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  • 正宗美味的来自广西壮族节日的糯米糍粑小吃.七妹最爱怎么做
    发表于:01-24
    壮族是人口最多的少数民族。七妹家乡是广西的长寿之乡凌云。壮族每个月几乎都有特别的节日,今天和大家推荐的这款小吃是我们过节或者是喜庆日子经常做的一款小吃。特别是现年轻人多外面...
  • 广西壮族灰水粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    用灰水泡过的糯米包的粽子,有种独特的清香,冷藏的灰水粽子粘上蜂蜜或者红糖水,绝对美味~我也是第一次自制粽子,参考了别的方子加上自己理解的细节,现在会包粽子的都是中老年比较多,所以我觉得...
  • 壮族三月三~绿色糯米饭(密蒙花+蝶豆花)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~绿色糯米饭(密蒙花+蝶豆花)方法
    发表于:06-12
    很多朋友问我,这个到底是什么花,我问老一辈的人,老人只说叫黄蓝花,这几天我多问了一些人,应该是黄色的蒙密花+蓝色的蝶豆花,搭配在一起,大家可以试试。用料黄蓝花25克水2500-2800ml糯米500-15...
  • 壮族三月三~紫色糯米饭(紫蓝草)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~紫色糯米饭(紫蓝草)方法
    发表于:06-12
    用料紫蓝草250克水2500-2800ml糯米500-1500克壮族三月三~紫色糯米饭(紫蓝草)的做法紫蓝草,有紫色的小花🌸。洗干净,切2厘米左右的段子。全部放到锅里。大火烧开,转小火煮15分钟。过滤汤汁趁...
  • 壮族和汉族的“灰水粽”也可以叫水晶粽子(原始配方)凉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族和汉族的“灰水粽”也可以叫水晶粽子(原始配方)凉粽方法
    发表于:10-09
    壮族特色,会做的老人基本仙逝了,现在的中年人会做的也没多少个了,年轻人更加的不会做,而且做法有点麻烦,因为纯天然的,需要的原材料城市人也没地方去找····壮族端午节的粽子是不放馅的哦...
  • 地道的河池壮族鸭把怎么做,如何烹饪河池壮族鸭把才更好吃
    发表于:02-23
    壮族鸭把,是河池一带壮家宴席上必不可少的菜谱。以前也只要在农历六月份、七月份做这道菜,因为这个时候恰逢六月六、七月七、七月十四等都是我们壮族重要的传统节日,这天壮乡人们家家户户...
  • 壮族特色酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    非常营养,健康,而且符合南北口味的一道菜。用料猪肉150克芋头半个葱花100克香菇200克油炸豆腐500克韭菜250克花生100克糯米500克莲藕200克蒜头一小芽胡椒粉鸡精芝麻油花生油酱油盐壮族特...
  • 壮族7彩糯米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    用料糯米8斤黄色密蒙花—蓝色蝶豆花—橙色(紫蓝草的其中一种)—黑色/枫叶—紫色(另一种紫蓝草)绿色—(密蒙花➕蝶豆花)白色本身的糯米[让我看看]每种材料分开煮开后过滤加到分好的糯米中用加...
  • 壮族三月三五色糯米饭(超详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三五色糯米饭(超详细版)方法
    发表于:02-28
    壮族三月三必备的传统美食。黄色是黄花——治手麻紫色是紫蕃藤——降火黑色是枫叶🍁——治胃病橙色是橙木——中药材,治风湿注意:1.黑色染料要用铁器一起泡,铁锅或者放把铁菜刀在里面,我这...
  • 补肾固气汤补肾广东汤补肾补气杜仲巴戟补肾壮腰汤壮阳汤食谱大全及做法,烹饪好吃的补肾固气汤补肾广东汤补肾补气杜仲巴戟补肾壮腰汤壮阳汤方法
    发表于:11-10
    前段时间感觉疲乏,腿脚无力,犯困,喝了咖啡还是困。去看中医,中医说是小时候体弱,肾气不足,因为我从小一感冒,腰就会疼,中医开了此款汤之后,明显改善,腿脚有力,生病后,两边的腰不疼了。每款汤料适用...
  • 广西瑶族🍵恭城🍵油茶🍾🌿食谱大全及做法,烹饪好吃的广西瑶族🍵恭城🍵油茶🍾🌿方法
    发表于:02-14
    “油茶”是山里的东西。更精确地说,它是在广西靠北部一带的瑶族、苗族、侗族等少数民族地区的日常茶饮。一把茶籽木槌、一柄带有茶嘴和撑脚的铸铁小锅,一只竹篾篦(mièbì)子。现在没有了...
  • 排骨面 鸡蛋西胡角---壮壮1岁食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨面 鸡蛋西胡角---壮壮1岁方法
    发表于:09-22
    用料鸡蛋1只西胡1块排骨500克山药一块香菇四朵菠菜几根莴笋1块丝瓜1块排骨面鸡蛋西胡角---壮壮1岁的做法排骨焯水,去血沫。加姜一片,葱一段,香菇三朵,山药两段。电压锅炖熟。取排骨汤,加入...
