网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 松茸干拌面如何做才美味,怎么做松茸干拌面简单又好吃
    发表于:06-03
    昨天“夏至”看到朋友吃面条,我也凑个热闹自制一盘干拌面。用料松茸酱10克面条30克生抽半勺糖5克醋半勺盐1克松茸干拌面的做法温水煮面,开锅后加少许冷水,再烧开即可面条过凉开水后,放入盘...
  • 笋干烧松茸如何做才美味,怎么做笋干烧松茸简单又好吃
    发表于:05-10
    因为吃素,所以菌类是我家餐桌必不可少的菜。笋又是我的最爱,每年都会收到妈妈的舅舅从四川寄来的一大包。松茸有股味道,我试过很多种做法来让它不是那么明显。分享给大家~用料松茸15只(两人...
  • 发表于:07-20
    大家都知道,新鲜松茸很难保存,没几天就发黏不新鲜了,扔了又可惜,吃又吃不完现在可以把松茸烘干了保存,吃的时候泡水就会恢复原样,可以炒菜,可以泡水,更可以煮汤这个方法真的很耐用用料新鲜松茸...
  • 松茸干贝粥如何做才美味,怎么做松茸干贝粥简单又好吃
    发表于:07-06
    用料干贝适量大米1杯糯米1/3杯松茸3个姜丝适量盐适量松茸干贝粥的做法干贝提前发泡,前一晚就泡好最好。松茸洗净后用厨房纸擦掉表面的水分。去掉尾部,用陶瓷刀切片。切好的松茸装盘备用...
  • 火腿干贝松茸酱(松茸版XO酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿干贝松茸酱(松茸版XO酱)方法
    发表于:04-23
    新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择,松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的,这道菜亦可以空口吃,也可以佐酒下菜,拌面炒饭,都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克...
  • 干煎姬松茸如何做才美味,怎么做干煎姬松茸简单又好吃
    发表于:01-22
    看了舌尖上的中国,对松茸这种食材产生了好奇,想尝尝这种来自大山深处的鲜味。用料姬松茸10朵椒盐少许黄油少量干煎姬松茸的做法姬松茸洗净,切片,滤干水。平底锅小火加热,放入黄油,放入姬松茸...
  • 肉茸拌面如何做才美味,怎么做肉茸拌面简单又好吃
    发表于:04-17
    先用猪肉剁碎炒香加入适量蚝油盐酱油调味还要加点淀粉勾芡水伴入面味道鲜美可口最后放点青菜完美搭配用料酱油2勺蚝油1勺盐少量猪肉少量面条1个青菜适量肉茸拌面的做法下面条跟青菜时...
  • 地道的松茸拉面怎么做,如何烹饪松茸拉面才更好吃
    发表于:02-15
    短短的5分钟,松茸的香气都融入到了这碗面里,不需要放任何肉类,吃起来也超级满足,面汤喝起来不只是清香还有清鲜,感觉整个舌头都被柔软厚重的鲜甜味包裹了,作为夜宵真的是非常治愈。用料鲜松...
  • 别去外面吃拌面了,有了万能松茸肉酱,在家一口气干两碗面!食谱大全及做法,烹饪好吃的别去外面吃拌面了,有了万能松茸肉酱,在家一口气干两碗面!方法
    发表于:12-19
    最近是松茸季,我老公买了几箱松茸回来,这东西生切吃煎着吃,还有两箱搁着呢,我说干脆拿来做个酱,这东西我老公最拿手,作为一个西北人,他做的酱可真是太好吃了!用料松茸适量肉馅500g葱姜蒜适量二...
  • 松茸油拌面(附松茸油做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的松茸油拌面(附松茸油做法)方法
    发表于:12-22
    又到松茸季,熬一锅松茸油来拌面最美味快手不过了!用料松茸随意盐少许油末过松茸酱油少许勺面条随意松茸油拌面(附松茸油做法)的做法松茸不要水洗,用陶瓷刀削掉外面带泥沙部分,类似削苹果一样...
  • 松茸干如何做才美味,怎么做松茸干简单又好吃
    发表于:07-31
    松茸是个很娇气的食材,多购置的松茸吃不完不能存放很久,且又是个时令食物,那么就用食物烘干机把它烘干,最大程度的保证能长时间保存,随时都能享受这份鲜美用料松茸随意松茸干的做法松茸洗干...
  • 松茸油拌饭如何做才美味,怎么做松茸油拌饭简单又好吃
    发表于:07-25
    试了松茸的各种吃法:黄油煎松茸鸡汤松茸炒饭都不觉得有什么独特的香味只有炸松茸油把我征服了今天特意煮了一大锅米饭我要松茸拌饭吃个够用料新鲜松茸5个玉米油300ML六月鲜酱油适量松茸...
