咖啡坚果软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡坚果软欧面包方法")
发表于：02-04
咖啡香别人苦了自己，而这款欧包浓浓的咖啡香味，满足自己。特别软，软到怕弄破它用料高筋面粉250克咖啡粉12克可可粉12克水170克红糖20克盐3克干酵母4克黄油20克馅料和装饰：每日坚果50克巧克...
![摩卡咖啡坚果小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡坚果小面包方法]( "摩卡咖啡坚果小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的摩卡咖啡坚果小面包方法")
发表于：07-15
【份量】6个，一个大概83克【成本】10.5元【时间】3小时【烘烤】175度20分钟学厨六角形模具。咖啡粉用了旧街场。Mark一下：叫老公换个水龙头结果水管总开关坏了！当时面包在烤箱里二发才没...
![No.37 抹茶咖啡坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的No.37 抹茶咖啡坚果软欧包方法]( "No.37 抹茶咖啡坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的No.37 抹茶咖啡坚果软欧包方法")
发表于：02-14
Emmmmm..为了消灭下个月过期的坚果才…哈哈ヾﾉ≧∀≦)o不爱甜食星人出品…抹茶咖啡都好好的中和了坚果庞多米的甜口儿这点还很是欣慰的加了少少全麦的软欧包勉强得朕心吧实在是懒第三十...
![摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包食谱大全及做法，烹饪好吃的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包方法]( "摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包食谱大全及做法，烹饪好吃的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包方法")
发表于：07-20
此方子来自讲师——蓝胖子不素胖纸我只是做下记录用料咖啡液咖啡粉15克热水160克面团高粉200克可可粉10克速溶咖啡粉15克咖啡液140克细砂糖30克盐2克黄油25克坚果50克摩卡咖啡坚果小面...
![咖啡乳酪坚果黑麦包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡乳酪坚果黑麦包方法]( "咖啡乳酪坚果黑麦包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡乳酪坚果黑麦包方法")
发表于：05-09
无糖无油黑麦版，不能和传统面包比拉丝比口味，单纯是给我这个健身的人吃，喜欢甜的可以加糖，面团里或奶酪里都可以～坚果可以用任何你喜欢的品种代替，我喜欢奶酪就把奶酪塞的满满的，若不喜欢那么...
![全麦坚果咖啡味欧包 5分钟出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果咖啡味欧包 5分钟出手套膜方法]( "全麦坚果咖啡味欧包 5分钟出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果咖啡味欧包 5分钟出手套膜方法")
发表于：05-14
这款欧包我加了大量的黑全麦面粉和燕麦片，普通方法不容易出膜，所以我用了冷藏水合法，前一天晚上把面粉和水混合成团，冷藏一晚，第二天早上拿出来回温半小时，再加酵母、糖、盐和油，五分钟轻松出...
![咖啡坚果包（低油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡坚果包（低油低糖）方法]( "咖啡坚果包（低油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡坚果包（低油低糖）方法")
发表于：12-03
用的萱妈黑芝麻红枣包的做法，不过换成了咖啡坚果味儿，用量稍微有点区别，记录一下，咖啡味很香，面包也很有嚼劲～用料汤种水75克高筋面粉15克面包高筋面粉250克咖啡液110克酵母3克白砂糖10克黄...
![直接法－咖啡坚果扭扭包食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法－咖啡坚果扭扭包方法]( "直接法－咖啡坚果扭扭包食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法－咖啡坚果扭扭包方法")
发表于：09-19
★2020-12-31，转载请注明2020最后一个帖子，愿来年一切更好。这是个对新手极度友好的配方，蛋白质含量高，含水量少，面团出膜出筋快。并且面团不沾手，操作性好。无水馅料，保质期就能长好几天。除...
![田野知上—咖啡坚果麻薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的田野知上—咖啡坚果麻薯软欧包方法]( "田野知上—咖啡坚果麻薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的田野知上—咖啡坚果麻薯软欧包方法")
发表于：05-15
用料高筋粉250克水120-130克（留点调整）鸡蛋1个黄油20克糖15克酵母3克盐1克速溶咖啡5克裹料综合坚果仁200克麻薯水磨糯米粉100克粟粉（玉米淀粉）30克牛奶180克黄油20克糖30克田野知上—咖啡...
