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  • 清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃方法
    发表于:06-11
    用料盐适量一品鲜酱油一勺鸡精一勺新鲜菱角一斤青红椒少许清炒嫩菱角,味道甘甜,小孩子好喜欢吃的做法将买来的新鲜嫩菱角洗干净锅中倒入食用油,油热倒入菱角快速爆炒。炒一分钟左右加入少...
  • 嫩菱炒肉丝如何做才美味,怎么做嫩菱炒肉丝简单又好吃
    发表于:12-15
    调味只用盐就好,肉丝可以带出嫩菱天然的鲜香(当然也能用肉糜~)用料嫩菱角肉丝盐淀粉料酒嫩菱炒肉丝的做法嫩菱角去壳后洗净切片,泡在凉水中备用肉丝用盐、料酒、生姜粉、淀粉略腌起油锅,...
  • 菱角炒鸡肉如何做才美味,怎么做菱角炒鸡肉简单又好吃
    发表于:10-11
    只要用心,厨房也是创造快乐的地方用料鸡肉、菱角、香菇葱、姜、辣椒、香菜菱角炒鸡肉的做法首先开水中加入鸡肉,葱,姜,稍微烫一下即可。然后关火,倒掉水,加入冷水浸,这样可以增加鸡肉的韧性。...
  • 小炒嫩菱角如何做才美味,怎么做小炒嫩菱角简单又好吃
    发表于:03-28
    正是嫩菱角上市的季节,脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒,特别有江南的风味,融入甜面酱让这道菜充满了锅气。用料菱角三两肉末适量甜面酱1勺葱两根小炒嫩菱角的做法准备好材料,肉末提前腌制一...
  • 炒菱角母如何做才美味,怎么做炒菱角母简单又好吃
    发表于:06-22
    夏天才能吃到的美味,南京人叫菱角母,别的地方不知道叫什么了,我妈说就是莲蓬下面的茎。用料菱角母750克小米辣3只蒜4~5瓣盐适量生抽适量油适量炒菱角母的做法菱角母一斤大特写菱角母切段辍...
  • 菱角炒肉片如何做才美味,怎么做菱角炒肉片简单又好吃
    发表于:01-13
    秋季是菱角采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩。菱角的食用方法很多,既可当水果生吃,有清香之味,能清热生津;熟时肉厚甘美,可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。一般情况下,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟...
  • 五分钟的夏天味道——清炒嫩菱食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟的夏天味道——清炒嫩菱方法
    发表于:08-17
    用料嫩菱适量肉片少许小葱少许五分钟的夏天味道——清炒嫩菱的做法嫩菱对切成片肉片下锅翻炒变色,加入适量盐,倒入嫩菱翻炒一下下撒上葱段,翻炒出锅。很清口的夏天菜~~小贴士嫩菱可以生吃,所...
  • 秋季时鲜菜,红菱角炒鸡头米嫩藕食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季时鲜菜,红菱角炒鸡头米嫩藕方法
    发表于:09-23
    近期天气慢慢转凉,有些时鲜蔬菜开始上市,苏州一带的话有很多特色的菜品,比如新鲜鸡头米,红菱角,嫩藕等……鸡头米虽然价格贵,但是营养价值高,口感Q弹软糯,而且鸡头米的吃法有很多……很值得一...
  • 菱角小炒如何做才美味,怎么做菱角小炒简单又好吃
    发表于:06-27
    难得看到菜市场有菱角米,买回家尝试各种小炒;口感没什么惊艳,只是多了一种搭配而已...用料鸡腿肉/翅根肉100克菱角米100克荷兰豆30克料酒1小勺盐1/3小勺白糖1/4小勺胡椒粉少许淀粉1小勺糟...
  • 辣炒菱角藤如何做才美味,怎么做辣炒菱角藤简单又好吃
    发表于:06-25
    用料蒜瓣盐克青红辣椒根菱角藤把辣炒菱角藤的做法新鲜的菱角藤清洗干净,放入烧开的水里焯烫1分钟左右,水里放盐和油,保持色泽。焯烫好的菱角藤,清洗干净,切小段,锅内放油,稍稍多点,比较吃油油...
  • 夏炒荷塘三宝(藕嫩菱角莲子米)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏炒荷塘三宝(藕嫩菱角莲子米)方法
    发表于:09-01
    夏日炎炎,清爽不油腻是常需的~白白的嫩莲藕脆甜,新鲜的嫩菱角轻轻一掰就露出白嫩嫩的肉,莲蓬剥去绿衣很是诱人,每年夏天都会将这几种宝贝搭配炒上一盘清爽脆甜的美肴~方法简单快手10分钟就可...
  • 菱角炒饭如何做才美味,怎么做菱角炒饭简单又好吃
    发表于:07-27
    #记忆美食小时候几乎每家每户一到夏天就会在门口扎堆掰菱角,几麻袋几麻袋的菱角,掰完之后就会有人来收走,这也是在当时的一种经济收入方式而用这种富含蛋白质,口感似板栗的水生植物果实,我...
