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  • 新疆浇汁黄面凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    家人以前开店做黄面、凉皮、凉粉生意一直想着写菜谱疫情期间在家记录了一下拉黄面太专业我没学会这里用的是切面配菜还可以加入黄瓜丝因为疫情我没买上🤣还可以把芹菜用水焯一下切碎后...
  • 地道的新疆裤带面怎么做,如何烹饪新疆裤带面才更好吃
    发表于:01-07
    新疆扯面裤带面用料水135克中筋面粉300克油10克盐3克新疆裤带面的做法小美2分钟揉面揉好的面团整理光滑后按压成长方形,两面刷油,盖上保鲜膜进行醒面,至少要醒40分钟以上,也可以放在冰箱里...
  • 浇汁凉面/冷面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    一直很喜欢各种凉面冷面,但是身体原因需要忌食生冷。所以这道菜也可以热吃!只要把汤汁加热就好了。这么简单应该不会有什么问题,有的话请去看小贴士!!!用料小黄瓜2根鸡蛋1/2个黑芝麻适量面条...
  • 新疆蒸面如何做才美味,怎么做新疆蒸面简单又好吃
    发表于:05-23
    用料豇豆600克面条适量西红柿2个面适量蒜一颗盐适量五花肉适量酱油适量姜适量花椒8颗料酒适量十三香适量新疆蒸面的做法把西红柿,姜,蒜切好。五花肉切块,并在其中拌入酱油,盐,料酒,十三香,糖...
  • 新疆凉面如何做才美味,怎么做新疆凉面简单又好吃
    发表于:02-14
    太热了!没有食欲,来个凉面👍用料①面条适量②黄瓜1根③胡萝卜1个④小白菜适量⑤盐适量⑥酱油少量⑦醋少量⑧洋葱半个⑨大葱1棵⑩蒜3瓣11青椒1个12辣椒面适量新疆凉面的做法黄瓜、胡萝卜...
  • 凉面/新疆黄面烤肉/凉面烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的凉面/新疆黄面烤肉/凉面烤肉方法
    发表于:06-23
    还记得小时候放学路过烤肉凉皮摊,对着老板大喊一声“黄面一盘烤肉两个”!坐定后黄面端上来,等烤肉来了用筷子将肉捋下来堆在黄面上,迫不及待、风卷残云、三下五除二一盘黄面烤肉下肚,喝几口...
  • 新疆揪面如何做才美味,怎么做新疆揪面简单又好吃
    发表于:10-24
    在新疆大家都会用羊肉做各种美食,揪面就是其中之一,有个阿姨是新疆人,每次聚会都会露一手,感觉一晚下去浑身都满足了,特意学来了她的私家手艺。用料面粉酌情增减羊肉一块番茄2-3个土豆2-3个...
  • 新疆揪面片如何做才美味,怎么做新疆揪面片简单又好吃
    发表于:12-05
    原来在新疆生活过二十年,一到冬天就喜欢吃这个,有菜有面有汤,浑身热乎乎的,营养都全了。用料面粉天山面粉300克土豆1个小葱2根西红柿1个牛肉一小块油菜2棵大蒜3瓣新疆揪面片的做法家里一直...
  • 新疆意面如何做才美味,怎么做新疆意面简单又好吃
    发表于:07-31
    用料牛肉馅洋葱西红柿青辣椒大蒜料酒,番茄沙司,盐新疆意面的做法牛肉馅加一勺料酒腌制5分钟洋葱,西红柿,辣椒,大蒜剁碎牛肉馅过油炒熟捞出,油烧开放入洋葱炒香,放西红柿翻炒,放番茄沙司,蒜泥,炒...
  • 蒜苔牛肉盖浇面(新疆风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苔牛肉盖浇面(新疆风味)方法
    发表于:03-22
    一道非常快手、好吃、又营养丰富的菜面用料棍棍面250克牛肉100克西红柿1个蒜苔1把蒜苔牛肉盖浇面(新疆风味)的做法第一步先炒牛肉:牛肉加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时,多放点油,大火炒...
  • 新疆拉面如何做才美味,怎么做新疆拉面简单又好吃
    发表于:04-11
    用料面粉600克(六人份)盐7克水菜:牛肉,茄子,洋葱,西红柿,青椒,蒜苗新疆拉面的做法盆里放入面粉和盐,然后慢慢放入水一边用手揉面一边加水,(水要根据自己面粉的多少放,千万别一次加太多水)手要用力把...
  • 新疆炒面如何做才美味,怎么做新疆炒面简单又好吃
    发表于:01-02
    这个量是两人份用料青椒1个西红柿1个半羊肉一块葱小半截芹菜1根姜少许花椒粉少许蒜7瓣盐少许面根据自己饭量红辣椒1个辣皮子5-6根生抽少许老抽少许鸡精少许新疆炒面的做法羊肉切块,葱斜...
  • 新疆拌面如何做才美味,怎么做新疆拌面简单又好吃
    发表于:06-06
    从小生活在新疆,喜欢新疆的一切,奈何嫁回老家,怀念新疆美味,唯有自己动手做起来。用料肉200克青椒1个西红柿1个,要大个的才能炒出西红柿汁上海青2-3朵蒜子2瓣食材用料都是一人份新疆拌面的...