  • 壮族三月三彩色糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三彩色糯米饭方法
    发表于:02-26
    三月三在广西都是法定节假日了现在远嫁这一天我也想让儿子们吃到我小时候吃的传统食物就让爸妈给我寄了做糯米粉的染料草用料糯米3斤蒙密花(黄色)一把紫色草(紫色)一把枫叶(黑色)一把铁锅(泡...
  • 壮族三月三~红色糯米饭(红线绒)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~红色糯米饭(红线绒)方法
    发表于:06-12
    做完五色糯米饭,我要回村里对歌了。用料红线绒500克水2500-2800ml糯米500-1500克壮族三月三~红色糯米饭(红线绒)的做法红线绒,也叫红蓝草。洗干净切2厘米,放入水里,大火煮开,转小火15分钟。煮...
  • 油堆(壮族美食)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    在元霄节那天,用糯米粉和水捻成饼,用糖、水等物品和作馅,放在沸油里煎熟,吃起来味道很美。其实就是炸汤圆!!!用料糯米粉500克油适量水适量糖200克芝麻适量油堆(壮族美食)的做法沸水溶糖糖溶解后...
  • 壮族三月三~黄色糯米饭(黄姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~黄色糯米饭(黄姜)方法
    发表于:06-11
    大广西的传统文化节日,壮乡五色糯米饭象征着吉祥如意五谷丰登,寓意极好。用料野生黄姜250克水2500-2800毫升糯米500克-1500克壮族三月三~黄色糯米饭(黄姜)的做法将黄姜洗干净,不能有泥。切...
  • 正宗美味的壮族三月三~五彩糯米饭怎么做
    发表于:03-09
    五彩糯米饭是壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈红、黄等5种色彩而得名。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民开始制作五彩糯米饭,并把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五彩檽米...
  • 壮族三月三~彩色糯米饭原材料食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~彩色糯米饭原材料方法
    发表于:06-10
    唱山歌咧~嘿撩撩啰~我们村没有我可能会输🙈用料各种纯天然植物适量壮族三月三~彩色糯米饭原材料的做法苏木~红橙色原料黄姜~黄色原料之一,也可以用蒙密花红蓝草~蓝紫色原料黄蓝草~绿色...
  • 壮族三月三~蓝色糯米饭(蝶豆花)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~蓝色糯米饭(蝶豆花)方法
    发表于:06-15
    用料蝶豆花50克水2000ml糯米500-1500克壮族三月三~蓝色糯米饭(蝶豆花)的做法蝶豆花某宝有售泡水5分钟,开大火煮到水开。转小火5分钟,关火。滤出汤汁,待水温降到50-60℃,立即倒入糯米中,搅拌均...
  • 壮族三月三~橙色糯米饭(苏木)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~橙色糯米饭(苏木)方法
    发表于:06-12
    用料苏木50克水2500-2800ml糯米500-1500克壮族三月三~橙色糯米饭(苏木)的做法苏木,橙色原料。苏木泡水30分钟放锅里烧开,这个出汁很容易,煮一下颜色就出来了。出汁后大火继续煮5分钟。汤汁...
  • 🌈壮族五色糯米饭🍚超详细版食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈壮族五色糯米饭🍚超详细版方法
    发表于:06-29
    小时候每到清明时节舅妈就会给我们做香香糯糯的五色糯米饭。长大后很少回家了,想吃又不会做。犹豫了很久终于下定决心买材料学!能给朋友们做一些家乡特产尝尝想想还是蛮开心的🥳。其实壮...
  • 壮族三月三~黑色糯米饭(野生枫叶🍁)食谱大全及做法,烹饪好吃的壮族三月三~黑色糯米饭(野生枫叶🍁)方法
    发表于:06-12
    用料野生枫叶750克水适量糯米500-1500克壮族三月三~黑色糯米饭(野生枫叶🍁)的做法野生枫叶🍁,枫叶有很多种,大家不要弄错,弄错植物染不了。枫叶🍁全部剁碎,连叶带枝带杆。先放在锅里搓30分钟...
  • 正宗美味的广西金秀瑶族苦笋娘,瓜花酿怎么做
    发表于:08-02
    用料苦笋3把南瓜花一扎猪肉3.5斤盐少许豆腐果2斤胡椒粉少许芋头2个干木耳4两香菇4两米饭10碗韭菜3斤马蹄1.5斤个油渣半斤生粉2斤花生半斤广西金秀瑶族苦笋娘,瓜花酿的做法把苦笋用水煮...
  • 广西壮乡传统白切鸡蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的广西壮乡传统白切鸡蘸料方法
    发表于:01-25
    白切鸡——逢年过节必备食品,除了土鸡肉质直接体现美味外,一道开胃蘸料必不可少-(¬∀¬)σ来手把手教你做(注:用料里的鸡汤是锅里煮整只鸡得到的汤)--------------来自南宁马山县金钗镇~用料香...
  • 解密壮族天然五色糯米饭做法食谱大全及做法,烹饪好吃的解密壮族天然五色糯米饭做法方法
    发表于:03-22
    五色糯米饭是广西壮族人的传统食品,用纯天然的植物做染料!绿色的枫叶,竟然能染出黑色,各位都没想到吧!不起眼的绿叶植物——红蓝草,竟然能染出鲜艳的红色和紫色,神奇吧!黄姜,不止是调味品,用作染...