  • 芦笋炒菱角如何做才美味,怎么做芦笋炒菱角简单又好吃
    发表于:07-10
    前些天在一家江南馆子吃到这道时令菜式,很是惊艳,细细分辨发现用料简单,做法也不复杂。于是发现超市也有水灵的嫩菱角售卖后,果断自己复刻了这道菜。虽然是第一次做,味道还是令自已满意的。...
  • 爆炒嫩菱角(快手鲜甜可口)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒嫩菱角(快手鲜甜可口)方法
    发表于:11-25
    今天去逛卖菜和水果的小店,看到居然有嫩菱角,买了两小袋回来,挑了角一掐就断的那种特别嫩的剥了炒菜,角掐了不断的老一点的煮熟了当零食吃。用料嫩菱角适量辣椒1只油适量生抽适量蚝油1勺清...
  • 清炒红菱如何做才美味,怎么做清炒红菱简单又好吃
    发表于:12-11
    红菱又称“苏州红”,长于河塘水池之中,营养价值很高,含多种维生素和矿物质。用料带壳红菱玉米油葱生粉味精(根据口味,可放或不放)冷开水清炒红菱的做法先将外壳清洗干净,后将红菱的外壳剥去,并...
  • 菱角炒杂蔬如何做才美味,怎么做菱角炒杂蔬简单又好吃
    发表于:11-13
    这道菜,简单,营养,多样化,而且很健康!用料西芹木耳胡萝卜菱角食用油盐蔬菜味精生抽香油菱角炒杂蔬的做法把所以主菜切配好,锅中倒入食用油,下蔬菜爆炒,然后放入所以调料翻炒,出锅前勾点欠就行了...
  • 香葱炒菱角如何做才美味,怎么做香葱炒菱角简单又好吃
    发表于:09-28
    又到了吃菱角的季节一盘香葱炒菱角是属于秋天的美食《本草纲目》有记载:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。用料菱角若干香葱2根生抽、盐、蚝油适量香...
  • 老菱角烧鸡腿(包括煮菱角、剥菱角~)食谱大全及做法,烹饪好吃的老菱角烧鸡腿(包括煮菱角、剥菱角~)方法
    发表于:04-19
    身处北方,见到菱角往往都是老菱角,两角尖尖,黝黑质感,乍一看是以为艺术挂件的存在。采红菱也只是欣赏美妙歌声,却极难有采摘体验,嫩菱角的美味也是传说中的存在,就算之前多次出差下江南也未品...
  • 菱角炒鸡丁如何做才美味,怎么做菱角炒鸡丁简单又好吃
    发表于:04-29
    菱角是个好东西益脾胃助轻身用料菱角十几个鸡胸肉半块杂菜(胡萝卜豌豆玉米粒)—可选一小把洋葱一小块盐(腌鸡丁)一小勺(2克)白胡椒粉(腌鸡丁)一点点料酒(腌鸡丁)一勺(10克)玉米淀粉两小勺蚝油一大...
  • 菱角炒鱼肠如何做才美味,怎么做菱角炒鱼肠简单又好吃
    发表于:04-24
    材料很简单,菱角是很家常的一个季节菜,热量很低,适合减肥适合吃,不过这个菜是凉性,脾胃虚弱的人不适合吃,国庆回家有吃妈妈炒的菱角米,好吃到哭,每每想感受下妈妈的温暖的时候就会炒个菱角。用...
  • 小炒菱角米如何做才美味,怎么做小炒菱角米简单又好吃
    发表于:12-10
    用料菱角300克青豆50克胡萝卜1/3根六月鲜轻盐酱油1勺蒜米2瓣小炒菱角米的做法准备食材。锅里烧热油,先放蒜片爆香,再加入胡萝卜翻炒。加入青豆翻炒。加入菱角米翻炒。倒入一碗水焖煮一会...
  • 清炒菱角.葱油菱角食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒菱角.葱油菱角方法
    发表于:05-22
    很多人都喜欢吃菱角,但却不会做。其实做法再简单不过,赶快做起来吧!记得来交作业喔!用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净(菜场有这种剥好了的),小葱切段备用。菱...
  • 西芹炒菱角如何做才美味,怎么做西芹炒菱角简单又好吃
    发表于:01-03
    用料西芹菱角盐料酒鸡精淀粉葱姜西芹炒菱角的做法西芹择洗干净,切菱形片;和菱角(黄河用的是罐头菱角)一起飞水葱姜炒出香味,下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精,翻炒几下,用水淀粉勾芡,炒匀即可...
  • 虾仁炒菱角如何做才美味,怎么做虾仁炒菱角简单又好吃
    发表于:07-17
    今天去菜场看见红菱上市了,这个菜只有中秋前后才有,看着很嫩,想想就买一点做道菜吧。用料虾仁200克红菱400克青红椒半个姜蒜若干料酒1勺盐2克味精2克糖1克生粉1勺花生油20克虾仁炒菱角的...
  • 炒菱角藤如何做才美味,怎么做炒菱角藤简单又好吃
    发表于:01-27
    菱角藤又称(菱角菜)有粗、有细,从小到大吃不腻的一道菜,大家都知道菱角可以吃,很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜,下面就是做法啦!用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干...