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发表于:06-06
味好美咸蛋黄风味调味料,除了做菜以外,做甜品也是相当方便。不用处理咸蛋黄,只要调味料拌一拌,如此懒人方法,热爱咸蛋黄的你怎么可以错过呢?用料奶油用料:淡奶油200克木糖醇20克咸蛋黄糊用料:...
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发表于:08-24
用料橙子(皮刮细丝)1只细砂糖100g橙子汁120ml切小粒的黄杏干150g椰丝130g椰香黄杏球的做法①把所有材料放入料理机(此时只需要75g椰丝,剩余的55g备用)②将材料搅拌均匀③取1茶匙混合物,放入...
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发表于:12-25
秋天的第一杯奶茶!应该还不算太迟!安排上了!!#黄金椰椰乌龙用料脆啵啵40g冰块适量乌龙茶150g椰浆适量椰子脆片适量黄金椰椰乌龙的做法123456...
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发表于:06-24
在之前奶香奶黄馅的基础上加以调整改动。馅料部分用椰子油替代黄油,椰浆替代牛奶。面团加入馅料剩余椰浆,以及椰子油,从而满口椰香。椰子油的加入,可以使面团光滑,并且控制面团过于膨胀。椰...
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发表于:02-02
料足,蛋黄椰香浓郁,最爱吃的奶黄馅没有之一用料咸蛋黄12个(大号可以10个)全蛋液2个细砂糖90-100克奶粉50克盐1-2克低筋面粉50克玉米淀粉25克椰浆150ml无盐黄油45克蛋黄椰香奶黄馅的做法...
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发表于:06-24
想要用无添加给孩子一个健康童年用料面团材料低筋面粉200克牛奶50克热水50克酵母2克椰子油20克细砂糖20克奶黄馅料鸡蛋3个牛奶200克白砂糖50克中筋面粉50克澄粉60克椰子油(可用黄油替代...
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发表于:07-26
仅配方20个用料水油皮中粉135g水67g猪油40g糖15g椰子粉10g盐1g油酥中粉106g猪油54g椰香奶黄馅全蛋200g牛奶150g糖90g中粉/玉米淀粉55g猪油/黄油50g椰蓉30g炼乳10g吉士粉5g黄原胶1g椰香...
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发表于:08-21
只用蛋黄的小点心!用料黄油55克糖粉45克蛋黄两个淡奶油20克奶粉25克低筋面粉35克椰蓉100克表面装饰椰蓉20克黄金椰香球的做法室温软化好的黄油一次性加入糖粉用电动打蛋器打到颜色变浅(...
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发表于:03-15
这款椰丝球操作非常简单,很适合做居家小零食,椰丝球外表金黄诱人,有浓郁的椰香味,表皮酥脆,内部又是软软的,口感确实很棒,值得一试。用料椰蓉50克低筋面粉18克奶粉15克牛奶10克蛋黄1个细砂糖2...
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发表于:09-22
成品馅38g19个(63g月饼)用料椰浆200克奶油奶酪120克鸡蛋4个黄油50克橙粉50克中筋面粉50克奶粉40克细砂糖100克椰香奶黄馅的做法奶油奶酪取出软化手动打蛋器打匀备用鸡蛋加入细砂糖手动打...
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发表于:06-18
爱吃椰蓉馅!但是一般椰蓉馅都是放好些黄油,不敢多吃,so试一下不放油的椰蓉吐司~第一次做组织还不怎么好,反正我也是爱这个馅而已~(=´∀`)人(´∀`=)以下是一个450g吐司的分量~用料面团高粉250g...
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发表于:11-10
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料无盐黄油30g椰蓉100g牛奶28ml奶粉15g原味手抓饼2张熟白芝麻根据口味添加椰香黄油饼的做法黄油在平底锅小火融化。关火,加牛奶、奶粉、椰蓉搅...
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发表于:05-12
首先来说一下加黄油的椰蓉球是很香的。它包含了椰蓉的香气,同时也包含了黄油的香气。如果平时吃的比较清淡的人,可能吃多了会觉得有些腻。于是调配了一个椰子油版本的椰蓉球,用料更加清爽...
