网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 猪肉鲜虾韭菜馄饨(调馅加汤底做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉鲜虾韭菜馄饨(调馅加汤底做法)方法
    发表于:03-14
    一碗馄饨,总能带给人温暖的记忆。朴实美味,是多少人的最爱呢?用料猪肉馅一斤半左右虾8只韭菜一小把鸡蛋1个葱1根姜4片花椒20粒左右虾皮1把紫菜1张生抽3勺盐3勺油3勺白胡椒粉适量醋适量五...
  • “一锅鲜”鱼头汤底,鲜上加鲜!食谱大全及做法,烹饪好吃的“一锅鲜”鱼头汤底,鲜上加鲜!方法
    发表于:08-14
    最近比较流行“大锅鱼”,就是在“顺德焖鱼”的基础上,还可以添加自选新鲜食材例如:虾、贝、鸡、海鲜之类的一大锅出。受此启发,自行回家尝试更经济更实惠。我这里主要分这么几步:一、选用新...
  • 火锅汤底/高汤(无添加超美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅汤底/高汤(无添加超美味)方法
    发表于:08-14
    近期昆明转冷,恰逢周末,研究了一下,没想到味道很赞,故分享给大家~适合做基础汤底,可做火锅汤,高汤,或添加其他蔬菜煮大锅菜~用料洋葱半个西红柿半个金针菇150g胡萝卜半根娃娃菜5片薄荷少许(可...
  • 萝卜汤底如何做才美味,怎么做萝卜汤底简单又好吃
    发表于:12-11
    冬天的暖炉在哪里?冬天的海底捞在哪里?冬天海洋世界在这里。一锅滋润补血型的萝卜汤底,不需要加肉,入味甜汤。😍还不赶快行动哦。进行打火锅不错的呢用料萝卜1根白胡椒粉1勺盐1小勺酱油适...
  • 鱼翅汤底,炖汤汤底,浓鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼翅汤底,炖汤汤底,浓鸡汤方法
    发表于:10-09
    快过年了,给大家带来一个鲜甜美味的鱼翅汤底,让你秒变大厨。材料用了老鸡和鸡脚,加上金华火腿一起熬制,汤品柔滑,无需添加任何调料,味道鲜甜无比,熬好后可以单喝,还可以用砂锅做成驰名的砂锅鸡...
  • 自制无添加酸甜番茄火锅汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加酸甜番茄火锅汤底方法
    发表于:10-28
    冬天没有什么比一份热乎乎的火锅更暖的了,基于我不太能吃辣,所以选了酸酸甜甜的番茄火锅底,自己动手做无添加,最主要是做起来太简单了用料番茄3-4个排骨汤(可用水代替)适量木耳适量葱几根姜...
  • 酸汤底如何做才美味,怎么做酸汤底简单又好吃
    发表于:12-14
    用作饺子馄饨汤底非常好吃!用料蒜末2瓣葱花一根熟芝麻适量辣椒面粗细都可生抽2勺醋1.5勺蚝油1勺盐一丢丢馄饨汤(热水)1大勺酸汤底的做法浇油:葱、蒜、芝麻、辣椒面浇热油加生抽、醋、蚝油...
  • 面汤底如何做才美味,怎么做面汤底简单又好吃
    发表于:02-20
    用料盐克面汤底的做法如图...
  • 芝士培根火腿薄底披萨(附加薄底披萨做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士培根火腿薄底披萨(附加薄底披萨做法)方法
    发表于:06-11
    喜欢烘培💕💕💕也喜欢自己创新各种好味道的面包甜点🌸🌸最喜欢的是把我喜欢的烘培分享给跟我一样热爱烘培的你哦💕💕💕么么哒💋笔芯💕💕💕+vx18354616411平时很喜欢的烘培作品,还有做法...
  • 汤面汤底如何做才美味,怎么做汤面汤底简单又好吃
    发表于:07-20
    用料水1000克盐6勺鸡粉3勺牛肉丸10个生抽2勺面一个金蒜头1勺汤面汤底的做法水开后加入盐和鸡粉和生抽,牛肉丸不解冻直接煮。煮6-7分钟...
  • 火锅汤底如何做才美味,怎么做火锅汤底简单又好吃
    发表于:05-10
    冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多...
  • 番茄火锅😋番茄汤加鱼汤,酸酸鲜鲜,底汤好喝😋食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄火锅😋番茄汤加鱼汤,酸酸鲜鲜,底汤好喝😋方法
    发表于:07-06
    之前去吃一家火锅,番茄汤底,汤好好喝,念念不忘,就自己在家做,另外又想吃鱼头,SO...就打算尝试下外面太阳烫人,领取了我的坐骑——山地车车(σ゚∀゚)σ买了水库鱼头,和一些涮火锅材料。空调屋里吃...
