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发表于:04-24
用料鸡蛋3-4个盐若干猪油若干开水若干最简单的蒸蛋的做法鸡蛋打散加入少许盐,搅拌,加入开水适量,加入适量猪油,继续搅拌锅底加入开水,蒸8分钟左右,即可起锅小贴士蒸蛋想吃嫩一些的就在蛋液里...
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发表于:10-01
我这个保证全网最简单,不加油,不过滤,不除沫。没有称的话,两个鸡蛋打小碗里加常温水一共一满碗就可以了。为了方便你们我特意称量了克数…哈哈用料鸡蛋2只:去皮一共70g普通水:常温的153克盐0...
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发表于:06-15
这是跟我家钟点工学的,非常简单易做,比网上好些菜谱简单多了,而且味道非常好!我都没有想到如此简单的步骤出来的味道这么好,分享给大家。用料猪肉沫400克鸡蛋4个姜汁少许生抽些许葱花少许最...
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发表于:03-07
记录这个亲身实践的菜谱,都是自家人吃的,只要简单,味道好就可以了,为什么要搞那么多繁复的步骤去成全那一点点完美呢?用料鸡蛋2个水200克盐2克油3克最简单蒸水蛋的做法把鸡蛋打下去,再加200g...
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发表于:10-21
香香嫩嫩的蒸蛋,吸溜吸溜,超级好吃也超级简单!!用料鸡蛋温水盐生抽最爱的蒸蛋超简单的做法鸡蛋打散,加丢丢盐(不要很多,因为最后还要淋生抽)加等量或1.5倍的温水,其实水越多蒸蛋越嫩,加合适自己...
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发表于:09-20
水蒸蛋是汉族传统美食之一,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“水蒸蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。虽然“蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋...
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发表于:10-30
我朋友问我能不能做几个特别简单又好吃的菜,我脱口而出“清蒸大闸蟹”。用料阳澄湖大闸蟹6姜一块醋少许最简单最方便最好吃的清蒸大闸蟹的做法准备活的阳澄湖大闸蟹6个锅内加水,将螃蟹均...
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发表于:12-28
材料简单,做法简单,小时候的味道!用料鸡蛋4个面粉100克糖100克蒸蛋糕(最简单)的做法容器里打入鸡蛋4个,加入白糖100g,打发!筛入100克面粉(普通面粉,低筋粉都可以)盖上保鲜膜,蒸30到40分钟!...
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发表于:05-06
鸡蛋羹用来拌饭绝了!相信我做起来,就是大师水平!用料鸡蛋2个盐适量蒸鱼豉油1勺相信我这是你做过最滑!最嫩!最简单!最低脂!的水蒸蛋🥚的做法两个鸡蛋,加两勺盐打散。鸡蛋液里加一半冷水。再加一...
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发表于:10-31
只需要掌握好水和蛋的比例,就能轻轻松松做出又滑又嫩的水蒸蛋~第一次下厨房的人都不会失败哦!用料鸡蛋2个温水1.5倍鸡蛋液最简单的水蒸蛋谁都能学会的做法打蛋器打散鸡蛋加入温水继续搅...
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发表于:07-05
用料鸡蛋2个胡萝卜2个火腿肠2个隔夜饭2人份老干妈鸡油辣椒2勺盐两小勺最最最最简单版蛋炒饭的做法所有材料洗净切丁备用锅中倒油炒熟胡萝卜丁盛出再打鸡蛋鸡蛋半熟加入所有食材炒一小...
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发表于:02-19
【蛋挞】应该说的上是最受欢迎的小甜点之一了吧,又香又甜、外酥里嫩的,不光是女生和小朋友,很多男生也很爱它的!大家都吃过肯德基或者安佳的蛋挞把,在我心目中这两家属于很好吃的了,不过还是...
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发表于:01-03
当一位不下厨的朋友滔滔不绝和我分享他的得意新作蒸蛋羹,并展示出好几张照片的时候,我就知道这方子绝对没毛病!曾经为了做出像样的蒸蛋羹,我几乎试遍了下厨房所有的方子,称重量的、过筛的、...
