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  • 陈皮丝蒸乌鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    作为地道老广,肯定要善用广东本地食材或者特产啦,今天就用新会十年老陈皮蒸乌鸡……嘿嘿用料乌鸡一只陈皮一片姜丝少许红枣少许陈皮丝蒸乌鸡的做法有点奢侈,用了新会十年的老陈皮。先用清...
  • 陈皮蒸双丸如何做才美味,怎么做陈皮蒸双丸简单又好吃
    发表于:10-11
    简单家常菜用料陈皮2片鱼丸和肉丸各10个葱和香菜各适量蒸鱼酱油适量陈皮蒸双丸的做法陈皮泡软后剪成以上小条跟凉水同时上锅蒸大约10分钟,肉丸变大了,筷子戳一下,不粘筷子就可以了撒上香...
  • 陈皮蒸饭如何做才美味,怎么做陈皮蒸饭简单又好吃
    发表于:01-19
    母上大人给的陈皮,超级香的www用料陈皮一小片米60g~80g(一人食)其他配料鸡蛋鸡胸肉香菇蒜末蚝油酱油盐等等青菜粒陈皮蒸饭的做法淘洗干净米,掰一小片陈皮进去一起泡着。PS,陈皮的白色筋络刮...
  • 陈皮清蒸泥猛金丝立食谱大全及做法,烹饪好吃的陈皮清蒸泥猛金丝立方法
    发表于:04-01
    考完试彻底放松。老婆喜欢食泥猛,我喜欢食金丝立。用料泥猛鱼4条金丝立1条陈皮适量陈皮清蒸泥猛金丝立的做法看见刚运到的海鱼比较靓,重点是有老婆喜欢的泥猛鱼。回家后,边搞卫生边听歌,煲...
  • 陈皮蒸牛肉如何做才美味,怎么做陈皮蒸牛肉简单又好吃
    发表于:03-16
    我妈老家在新会,童年记忆就是陈皮……就想物尽其用,留下记忆。用料牛肉适量陈皮适量生抽适量淀粉适量盐适量油适量陈皮蒸牛肉的做法把所有料放一起搅拌均匀,腌半小时水开后蒸8-10分钟...
  • 陈皮蒸蕃茄如何做才美味,怎么做陈皮蒸蕃茄简单又好吃
    发表于:07-18
    一次跟朋友出去吃黄鳝饭,看到有这个菜,觉得挺新鲜的,就点来试试。没想到卖相如此简单,吃起来却很惊艳,酸酸甜甜的,很开胃。它是当晚第一个清掉的菜,偶尔想起还是有点念念不忘。刚好家里有蕃茄...
  • 干蒸陈皮鸭如何做才美味,怎么做干蒸陈皮鸭简单又好吃
    发表于:10-29
    用料瘦水鸭半只干陈皮一块老姜几片八角1个桂皮1片蚝油勺盐克老抽鸡精干蒸陈皮鸭的做法将瘦水鸭多余的肥油和皮去掉,焯水后沥干。然后入油锅爆香,肥的部分可以煸干一下。沥干后的鸭子皮朝...
  • 陈皮蒸鱼如何做才美味,怎么做陈皮蒸鱼简单又好吃
    发表于:06-12
    陈皮蒸鲳鱼,绝配,关键简单,蒸好淋点酱油就好用料鲳鱼勺陈皮少许,不用放太多酱油看个人口味陈皮蒸鱼的做法把鱼洗净,放上陈皮蒸就好蒸好根据个人口味加酱油量...
  • 陈皮蒸鲳鱼如何做才美味,怎么做陈皮蒸鲳鱼简单又好吃
    发表于:04-22
    创新吃法,这道菜鱼肉更鲜,也是容易上手的一道家常菜。用料鲳鱼4条姜丝适量葱2根陈皮1/3片糖适量生抽适量盐适量料酒适量陈皮蒸鲳鱼的做法鲳鱼清洗干净,沥干水分陈皮提前用开水浸泡3分钟食...
  • 陈皮蒸小鲍如何做才美味,怎么做陈皮蒸小鲍简单又好吃
    发表于:01-07
    用料小活鲍鱼4只陈皮蒸鱼豉油葱陈皮蒸小鲍的做法陈皮在水中浸泡软后切碎粒宰杀鲍鱼,将鲍肉从鲍壳上取出,去掉肠肚(鲍壳用刷子洗干净,鲍鱼肉再放回到鲍壳中);把陈皮碎洒放在鲍鱼上锅里水烧开,...
  • 陈皮蒸泥蜢如何做才美味,怎么做陈皮蒸泥蜢简单又好吃
    发表于:08-04
    用料陈皮片料酒勺盐克葱姜片蒸鱼豉油花生油陈皮蒸泥蜢的做法鱼买回来冲洗干净里面的血水,用厨房纸吸干水份姜片几片,蒜片几片,葱花,陈皮切丝备用烧开水后放入姜片垫底把鱼蒸6分钟,之后将盘...
  • 蒸陈皮鲍鱼如何做才美味,怎么做蒸陈皮鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-12
    用料鲍鱼6只陈皮2片蚝油1勺葱2条蒸陈皮鲍鱼的做法鲍鱼洗干净,装碟子上摆设好,陈皮切丝放在鲍鱼上面。锅里烧开水隔水蒸10-15分钟。炒锅热油,放陈皮丝和葱头粒炒出香味,再下蚝油汁(水+生粉+...
