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发表于:08-09
沙姜捞啥都特别香!用料猪肚1个沙姜看步骤图那么大一块白果1把白胡椒20颗生姜好多块简单到飞起的沙姜捞猪肚(电饭煲适用)的做法沙姜长这样。这是一次的用量。猪肚洗干净,烧一锅水,生姜切几片...
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发表于:03-22
分享美食,享悦味蕾!用料虾250克姜适量葱适量香菜适量鸡蛋面2个盐半小勺煮虾盐半小勺调姜葱汁白酒半小勺鸡精半小勺芡汁:蚝油一勺、酱油适量、食用水适量、糖适量(我们广州人喜欢加一点糖调...
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发表于:01-29
苦荞面偏寒,不能多吃,正犯愁的时候,灵机一动,姜可以驱寒,做个姜葱捞面即可。第一次做,味道棒棒哒!用料面、姜、葱、玉米油、盐、鱼露姜葱捞苦荞面的做法煮水,水开了,放一点盐,放面条,大概煮五分钟...
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发表于:07-07
这是一道美味的凉菜😍我们饭店卖的😉喜欢的可以试试哦😜用料沙姜一块油适量生抽两勺味精适量鸡粉适量耗油一勺尖辣椒一个大葱一根香葱两根香菜两根芥辣油少许猪利一条姜片五片盐少许沙...
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发表于:03-22
夏日消暑减肥最佳伴侣用料苹果芒果1只火龙果半个苹果1只香蕉1只椰奶适量牛奶适量蜂蜜适量水果捞啊捞的做法水果备齐准备切丁将切好的水果依喜好摆盘,准备加入蜂蜜,椰奶和牛奶就是这么简...
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发表于:09-29
上周在茶餐厅吃的一道捞面,非常喜欢,自己在家复制了!煮泡面+煎鸡扒+姜葱蓉的组合用料葱1/2根姜1块速冻鸡扒1块方便面1袋青菜2颗酱油根据口味可不加葱姜蓉鸡扒捞面的做法姜蓉酱的方子参考:...
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发表于:07-17
每次到茶餐厅家属必点鸡扒捞丁,看似简单的一盘价格也不算低,在家完全可以复刻成多料版本。姜葱是亮点,多放很香。用料鸡腿1只蚝油1勺黑胡椒适量酱油1勺蜂蜜1勺小葱3根姜5片最正宗的鸡扒捞...
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发表于:12-12
简单的材料与调味,往往就是让人最向往的味道。昨天自家制的姜葱非常美味,所以今天早上我又重新做了一些用来捞面(拌面)。这也是港式茶餐厅里面常有的菜品,但是师傅一般会切成细丝,而我比较喜...
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发表于:10-24
广东气候潮湿炎热,“瘴气”弥漫,古时候只知道生冷嘢无益旧医的广东人为了避免可以死人的霍乱等肠道传染病,几乎不吃凉菜,加广东人无法理解大葱、萝卜就甜酱的美好,就更加不会染指了,通常就只...
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发表于:05-28
一年前的我是不怎么喜欢姜葱蒜三兄弟的人,但姜葱蓉是唯一的例外!每次吃白切鸡,总会默默觉得姜葱蓉才是主角……用料姜适量葱适量花生油适量盐适量鸡精适量姜葱捞白灼牛肉出前一丁的做法将...
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发表于:02-13
突然想吃葱油姜汁捞面家里没葱又懒得专门出去买根葱了嘿嘿……想想就用自己种的迷迭香代替了把油炼熟淋入迷迭香姜蓉里渍渍声~这迷迭香姜油真是太香了~想想下次买只鸡回来,做个“迷迭香...
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发表于:12-01
用料姜100克蒜头三瓣酱油四勺蚝油2勺食用油50克香油2勺面条2份姜汁捞面的做法材料还是挺简单的,姜蒜,素面,蚝油,酱油,醋首先把姜切片然后剁成一粒粒姜米,蒜头三瓣一起切入,根据条件,你可以用绞...
