![梅花糕（定胜糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "梅花糕（定胜糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-25
老爸的味道用料米粉一碗糯米粉一碗豆沙看自己做几个红曲粉两滴实用色素（不建议火龙果汁，试过，蒸之前好看，蒸完呵呵呵）水温水小半碗细砂糖（我用冰糖）提前在半碗温水融化梅花糕（定胜糕）的做法我想...
![定胜糕如何做才美味，怎么做定胜糕简单又好吃]( "定胜糕如何做才美味，怎么做定胜糕简单又好吃")
发表于：03-05
儿子喜欢吃定胜糕，做个简易版的。用料米粉90克糯米粉30克水45克豆沙6颗白糖10克定胜糕的做法大米粉、糯米粉和白糖一起混合搅拌均匀缓慢加入清水，搅拌均匀。最好用筛子筛一下，更蓬松柔软...
![蒸米糕——定胜糕（定升糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸米糕——定胜糕（定升糕）方法]( "蒸米糕——定胜糕（定升糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸米糕——定胜糕（定升糕）方法")
发表于：03-15
🍾定胜糕🥂中华美食，定胜糕属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效。清甜松软清香，入口甜糯。糕点比较软，入口有点松，中间夹着甜甜的豆沙。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特...
![粉嫩定胜糕如何做才美味，怎么做粉嫩定胜糕简单又好吃]( "粉嫩定胜糕如何做才美味，怎么做粉嫩定胜糕简单又好吃")
发表于：12-30
定胜糕，始载于南宋年间，至今在杭州乌镇一代仍在烹饪。相传当年，杨家军们征战沙场，临行前，百姓特制了一款糕点，形如银锭，色如玫瑰，将士们吃完后士气大振，百战百胜，故取名为定胜糕。今天我们自制的...
![定胜糕食谱及做法 教你定胜糕的烹饪技巧]( "定胜糕食谱及做法 教你定胜糕的烹饪技巧")
发表于：02-01
小时候记忆中的味道......用料米粉90克糯米粉60克细砂糖30克糖桂花少许豆沙随喜欢红曲米粉少许水50克定胜糕的做法粳米打粉过筛糯米打粉过筛混合米粉、糖、桂花、红曲粉，加水抖成颗均匀...
![豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕方法]( "豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙松糕 定胜糕 重阳糕 韩国米糕方法")
发表于：04-28
这真的很好吃！自己用电磨磨的大米面！超级香！用料米粉300克/360克糯米粉80克/96克水185克/222克耳朵眼豆沙馅儿140克/170克斜杠后的用量作出的米糕厚一些适合8寸蛋糕模具豆沙松糕定胜糕重...
![定胜糕、糯米松糕、桂花松糕食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕、糯米松糕、桂花松糕方法]( "定胜糕、糯米松糕、桂花松糕食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕、糯米松糕、桂花松糕方法")
发表于：07-08
开心有很多种，包括吃到适合自己口感的小甜点。这款定胜糕香甜松软，制作简单，当个早点挺好的，糯米粉和粳米粉或粘米粉的比例是3/7。要糯一点就糯米7；要不粘牙一点，就粘米粉或粳米粉7。我先按...
![江南定胜糕如何做才美味，怎么做江南定胜糕简单又好吃]( "江南定胜糕如何做才美味，怎么做江南定胜糕简单又好吃")
发表于：07-01
定胜糕是一道传统的江南点心，好吃易学用料三象糯米粉100克三象粘米粉400克克绵白糖150克水220克甜菜根粉5克麦青粉3克京日红豆沙适量江南定胜糕的做法把糯米粉，粘米粉，绵白糖拌匀分成三份...