  • 炼鸭油猪油牛油到底加水还是加油?食谱大全及做法,烹饪好吃的炼鸭油猪油牛油到底加水还是加油?方法
    发表于:03-23
    有一天,我在Costco乱转,居然发现了新大陆—还有鸭油卖,价格呢?不便宜。鸭胸肉知道有卖,还真不知道还有卖鸭油的。正好最近吃鸭子,鸭子肥肉不少,主要集中在脖子、胸和pg附近,所以决定用刀剔下来...
  • pizza底加馅儿教程食谱大全及做法,烹饪好吃的pizza底加馅儿教程方法
    发表于:12-19
    分享一下我自己做pizza的流程。用料坯子用料8寸普通面粉100克低筋面粉40克橄榄油20克酵母1克盐1克糖1克奶70克馅儿用料马苏里拉芝士按个人喜好加减迷迭香撒两下,如图量黑胡椒拧一下撒柿...
  • 汤底如何做才美味,怎么做汤底简单又好吃
    发表于:02-24
    用料生抽勺汤底的做法加猪油味道更好...
  • 甜汤底如何做才美味,怎么做甜汤底简单又好吃
    发表于:01-05
    来自抖音用料苹果1个白萝卜5、6块泡发的香菇10个泡发的昆布(大海带)几块胡萝卜一根玉米一个甜汤底的做法切小块煮45分钟...
  • 酸汤汤底如何做才美味,怎么做酸汤汤底简单又好吃
    发表于:06-10
    用料油泼辣子(老干妈)1勺生抽1勺醋3勺白胡椒粉小半勺白糖小半勺紫菜适量酸汤汤底的做法家里有紫菜的记得要加哦!!不管是面条还是馄饨啥的加了紫菜绝对美味n倍!!没有紫菜的话其实海苔也可以的...
  • 万能汤底(希波克拉底汤krups版)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能汤底(希波克拉底汤krups版)方法
    发表于:08-16
    自然疗法人士的爱汤——希波克拉底汤(简称:波波汤),稍作调整能作万能浓汤底。原方其实是很难喝的……用料西红柿(要甜的)500克土豆250克洋葱125克西芹茎2根水750毫升大蒜头按需红苹果半个(按...
  • 酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点方法
    发表于:11-07
    用料芝麻1勺辣椒面1勺鸡蛋1个面条适量煮面的食材适量酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法一勺芝麻,一勺辣椒面,用热油泼。再加一勺生抽,两勺醋,半勺盐,半勺糖,汤底调料完成...
  • 比萨 饼底加配菜(辅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的比萨 饼底加配菜(辅料)方法
    发表于:04-12
    配方做出来的比萨可以供4位成人一餐享用。用料饼底面粉250克20°C水130克酵母粉3克盐5克糖粉7克橄榄油15克辅料瑞士多孔奶酪丝100克番茄1个(大)洋葱少量熟肉、虾肉、火腿等适量土豆、豌...
  • 浓汤底如何做才美味,怎么做浓汤底简单又好吃
    发表于:10-26
    用料鸡爪鸡翅猪皮猪大骨猪蹄姜片浓汤底的做法原料逐一焯水捞出洗净(姜片)锅中大火烧开水投入原料保持大火滚做好的浓汤待自然凉透后放入冰箱冷冻小贴士挑选的原料都是胶原蛋白比较多的这...
  • 不加热油的饺子(馄饨)汤底食谱大全及做法,烹饪好吃的不加热油的饺子(馄饨)汤底方法
    发表于:09-12
    私人记录,怕忘,学习的别人的方子用料生抽1勺芝麻油(香油)小半勺葱适量胡椒粉少量榨菜少量醋1~2勺辣椒酱1/4勺小菜酌情添加不加热油的饺子(馄饨)汤底的做法把上述所有材料加在碗里,饺子煮好后...
  • 馄饨汤底如何做才美味,怎么做馄饨汤底简单又好吃
    发表于:02-24
    备忘用料生抽2勺虾皮把紫菜张香菜根葱花克白胡椒粉香油馄饨汤底的做法根据喜好,可以加:味极鲜、辣椒油、醋...
  • 红豆汤底如何做才美味,怎么做红豆汤底简单又好吃
    发表于:01-26
    红豆银耳汤底,加牛奶配芋圆太绝啦用料红豆30克银耳5克水300克红豆汤底的做法红豆银耳水在一起隔水炖,上气中火13分钟下气吃起来小贴士1,红豆银耳都无需浸泡。2,银耳我的是冻干银耳碎,出胶很...
  • 番茄汤底如何做才美味,怎么做番茄汤底简单又好吃
    发表于:11-27
    方法来源抖音@独炊札记用料西红柿番茄汤底的做法西红柿划十字放入开水中煮半分钟后捞出去皮,混合大蒜2瓣、芝麻1勺、酱油2勺、盐1勺、番茄酱1勺、干辣椒一小撮、白胡椒粉1勺用料理机打...