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发表于:10-25
用料奶油奶酪80克淡奶油80克消化饼干40克吉利丁5克糖粉16克黄油10克青柠1个柠檬芝士奶冻的做法准备好所有材料消化饼干压碎黄油隔水融化将黄油倒入饼干碎中搅拌均匀放入纸杯模具中压实...
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发表于:12-01
我不会告诉你因为我买不起食用金箔,用费列罗糖纸撕碎冒充一下~因为百香果坏了一个,果汁不够了,就加了点柠檬汁,意外很好吃!好吃到上天了~酸酸甜甜,非常清爽,香气四溢~配方可做1个6寸或7寸,封图为7...
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发表于:01-08
加入柠檬汁口感更清晰去掉芝士的甜腻用料牛奶100克消化饼干80克奶油奶酪250克鱼胶20克橙1个淡奶油150克黄油40克柠檬汁10克糖粉60克香橙柠檬冻芝士蛋糕的做法隔水黄油软化饼干压碎倒入...
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发表于:07-06
尝试过各种方子,最后调整出一个最适合自己口感的,这个方法个人感觉口感更为细腻绵密~感兴趣的话可以试试看哟~PS这个是6寸的用量!!用料饼干底消化饼干90克黄油50克蛋糕奶油奶酪200克细砂糖...
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发表于:11-21
今天教大家做一个不需要烤箱也能在家做超好吃的清凉小甜品🍋用料饼干体黄油20克消化饼干35克冻柠檬芝士面糊奶油奶酪100克细砂糖40克柠檬半个原味酸奶30克吉利丁片1片淡奶油150克樱花...
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发表于:12-21
本意是看着冰箱里还有半盒淡奶油,特价买的消化饼干一直没用。。再不用就得过期了,于是想着再买点其他配料做个芝士蛋糕把,结果啊结果是品种越剩越多了。。痛苦~~~方子是跟着君之的改良了...
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发表于:03-18
六寸慕斯圈柠檬和朗姆酒的用量可根据自己口味随意调整。芝士体不怎么结实,下次可以考虑加多一点点吉利丁用料饼底用料:消化饼100克黄油40克芝士层用料:奶油奶酪125克酸奶180克淡奶油150克...
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发表于:12-11
因为不放心吃生鸡蛋所以平时做冻芝士蛋糕都不加鸡蛋感觉没太大差别…这是我大一学做的第一款甜品如今每次做都会想起我的西点启蒙老师o(* ̄3 ̄)o用料鲜柠檬汁约15ml消化饼干100g黄油50g奶...
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发表于:12-09
我觉得这个蛋糕应该叫轻芝士蛋糕,成品轻盈,吃起来好似一阵风甘,这是8寸的量用料奶油乳酪250克低筋面粉35克玉米粉25克柠檬汁15克牛奶/淡奶油250克蛋黄6个蛋白6个细砂糖70克柠檬芝士蛋糕(...
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发表于:06-17
这个是以前自己第一次做的蛋糕技术还不成熟,喜欢烘焙的朋友可以加我大家互相学习啊~微信parkfashion920用料奶油奶酪250克淡奶油250毫升柠檬1个消化饼干80克黄油30克白糖60克吉利丁片10...
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发表于:07-10
天气热会想吃清新一点的甜点,但冻芝士蛋糕太腻了,试做了酸奶冻蛋糕,加入了柠檬皮,非常清香可口,微甜中带着淡淡的柠檬香,完全不会有涩的味道,冰冻后和细腻的蛋糕融合,口感恰到好处啊~切一块三角...
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发表于:12-08
CC的方子,下厨房没有于是传一个,这个比只放吉利丁的冻芝士软滑多了~~以下6寸的量,8寸的量请爬cc的博客用料饼干底:消化饼80g黄油25g芝士糊:牛奶1/2杯我这里用了125ml糖50g粟粉12.5g蛋黄2个...
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发表于:05-04
用料牛奶一瓶糖三勺柠檬两片柠檬冻奶的做法牛奶冻上,不要冻实取出倒在碗里,放柠檬片,加入白砂糖小贴士放冰糖也可以...