  • 新疆面包如何做才美味,怎么做新疆面包简单又好吃
    发表于:08-29
    用料鸡蛋3个面粉500克牛奶250ml糖75克酵母5克新疆面包的做法将2个半鸡蛋(留一个蛋黄抹面包表面)分次加白糖用打蛋器打出泡泡,加入牛奶酵母,加入面粉。醒发,不需要排气,整形后二次醒发...
  • 新疆汤面如何做才美味,怎么做新疆汤面简单又好吃
    发表于:06-30
    用料胡萝卜根洋葱个土豆个芹菜娃娃菜菠菜牛肉羊肉都可以香肠也可以番茄新疆汤面的做法油锅、肉炒好盛起来,再放油,依次放入胡萝卜、洋葱、土豆、芹菜、番茄、每放一个都要炒一会。加入开...
  • 家常版新疆凉面烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版新疆凉面烤肉方法
    发表于:09-10
    用料油适量盐适量新鲜羊肉300克洋葱1个新鲜黄瓜1根花生50克蒜3瓣凉拌酱油1勺凉拌醋3勺辣椒粉1勺,约10克,可调整孜然粉1勺,约10克家常版新疆凉面烤肉的做法黄瓜切丝,蒜剁碎,香菜切末,不喜欢吃...
  • 新疆黄面 昌吉版 带卤汁食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆黄面 昌吉版 带卤汁方法
    发表于:09-23
    新疆姑娘,离不开黄面。想吃的时候吃不到,真的是抓心挠肺,偏偏全网都找不到一个教程,我没办法,自己摸索着做了一次。结果,嘿,还不错。快记下来,免得下次忘。备注:只有卤汁教程,没有拉面教程。用料...
  • 新疆汤面片如何做才美味,怎么做新疆汤面片简单又好吃
    发表于:05-05
    下雨下雪的天气最期望吃到麻麻做的汤饭用料西红柿2小个土豆4小个盐适量水适量花椒粉适量大葱1根面片根据水.人数定青菜适量羊肉适量(也可不加)酱油适量新疆汤面片的做法羊肉、土豆、葱、...
  • 新疆拌面浇头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    拉条子拌面~新疆特色美食,也是主食之一,吃口滑爽劲道,配上番茄辣椒炒制的浇头,酸辣开胃过瘾。用料茄子1根(260克)土豆1个番茄1个(大)大葱一小段大蒜5瓣生姜2片料酒5克生抽20克耗油15克番茄沙司2...
  • 新疆酸辣白菜盖浇面食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆酸辣白菜盖浇面方法
    发表于:12-10
    新疆面馆里就吃它。用料干红辣椒3个大白菜蒜末3瓣酱油、糖、盐蘑菇精未断荤者加,糖可以代替蘑菇精自酿酒新疆酸辣白菜盖浇面的做法锅热油,炸香3个干红辣椒(掰成段)。倒入白菜梗,和着番茄...
  • 新疆炒面片如何做才美味,怎么做新疆炒面片简单又好吃
    发表于:10-02
    想学校的炒面片了😸用料西红柿3个彩椒1个蒜苔1把西葫芦1个洋葱1/2个鸡肉10克姜1片葱1/2根盐8克酱油1勺老抽1勺水10克面片30克新疆炒面片的做法准备食材。热锅,倒油。放入葱花、姜片,把油...
  • 新疆发面饼如何做才美味,怎么做新疆发面饼简单又好吃
    发表于:07-31
    二十多年前家附近开了一家烧饼大王里边的新疆发面饼是我的最爱没几年关门后就再也没机会吃过后来自己洗手做羹汤后也做过几次但一直沉迷在烘焙西点的坑里中式面点做的越来越少今年进入...
  • 新疆面片如何做才美味,怎么做新疆面片简单又好吃
    发表于:12-09
    dinner新尝试~DIY的同样香用料羊肉片适量各种喜欢的配菜番茄酱新疆面片的做法面粉中加入盐和适量温水,和成微软的面团,盖上湿布醒30分。同时备用配菜,羊肉片洗净,红菜椒、西芹、鸡腿菇、西...
  • 异域style-新疆家常豇豆拌面的浇头食谱大全及做法,烹饪好吃的异域style-新疆家常豇豆拌面的浇头方法
    发表于:04-07
    远程让朋友叫我的日常家里浇头一般店里没有用料盐克洋葱个酱油勺干辣椒个青椒个油克西红柿个水克羊肉克豇豆(或豆角)异域style-新疆家常豇豆拌面的浇头的做法备菜如图锅里加油(不要太少)➡...
  • 新疆凉菜-菠菜面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆凉菜-菠菜面筋方法
    发表于:04-20
    菠菜面筋是我很喜欢的一道新疆凉菜也是我经常去饭店必点的一道凉菜是和饭店同款味道呢简单易学用料菠菜适量面筋适量泼热油蒜(蒜泥)5瓣小米椒2个干辣椒(辣)1个辣椒粉1勺白芝麻1小勺食...