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发表于:08-24
用料干贝300克虾米100克蚝油2勺洋葱半个大蒜一整个白糖适量油300克快手XO干贝酱的做法首先,我是用还没晒干的干贝,所以不需要泡发。如果你们用的是晒干的就需要提前泡发。我家只有这两种...
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发表于:07-01
鲍鱼干贝XO酱配上红鲤真有面,绝了,太好吃了,吃完得减肥了用料XO酱2勺红鲤真有面一包酱油一勺醋1勺猪油1小勺葱花适量黑芝麻少许鲍鱼干贝XO酱拌面的做法热水烧开一包红鲤真有面放入烧开的...
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发表于:09-20
秋收冬藏,每年初冬都要各种的做,准备着孩子们春节回来享受。用料干贝300克大海米150克火腿150克小红葱头5个蚝油4勺蒜碎2头黄酒100ml糖10-15克生抽40ml姜沫10g沙茶酱250g花生油500克干货...
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发表于:12-30
私人学习菜谱,请勿传播用料干贝80克虾米50克姜15克蒜50克小红葱(洋葱)150克豆瓣酱50克红辣椒90克糖5克鸡粉2克白胡椒粉0.5克蚝油15克料酒5克油250克XO干贝香辣酱的做法干贝加清水80克和料...
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发表于:04-23
新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择,松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的,这道菜亦可以空口吃,也可以佐酒下菜,拌面炒饭,都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克...
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发表于:10-22
白粥的最佳拍档,可以炒饭炒面,炖蛋,炒四季豆用料干贝250g虾米干100g生抽2~3小勺老抽2勺李锦记海鲜酱3勺李锦记辣椒酱2勺红葱头若干黄酒糖芝麻油Xo干贝酱的做法前一天发干贝(用纯水泡),第二天...
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发表于:09-02
好吃😄!好吃😄!好吃😄!而且简单易做,突发其想出来的😁看👇👇👇用料面xo酱酱油或盐xo酱面(快手菜谱的做法先煮开水,建议水不要放太多。水刚好浸过面或到面的四分之三。水开了之后就放面煮熟放...
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发表于:07-27
李锦记XO酱手抓饼也可以做老干妈辣酱手抓饼用料手抓饼1张鸡蛋1个李锦记XO酱1勺XO酱手抓饼的做法手抓饼一张不用解冻直接放平底锅里加热开中小火不要放油煎好一面在换另一面准备好李锦...
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发表于:05-05
元旦假期的时候,在朋友家里吃了一碗橄榄油XO酱捞面,回家后久久不能忘怀的味道,决定自己也做一下XO酱,拌饭,拌粥,炒菜,捞面,直接吃都是很不错的。这个XO酱是几天前就做了的,吃着觉得挺不错就想分...
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发表于:10-30
这个方子用的材料比较多,但是做出来真的超级好吃喜欢辣的可以多加一点红辣椒油的部分可以根据自己喜欢调整,我用了一半量的苦茶油替代煮好以后要放进密封容器冷藏保存~用料小虾米100g干贝...
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发表于:11-28
在港式茶餐厅吃了一款XO酱虾球,咸鲜的口感让我念念不忘。家里刚好有着干贝和虾干就决定自己动手。用料干贝40g虾干30g虾皮5g大蒜头4瓣干辣椒1只简单易做的XO干贝虾酱的做法即食虾干用水...
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发表于:02-19
费时费力超好吃的XO酱炒饭炒面拌饭拌面😄……凉拌豆腐餐前小食下酒小菜......夹馒头夹面包......以下材料可装500克瓶3瓶略多一些。用料干贝300克海虾干100克红葱头(或紫洋葱)150克大蒜5...
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发表于:11-15
这是一道用干贝、开洋、火腿做出来的酱,很鲜。炒菜、炒饭、拌面,都可以用到的美味佳肴。用料金华火腿300克辣椒碎少许李锦记海鲜酱3勺干贝500克开洋200克生抽1勺冰糖若干(根据自己喜欢加)...
