网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 妙厨烤菜如何做才美味,怎么做妙厨烤菜简单又好吃
    发表于:01-24
    用料金针菇,培根,香菜,干豆腐,香葱,烧烤酱妙厨烤菜的做法穿串!干豆腐卷香菜和香葱段锅中刷底油,烤制培根金针菇肉卷!干豆腐包裹香菜和香葱段,放入妙厨浪盘上烤熟,表面刷烧烤酱!注意翻面烤熟盛出!小...
  • 正宗美味的极妙厨房丨东北名菜锅包肉怎么做
    发表于:06-05
    东北三省的名菜—锅包肉,是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。出锅时汁并着以香菜点缀。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。是一道适合小孩子和女性喜...
  • 正宗美味的极妙厨房丨韭菜炒豆芽怎么做
    发表于:06-19
    减肥的少女绝不认输,今天也要好好吃饭哦!用料韭菜适量豆芽适量盐1勺极妙厨房丨韭菜炒豆芽的做法将韭菜切成段,豆芽洗干净备用锅里热油,先将豆芽放下去,翻炒几下丢入韭菜,放一勺盐,扒拉一分钟...
  • 正宗美味的极妙厨房丨油淋菜心怎么做
    发表于:06-19
    粤菜崇尚清而不淡,常见的“白灼”,可以突出清鲜之味,少油健康。蔬菜当中菜心营养丰富,口感细腻,非常爽口,做一道油淋菜心在合适不过用料菜心400克大蒜适量油1勺盐1勺葱适量白砂糖1勺极妙原鲜...
  • 正宗美味的极妙厨房丨酸菜牛蛙怎么做
    发表于:05-29
    【酸菜牛蛙】牛蛙,两种做法抢占高地,一是酸,二是辣。我自己更偏爱酸味的做法,护住了蛙肉本身的鲜味,不至于被大麻大辣掩过去。先拿个酸汤打底,酸菜吊出来的咸酸把蛙肉浸得每一瓣肉都滋滋润润...
  • 正宗美味的极妙厨房丨豆豉油麦菜怎么做
    发表于:04-24
    没有鲮鱼的豆豉油麦菜也超级好吃哦~!用料油麦菜2把豆豉适量蒜末适量姜末适量盐1勺极妙厨房丨豆豉油麦菜的做法油麦菜洗净切成两段,沸水加一勺盐焯半成熟备用豆豉切碎,润锅烧油,加入豆豉碎...
  • 正宗美味的极妙厨房丨酸菜肉片怎么做
    发表于:06-30
    用料里脊肉1块酸菜适量酸萝卜适量盐适量土豆淀粉适量泡红椒适量姜末适量大葱适量酱油适量盐1勺麻辣红油适量极妙厨房丨酸菜肉片的做法里脊肉切片,用黄酒,盐,土豆淀粉腌制十分钟酸萝卜和酸...
  • 正宗美味的极妙厨房丨耗油生菜怎么做
    发表于:04-23
    3分钟做一道低脂好吃的家常菜,蚝油生菜!用料生菜250g极妙原鲜酱油适量水淀粉适量蒜末适量耗油适量白糖一勺盐一点点极妙厨房丨耗油生菜的做法生菜洗干净,开水煮开加一勺盐,放入生菜烫一分...
  • 妙厨锅炒花菜🥦的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    用料花菜1/4个西兰花1/4个白蘑菇2个盐3克猪油1/2汤匙妙厨锅炒花菜🥦的做法妙厨锅开最低档,放入猪油,均匀地涂抹在盘上,食材洗净切块,待猪油化开,放进盘内,盖上锅盖,5分钟后(听不到呲呲声了)撒盐...
  • 极妙厨房丨咸肉花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的极妙厨房丨咸肉花菜方法
    发表于:04-25
    花菜小炒肉,口感虽然甜鲜,但吃腻了总该换个口味,而和咸肉一起炒,尤为奇妙的是,花菜吸收了咸肉的咸鲜,竟比咸肉还美味,简直就是绝配大CP,让人不得不爱!用料花菜1个咸肉100g葱段适量盐适量(根据咸...
  • 正宗美味的极妙厨房丨干豆腐炒青菜怎么做
    发表于:05-21
    一道平白无奇的干豆腐炒青菜,吃了虽然不能让人心情寡欲,但是能够减脂减肥。用料干豆腐3张蒜片适量青菜5颗碱2克盐1勺水淀粉适量极妙厨房丨干豆腐炒青菜的做法干豆腐切段,丢盆里,放2克碱,加...
  • 极妙厨房丨家常版烫白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的极妙厨房丨家常版烫白菜方法
    发表于:04-26
    几勺极妙家的原鲜酱油,烫上几片挺括脆爽的大白菜,简直就是灵魂摆渡用料白菜半颗蒜末适量葱末适量极妙麻辣红油适量酱汁配方白糖一勺盐一小勺盐极妙原鲜酱油小半碗清水半碗极妙厨房丨家常...