![定胜糕（又名松糕，碗糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕（又名松糕，碗糕）方法]( "定胜糕（又名松糕，碗糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕（又名松糕，碗糕）方法")
发表于：01-05
今日是二十四节气中的大雪，下午这❄️果真纷纷扬扬的飘落下来！特意做了这款热乎乎的碗糕，碗糕在我们江南又叫定胜糕，是迎亲嫁娶的必备单品！其口感软糯香甜，老少皆宜！用料糯米粉130克粳米粉（大米...
![正宗美味的定胜糕 — 流传千年的好运糕点，不只健脾养胃这么简单怎么做]( "正宗美味的定胜糕 — 流传千年的好运糕点，不只健脾养胃这么简单怎么做")
发表于：06-14
南宋年间，百姓为鼓舞出征的杨家将，特制出一款既可就酒，又能果腹的随军糕点，将士们吃后士气大增，百战百胜，因此取名为“定胜糕”。用料干磨粳米粉200g干磨糯米粉70g细砂糖40g红豆100g白糖20g2...
![上海米糕（定胜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海米糕（定胜糕）方法]( "上海米糕（定胜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海米糕（定胜糕）方法")
发表于：05-03
关于定胜糕的由来，多种说法，我在这里不多说了，亲们可以上网查询。我出生在上海，定胜糕在我小的时候可不是经常能吃到的，那时候生活条件差，每每遇到办喜事时才有的吃，现在条件好了，红白喜事都有...
![家庭版豆沙米糕（定胜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版豆沙米糕（定胜糕）方法]( "家庭版豆沙米糕（定胜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版豆沙米糕（定胜糕）方法")
发表于：09-13
大米粉（粘米粉）和糯米粉做的米糕甜蜜松软，操作起来也很简单。用料粗大米粉100克粗糯米粉150克细砂糖40克糖桂花3匙水70克豆沙适量家庭版豆沙米糕（定胜糕）的做法糯米粉和大米粉过筛筛过的粉...
![豆沙松糕 重阳糕 定胜糕 韩国米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙松糕 重阳糕 定胜糕 韩国米糕方法]( "豆沙松糕 重阳糕 定胜糕 韩国米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙松糕 重阳糕 定胜糕 韩国米糕方法")
发表于：04-28
真的很好吃！用料米粉300克糯米粉80克水185克耳朵眼豆沙馅儿适量豆沙松糕重阳糕定胜糕韩国米糕的做法大米粉糯米粉糖混合后加入水，水要慢慢加，加水时用筷子不停搅拌加入水后应该是用手攥一...
![定胜糕（沈大成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕（沈大成版）方法]( "定胜糕（沈大成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕（沈大成版）方法")
发表于：08-24
想念在江南吃的定胜糕了。用料定胜糕一袋水适量定胜糕（沈大成版）的做法拆了它上屉蒸好。开吃。小贴士比起杭州现做现吃的稍微有点干，喷一点纯净水后再蒸口感会更好。红的传统口味，白的带椰...
![清新双色定胜糕｜在家里也可以蒸出来的软乎乎米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清新双色定胜糕｜在家里也可以蒸出来的软乎乎米糕方法]( "清新双色定胜糕｜在家里也可以蒸出来的软乎乎米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清新双色定胜糕｜在家里也可以蒸出来的软乎乎米糕方法")
发表于：12-30
不知道有没有人和我一样，会因为一款传统模具太好用所以隔三差五的就想做糕吃…再加上定胜糕的好意头，在这个特殊的时期显得尤为能够激励人心。清新的颜色，松软的口感和甜甜的红豆沙馅料，是...
![玫瑰定胜糕如何做才美味，怎么做玫瑰定胜糕简单又好吃]( "玫瑰定胜糕如何做才美味，怎么做玫瑰定胜糕简单又好吃")
发表于：04-07
关于定胜糕的情节还要追溯到2010年的秋天……我和先生因为一部老电影突然有了要去乌镇度假的想法，还真实现了说走就走的旅行……当置身于乌镇西栅景区感受电影中每一帧的画面感时，我们仿...