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发表于:08-01
咸、香,鲜、辣;捞面捞饭绝配。用料干贝若干粒虾米若干克火腿若干片鱿鱼须若干只红葱头适量蒜头适量指天椒适量辣椒面适量生抽适量糖适量料酒适量蚝油适量花生油适量老抽适量手工XO酱的做...
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发表于:03-09
朋友的朋友给他些干贝,因为不知怎么吃,因为家里经常自己做XO酱,所以答应帮他做些,等于也是解决干贝储存问题,干贝放久容易发红就不好吃了。用料干贝500g粒小洋葱头20个糖10-20g克姜中等块五...
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发表于:12-29
卤煮很懒,现在每天上班12小时,更懒……所以就有了很多懒人菜品。不用解冻直接蒸熟的鸡腿,原汁原味。就地取材用精华所在的鸡汁煮面。最后拌上一坨自制足料无防腐剂的XO酱,葱香扑鼻,赞啊!用料...
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发表于:01-09
用料材料鲜干贝250四季豆30g红甜椒1/3颗黄甜椒1/3颗蒜头2粒辣椒1/3条调味料XO酱2大勺盐少许白胡椒粉少许XO酱炒鲜贝/干贝的做法鲜干贝洗淨,将水份滤干备用。四季豆切片;红甜椒、黄甜椒切...
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发表于:10-14
快速消耗干贝存货的好方法用料干贝300g干虾105g火腿150g洋葱500g香菇10朵大蒜3头姜60g油1500g生抽4勺料酒10勺蚝油16勺老抽(调色)1勺XO酱(干贝酱)的做法香菇用温水泡发干虾和干贝先洗净然...
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发表于:06-26
用料干贝虾米香菇蒜头葱头酱油耗油料酒黄冰糖快手XO酱的做法干贝,虾米,香菇,都用水浸泡2小时,泡软把干贝捏碎,也可以用料理机打碎,但是我喜欢没有那么碎的口感把虾米,香菇切碎蒜头,葱头剁碎先...
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发表于:04-18
简单,快速的懒人炒饭用料XO酱2勺小葱半根油蒜酥少许芹菜细丁少许鸡蛋1个虾皮少许剩米饭1碗美极酱油1茶匙快手XO酱黄金炒饭的做法将蛋黄单独放入剩米饭里。将蛋黄和米饭充分抓拌均匀。葱...
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发表于:05-07
一直以来觉得冬瓜无论怎么做都有些寡淡,这个配方倒也可以驾驭得了啦!——成功用料冬瓜一块干贝XO酱两勺泡发木耳数朵葱蒜适量蚝油一勺盐适量干贝XO酱烧冬瓜的做法备料我用的是台湾特产干...
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发表于:05-28
啫啫肠粉,粤式茶楼饮茶必点,十分惹味,但是做法又相当简单,在家也能做哟用料猪肠粉约200克大蒜3瓣xo滋味酱1勺蚝油1勺食用油少许七味粉少许熟芝麻适量洋葱1/3个快手xo酱啫啫肠粉的做法食材...
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发表于:05-15
今天为大家带来一道很好的融合了植物蛋白,肉蛋白和海鲜蛋白的菜品,加以xo酱调味,以蒸制的烹饪方式,最大程度的保留了食材的营养价值,营养更胜一筹,美味无比,逢年过节用来宴客不失体面,是极好的...
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发表于:06-20
香椿是春天特有的一道美食,今天给大家带来一道不一样的香椿拌豆腐,希望大家喜欢❀.(*´▽`*)❀.用料香椿一把皮蛋一个内酯豆腐一块鲍鱼干贝XO酱适量鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐的做法首...
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发表于:03-02
没有最好吃的xo酱,没有最好的xo酱食谱,只有最合你胃口的xo酱。用料干贝500克虾米250克金华火腿250克蚝油50克糖25克大蒜200克红葱酥300克生姜末100克黄酒20克食用油1500克湘式xo酱(干贝海...