  • 松茸意面如何做才美味,怎么做松茸意面简单又好吃
    发表于:09-01
    子夜的黑暗料理之松茸意面(ˊ·ω·`)用料油炸松茸粒香辣酱猪肉西红柿菠菜绿菜花番茄酱沙拉酱意大利面(ˊ·ω·`)如果有咖喱酱更好松茸意面的做法洗菜,用热水焯一下。适量猪肉或其它肉...
  • 松茸面如何做才美味,怎么做松茸面简单又好吃
    发表于:01-31
    朋友送的松茸,熬成松茸油,在没有松茸的季节里还能直接的感受到大自然的气息用料松茸克无气味的食用油手工面条绿豆芽酱油松茸面的做法松茸撕成小条,加入没过松茸的油,中小火慢慢熬干松茸,凉...
  • 干松茸水饺如何做才美味,怎么做干松茸水饺简单又好吃
    发表于:06-30
    用料松茸干随量半肥瘦肉300克荸荠削皮后200克饺子皮1斤玉米粒1根(这个可不加,没有玉米,可增加松茸干和荸荠的份量)干松茸水饺的做法松茸干先洗干净,用40度温水浸泡大约一小时。揸干水切碎...
  • 干松茸炒饭如何做才美味,怎么做干松茸炒饭简单又好吃
    发表于:03-20
    松茸菌肉质肥厚,气味芳香,味道鲜美,并且含有蛋白质、脂肪和多种人体所需的氨基酸,具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、强精补肾,健脑益智和抗癌等功效。【美食厨娘】用料干松茸10块饭3碗盐...
  • 松茸油拌面如何做才美味,怎么做松茸油拌面简单又好吃
    发表于:07-11
    美味!🍜用料松茸油适量辣椒油适量松茸油拌面的做法松茸油拌面!🍜小贴士我的菜谱里有松茸油的制作方法!放点辣椒油也好吃!🍜...
  • 松茸炒面如何做才美味,怎么做松茸炒面简单又好吃
    发表于:09-21
    平时一个人在家就喜欢吃面,利用家里有的菜或者自己喜欢的菜随意搭配,做到色美味香.目的是为了增加自己的食欲,个人感觉挺好吃的。用料烤干松茸6片有机面适量大白菜两大片肉适量青红辣椒各...
  • 松茸素面如何做才美味,怎么做松茸素面简单又好吃
    发表于:07-29
    用料鲜挂面100g鲜松茸(云南)50g生抽、辣椒、鸡油各少许松茸素面的做法常规煮好面,松茸用清水煮5分钟,加上调味料(按各人喜好)小贴士常规煮好面,松茸用清水煮5分钟,加上调味料(按各人喜好),...
  • 地道的松茸干贝酱怎么做,如何烹饪松茸干贝酱才更好吃
    发表于:09-15
    自从去年自己炸了这款酱就一直念念不忘,又到吃松茸的季节,我认为松茸最好吃的两款做法,这是一种另外一种是黄油煎松茸。做法简单、但香气扑鼻。用料松茸500克干贝150克少许青花椒、红花椒...
  • 时令珍馐:松茸肉沫干拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的时令珍馐:松茸肉沫干拌面方法
    发表于:06-26
    又到了吃松茸的时节,除了美味的松茸汤和油煎松茸外,快手的松茸肉沫干拌面也是奕奕同学的最爱。用料面条1份肉沫100克松茸3朵油适量盐适量葱适量时令珍馐:松茸肉沫干拌面的做法松茸清理根...
  • 正宗美味的拌面神器松茸油怎么做
    发表于:09-12
    松茸是大自然的恩物,一年中能享用到时间只有短短一个月。因为无法模拟种植环境,只能全凭山上的村民天不亮就去采摘。松茸尺寸愈大愈贵,拿来炖汤、刺身或者黄油煎都是难得的美味。做成松茸...
  • 干贝松茸粥如何做才美味,怎么做干贝松茸粥简单又好吃
    发表于:07-27
    新鲜松茸切片有机小胡萝卜干贝个人加了点海虹用料松茸4只小胡萝卜3个干贝8颗大海虹8个干贝松茸粥的做法刮去一些黑的和底部的根,然后切片粥煮开,先把干货放入,再一步步加入胡萝卜最后松茸...
  • 凉拌海松茸如何做才美味,怎么做凉拌海松茸简单又好吃
    发表于:12-06
    妈妈春节送的海松茸,今天出个镜吧!🥣用料醋2勺酱油1勺蒜2瓣糖2小勺香油1小勺小米辣1个凉拌海松茸的做法海松茸用水浸泡,期间换两次水后热水焯烫1分钟备用。所有调料和海松茸一起拌匀即可...
  • 地道的松茸拌饭酱怎么做,如何烹饪松茸拌饭酱才更好吃
    发表于:03-21
    香格里拉松茸具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。用料松茸2000克瓜子仁500克花生仁500克蒜蓉100克辣椒200克盐20克松茸拌饭酱的做法清洗晾干切粒,备...