![意式浓情咖啡坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的意式浓情咖啡坚果软欧方法]( "意式浓情咖啡坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的意式浓情咖啡坚果软欧方法")
发表于：08-07
最爱的咖啡配上坚果香喷喷一定是你最喜欢的搭配用料水100克熟核桃仁30克高筋面粉红磨坊300克意式咖啡浓缩液15克糖太古白砂糖20克盐2克奶粉a26克鸡蛋50克黄油安佳15克干酵母安琪5克葡...
![咖啡小欧包如何做才美味，怎么做咖啡小欧包简单又好吃]( "咖啡小欧包如何做才美味，怎么做咖啡小欧包简单又好吃")
发表于：02-12
仅记录个人尝试用料全麦粉90克金像高筋粉120克耐低糖干酵母2克冻干咖啡2克乳清140克糖5克（红2+白3）盐1克黄油5克咖啡小欧包的做法除黄油外厨师机打至粗膜加入黄油再打至稍薄的膜一发完成...
![地道的坚果咖啡面包怎么做,如何烹饪坚果咖啡面包才更好吃]( "地道的坚果咖啡面包怎么做,如何烹饪坚果咖啡面包才更好吃")
发表于：11-11
多年前吃到过的咖啡包，第一口就惊艳到了！自己做的外皮还不够厚不够酥，但总的来说也不错了。用料具体看视频坚果咖啡面包的做法汤种最好冷藏一晚，凉了以后用也可以。所有材料混合出膜啦分9...
![坚果软欧包如何做才美味，怎么做坚果软欧包简单又好吃]( "坚果软欧包如何做才美味，怎么做坚果软欧包简单又好吃")
发表于：05-25
这款软欧是我比较喜欢的口感，分享给大家，跟着做的美粉们跟帖交作业。本配方9个的量。用料高筋面粉300克新鲜酵母10克鸡蛋1个水150克黄油20克糖20克蔓越莓，葡萄干无花果果干（用红酒或者朗姆...
![咖啡无花果黑麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡无花果黑麦欧包方法]( "咖啡无花果黑麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡无花果黑麦欧包方法")
发表于：04-03
爱咖啡，爱欧包，只是记录成功配方，整形手法和烘烤方法，有很多大神都有很详细的讲解，自己去找一下。用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100g主面团高筋面粉300克黑麦粉50克全麦粉50克速溶黑咖...
![咖啡软欧包如何做才美味，怎么做咖啡软欧包简单又好吃]( "咖啡软欧包如何做才美味，怎么做咖啡软欧包简单又好吃")
发表于：07-18
ACA第29期微课学习内容，蓝胖子不是素胖子的摩卡咖啡坚果小面包。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。由于用的咖啡不同，我听小伙伴们都说苦，之前做过麻薯可...
![全麦咖啡坚果欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全麦咖啡坚果欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-08
爱吃各种面包，特别喜欢有嚼劲的法棍，欧包，贝果……早上喝完挂耳咖啡☕️想到把渣也吃了，然后就想做个咖啡欧包用料高筋面粉400克全麦面粉120克坚果自己看着放，没称咖啡水340克橄榄油约20克盐3...
![咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）方法]( "咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）方法")
发表于：04-30
这个面包很有料，有美酒有咖啡，有果干有坚果，外脆内软，很有性格，好了，我编不下去了。用料烫种高筋面粉25克开水30克主面团高筋面粉200克黑麦粉75克白砂糖30克盐3.5克耐高糖酵母3克牛奶70克水1...
![咖啡燕麦坚果面包条食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡燕麦坚果面包条方法]( "咖啡燕麦坚果面包条食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡燕麦坚果面包条方法")
发表于：10-10
超适合当早餐的面包！添加了燕麦和坚果，于是吃上去嘎嘣嘎嘣特带感！咖啡粉如果加的很壕的话根本不用再去咖啡店买咖啡了！保证小心脏dokidoki跳一天！请先看小贴士！用料高粉267g食用麦麸20g麦胚2...
![坚果欧包如何做才美味，怎么做坚果欧包简单又好吃]( "坚果欧包如何做才美味，怎么做坚果欧包简单又好吃")
发表于：06-08
用料高筋面粉300克糖18克酵母2.1克冰水170克（留出10-20克不放）鸡蛋30克盐4.5克黄油18克核桃、果皮或蔓越莓共90克坚果欧包的做法高筋粉+糖+酵母放入搅拌缸内，冰水和鸡蛋混合，加入缸内，厨师...
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