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发表于:10-05
用料鸡1公斤老姜三大片蒜头3-4瓣(大粒点的)生抽15克蚝油5克老抽5克左右(上色提味)盐3-5克(老抽多就盐少些,盐多老抽就少些)料酒少许可不放*烤肉腌料*可不放孜然粉小茴香粉花椒粉辣椒粉...
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发表于:12-21
吃够了可乐鸡翅换个口味吧✨其实我觉得土豆片比鸡翅更耐斯😜用料鸡翅10个土豆1个生抽3勺老抽1.5勺料酒3勺蚝油1勺蜂蜜1勺孜然2勺蒜6瓣生姜10片糖少许盐适量白芝麻适量蒜香孜然烤鸡翅+...
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发表于:03-19
又到了贴秋膘的时候咯,今天来教大家一款很容易上手的香气四溢烤羊排吧~羊排的油脂比较丰富,香气也更突出,搭配迷迭香、孜然等香料烤制的话,会更浓郁鲜香。今天这款蒜香黄油孜然烤羊排,我们...
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发表于:02-20
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料中等大小土豆3个孜然粉5g辣椒粉3g花椒粉3g老干妈油辣椒20g盐一小撮蒜5瓣香菜2根小葱1根植物油10ml蒜香孜然土豆的做法将土豆去皮切块,放入蒸...
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发表于:08-18
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料火腿肠2根鱼丸300g混合蘑菇200g油豆皮100g料汁食用油10g孜然粉10g蚝油30g蒜末50g生抽20g水淀粉玉米淀粉20g水80g蒜香孜然杂拌的做法所有准备...
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发表于:09-14
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中400g蒜蓉辣酱30g蚝油10g糖2g孜然粉2g盐1g蒜酱孜然鸡翅的做法鸡翅正面划两刀。倒入蒜蓉辣酱、蚝油、糖、孜然粉抓匀,腌制2小时以上。烤...
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发表于:08-24
用腌制排骨剩下的料腌了几个鸡翅,冰箱放置了28小时,今晚烤出来,特别特别好吃😋光盘!好像不应该当菜谱发布,但我为了记录下来,就这样编辑吧^_^^_^用料盐克鸡翅中个酱油勺蒜瓣料酒勺黄豆酱白胡...
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发表于:08-03
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片180g生抽8g蚝油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5头洋葱50g孜然粉2g香菜根据口味添加熟白芝麻根据口味添加蒜香...
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发表于:06-03
爱吃烤鸡翅星人(๑><๑)之前在家一直是老公烤奥尔良烤翅,后来别人送的腌料用没了,重新买的料又不是那个味。偶然在美女文怡那里看到这个蒜香孜然烤鸡翅。我就做来试试看,刚开始老公是抱...
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发表于:02-13
前几天看了一个日本的综艺节目,主持人吃了顿全蒜宴,瞬间被吸粉,但是搜来搜去都搜不到好用的菜谱,干脆自己撸起袖子“造”起来!用料孜然勺辣椒粉勺盐克大蒜6颗油孜然烤大蒜的做法先取漂亮的...
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发表于:03-05
非常简单的一道美味佳肴用料香菇适量孜然粉适量生抽适量盐适量适量辣椒面适量孜然烤香菇的做法把香菇洗干净切成小块加孜然粉辣椒面盐酱油食用油拌匀放锡纸上放进烤箱中国烤箱220度20...
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发表于:05-30
减肥前的放肆,把想吃的都吃一下吧,不用不需要放油,可以选择不吃鸡皮(可以给想增肥的人吃,哈哈😂),这样热量也不算太高。用料鸡腿(小)4只奥尔良腌料适量配料(小葱,洋葱,蒜片,姜丝)适量料酒,蚝油,米醋(恒...
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发表于:09-14
简单,好吃。味道好,两边一抿骨头脱落。来试试!用料鸡翅10个生抽平鸡翅的量料酒1勺蒜头适量白胡椒粉适量孜然粉适量糖适量盐少许橄榄油(吃不惯可以换成自己喜欢的油)一小勺比烧烤好吃的孜然...
