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发表于:06-22
这是一款让人眼睛为之一亮的戚风蛋糕。黑糖浓郁的甘甜与独特的风味,加上白味噌的咸香,非常适合搭配茶水一起食用。用料蛋黄糊蛋黄4个黑糖50克玉米油40克水80克低筋面粉80克盐¼tsp白味噌...
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发表于:01-18
前段时间代糖用完不想买了于是开始尝试咸曲奇尝试了好多口味以后有天忽然想起之前做的白味噌芝士蛋糕就试了下真真是最爱了~这个曲奇成功帮我戒掉了代糖so我还能说什么呢我爱椰子粉我爱...
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发表于:03-15
大家好。这是我的白味噌叉烧的第二版:低温慢煮版。好吃的程度直逼和牛黑蹄猪?如果想要被赞厨艺,请你拿出这道菜,谁都会奉你为大神。用料梅头肉200g白味噌30g清酒半纸杯真空袋1个【米小料理...
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发表于:06-02
白味噌是点睛之笔,除特殊饮食派系外,尽量不要忽略原食派:害怕植酸凝集素坚果可以不加,代糖可换成少量蜂蜜或不加,请无视奥利奥碎坚果果干等生酮派:可忽略果干奥利奥碎,忽略红薯用牛油果替代即...
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发表于:03-24
很随意,第一批面团没有味道,纯属好玩,做出来的饼底是无味的脆披萨底,介意面团口味的,不要轻易跟做。接下来的中种面团加上全麦粉做成了红糖蔓越莓核桃包。用料中种(中途用了三分之一,制作欧...
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发表于:03-05
西京白味噌甜蜜蜜温润醇和细腻…一买好大一罐然而消耗好慢…丝瓜有点寒要放姜!用料丝瓜2根橄榄油适量大蒜2瓣白味噌一勺白胡椒少许生姜4片喵酱的和风中华料理🤔白味噌炒丝瓜的做法把丝...
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发表于:10-28
超Q润的白味增黑糖戚风一直是我的最爱曾看到过白味增可以是甜点的创意材料这种巧克力味增的搭配,这种咸鲜苦甜的口感,在我脑中已反复构思许多遍。巧克力容易消泡,成品没有那么高,但是液体...
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发表于:05-10
夏天的一道爽口凉菜用料豇豆200克盐5克醋2勺香油1勺鸡精1勺生抽1勺蒜末少量姜末少量凉拌豇豆(白味)的做法把豇豆洗干净之后,去头尾。煮豇豆的同时,姜蒜切末。多蒜少姜。煮豇豆的时候,放点...
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发表于:05-20
图图妈家蒜泥白味虾用料啤酒适量虾一斤大蒜很多姜很多盐适量白糖适量白胡椒适量芝麻适量水适量洋葱半个大葱适量芹菜适量蒜泥白味啤酒虾的做法虾洗净姜切碎蒜剥好切碎1.热油后加一点点...
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发表于:10-21
喜欢吃蒸鱼正好在ole买了白味噌鲈鱼蒸起来用料鲈鱼一条白味噌两勺(随自己口味调整)葱姜丝少许料酒一小勺盐适量芹菜叶辣椒圈等装饰可无白味噌蒸鲈鱼的做法鲈鱼清理干净每面都割几刀加少...
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发表于:07-13
带饭盒(便当)我喜欢早上起床现做,这就需要挑选不费时间的菜单。这个白味噌酒酿蒸鸡腿全部只需要30分钟。起床先把鸡肉蒸上,再洗漱,化完妆菜就好了。如果家里有一个能预约的蒸锅,那就更好了。...
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发表于:01-04
味噌(以下简介源自网络)也叫面豉酱。主原料黄豆,加入盐及不同的种麴发酵而成。既可以做成汤品,又能做成火锅的汤底。含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天凉时喝味噌汤暖身...
