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发表于:05-22
用料杨梅500克白酒清香型40°左右500g冰糖300g桂花适量杨梅时节酒三分的做法杨梅用水清洗干净!干净!用盐水泡五分钟后!放到风扇底下,吹干水分,这个是重点,重点,重点!把冰糖,杨梅,酒倒入瓶子里即...
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发表于:05-17
视频地址:_show/id_XMjg3MDAwNzQ1Ng==小贴士:1、杨梅的英文是waxberry,wax就是蜡的意思,可见杨梅表面有丰富的果蜡,在煮杨梅时,会发现锅里浮起一层白白的蜡,这是正常现象,用漏勺舀出来就可以了...
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发表于:05-27
霉雨季节,其实是梅子季节。青梅、杨梅,还有一种貌似梅子的,李子。现在市售的各种话梅,用的都不是梅子,而是李子。想起小时候最爱吃的加多宝杨梅,那个味道真是怀念,不酸,有一种幸福的味道。芒种...
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发表于:08-03
一年一度的杨梅季,比草莓还要短暂,再甜的杨梅,生吃一斤也倒牙,要怎么留住这个美好的味道,并且物尽其用呢?用料杨梅1500克冰糖800克水1500克柠檬2个细砂糖50克杨梅三吃:杨梅露、杨梅蜜饯的做法...
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发表于:02-01
杨梅季总是来的那么突然又短暂还没来得及纠结这道“半荤”的水果就快要遍寻不到它的踪影如果还能有缘再见那就尽量留着这份小“梅”好吧用料杨梅酒杨梅500克以上盐少许冰糖少许高度白...
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发表于:05-27
这个季节,各种果子陆续成熟,草莓、青梅、杨梅……新鲜吃不完,就泡成各种酒留住味道。用料杨梅500克清酒500ml黄冰糖200g杨梅清酒的做法杨梅盐水泡15分钟,清洗干净。(也有人说杨梅不用洗,但是...
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发表于:11-09
4月份酿的青梅酒,5月份的杨梅酒,6月份的荔枝酒可以开封了。每当阳光打在瓶子上,那种感觉很治愈。这是去年酿的酒,有成品图了,今年打算再做多几瓶。用料青梅(其他水果)8斤黄冰糖4斤白酒8斤玻...
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发表于:12-26
十年经验大总结,杨梅泡酒方法,一定不能错过,详见视频用料详见视频详见视频杨梅泡酒的做法详见视频小贴士泡酒要选择无添加,纯粮食酒,这样泡出来的果酒能保留住水果的香气!~...
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发表于:08-10
杨梅最好喝的喝法😄用料白酒10斤杨梅15斤糖3斤杨梅酒🍃的做法清洗,晾干,浸泡。其他的交给时间。口感越陈越醇厚。加冰块,加两片薄荷🍃装饰...
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发表于:07-11
杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200...
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发表于:07-08
云南的杨梅上市了,朋友今天从大理给我带来了一袋子。把杨梅放在密封罐里,再放几块黄冰糖,家里有什么高度酒都可以倒进来,我放的是波本威士忌。密封好,「杨梅酒」就做好啦!小时候肚子不舒服,外...
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发表于:10-05
朋友家在仙居,有很多杨梅树,每到杨梅季,都会拎个几篮说给孩子吃,她说她们家的树啊,不知道位置的关系还是采光特别好,比亲戚邻居家的都甜,我就想要么家人亲戚也寄些,托朋友送到快递说邮费贵到吓...
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发表于:08-07
又到一年杨梅红,这种季节性强的水果,总是让人欢喜又紧张!买来吃不完很快就会坏掉,所以每到这个季节,就会各种折腾,各种作!婆婆不喜欢吃杨梅,怕酸,但是对冰镇的杨梅罐头却毫无抵抗力;女儿喜欢喝杨...
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发表于:02-23
用料杨梅克冰糖克白酒勺酒浸杨梅的做法杨梅洗净,加冰糖白酒泡一天。一天就够了,吃杨梅,超好吃!...
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发表于:05-31
作为杨梅之乡每年都会有好多杨梅,因为杨梅不好储存,所以都拿来泡酒,杨梅酒有治中暑腹泻的功效,有兴趣的朋友可以做做看。用料杨梅若干烧酒和杨梅的比例1:1冰糖看个人喜好杨梅烧酒的做法相比...
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发表于:08-04
青梅、树莓、蓝莓、杨梅,近段时间一直与梅(莓)相伴,酸酸甜甜。杨梅与草莓一样,没有果皮,不易保存,娇嫩无比,须当天采摘当天食用,不宜过夜。所以,吃不了的杨梅就让它换一种方式留存。老话说:夏至杨...
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发表于:07-29
爸爸爱喝酒,泡一桶杨梅酒,等冬天他来厦门时喝!用料杨梅500克酒2500毫升冰糖250克野杨梅酒的做法端午刚过,杨梅大量上市,路边有卖野杨梅,老板说健脾胃的,看着可爱,忍不住买来。回家先用10克盐加...
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发表于:06-10
杨梅季节来临,做一个粉色的少女酒酿不放杨梅就是普通酒酿,配方相同用料圆糯米750克杨梅12个苏州蜂蜜甜酒曲1/3块(8g)杨梅煮的水(冷开水)200克杨梅酒酿的做法糯米提前一天洗净浸泡过夜,沥干水...
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发表于:12-03
有到了互相送杨梅的季节了吃不完的杨梅做点杨梅汤冰着喝祝大家端午安康用料杨梅500克清水大量冰糖一把杨梅季节杨梅罐头杨梅汤的做法杨梅洗了就不甜我吃的淡冰糖就放了一小把喜欢甜的...
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发表于:05-31
每年的五六月,枇杷荔枝李子杨梅等各类应季水果纷至沓来,真真是令人应接不暇.来不及吃又想保留这份美味,泡酒就成为一个非常好的选择~用料杨梅1000克左右九江双蒸1.7瓶黄冰糖若干,大概100克7...
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发表于:10-08
父亲节礼物用料杨梅白酒父亲节,杨梅酒的做法杨梅洗净,风干,入干净宽口瓶,加白酒,浸过杨梅,可以加冰糖,但老爸,血糖高,就省去了写上日期,耐心等待...
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发表于:05-25
用料杨梅1000克冰糖100克白酒1勺水少量杨梅煮酒的做法准备一筐杨梅1000克用淡盐水浸泡后洗干净大火煮开后加入冰糖出锅前加一勺子白酒煮一会儿增香过滤出汁水,或者留少许果肉也会很好喝...
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发表于:08-12
用料杨梅适量玻璃瓶三分之二的量即可黄冰糖适量根据自己喜好白酒倒满玻璃瓶的量杨梅果酒的做法杨梅用冷开水加盐浸泡二十分钟后用冷开水冲洗干净,再晾干备用晾干好的杨梅放在玻璃罐子里...
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发表于:05-24
一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水...
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发表于:05-26
云南青梅,云南老冰糖还有云南的酒用料青梅一公斤冰糖800克酒450ml/三瓶梅子时节梅子酒的做法刚刚收到的赶紧做起来不然会变色洗晾干,灯光下有点发黄,其实是青梅色😍,好看的有伤有疤的不要,...