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  • 猪头「卤猪头」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,其中,维生素B可以增强人的体质,体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。用料猪脸香料糖色老抽生抽盐葱姜油...
  • 烧卤猪头肉如何做才美味,怎么做烧卤猪头肉简单又好吃
    发表于:01-31
    用料猪头肉1200克桂皮2块八角5个姜3片香叶5片花椒30粒老抽小半碗生抽2勺干辣椒3个料酒两大勺盐小小勺太古片糖1/4片烧卤猪头肉的做法水开后下猪头肉焯几分钟,捞起冲冷水,滤干备用。片糖...
  • 卤猪舌头如何做才美味,怎么做卤猪舌头简单又好吃
    发表于:08-18
    妈妈曾经说过,猪的身上有两个部位最好吃,一个就是猪舌头,另外一个就是猪肚啦,妈妈不在了,时不时的经常想起她,想起跟妈妈在一起的点点滴滴❤,子欲养而亲不待,所以别等失去的时候才想要珍惜!用料...
  • 卤猪头皮如何做才美味,怎么做卤猪头皮简单又好吃
    发表于:10-24
    猪头肉一整个猪扒脸,单价便宜18元/斤,总价高,这个猪扒脸4斤多,整个猪扒脸看着好有喜感,哈哈……用料生抽若干勺老抽若干勺料酒若干勺盐若干克八角3/4个姜6片蒜6瓣桂皮1块花椒1小撮冰糖若干...
  • 自卤猪头肉如何做才美味,怎么做自卤猪头肉简单又好吃
    发表于:08-23
    用料蒜2瓣干辣椒5个花椒10粒姜1片料酒2勺八角10个桂皮2块猪头肉1kg白糖4克香菇3朵鸡2块自卤猪头肉的做法各种香料加水浸泡约15分钟。泡发香菇,用于炖高汤。猪头肉切小块,一次一份量。炖...
  • 卤味猪骨头如何做才美味,怎么做卤味猪骨头简单又好吃
    发表于:05-31
    我加了猪粉肠鸡蛋进去用料猪骨克料酒勺盐克酱油勺八角香味桂皮卤味猪骨头的做法猪骨头洗干净下水放点料酒几片姜煮开煮开过清水洗一下就好锅内放油下材料炒香倒去骨头放点酱油炒上色加...
  • 地道的家庭版卤猪头怎么做,如何烹饪家庭版卤猪头才更好吃
    发表于:03-27
    自己无聊琢磨做饭用料老抽3勺干辣椒5个花椒30粒猪头一个各种香料家庭版卤猪头的做法把猪头放在火上烤一下把表面的毛烤没起锅烧水放入猪头焯水焯水后洗干净放一旁备用起锅烧油放入冰糖...
  • 卤猪头如何做才美味,怎么做卤猪头简单又好吃
    发表于:04-22
    用料桂皮1块姜4片盐少许花椒20粒冰糖20颗左右生抽5勺八角2个香叶2片蚝油1勺葱段三七根大葱一根红枣干桂圆四五颗鸡精2勺老抽3勺猪头半个啤酒大半瓶白酒半勺料酒适量卤猪头的做法猪头半...
  • 卤水猪头肉如何做才美味,怎么做卤水猪头肉简单又好吃
    发表于:12-18
    二月二,龙抬头,吃猪头,哈哈!南方好象没有这个习俗,但是北方有,好象还要剪头发什么的!做了猪头肉,应应节啊!用料猪头1/2个鸡蛋10个桂皮适量香叶适量丁香适量茴香适量姜适量葱段适量生抽...
  • 卤猪耳朵、猪肝、猪舌头食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪耳朵、猪肝、猪舌头方法
    发表于:05-21
    人肥回忆瘦,有肉吃肉,有酒喝酒!用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的...
  • 卤水猪舌头如何做才美味,怎么做卤水猪舌头简单又好吃
    发表于:01-23
    前面我已经写了卤水的做法,今天特别讲一下猪舌头,因为一家四口都很喜爱肥美的猪舌头,而不少人觉得清洗比较费事,特别介绍一下🥰用料猪舌3条葱姜蒜若干八角1个陈皮1片白酒随意酱油随意片糖1...
  • 香卤猪头肉如何做才美味,怎么做香卤猪头肉简单又好吃
    发表于:11-09
    最近猪肉价格下跌了一点,感觉过年的腊肉有希望了,哈哈猪头肉从18降到14了,买了半边,一次卤了,放起来慢慢吃。用料猪头肉半个(3-4斤)生姜1块蒜头5粒小米椒适量香料见步骤冰糖50克黄酒小半碗啤...
  • 卤猪头、猪耳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    猪耳朵太贵了,就把半个猪🐷买回来了。用料八角4个桂皮2块姜5片蚝油1勺冰糖2大块酱油2勺老抽1勺料酒3勺盐1勺花椒30粒香叶8片干辣椒10个卤猪头、猪耳的做法清洗炒糖色,调配料把糖色和配料...
