网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 抹茶花生酥如何做才美味,怎么做抹茶花生酥简单又好吃
    发表于:05-27
    总结经验,在前面花生酥的基础上,想改一下配方,调整一下口味,做升级版--抹茶花生酥。1:调整了油的量。为了健康又好吃,原来130克油,太油了,减少油的量变成牛奶的量85克加入。2:加入抹茶粉,改变...
  • 彩酥汤圆面包|黑芝麻、红豆、抹茶、花生食谱大全及做法,烹饪好吃的彩酥汤圆面包|黑芝麻、红豆、抹茶、花生方法
    发表于:10-14
    元宵佳节临近,看着冰箱里塞得满满的汤圆,不禁陷入沉思为什么这么多汤圆,怎么会这么多汤圆作为一个面包师,怎能容忍食材的浪费是时候表演真正的技术了新兴烘焙跟中国传统的结合开整····...
  • 雪花酥(抹茶坚果雪花酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(抹茶坚果雪花酥)方法
    发表于:04-04
    我这个量出来刚好28*28的金烤盘一整盘的成品。用料黄油165g棉花糖480g奶粉120g若竹抹茶粉30g坚果240g宝龙小圆饼300g蔓越莓(可和抹茶味的我没放)120g抹茶粉(撒粉)5g奶粉(撒粉)20g雪花酥(抹茶...
  • 抹茶花生酥饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    用料黄油70克白砂糖50克抹茶粉7克鸡蛋1个低筋面粉120克花生酥30克抹茶花生酥饼干的做法将黄油和白砂糖隔水融化。在融化的黄油里(冷却到室温),加一个鸡蛋搅拌均匀,再加抹茶粉和花生酥拌匀...
  • 抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥方法
    发表于:05-12
    软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面...
  • 抹茶花生豆如何做才美味,怎么做抹茶花生豆简单又好吃
    发表于:12-20
    朋友送的抹茶,一直没有用,泡茶不习惯,尝了一下味道,觉着可以参照怪味花生豆的方法做抹茶花生豆,放了肉桂粉,很搭呢!用料生花生米250克宇治抹茶粉75克肉桂粉2克盐巴5克白糖150克水150克抹茶花...
  • 「抹茶榴莲控的挚爱」椰蓉抹茶榴莲雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「抹茶榴莲控的挚爱」椰蓉抹茶榴莲雪花酥方法
    发表于:03-06
    我是一个抹茶控;我妈是一个榴莲控;于是乎我就琢磨出了这个满足我和我妈愿望的雪花酥。😎😎不吹牛,真的是超好吃的!菜谱大概可以做一斤多的量,建议2天内吃完哦,什么东西放久了都不好呀~😬用料...
  • 雪花酥(抹茶无花果)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(抹茶无花果)方法
    发表于:10-10
    用料黄油35克棉花糖150克奶粉25克+5克抹茶粉5克+5克核桃仁+南瓜籽90克冻干无花果35克四色葡萄干20克小饼干170克雪花酥(抹茶无花果)的做法备齐上述所有材料。1.小🔥热锅2.依次➕黄油、棉花...
  • 雪花酥——没有抹茶粉的绿色雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥——没有抹茶粉的绿色雪花酥方法
    发表于:03-03
    买了材料做雪花酥,演示炒糖过程,没有加抹茶粉,只是棉花糖里面有绿色爱心,出来就是绿色的雪花酥,如果棉花糖里面是别的颜色,出炉就是别的颜色,当然,做雪花酥的棉花糖最好还是用白色的,雪花❄️嘛😄...
  • 网红雪花酥(抹茶雪花酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红雪花酥(抹茶雪花酥)方法
    发表于:12-01
    牛轧糖升级版,今晚连续做了几款零食用料棉花糖150克黄油45克饼干150克奶粉45(想做抹茶味道的就加6克抹茶粉)克混合坚果(包括蔓越莓)180克网红雪花酥(抹茶雪花酥)的做法跟牛轧糖基本差不...
  • 地道的雪花酥抹茶味怎么做,如何烹饪雪花酥抹茶味才更好吃
    发表于:01-26
    这个视频转自台湾民视电视台的用点心做点心,视频里的老师讲解的非常详细。视频里所用的奶油就是黄油,雪Q饼就是雪花酥。这个视频跟另外一个巧克力雪花酥的视频是两个不同的老师教的,操作...
  • 雪花酥(花生蔓越莓抹茶口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(花生蔓越莓抹茶口味)方法
    发表于:06-27
    🌿推荐一款待客小零食,高颜值伴手礼🌿不用烤箱,交给小美10分钟就能搞定的网红雪花酥哇🌿这是基础款,根据这个可以做出各种不同口味的雪花酥,原味的,抹茶的,草莓的,南瓜子味的,芒果味的,只要你想...
  • 地道的抹茶酥怎么做,如何烹饪抹茶酥才更好吃
    发表于:12-20
    用料油皮:中筋粉160克糖粉40克无盐黄油60克水55-65毫升酥皮:黄油60克低筋粉120克抹茶粉1茶匙馅料:豆沙馅240克抹茶酥的做法做油皮:把160克中筋粉和40克糖粉过筛到盆里加入60克黄油,用刮刀切...