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发表于:05-18
椰香一直是我无法爱上的口感和味道,希望自己做的可以慢慢爱起来用料低筋面粉110克椰蓉30克牛奶20克糖25克泡打粉1克玉米油30克椰香司康(无黄油)的做法低筋粉泡打粉,混合过筛倒入玉米油,刮刀...
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发表于:10-24
在广式茶点里,黄金糕是非常受宠的一款点心,味道香甜而口感弹牙有韧性。正宗的黄金糕整块呈金黄色,正面呈细密的蜂窝状,切片后呈鱼翅状,所以又被叫做“鱼翅糕”用料木薯淀粉200克椰浆200克鸡...
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发表于:12-05
一款无黄油的司康,淡淡的椰香~~用料椰树牌椰汁40克面粉56克椰蓉15克泡打粉1点5克植物油15克鸡蛋液适量绵白糖15克(无黄油)椰香司康的做法面粉、泡打粉、糖混合均匀,倒入植物油,搓成玉米面状...
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发表于:03-23
用料黄油100g糖粉30g细砂糖30g蛋黄2个淡奶油30g烘焙奶粉80g原汁椰蓉200g[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法黄油软化,加糖粉和细砂糖打至微发体积略有膨大分二次加入蛋黄,继续打匀再...
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发表于:08-12
😂消耗奶油和椰蓉计划,再不用要过期了烘焙的时候,椰香混合奶香实在太好闻了🔥那个香啊就让我一直盯着烤箱不动😳😳外表脆脆,口感很有层次感✨㊙️柔软香甜,不干不噎,内部有一点点湿润感,和浓香...
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发表于:01-04
用料蛋黄3个椰蓉20g低粉70g玉米油30ml糖粉20g椰香蛋黄球的做法蛋黄打散加入玉米油搅拌均匀筛入糖粉搅拌均匀筛入低粉,用橡皮刮刀切拌均匀,整形成面团将面团整形成小圆球,直径在1.5cm左右...
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发表于:08-12
夏天刚把做梦龙的椰子油买回家,队友就开始三个月周期的减肥大计~~椰子油只能另做它用了。用料油皮(32个)中筋面粉400克椰子油140克白砂糖30克水170克油酥低筋面粉280克椰子油140克馅料月饼...
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发表于:06-14
减肥期间嘴馋,只能做点低脂食物了,今天是椰香吐司,椰子油分子结构稳定,高温不易被破坏,中链脂肪酸更易被人体吸收,不造成负担。椰子面粉无麸质且高营养,替代一部分面粉,更健康哦!香味不输给发酵...
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发表于:03-25
换个口味,就想着做个椰蓉啥的。用料椰蓉100克黄油80克奶粉30克细砂糖30克鸡蛋1个海苔3张低筋面粉70克黄金椰蓉球,满口椰香的做法材料称好,备用黄油室温软化,加糖开始打发。打到黄油发白蓬...
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发表于:12-26
用料米黄姜粉香茅椰浆椰香黄姜饭的做法米先用水淘一遍即可。锅内放油热后下淘好的米,加入黄姜粉和椰浆翻炒至水干。将炒好的米放入电饭锅里,加入香茅,加水至高出米一些的位置即可。小贴士...
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发表于:05-28
做这个是因为去外面吃点了这个,小主喜欢吃,就回家自己做了,参考(小猪猪家)的方子,因为没椰浆,所以配方有所更改,一次成功,就是因为有事外出没时间关注火候,烤得有点过了,糖建议80至100克就行,我...
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发表于:11-19
味道一般般..6连模刚刚好用料低粉105G黄豆粉55G泡打粉5ML小苏打1/4鸡蛋1个糖40G(已减)油35G香蕉1根约160G要挑很熟的啊!椰奶90G椰蓉(装饰用)椰香香蕉黄豆粉马芬的做法烤箱预热180度香蕉放保...