  • 陈皮双丝如何做才美味,怎么做陈皮双丝简单又好吃
    发表于:04-23
    用料猪里脊60克陈皮5克辣椒2克葱5克冰糖10克水淀粉适量料酒适量酱油适量盐少许陈皮双丝的做法葱切丝,辣椒去籽切丝,备用陈皮温水泡10分钟猪里脊切丝,料酒,淀粉,少量油,搅拌均匀,备用起油锅,炒...
  • 陈皮蒸塘鲺如何做才美味,怎么做陈皮蒸塘鲺简单又好吃
    发表于:01-05
    制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口。以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。用料塘鲺鱼...
  • 陈皮蒸肉饼如何做才美味,怎么做陈皮蒸肉饼简单又好吃
    发表于:11-28
    自己的笔记。小朋友吃的。用料肉末猪肉或者牛肉一点点陈皮葱头姜末陈皮蒸肉饼的做法猪肉或牛肉剁成肉末,一点点陈皮剁碎,葱头剁碎,姜剁碎加入肉末里,加点油盐,水淀粉顺时针搅拌均匀。大朋友...
  • 陈皮蒸泥猛如何做才美味,怎么做陈皮蒸泥猛简单又好吃
    发表于:11-22
    泥猛鱼肉质坚韧,做法多样,小鱼可以煲粥、香煎等,大鱼就可以红烧和清蒸。用料泥猛鱼2条姜5片葱两棵陈皮1-2个酱油少许花生油3勺香菜1棵陈皮蒸泥猛的做法鱼开肚洗净晾干水,泡软的陈皮切丝和...
  • 陈皮蒸龙趸如何做才美味,怎么做陈皮蒸龙趸简单又好吃
    发表于:12-26
    用料龙趸1斤3两陈皮2片盐适量葱适量香菜适量酱油适量玉米油/花生油适量陈皮蒸龙趸的做法用油和盐拌一拌生鱼肉,静置一会儿入味将鱼铺平在碟子上,陈皮剪成丝,均匀撒在鱼上,明火蒸8分钟/电蒸...
  • 陈皮蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做陈皮蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鲍鱼7只(多少都行)陈皮1瓣即1/3姜丝适量盐适量生抽适量花生油适量陈皮蒸鲍鱼的做法鲍鱼处理干净,内脏全部扔掉,鲍鱼壳刷干净,鲍鱼肉周边黑黑的全部刷干净鲍鱼平滑那面划菱形花刀,底下那...
  • 陈皮蒸金鼓如何做才美味,怎么做陈皮蒸金鼓简单又好吃
    发表于:03-30
    用料陈皮1大片生抽3勺花生油20克盐少许陈皮蒸金鼓的做法将鱼鳞,内脏清除,洗净装碟将新会陈皮泡软,切丝,放鱼上面加盐,酱油,花生油锅里放适量水,不锈钢,骨瓷碟蒸12分钟。厚些的瓷碟蒸14分钟...
  • 陈皮蒸鳜鱼如何做才美味,怎么做陈皮蒸鳜鱼简单又好吃
    发表于:09-30
    用料桂鱼1条姜5片珠江桥蒸鱼豉油1勺料酒1勺葱段2段葱丝少量花生油1勺陈皮蒸鳜鱼的做法鳜鱼处理干净,划花刀,倒入料酒,码上泡发好的新会陈皮丝,姜丝,2个葱段分别垫在鱼身下面和鱼肚子里。蒸...
  • 陈皮乌梅饮如何做才美味,怎么做陈皮乌梅饮简单又好吃
    发表于:03-28
    国庆节,过食海鲜,用陈皮乌梅饮:秋季正是吃蟹的季节,如果国庆期间家长带着孩子到海边玩耍,也少不了海鲜大餐。中医认为,大多数海鲜都是寒凉、易生湿的食物,孩子吃多了海鲜,容易损失脾阳,导致积食...
  • 陈皮姜丝茶如何做才美味,怎么做陈皮姜丝茶简单又好吃
    发表于:06-25
    用料陈皮适量姜片3片立顿红茶1包陈皮姜丝茶的做法陈皮洗净,姜片切丝,红茶包,放入锅中。清水放入锅中。中火煮开后,倒入杯中。...
  • 陈皮蒸鸽子如何做才美味,怎么做陈皮蒸鸽子简单又好吃
    发表于:08-05
    儿子咳嗽,属热感。不宜吃鸡羊牛。鸽子属温凉,配合黄芪补气,陈皮止咳,这段时间吃比较合适。红烧类和大荤类都忌。用料生抽1勺料酒1勺黄芪1小片陈皮1小片姜若干鸽子一只陈皮蒸鸽子的做法鸽洗...
  • 陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)食谱大全及做法,烹饪好吃的陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)方法
    发表于:06-21
    用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)的做法鱼洗净控干水分,鱼尾切掉(不切也可以),两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨,可以大口大口吃肉...
  • 地道的陈皮蒸鲍鱼怎么做,如何烹饪陈皮蒸鲍鱼才更好吃
    发表于:12-22
    天啦噜~这波操作会不会被打😵😵老实说我之前不是这么处理的,网上看不少菜谱推荐,试试用料鲍鱼一份陈皮一片蒜两瓣葱一根蒸鱼豉油一勺花生油一勺陈皮蒸鲍鱼的做法鲜活小鲍鱼一份稍微洗洗滤...