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发表于:09-27
如果不做饼底搭配或者蛋糕底的话真的超级快如果要做饼底参考这个链接的饼底我是做了个蛋糕底搭配配方是这里就给出芝士配方当然你也可以不做饼底直接倒入纸杯冷藏就可以了用料奶油奶酪...
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发表于:07-04
6寸的小清新柠檬冻酸奶芝士。by:Vivian🐰XU🍓用料【奶酪糊部分】奶油奶酪227g吉利丁:3片砂糖40g鸡蛋黄一个伏特加一瓶盖柠檬汁少许柠檬酸奶/酸奶一瓶淡奶油100ml牛奶40ml香草精1-2滴进口...
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发表于:07-02
人家卖16块一杯,自己做16块一堆!清爽不腻高颜值,出摊必备,配火锅超级过瘾的!芝!士!柠!檬!茶!⭐️【份量】250~300ml3瓶———🌈【材料】奶酪冻:吉利丁片5g,奶油奶酪 60克,细砂糖 20克,牛奶 125克,淡...
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发表于:06-19
夜的蛋糕方子1号用料奥利奥120G黄油60G奶油奶酪250克老酸奶100克牛奶100克淡奶油200克细砂糖70克吉利丁10G朗姆酒15ML黄柠檬1个青柠檬1个盐3G柠檬酸奶冻芝士的做法饼干压碎黄油融化混...
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发表于:04-29
用fluff棉花糖(madeinUSA)做的布朗尼柠檬慕斯蛋糕会让你吃的停不下来~fluff棉花糖为半固体酱状,不需要融化,比起普通的棉花糖使用起来方便,无脂肪、0胆固醇、不含明胶吃起来更放心,就算直接...
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发表于:10-21
自己喜欢芝士跟慕斯,就经常搞搞这些东西,多多交流用料芝士150g牛奶130g蛋黄45g糖30g吉利丁6片柠檬汁和柠檬皮一个果酱60g淡奶270g力娇酒8g柠檬芝士的做法芝士隔水加热至软,牛奶分三次加入...
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发表于:06-09
我和老公都是芝士控🧀️曾经纽约重芝士一度是我俩的最爱👅但这款带有柠檬🍋和朗姆酒🍾清香的酸奶🥛芝士已荣升至我老公翻牌率最高的甜品👩🏻🍳入口即化💋给你清新🍃丝滑般的享受作为下...
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发表于:05-25
夏天来了,用kiri芝士加柠檬做一个清新好吃的冻芝士纸杯蛋糕吧。用料kiri奶酪110克炼乳35克鲜榨柠檬汁20ml淡奶油200克白砂糖20克kiri奶油芝士食谱——柠檬冻芝士纸杯蛋糕的做法准备好食...
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发表于:11-02
4寸哒⊙▽⊙用料奶油奶酪100g淡奶油30ml牛奶30ml白砂糖13g吉利丁粉4g覆盆子果酱28g柠檬汁5ml巧克力妙芙蛋糕1个覆盆子柠檬冻芝士(4寸量)的做法所有材料准备好,妙芙揉碎均匀撒在模具里压...
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发表于:10-09
毫无疑问的,柠檬是一种我很偏爱的水果。大多时候我们不单独吃它,但是和许多其他的食材搭配起来,味道总是特别的出彩。除了清爽的香气,维C给了柠檬这个碱性水果,纯天然的酸味口感,让好多甜品...
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发表于:12-05
没有烤箱但是想吃蛋糕怎么破?用冰箱冻一个芝士蛋糕就搞掂了~用料奥利奥饼干一包黄油40克奶油芝士150克白糖40克吉利丁片10克(一片)淡奶油250克柠檬一个草莓若干柠檬草莓冻芝士蛋糕的做法奥...
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发表于:04-27
スザクさん,9.20お誕生日おめでとう~~~好像从来都没正经给你过过生日吧。想过各种蛋糕,巧克力?重乳酪?抹茶?抑或其它。总觉得缺了点什么,表达不了想要传达的心情。最近买了好多柠檬,放在一隅也没...