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发表于:05-22
今天的视频给大家带来的是源自意大利北方Emilia-Romagna地区的EggPasta鸡蛋意面的手工做法,配上当地一款经典的番茄酱,好吃极了!查看完整食谱,敬请关注:微信公众号:漾漾美味优酷频道:Youtube...
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发表于:03-22
被我嫌弃的网红脏脏包,女儿比较喜欢,可是我对面包的要求有点苛刻~~硬不得,软不得~~脏脏包的做法其实就是大开酥,也俗称叠被子。在我这里学过手工开酥的同学可能会觉得这个面包比较简单,动作...
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发表于:04-27
喜欢榴莲然冬季难觅鲜榴莲踪迹!于是想用面包锁住榴莲异香。懒得用厨师机配合手揉精益求精做面包,直接面包机完事!只需要集齐材料、称量好、按顺序放入、按键即可!用料牛奶100g榴莲糖果35g...
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发表于:10-29
用料油多点豆瓣酱随意葱随意姜随意蒜头随意干辣椒切段芹菜杆切成段羊杂随意料酒少许生抽少许孜然粉少许青椒切成丝芹菜叶切成段白糖少许芝麻少许鸡精少许好吃到爆炸的爆炒羊杂的做法准...
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发表于:11-03
pizza皮是买的,材料也是选的手头现有的,比较随性,但是意外的好吃,某人吃完晚饭又干掉了一个。ps:卖相不太好用料番茄一只青椒一只糯米肉团子两至三只火腿肠一根小徐呱呱辣椒酱适量李锦记豆...
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发表于:02-21
用料面团部分日式面包粉150g牛奶90g易小焙细砂糖10g盐1g新良酵母2g黄油10g馅料蛋黄2个牛奶200g细砂糖10g吉士粉(可不加)5g新良玉米淀粉25g好吃到“爆”的香蕉爆浆面包!的做法准备面团的原...
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发表于:02-26
无辣不欢爱吃辣的才懂得辣带给人的快感所以赶紧试试吧用料小米辣椒200克绿色线椒300克大蒜两头盐30克糖50克鸡精1茶勺蚝油3勺高度白酒1勺超下饭的秘制辣椒酱·简单到爆,好吃到爆·不放...
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发表于:06-13
从小就只爱吃麻麻做的菜,当然,肉更多😂最爱的肉类里面就是麻麻做的这个干煸牛肉,记得大学住宿的时候,周天带着麻麻做的干煸牛肉回宿舍,我们八个姐们很快就能把它吃光光,更是丧心病狂的买了馒...
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发表于:10-03
忽然学来的记录下来不会忽然忘掉。金黄酥香鲜甜透味,江浙一带的传统名菜。学做起来容易的很,更何况天资聪慧的,一次出师。呵呵…用料青鱼1条葱1根姜5片八角3个桂皮1块香叶2片生抽3勺虾子...
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发表于:01-28
面食爱好者,简单的美味,用心生活。💓一起开动吧!用料油50克面粉150克小葱3根盐3克水100克香&酥.到爆—葱油饼的做法是作为周末的早餐,因此只做了3张饼的量,2人份是够的。和面时水分要稍...
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发表于:10-06
常吃牛肉可以长高,吃牛肉可以补血益气,吃牛肉可以减肥,吃牛肉可以提高人的智力……哈哈😄好处多了去了,为了让儿子在高考这场没有硝烟的战场上满胜而归,我使出浑身解数,经常是各种牛肉类美食...
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发表于:10-26
用料鸡腿两只只干辣椒88个花椒88粒芝麻888粒小葱3根蒜3瓣大葱1段料酒3勺蚝油1大勺鸡精1小勺胡椒粉5克盐根据口感适量生抽1勺味极鲜1勺淀粉3勺好吃到爆炸到辣子鸡🥳的做法鸡腿肉两只。...
