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  • 溏心五香茶叶蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    五香到底是哪五香啊用料鸡蛋4个八角1个香叶1片桂皮1块生抽1汤勺老抽半汤勺盐一茶勺糖一茶勺茶叶一撮丁香(可无)1粒白芷(可无)1片溏心五香茶叶蛋的做法准备好香料和茶叶我用的是可生食...
  • 茶叶蛋溏心的的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    今天立夏要吃茶叶蛋我最爱吃的是溏心蛋于是就有了完美的茶叶溏心蛋用料小个的土鸡蛋11个茶叶正山小种两大把盐一大勺八角2个桂皮2块花椒20粒酱油四勺蒸鱼豉油一大勺耗油一大勺生姜四片...
  • 茶叶蛋 溏心的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    用料鸡蛋8枚香叶1片桂皮1小段葱2根大料2枚花椒1小撮(20-30枚)生抽30G(2勺)老抽15G(1勺)料酒30G(2勺)糖5-10G盐10-15G茶叶25G(什么茶叶看自己喜欢)水400G茶叶蛋溏心的做法除鸡蛋以外所有的材料放...
  • 吃出满满幸福感 | 溏心茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的吃出满满幸福感 | 溏心茶叶蛋方法
    发表于:05-04
    我是个对食物非常挑剔的人。做茶叶蛋的时候,经常会煮老,这很困扰我,所以一直在考虑改良的菜谱。直到我发现了日本拉面的溏心蛋,并研究了它的做法,终于研制出这个改良版-溏心茶叶蛋。这种烹...
  • 溏心锡兰茶叶蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    综合各位大大的经验,琢磨了一个自己的,要冷浸2-3天才算入味最好吃用料新鲜鸡蛋12个锡兰红茶(煮奶茶那种最合适)适量茶叶蛋配料包(超市买)1包老抽150ml可乐150-200ml香菇半个糖4茶匙盐4茶匙矿...
  • 茶叶蛋     溏心茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的茶叶蛋     溏心茶叶蛋方法
    发表于:12-19
    “来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天,家人会为寿星煮一碗浇头面,再配两个茶叶蛋,意思...
  • 溏心卤蛋(茶叶蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心卤蛋(茶叶蛋)方法
    发表于:12-31
    一直不喜欢吃茶叶蛋,因为感觉从里到外都特别的老,偶然的机会在外面吃过一次溏心茶叶蛋,天哪,真叫人间美味安排安排安排用料鸡蛋16个水适量老抽2勺生抽3勺八角一袋冰糖2大块盐适量料酒2勺溏...
  • 地道的五香茶叶蛋怎么做,如何烹饪五香茶叶蛋才更好吃
    发表于:12-10
    早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋...
  • 正宗美味的立夏溏心茶叶蛋怎么做
    发表于:05-03
    用料鸡蛋10个八角2个桂皮1g红茶茶叶10克香叶2克冰糖30克老抽15克生抽25克盐20克小茴香2克姜1片分心木7片水670克立夏溏心茶叶蛋的做法除鸡蛋外所有的料入锅,大火煮开转小火3分钟。鸡蛋...
  • 五香溏心蛋如何做才美味,怎么做五香溏心蛋简单又好吃
    发表于:07-02
    用料鸡蛋15个八角3个生抽适量老抽适量桂皮2块冰糖15克香叶2片料酒2勺辣椒粉适量五香溏心蛋的做法先把鸡蛋洗干净,准备开始煮溏心蛋。大火,水煮开后,将鸡蛋放入锅中,五分三十秒取出,放入冷水...
  • 五香茶叶蛋如何做才美味,怎么做五香茶叶蛋简单又好吃
    发表于:04-06
    用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净~圆头的一侧轻轻敲裂~泡盐(15g)水半个小时~各种材料称好~这里记得盐...
  • 溏心茶叶蛋(实践版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心茶叶蛋(实践版本)方法
    发表于:08-11
    这次的成品见图,就是凉面边上被劈开的那两半,看黄的凝固程度,感觉这次是做的正正好的。溏心蛋很难做,就是难以控制它蛋黄的成熟度。用料里的“茶叶酱油汤”我是参考菜谱“温泉茶叶蛋”来做...
  • 溏心茶叶蛋如何做才美味,怎么做溏心茶叶蛋简单又好吃
    发表于:03-16
    这个茶叶蛋是泡的,不是煮出来的。用料鸡蛋7个生抽1汤勺老抽半汤勺花椒30粒大料2个茴香3指一捏葱一节姜2片蒜3瓣盐根据自己口味加茶叶(我用的武夷岩茶)不要用绿茶和花茶就好溏心茶叶蛋的做...