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发表于:03-23
很随意,第一批面团没有味道,纯属好玩,做出来的饼底是无味的脆披萨底,介意面团口味的,不要轻易跟做。接下来的中种面团加上全麦粉做成了红糖蔓越莓核桃包。用料中种(中途用了三分之一,制作欧...
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发表于:07-19
【白味噌煮杂蔬】健康餐里可以使用的调料有白味噌,买来一些让平时的饭菜增添一些不一样的风味吧。冬天的晚上,以及醉酒后的醒神儿都很适合,快手方便,暖暖的一碗,很舒心。用料白味噌15g豆腐7...
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发表于:07-28
用料牛肉番茄口蘑胡萝卜洋葱盐黑胡椒龙蒿草+百里香+月桂叶+欧芹白味噌黄油高汤【食戟之灵】番茄白味噌炖牛肉的做法蔬菜切块。坐锅热油炒香洋葱,然后放入番茄和胡萝卜,加入没过蔬菜的高...
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发表于:03-17
此配方为翻译配方来自:和の名料理人『懐石小室』店主小室光博さんが、用料茄子4个日式白味增200克鸡肉糜50克清酒50克味淋50克生姜5克白芝麻酱10克白芝麻5克(可选)怀石料理——白味增烤茄...
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发表于:06-02
五月五,过端午。每年这个时候都会包粽子给家人,朋友。分享两个基本口味,大家也可以根据自身喜好添加内馅。用料粽叶80片(一个粽子两片)糯米500克(白味),1000克(咸蛋肉味)小苏打2克咸蛋黄30个...
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发表于:02-11
天气一冷的时候特别喜欢喝上一碗热乎乎的汤,一天的疲劳就在一碗汤里尽散了。简单的食材,不简单的味道说的便是这碗排骨汤了。用料排骨一斤水适量食用油两茶匙(分两次用)姜一块(切片)八角一颗...
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发表于:03-20
用料牛奶250克红糖一小块食用干玫瑰花5-7朵『红糖玫瑰蒸奶』牛奶不止白味那么简单的做法步骤很简单,所有材料混合,上锅蒸,上气后蒸5分钟即可。红糖不宜多,小小一块即可。小贴士1.玫瑰有疏...
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发表于:11-09
方子来自cbvivi老师的平凡料理,晚上想吃居然没搜到方子,自己建一个。融合了室毅锅和户田锅的精华。用料菠菜一把鸡腿肉1-2只猪五花肉片几片三文鱼几片大白菜斜着切小块几片大葱葱白一段...
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发表于:05-07
茄子,我认为这个蔬菜本体里是有着肉的灵魂~在我做过的各种茄子中这个方法是最简单并且很好吃的,简直就是会买茄子会开火就会做的一个方法了用料茄子1个味增1勺蒜2瓣生抽1大勺香菜2根玉米...
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发表于:09-13
今天买了条大一点的草鱼,突发奇想来了个一鱼两吃,鱼头和鱼骨做了酸菜鱼,鱼片就做了白味鱼片。用料草鱼片姜蒜大葱盐料酒味精淀粉胡椒粉蚝油生抽青椒高汤或清水咸鲜好做白味鱼片的做法鱼片...
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发表于:10-28
用料姜三片蒜十瓣蚝油一勺洋葱半个个花甲自定土豆两个盐适量啤酒一罐干抽一勺白味花甲的做法花甲在沸水中煮两分钟,水里面放姜、大葱、料酒。蒜、姜、洋葱切好待用。热油,放洋葱、姜蒜炒...
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发表于:06-29
很多人吃芹菜只吃茎扔掉叶子,这是不对的!其实,芹菜叶含有比芹菜茎更多的诸如粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素等营养元素,同样具有降低血压、祛风利湿、健胃利血、降脂减肥的作用...
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发表于:12-28
做法简单,汤鲜味美,营养暖胃,老少皆宜。好有广告范儿啊!哇哈哈~~~用料猪肚一只土鸡一只白胡椒粉适量食盐适量姜几片白味火锅汤底的不二选择——猪肚鸡的做法新鲜猪肚洗净,焯水后切条备用。...