  • 上海菜饭(多样屋妙厨锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海菜饭(多样屋妙厨锅版)方法
    发表于:03-30
    暴腌肉、上海青,简单的食材,却是阿拉上海小囡从小吃到大的美味~~用料咸肉(暴腌肉)一块上海青适量盐少许大米适量猪油或辣酱少许上海菜饭(多样屋妙厨锅版)的做法选取暴腌肉一块。所谓暴腌肉,就是...
  • 厨房妙招 小葱香菜最好的保存处理法食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房妙招 小葱香菜最好的保存处理法方法
    发表于:03-03
    小葱香菜绝对是厨房最最最常用的调料了,但每次买完小葱香菜,直接放冰箱坏的很快,尤其是冬天,妈耶~经常因为气温变化导致冻伤很快啊~现在不管冬天夏天,我都是买来直接做处理,不仅保存得好,每次...
  • 厨房小妙招如何做才美味,怎么做厨房小妙招简单又好吃
    发表于:05-22
    用料炸过东西的油剩饭碗厨房小妙招的做法家里会炸东西,炸完之后油就变得很浑浊了。油放锅里烧热油放剩饭下去炸油会慢慢变清澈。因为我今天是炸虾了,油有点红。...
  • 意大利炖菜「妙厨老爹复刻版」食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利炖菜「妙厨老爹复刻版」方法
    发表于:05-08
    《妙厨老爹》是我最喜欢的美食漫画,里面道道菜都很好吃,今天第一次复刻里面的菜谱(可惜失败了),不过滤镜下的样子还是不错滴这道菜只需文火15~20分钟,前期把菜准备好叠好就行,简单快捷,而且很百...
  • 正宗美味的极妙厨房丨蒜香红苋菜怎么做
    发表于:06-20
    “六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”苋菜身软滑而菜味浓,入口甘香炒出的汤汁紫红,拌饭漂亮,还更鲜香。出锅前放入蒜末,这样香味最为浓厚。用料苋菜适量蒜适量盐适量极妙厨房丨蒜香红苋菜的做法将...
  • 厨房也能种菜小妙招。食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房也能种菜小妙招。方法
    发表于:04-28
    我们有时做菜的时候,有时会扔掉一些菜,我们可以把它拿来种植,留着下次用也可以,也可省点钱。我有一个朋友用了这个方法,两年都没有买过葱和蒜,都是按照这个方法吃完了再种种完了再吃。用料葱...
  • 转烤妙龄鸽如何做才美味,怎么做转烤妙龄鸽简单又好吃
    发表于:10-09
    看到就馋得不行了吧!鸽子皮不焦但有脆度,口感不老肉汁饱满,一切都是刚刚好的程度,COUSSCO-3703旋转烤鸡功能+旋风烘烤,上色均匀,在家轻松享受极至美味烤乳鸽!!~~(by@亦文心的厨房)用料嫩鸽子1只花...
  • 正宗美味的极妙厨房丨家常版手撕包菜怎么做
    发表于:04-24
    我的这个手撕包菜做法有点不一样,包菜不能直接下锅去炒,要提前“焯”一下,然后再下锅爆炒,炒出来的包菜,口感和味道都比平常的做法要更胜一筹。用料包菜半个猪肉250g葱姜蒜适量干辣椒适量极...
  • 正宗美味的极妙厨房丨韭菜银芽炒千张怎么做
    发表于:05-18
    夏天都到了,你还不减肥吗?给大家带来一道减肥餐哦!用料豆芽200克韭菜1把千张1张盐1汤勺极妙原鲜酱油1大勺极妙厨房丨韭菜银芽炒千张的做法将豆芽掐头去尾,韭菜切段,千张切丝起锅润油,将千张...
  • 正宗美味的极妙厨房丨菠菜炒猪肝怎么做
    发表于:05-25
    菠菜炒猪肝是一道做法简单,营养丰富的家常菜,你还不赶紧学起来!用料猪肝1只菠菜150克豆芽150克姜丝适量蒜片适量黄酒一点点淀粉适量盐一勺极妙原鲜酱油半大勺极妙厨房丨菠菜炒猪肝的做法...
  • 堂妈小厨——妙招野菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的堂妈小厨——妙招野菜团子方法
    发表于:04-27
    山菜是野菜的一种,如果不好购买可以换成荠菜、面条菜、白萝卜,如果放萝卜的话,就别用鲜肉,用油脂渣和粉丝虾皮调馅,越唠叨越多啦!抽空我教你们做啊!用料材料:山菜、鲜肉、韭菜、玉米面、食盐、...
  • 正宗美味的极妙厨房丨豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
    发表于:04-24
    豆豉油麦菜有了,鲮鱼豆豉油麦菜还会远吗?害,这不就来了吗。用料油麦菜2把豆豉鲮鱼适量极妙原鲜酱油适量水淀粉适量白砂糖适量姜末适量蒜末适量清水适量蚝油1勺盐1勺极妙厨房丨豆豉鲮鱼油...
  • 正宗美味的极妙厨房丨金汤酸菜鱼怎么做
    发表于:06-25
    酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,少有的会用鲈鱼做,配以泡菜等...