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发表于:03-20
非常好吃,Q彈,但是绝对要有力气!不是女汉子的亲,最好不要拔草!用料高筋面粉300g盐15g水130m玉米淀粉50g手打乌冬面的做法把盐十水形成盐水后,准备好面粉。用少量的盐水浇在面粉上,用手搅打拌...
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发表于:03-12
我是一个最近迷上研究菜谱,想用实际行动做出来的娃~🤗🤗用料手打牛肉丸500克白萝卜1根芹菜1根盐适量潮汕手打牛肉丸汤的做法首先把白萝卜去皮切块用高压锅放半锅水,煮20分钟。如果人少可...
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发表于:01-08
这是第一道写下制作过程和大家分享的快手家常菜,好吃又营养😋用料猪肉糜300克淀粉1勺(可不加)料酒2~3勺鸡蛋1个姜末适量盐适量(依个人口味)葱适量马蹄4~5个竹笋2根(个子比较大的1根)手打狮子头~...
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发表于:04-02
儿子超级爱吃。在下厨房混了有一年了吧,发的第一个菜谱。🎉🎉🎉用料西红柿2个牛肉馅适量番茄酱适量盐适量糖适量鸡蛋1只生抽适量蚝油适量淀粉适量小苏打适量番茄牛肉丸(手打)的做法第一次...
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发表于:09-29
如果往馅儿里加一点马苏里拉芝士碎会怎么样?汤圆一被咬开便会拉出长长的丝吗?[/偷笑]如果放一点奶油奶酪呢?谁来试试?[/勾引]用料糯米粉适量清水适量黄油一块香酥芝麻适量炒花生仁适量白砂...
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发表于:03-04
做法很简单,味道鲜美,易消化,宝宝特别爱吃用料龙利鱼肉70克鹌鹑蛋一个香菇粉2克香油一丁点香菜一颗宝宝辅食系列~鲜嫩手打鱼丸《适用10+婴幼儿》的做法龙利鱼肉洗净切成肉糜(这种鱼腥味小,不...
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发表于:10-20
在网上淘了潮汕手打牛肉丸,煮熟后尝了尝觉得肉香筋道,后来研究了更下饭的热炒做法,大家可以试试~之前推荐的牛肉丸链接过期了,我就不发了,各位自己选择,每家手打可能会有口感差异,只要是潮汕...
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发表于:03-17
没有打蛋器,但我有平底锅,阻止不了我做千层哈哈哈哈哈哈。我发现有些技能掌握了真的绝了,成功了,就发现如此简单😎哈哈哈🧚♀️看看这我这个方子真的,我自己也觉得绝了,我以前做得时候感觉那...
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发表于:11-06
🥚蛋白:-打到干性发泡总耗时10到15分钟。-从纯蛋白到湿性发泡用时很短,打到干性发泡比较费时。🥚淡奶油:-基本上和打蛋白差不多,步骤里就不专门写了。-器具:淡奶油200克以下可以用中碗,400克...
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发表于:08-29
入口先是双椒吊出的鲜,一点辣气让这一股子肉香更灵动。肉片上挂满了红油,吃起来,竟然是细嫩绵软的口感,辣味与香味互相交锋,从喉咙滑进胃袋,还吃上瘾了~用料里脊肉200克金针菇1小把杭椒3根小...
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发表于:06-23
用料香水柠檬5片柠檬浓缩汁20ml果糖50ml绿茶250克手打柠檬的做法所有材料放入雪克杯,冰块加满,摇匀。所有果茶都是700ml的...
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发表于:09-28
用料牛肉200克洋葱100个生菜2片黑胡椒10克芝士4片黄油10克鸡蛋1个手打牛肉汉堡的做法将洋葱切丁,加入黄油炒,加入肉糜中,加入鸡蛋黑胡椒一个方向搅拌,用手打肉糜。将肉糜制作成肉饼,放入平...
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发表于:06-18
老公钓了条十几斤的大鲤鱼,想着法子吃了它!用料鲤鱼肉淀粉胡椒粉盐葱姜水姜末手打鱼丸的做法鱼肉去刺挂羽绒…也可以去大刺后破壁机打绒。泡葱姜水分几次加葱姜水,再加生粉,然后往一个方向...