![松糕（定胜糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "松糕（定胜糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-31
用料糯米粉110克粘米粉110克水130克糖10-15克豆沙50克松糕（定胜糕）的做法粉，水，糖混合，搓均匀。一抓成团，一打松散，水看状态增减。然后静置2-5小时用12-18目的筛子（我用14）将粉筛进模具至模具一...
![类似定胜糕的山药蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的类似定胜糕的山药蒸糕方法]( "类似定胜糕的山药蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的类似定胜糕的山药蒸糕方法")
发表于：11-14
想吃就做有料就做有点清淡糖可以增加我吃的时候加了糖桂花感觉正好用料糙米粉或者粘米粉20克鸡蛋2个铁棍山药一根糖10克可可粉10克奶粉10g类似定胜糕的山药蒸糕的做法蒸熟的山药加鸡蛋...
![为考生加油——定胜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的为考生加油——定胜糕方法]( "为考生加油——定胜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的为考生加油——定胜糕方法")
发表于：01-06
求学路上总会遇到大大小小不同的考试，紧张😓亦或淡定😊几乎人人都有尝试。来做定胜糕吧，借个“旗开得胜”的好彩头，为考生加油💪用料大米100克糯米70克冰糖粉（或糖粉）20克（不放馅料的可以多...
![地道的栗子定胜糕怎么做,如何烹饪栗子定胜糕才更好吃]( "地道的栗子定胜糕怎么做,如何烹饪栗子定胜糕才更好吃")
发表于：01-14
在中式糕点当中，糯米这种食材一直占据着一席之地。糯米不仅容易造型，而且口感软糯，做点心既赏心悦目，又可口饱肚。不过，对于咀嚼消化能力尚弱的宝宝来说，许多糯米制品都不合适。不过今天要分...
![大米版定胜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大米版定胜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-25
疫情的关系，囤了波大米，想自制年糕，步骤出错，干脆就蒸糕了～没成想，运气不错，成功了～用料大米500克水1000克糖105克（可增可减，也可无）红枣11颗（对半切去核）大米版定胜糕的做法500克大米（我选用的崇明...
![考生必备——定胜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的考生必备——定胜糕方法]( "考生必备——定胜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的考生必备——定胜糕方法")
发表于：01-26
老母亲图个心安……用料糯米粉200克米粉150克红曲粉10克水170克白糖80克自制芝麻核桃馅黑芝麻50克核桃4个细砂糖20克糕粉(熟糯米粉）50克考生必备——定胜糕的做法糯米粉炒熟，至微黄能闻...
![不甜不沾牙超好吃的桂花糕定胜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不甜不沾牙超好吃的桂花糕定胜糕方法]( "不甜不沾牙超好吃的桂花糕定胜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不甜不沾牙超好吃的桂花糕定胜糕方法")
发表于：10-19
前段时间桂花开的极好，可桂花花期太短想要留住，于是做了香甜的桂花酱。想来桂花酱和定胜糕是极好的搭配，于是昨天又兴灿灿的做了这款桂花糕。这款桂花糕是当年在杭州做面点师的时候酒店卖...
![芝麻松仁定胜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "芝麻松仁定胜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-18
我家住在浙江省嘉兴市海宁，传说乾隆皇帝下江南时有一道著名的小吃———定胜糕，寓意吃了这道糕点就一定能胜利，在新年里，老爸和我一起也尝试摸索着做了这么一道糕点，希望来年做任何事情都能...
![定胜糕的来历与做法食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕的来历与做法方法]( "定胜糕的来历与做法食谱大全及做法，烹饪好吃的定胜糕的来历与做法方法")
发表于：06-06
北宋时，杨家将们出征，百姓于是自发地准备了吃的喝的为军士送行。将士吃了一种糕点后，感觉美味异常，既可就酒，又可果腹，就问百姓这个糕是什么，百姓希望杨家将们可以旗开得胜，于是就说它叫定胜糕...
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