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发表于:06-18
用料猪肚个沙姜块沙姜捞猪肚的做法准备:1将600-700g猪肚用15g生粉、15g盐洗干净,正反面,切除肥油2开水+15g花雕酒,煮开后飞水2min,至身硬,起锅,冷水冲冷却,去白色膜3配料:30g姜片,3片香叶,10粒白...
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发表于:04-05
两碗图上碗的量用料姜8片葱3根完整的食用油香油适量盐鸡粉碗面两个鸡蛋2个快手姜葱捞面的做法姜葱剁碎越碎越好锅中加一点油和盐煮面再准备一盆冰水煎蛋剩下的油不要倒加入新的油和一...
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发表于:07-27
灵感来自爱放柠檬调味的泰式沙拉和小笼汤包配的姜丝水~柠檬姜丝和秋葵搭配起来,味道比卖相好~清爽可口,冬吃萝卜夏吃姜,特别适合闷热的夏天~用料秋葵十五只柠檬半只姜丝若干枸杞若干白醋...
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发表于:04-23
用料猪腱200克腌料:生抽1勺糖5克蚝油半勺胡椒粉3克生粉适量捞汁:油适量沙姜碎1勺生抽1勺油10克沙姜捞肉片的做法猪腱切片,加1汤匙水,放调味料,拌匀,加生粉,最后放油,拌匀腌制半天烧一锅开水,加...
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发表于:05-18
姜葱鸡扒捞丁,由香港老字号兰芳园首创,然后迅速火遍所有茶餐厅,一口让你体会泡面的顶级快乐~用料【脆皮鸡扒】鸡腿2只盐1小勺姜片2片黑胡椒1/4小勺大蒜粉1/4小勺生抽1小勺玉米淀粉/低筋面...
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发表于:01-24
海底捞版自留用用料丸滑酱油3勺辣椒油2勺藤椒油1勺泰国椒1勺芝麻5克蚝油1勺糖8克味精3克海底捞捞汁的做法bysteps...
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发表于:12-31
这个是刷抖音,大徐那里学来的,可是又一点点不一样,以前在广州生活,有一道姜葱鸡那叫一个香,今天自己尝试了一下,和之前那个也差不了多少,就是一个字:香用料手枪鸡腿2只姜3片葱2根盐2克生抽3勺...
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发表于:03-28
因疫情有好长一段时间不敢外出用餐,心念念港式姜葱捞面,计划尝试自己做。感觉外面餐厅的姜葱少油多,所以,调整自己合适的比例,份量供友友参考,最终使用量根据自己口味调整。喜欢港式面,可以选...
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发表于:09-19
姜-->好东西~乍吃乍补~可无论丝~片~块儿~吃到都是瞬间出戏~除非榨汁儿~部队锅-->韩式部队常见饭式~冰箱面-->单身汉常用饭式-->冰箱里有什么煮什么…结合起来就变成好吃不贵又营养-->...
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发表于:12-03
用料海参250克胡萝卜10克西兰花20克鲍鱼汁10克蚝油10克酱油5克白糖3克海参,捞捞捞,捞饭啦的做法1、准备好所有食材,海参在室温下解冻。2、开水烫熟西兰花和切好的胡萝卜。3、葱姜爆炒,加入...
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发表于:10-08
2微の菜单#茶餐厅类#用料葱2根姜2片切碎盐少量油适量粟米粉少量黑椒碎少量鸡腿1只出前一丁1包蚝油1勺姜葱鸡扒捞丁的做法鸡腿切开成鸡扒形状,洗干净后放油,盐,蚝油,粟米粉,黑椒碎腌制10分钟...
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发表于:05-23
家里打边炉,妈妈会做调料,就是简单的葱姜蒜加生抽和油。很下饭。用料米饭一碗小葱2棵生姜,蒜些许生抽和油姜葱匙汁捞饭的做法生姜和蒜切成末。葱切段。油热之后加入姜蒜末。也可以加点辣...
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发表于:01-11
捞捞凉粉,陕西小吃,常出现在庙会的小摊上,三元一小碗,又酸又辣,冰爽可口,十分解馋,是我小时候跟妈妈赶庙会时美好的回忆,所以出国的时候,我箱子里背的不只有小压面机,还有凉粉的捞捞!算是陕西女娃...