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发表于:09-10
这可能是最简单的蒸蛋菜了😀😀😀好吃好做,不爱炒菜还得配饭的时候整一个🍳🍳🍳用料鸡蛋4个小葱2根盐半勺鸡精半勺耗油半勺食用油适量胡椒粉少许温水适量味极鲜半勺最简单好吃的蒸蛋的做...
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发表于:09-28
把这两样放在一起,是因为它俩正好四个蛋,不浪费多余的蛋清或蛋黄。我一般都两样一起做,先烤蛋糕后烘蛋白糖,nice!事先申明,本方子糖用量很大,不喜糖者可以不用看下去了,不然肯定会喷我🥺看在我...
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发表于:06-14
红枣蒸蛋糕。不用怕它发不起来……每次都成功!用料鸡蛋1个约50克自发粉80克糖50克牛奶20克红枣2颗最简单的蒸蛋糕的做法把鸡蛋和白糖搅拌均匀,直至溶化。然后把粉慢慢加入鸡蛋液里搅拌。...
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发表于:07-03
北方人从小没离开过家,这次孤身一人来到南方工作,饮食也是各种不习惯,不过学习了很多生存本领比如蒸馒头哈哈哈~用料中筋面粉500g酵母粉5g水250g蒸馒头(最最最简单的方法)的做法将面粉,水,...
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发表于:08-23
一碗饭一个菜,简简单单,健健康康的小生活用料鸡蛋2个水大半碗油一小勺盐适量(可以不放)酱油适量最简单蒸鸡蛋的做法鸡蛋两个,水大半碗鸡蛋加油(什么油都可以)和食盐先打散,把握不住盐的多少可...
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发表于:09-21
家里的土鸡蛋除了我做,她们都不会动它,所以它们就都成了我做饼干、蛋糕、水蒸蛋的原材料,生在农村还是很幸福的。用料土鸡蛋(当然不是土鸡蛋也OK)3个盐适量鸡精适量味极鲜一勺小鳞虾一小...
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发表于:12-21
下厨房以来每次做饭全程开着“下厨房”照搬,穿插着向妈妈讨教的经验,和自己摸索,每道菜都希望用简单高效的方法达到不错的效果。蒸蛋因为经常做所以很快得到一些经验,希望可以帮到和我一样...
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发表于:05-05
用料鸡蛋1斤或10个均个绵白糖半斤普通面粉半斤最简单蒸或烤的蛋糕的做法简单就3样首先把糖和蛋放到一起开始打发打发到3倍时在把面粉分次加入搅均倒入模具中开始蒸,大火蒸7分钟先开盖在...
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发表于:03-13
我是厨房菜鸟,平时都是家里老人下厨,他们偶尔会回老家,所以菜鸟也要下厨房,这些菜都是简单的不能再简单的,我都能做成功的菜,聪明的你们一看就会了。用料火腿肠2根鸡蛋3个酱油1勺油少许最简...
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发表于:06-29
今早盆友圈大家看到cc吃的蒸蛋都问如何做比较嫩,于是,我为了这个教程又蒸了一个蛋。谢谢你们关注收藏和喜欢~❤用料鸡蛋1个冷开水4勺儿童酱油适量超简单蒸蛋的做法碗里放一个蛋,我这个量是...
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发表于:05-21
每次发早餐都有朋友问我这么湿润的蛋怎么做的是真的!很!简!单!啊!用料鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量最最最简单的滑蛋!的做法两个鸡蛋打散洒入盐蛋液倒进平底锅中锅子就用的宜家9.9那个真的强烈推...
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发表于:10-12
这个真的是最简单,新手也可以零失误用料鸡蛋2个细砂糖15克旺仔牛奶90克迷你蛋挞皮9个最简单蛋挞的做法把牛奶鸡蛋白糖混合到一起搅拌过筛把蛋挞液灌入蛋挞皮中,八成满就可以烤箱200℃25...