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发表于:10-02
鸡中翅真的是大爱。虽然有说什么有激素累积啦之类的,可是还是挡不住想吃它的欲望用料盐蒜鸡中翅孜然粉蒜香孜然香煎鸡中翅的做法鸡翅洗净。放些盐腌半小时到一个小时。大蒜切末备用。腌...
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发表于:09-04
简单美味,恩隔壁的小孩馋哭了用料鸡腿2只耗油1勺味极鲜2勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蜂蜜1勺白芝麻1勺大蒜两瓣切碎蒜香孜然烤鸡腿的做法减肥,所以去皮鸡腿,割几道把所有材料装进保鲜袋,挤掉空气,...
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发表于:12-15
用料鸡翅6只葱末一茶匙姜末半匙蒜末一茶匙生抽1.5汤匙料酒1.5汤匙盐1/4茶匙糖1/2茶匙蒜蓉辣酱3茶匙孜然一茶匙孜然蒜香烤鸡翅+烤薯条的做法孜然蒜香烤鸡翅鸡翅洗净擦干水放入盘中,用叉...
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发表于:01-03
用料前排2根500克;洋葱1/2个。生抽2大匙,黄酒1大匙,糖1大匙,孜然粉1大匙孜然香烤排的做法排骨中间不要分开,请肉档老板横剁成5厘米的长段,并洗干净,沥干水,用牙签或叉子在肉上戳些洞。洋葱切丝...
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发表于:04-28
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料猪里脊肉300g大蒜1头盐1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g腌肉料盐1g黑胡椒粉一丢丢生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法里脊肉切片。用...
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发表于:05-05
喜欢吃烤鸡,很喜欢吃它的香脆在一个合适的日子,轻轻松松的烤完,大家一起边聊天边撕扯着鸡肉,配上啤酒,也是不错的选择哇。用料鸡只姜片料酒勺老抽勺盐克黑胡椒勺蚝油勺孜然粉适量葱姜适量孜...
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发表于:05-18
(无烤箱版👏孜然蒜蓉烤香菇)工具少系列的福音💝因个人口味又添加了肉沫👧用料香菇5朵大蒜1头小米辣1个香葱1根肉沫用量凭个人喜好生抽1汤匙耗油0.5勺食用盐0.5勺孜然蒜蓉肉沫烤香菇的...
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发表于:01-16
冰箱里那块被张先生剁废了的排骨一直让我犯难,大块小块肢解不均,直排切面全部是碎骨头渣滓,不管做红烧还是糖醋都太影响口感。直到昨天有朋友晒出烤羊排才让我灵机一动,动手做了这道孜然蒜...
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发表于:01-19
有台烤箱就能做的菜。用料鸡翅6只葱末1茶匙5克姜末1/2茶匙约3克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml料酒1汤匙15ml盐1/4茶匙约1克糖1/2茶匙约3克蒜蓉辣酱3茶匙15克孜然1茶匙5克孜然蒜香烤鸡翅的...
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发表于:07-25
同一个烤盘,同时烤两种味道的鸡中翅,省时,省事主要步骤:腌制鸡翅+烤制+中途刷料先制作蜜汁味,后制作蒜香孜然味请看到最后的注意事项,有烤箱温度调整的小技巧每个烤箱有自己的脾气,请根据自己...
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发表于:01-11
用料蒜头孜然盐食用油孜然烤蒜的做法将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮切去少许蒜头的顶部孜然有研磨机磨碎,和盐混合将混合好的调料均匀撒在蒜头上倒入少许食用油,放进微波炉里烤两...
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发表于:01-25
中餐菜嘛,就是自己可以自由发挥。看到什么菜谱,修修改改又一道菜出来咯。网上看到是放罗勒,家里没有,就放孜然吧;网上食谱是大鸡腿烤90分钟,我买的小鸡腿就烤了75分钟。😉用料鸡腿7只大番茄1...