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发表于:12-09
些许脆弹,口感Q韧,满嘴焦香--火爆肥肠,好吃到爆!继无辣不欢--HOLD不住的干煸肥肠大获成功后,苹果耗子再接再励,推出了这款火爆肥肠。相对于干煸肥肠,火爆肥肠降低了作料的麻辣力度,提升了肥肠...
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发表于:01-06
2月14日情人节,想着给某人做点什么好吃的呢?因为疫情,家里冰箱几乎空了,找出年前买的大半个猪心给爆炒了,吃饭的时候,某人问这是什么?我说猜猜看,他猜鸡肾、牛肉……我告诉他,今天情人节,我把心...
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发表于:06-25
以甜、麻、辣为主,能吃辣的吃货福利,赶快来学习吧!用料姜3-5片老抽1大勺左右葱3-4段蒜4瓣料酒适量小茴香适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量冰糖5块左右麻椒适量『爆』网红...
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发表于:02-17
炸锅机出品少油低脂健康用料蘑菇10个虾仁50克鸡蛋1个好吃到爆的爆汁鲜虾口蘑的做法把鲜虾切碎打入一个鸡蛋加盐淀粉白胡椒粉,充分搅拌洗好的口蘑去掉头部,晾干把虾滑倒入口蘑内部尽量挤...
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发表于:08-20
今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁,口味上调整了些,香辣里带点酸甜,真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大...
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发表于:03-27
特殊时期取名叫春光明媚肠子粑吧😊一是菜里有春天才有的小笋,二是春天来了所有美好都会如期而至。撸起袖子开启美味😄用料猪大肠猪肉小笋米粉姜祘辣椒盐酱油勺土到爆,好吃到爆的湖南乡里...
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发表于:01-04
宝贝们爱喝奶,爱吃奶制品,喜欢奶香味的美食。今儿为咱家两宝贝来份炸鲜奶,真的好吃到爆,一大盆子一扫而光💥。制作方法,也真的简单到爆,现在就来分享分享吧!用料1、纯牛奶300克2、细砂糖45克3...
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发表于:07-21
从没做过叉烧馅,结果第一次做了之后,好吃到被自己感动!这个叉烧馅是很地道的粤式风格,甜咸味,无论做叉烧酥还是叉烧包都很适合,我自己很喜欢。❤️答应我,一定要用梅花肉!以前在吃黯然销魂饭时了...
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发表于:09-10
虽然卖相不怎么样,但是真的是好喝到爆哦。用料芝麻糊1包(建议成品)德运或进口牛奶随意好喝到爆的做法先烧开水,然后把芝麻糊给冲开。调完之后倒入牛奶。(我用的是德运奶粉。)小贴士我建议是...
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发表于:11-13
香醇浓郁,味道惊艳~入口柔软,一口流心,香醇浓郁的巧克力香~试过一定会爱上的滋味😯热吃中间的巧克力会流心,冷了味道浓郁醇厚做法.却特别简单,无需技巧,不用打发,~用料黑巧克力120克黄油40克鸡蛋...
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发表于:05-06
徐州一绝,酸辣可口,还保留了鱼的新鲜口感。绝对老少皆宜,南北皆爱!用料干辣椒个花椒粒料酒勺白糖克酱油勺盐克葱姜蒜鲤鱼二斤以内花生碎好吃到爆的蒜爆鱼的做法鲤鱼塞葱姜加水烧8分钟,出白...
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发表于:04-22
按照法棍方子转化而来的pizza底。除了整形全程手基本不粘面粉。告别粘糊糊的面团!而且提前做好面团放冰箱可保存5天。做一次5天内随便什么时候想吃就吃!但是风味最好是在第3-5天。每天吃...
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发表于:12-17
细细的描述一下酥皮泡芙的口感:酥得掉渣的曲奇酥皮,一口咬下去,在口中炸开的卡仕达馅,顺滑又浓郁,真是满嘴的幸福‼️用料酥皮:软化黄油35克糖粉45克低筋面粉45克泡芙体:鸡蛋2个水50克牛奶50克...