  • 地道的抹茶雪花酥怎么做,如何烹饪抹茶雪花酥才更好吃
    发表于:06-26
    用料黄油35克棉花糖180克全脂奶粉40克抹茶15克饼干170克蔓越莓100克草莓干40克全脂奶粉30克(装饰)抹茶雪花酥的做法制作方法和制作步骤看视频一定要用专业的模具成型切出来才漂亮小贴士...
  • 自制抹茶雪花酥,抹茶口味都超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的自制抹茶雪花酥,抹茶口味都超好吃方法
    发表于:12-06
    年后也快要上班了,打算做点可存放和外带的零食,可以给同事们尝尝,让大家甜甜的开启新一年的工作。我做了原味和抹茶口味的,做法一样只是抹茶的增加了些抹茶粉,都很好吃哦。用料黄油60克棉花...
  • 抹茶雪花酥如何做才美味,怎么做抹茶雪花酥简单又好吃
    发表于:05-15
    绝对是做一次就爱上的零食——————😊😊😊——————拿了同学给的方子,做了两次,不是不成功,就是太甜了,摸索了下,我觉得这个比例,和甜度刚好。但是众口难调,我就是做自己的味道,记录下来...
  • 雪花酥(玫瑰、抹茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(玫瑰、抹茶)方法
    发表于:05-06
    制作过程中部分图片没有更新配比是最新的用料饼干170克棉花糖160克黄油40克蔓越莓30克全脂奶粉45克熟花生碎30克熟南瓜子30克开心果30克葡萄干30克黑加仑30克巴旦木30克玫瑰干花瓣(玫瑰...
  • 香酥软糯的抹茶味雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥软糯的抹茶味雪花酥方法
    发表于:04-29
    用料黄油55克棉花糖200克奶粉53克(或50克奶粉+5克抹茶粉)坚果100克果干50克小圆饼干200克冻干草莓30克香酥软糯的抹茶味雪花酥的做法1、准备好原料2、把饼干和冻干草莓掰成小块,这样比较...
  • [抹茶花生牛轧糖]食谱大全及做法,烹饪好吃的[抹茶花生牛轧糖]方法
    发表于:06-24
    抹茶的清香,花生的脆香,浓郁的奶香,真的回味无穷哦😁用料奶粉125克黄油50克花生200克适量棉花糖300克抹茶粉8-10克盐2克[抹茶花生牛轧糖]的做法准备材料。花生微波炉5-6分钟,冷却后去皮。...
  • 抹茶酥如何做才美味,怎么做抹茶酥简单又好吃
    发表于:03-18
    用料水油皮材料:~中筋粉100克猪油35克糖粉20克水36克酥皮材料:~低粉80克猪油40克抹茶粉2克馅料:~咸蛋黄8个豆沙馅30克x8抹茶酥的做法油皮材料混合揉成光滑面团,盖好保鲜膜松弛30分钟。把酥...
  • 坚果雪花酥&抹茶雪花酥(棉花糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果雪花酥&抹茶雪花酥(棉花糖版)方法
    发表于:03-28
    最近这小网红风靡了我的朋友圈,在一家烘培买了一份,味道不错,可是真的是好贵!!500克快赶上一张大洋了。😂立马买了材料自己动手做,做法真的简单,而且成功率很大。由于我不喜欢太甜,所以用了脱...
  • 原味/抹茶味雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的原味/抹茶味雪花酥方法
    发表于:03-25
    用料棉花糖250克抹茶20克蔓越莓50克坚果50克奶粉100克小奇福饼干150克黄油8块原味/抹茶味雪花酥的做法用黄油把棉花糖煮软加奶粉可以跟抹茶粉一起加!也可以等下加!要做原味雪花酥就不放...
  • 网红抹茶雪花酥  #下午茶#食谱大全及做法,烹饪好吃的网红抹茶雪花酥  #下午茶#方法
    发表于:03-08
    风靡吃货圈-网红美食雪花酥。浓浓的奶味夹杂着坚果的香脆和蔓越莓的酸甜、小饼干的酥脆。喜欢抹茶或是不太爱吃甜的朋友,可以试试“抹茶雪花酥”,抹茶的茶香味中和雪花酥的甜,多吃几块也...
  • 自用---抹茶雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的自用---抹茶雪花酥方法
    发表于:12-09
    这个是做了好多次,综合的,参考过各种做法,自己根据自己口感调整。用料棉花糖150克饼干150以上克黄油40-60克奶粉20-40克蔓越莓适量坚果适量抹茶6克自用---抹茶雪花酥的做法A.黄油小火软化。...
  • 抹茶·无花果雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶·无花果雪花酥方法
    发表于:10-09
    前些年做过原味雪花酥,后来感觉一直在忙,没有闲下来的时候,今年终于有点自己的时间,可以做些好吃的了,记录一下,以免忘记~用料饼干150克棉花糖150克无盐黄油45克奶粉45➕抹茶粉5(过筛混匀后留5...