  • 卤猪头🐷如何做才美味,怎么做卤猪头🐷简单又好吃
    发表于:01-30
    过年了用料桂皮5块老抽半碗生抽3勺料酒半碗姜适量盐适量花椒一小把干辣椒4个冰糖20个生姜适量八角5个香叶片猪一个整个大葱2个老抽半碗生抽3勺料酒半碗卤猪头🐷的做法一整个🐷需要的辅...
  • 卤猪头肉如何做才美味,怎么做卤猪头肉简单又好吃
    发表于:10-20
    猪肉太贵了,蹭蹭蹭的涨价。猪头肉都42一斤了😂不如直接买个猪头自己卤着吃用料猪头半个,6斤左右姜一大块葱5根蒜6瓣香叶5克白芷5克小茴香13克桂皮3克花椒5克八角5克草果5克黄豆酱4勺盐5...
  • 随意卤猪头肉🐷(猪脑壳)食谱大全及做法,烹饪好吃的随意卤猪头肉🐷(猪脑壳)方法
    发表于:09-25
    土澳能买到猪脑壳。我还是挺兴奋的关键是价格太诱人8刀,合人民币不到40元马上出手,回家卤猪脑壳用料蒜5-6瓣生抽8勺料酒2勺盐10克八角3个桂皮1大块酱油4勺老抽香叶4-5片花椒一小把粒葱2...
  • 飞肠可爱的新年金猪包!猪头馒头,猪鼻馒头,整猪馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的飞肠可爱的新年金猪包!猪头馒头,猪鼻馒头,整猪馒头方法
    发表于:05-17
    新年来啦!做个猪猪包玩吧!用料面粉玉米粉黑巧克力粉飞肠可爱的新年金猪包!猪头馒头,猪鼻馒头,整猪馒头的做法因为是金猪包,我们需要金色的面团。我的是加了玉米面的,大家可以用手头的材料,怎么...
  • 卤猪头皮/卤猪耳朵食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪头皮/卤猪耳朵方法
    发表于:11-25
    卤猪耳朵要处理好,清洗干净,拿去川烫时间可以久一点。拿个火枪来烧猪毛,王刚说最好烧两次可以去除皮腥味,之后把猪皮表面刷干净。炒个姜葱油,把调味料,香料,姜片,蒜头,全部加进高压锅煮,压得软嫩...
  • 卤猪舌头👅如何做才美味,怎么做卤猪舌头👅简单又好吃
    发表于:04-02
    奶奶👵真传猪舌头洗干净,开水滚干净。卤水:八角3个、桂皮1片、香叶2片、茴香一片,生抽半碗➕清水一碗➕冰糖一点、盐一点🧂卤水煮到烂,吃的时间切花即可用料猪舌小条卤猪舌头👅的做法猪舌...
  • 家常卤猪头如何做才美味,怎么做家常卤猪头简单又好吃
    发表于:03-31
    本来是去买蹄子,看到别人买了猪头🐷,自个也买了个,尝尝用料猪头半个生抽,老抽,盐,白糖,料酒,豆瓣酱,耗油,葱,姜,八角,花椒适量家常卤猪头的做法猪头买回家,先在水里多泡泡,泡好后放到锅里焯水,同时加入...
  • 地道的卤猪头皮怎么做,如何烹饪卤猪头皮才更好吃
    发表于:10-29
    用料猪猪头皮适量老抽半碗生抽半碗桂皮1块八角3一4个料酒30克香叶1克盐适量姜3一4片干辣椒适量冰糖30克花椒1克水适量蚝油30克黄酒30克炒糖色卤猪头皮的做法买来的猪头皮刮干净小毛再...
  • 正宗美味的卤猪耳朵 猪舌头猪尾巴怎么做
    发表于:08-30
    天冷了做一道下酒菜用料猪耳朵1个猪舌头1条猪尾巴2根白糖50克姜若干片干辣椒5个八角4个老抽2勺生抽4勺盐50克卤猪耳朵猪舌头猪尾巴的做法冷水下锅放酒煮开洗净备用准备图中香料放入纱...
  • 卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠方法
    发表于:03-30
    这个方子适用各种卤用料猪头和猪舌头1350克老抽90克生抽150克桂皮2段八角6个料酒60➕60(焯水)香叶6片姜5片冰糖90克盐6克葱2根香茅2根蚝油45克水1200克卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠的做...
  • 卤味三拼(猪耳朵,猪舌,猪头肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味三拼(猪耳朵,猪舌,猪头肉)方法
    发表于:04-17
    因为姐姐上小学,搬了新家,一家四口基本照顾孩子很少吃辣了,因为姐姐昨晚说想吃卤牛肉,然后我自己拌了点加辣蘸料,味道超想附近一家卖得很贵,但很好吃的卤菜店的味道,就发给老公看,然后老公说想...
  • 卤猪头肉(猪鼻子猪脸)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪头肉(猪鼻子猪脸)方法
    发表于:08-12
    小时候在北方,熟食店总有香香的猪头肉🐷,长大在南方好像很少遇到正好这次在超市看大猪脸皮,买了两小块,动手卤一下试试看,味道还可以,跟香菜黄瓜丝蒜末凉拌更好吃用料猪头肉(猪脸皮)500克生抽2...