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发表于:06-15
网红400次手打咖啡,进阶版。生活原来可以如此精致!用料咖啡粉3Ts热水3Ts细砂糖3Ts玫瑰手打咖啡rosedalgonacoffee的做法非常简单精致的夏日饮品,一起来作吧!咖啡粉、糖、热水各3勺。1:1的...
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发表于:07-16
七夕外出人太多,那就在家自制高大上的西餐吧~用料牛肉肉糜500g猪肉肉糜100g白洋葱半个面包糠半杯肉桂粉1茶勺盐1茶勺黑胡椒1茶勺鸡蛋1个酱汁耗油1勺酱油1勺糖1茶勺番茄膏1勺水适量手打汉...
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发表于:10-30
全麦面粉跟玉米淀粉3:1,牛奶或者水适量加。变成面糊就行。用料鸡蛋1个纯牛奶或者水适量全麦面粉适量玉米淀粉与全麦1比3木糖醇适量白醋或者柠檬汁1滴手动打蛋器1简易全麦戚风蛋糕(手打蛋...
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发表于:07-23
现有韩国打糕,我这款中式料理,小丑但是很好吃,而且是纯手工打成的糯米糍用料糯米500克紫薯半个鸡肉适量克火腿肠适量根西蓝花适量盐适量克油适量克纯手工,手打糯米的做法先将糯米煮成糯米...
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发表于:10-01
用料马鲛鱼1000克蛋清2个玉米淀粉1勺细盐适量初汤(可不加)适量冰水半碗手打马鲛鱼丸(家庭版)的做法马鲛鱼去骨,用汤匙刮肉,制作成肉糜。玉米淀粉加少量冰水调均(一定要冰水),慢慢揉进鱼肉中蛋清...
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发表于:07-14
用料青菜2颗手打虾滑青菜汤的做法😆😆😆...
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发表于:03-23
原配方是速溶咖啡,因为只有咖啡豆,所以尝试了一下。味道很赞。感谢同是吃货的朋友推荐原配方。用料咖啡粉两杯量牛奶100克白砂糖10克手打泡沫咖啡(咖啡豆版本)的做法选用意式浓缩咖啡。越...
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发表于:12-26
小朋友喜欢鱼丸,喜欢吃咖喱!外面买的鱼丸添加剂多,还没有营养!勤劳的老母亲只能开启全能模式,啥都能做😂😂用料鱼肉378克鸡蛋清个盐6克葱姜各5克胡椒粒1克红薯淀粉50克一🐠两吃之—手打咖喱...
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发表于:11-27
最近很红的泰式柠檬茶不喜欢香精味特别浓的我买的绿茶粉香精味不浓是我想要的味道,哈哈糖浆就是冰糖加水熬一下就可以了比例1:1喜欢喝甜一点的就柠檬片少放喜欢喝酸一点的就多放柠檬片...
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发表于:07-05
用料块土豆→黄油黑胡椒盐卡真调料个猪排→烧烤酱:黄油蒜末葱头末黑胡椒亨氏BBQ汁番茄沙司李派林喼汁tobasco橙汁蜂蜜千岛酱→鸡蛋黄无味食用油法式芥末柠檬汁酸青瓜葱头番茄沙司熟鸡...
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发表于:12-08
清爽减脂新cp,应季杨桃配青柠霸占水杯多日,值得推荐给我的朋友们请看做法👇用料杨桃半个青柠半个绿茶糖浆适量“桃”你喜欢的是Ta👉手打杨桃青柠茶🍋的做法杨桃用盐搓洗干净后切片;青柠用...
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发表于:02-06
原始创意来自于澳门一家以手打咖啡为名的小店,咖啡粉打发后口感细腻顺滑,无论是做黑咖啡还是奶咖都与众不同~个人喜欢奶咖版,方子是1杯量的奶咖~在家可以用打蛋器打发,省时省力~用料速溶咖啡...