  • 溏心  卤蛋or茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心  卤蛋or茶叶蛋方法
    发表于:08-04
    女儿喜欢吃卤蛋,又喜欢吃溏心蛋,那就来个溏心卤蛋吧,给她吃的时候得到了意想不到的赞美,嘿嘿,超级简单又随性的一个鸡蛋,来煮吧~~~用料生抽20克盐10克八角2个老抽5-8克祁门红茶1把糖30-45克桂皮...
  • 溏心茶叶鹌鹑蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    用料鹌鹑蛋30个桂皮小半块八角2个香叶2片生抽2勺30克老抽1勺15克冰糖30克盐20克溏心茶叶鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋放入锅中,大火烧开,小火1分半,捞出用凉水冲洗快速降温,这样做出来的鹌鹑蛋是溏...
  • 日式半熟味卵版溏心五香茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的日式半熟味卵版溏心五香茶叶蛋方法
    发表于:07-03
    最近从日本旅游回来,爱上了日本的半熟卵,软嫩,溏心,口感独特。回来后又结合了每天吃的茶叶蛋,做了这个溏心五香茶叶蛋。喜欢蛋料理的朋友可以试试看。用料鸡蛋12颗桂皮适量豆蔻3颗八角3颗香...
  • 溏心五香茶叶蛋/卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心五香茶叶蛋/卤蛋方法
    发表于:04-05
    白水蛋吃腻了,换个花样吧用料鸡蛋8-10个八角2个桂皮1段香叶3片小茴香1把水600克生抽25克老抽15克糖20克盐15克干红茶5克溏心五香茶叶蛋/卤蛋的做法TM6直接煮蛋模式选择溏心蛋;TM5主锅放4...
  • 溏心茶卤蛋如何做才美味,怎么做溏心茶卤蛋简单又好吃
    发表于:07-12
    用香菇和香菇水煮出来的蛋好好吃ref用料鸡蛋个酱油勺生抽勺红茶/白茶一点点包桂皮花椒几颗豆蔻香叶食盐蚝油溏心茶卤蛋的做法先煮香料水。沸水煮蛋5分钟。拨开蛋皮。隔夜侵泡。放香菇...
  • 茶叶五香蛋如何做才美味,怎么做茶叶五香蛋简单又好吃
    发表于:02-13
    今天做的是茶叶五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香叶,八角,生抽,金骏眉红茶,食盐,鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋...
  • 正宗美味的龙井绿茶花纹溏心茶叶蛋怎么做
    发表于:03-08
    用顶级的明前绿茶制作了一道绿茶花纹溏心蛋,每一口吃的都是钱的味道,这样的茶叶蛋有钱也买不到哦!用料本鸡蛋4个老抽少许生抽少许蚝油少许鱼露少许白糖少许盐少许绿茶少许热水少许纱布4块...
  • 溏心茶叶蛋(慢煮法)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心茶叶蛋(慢煮法)方法
    发表于:10-11
    自己摸索出来的一个菜谱。我做的鸡蛋还没达到最佳状态,等达到了再换图......用料鸡蛋随便多少个立顿红茶茶包3包香叶3片生抽2大勺花椒一小把盐适量其他香料自定溏心茶叶蛋(慢煮法)的做法...
  • 安吉拉厨房👩🏻‍🍳溏心茶叶蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的安吉拉厨房👩🏻‍🍳溏心茶叶蛋方法
    发表于:07-07
    前段时间在厦门吃了一道前菜,就是溏心铁观音茶叶蛋,着实馋那个味道,所以自己在家也来尝试一下吧。我做这个茶叶蛋没有费什么功夫,用的香料是预包装好的五项煮肉香料包,茶叶用的是川宁茶叶,主...
  • 五香茶叶蛋(+糖心蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香茶叶蛋(+糖心蛋)方法
    发表于:03-03
    每个家庭都会做的一道菜——五香茶叶蛋,简单方便又好吃,经常会想念啊!主要就是花点时间浸泡,浸泡,在浸泡。淡淡的茶香渗透到蛋黄那就到位了,沁人心脾,回味无穷啊!(茶叶)根据个人口感自行选择,每种...
  • 地道的五香的茶叶蛋怎么做,如何烹饪五香的茶叶蛋才更好吃
    发表于:12-02
    自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,水开下鸡蛋7分钟左右...
  • 凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋方法
    发表于:06-26
    小时候不喜欢吃蛋黄,因为特别干,但是溏心蛋例外,尤其喜欢半熟蛋黄的口感,加上单丛特殊的茶香,使得卤蛋更添风味用料鸡蛋10个大乌叶茶叶5-8克大乌叶茶汤400毫升八角1-2个桂皮1块辣椒粉半勺五...