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  • 〈炒肉拉皮〉,老菜一盘。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈炒肉拉皮〉,老菜一盘。欣小厨 😉方法
    发表于:09-22
    用料拉皮2袋猪肉150克黄瓜1根黄圆葱半个蒜2瓣芥末油5滴左右〈炒肉拉皮〉,老菜一盘。欣小厨😉的做法拉皮,泡水里。(买的袋装那种)圆葱,黄瓜切丝。猪肉,切丝。蒜,切碎。锅热油,蒜爆锅,倒入猪肉。...
  • 〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨 😉方法
    发表于:10-01
    用料牛肉200克芹菜12根酱油3勺蚝油半勺蛋清1个淀粉小半勺小米辣3个泡椒3个蒜1瓣姜1片料酒大半勺白糖一点点白胡椒粉小半勺葱0.2根〈芹菜牛肉丝〉,欣小厨😉的做法牛肉切丝芹菜焯水加蛋清...
  • 〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨 😉方法
    发表于:09-06
    用料红枣适量面粉2斤酵母2.5克水适量〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨😉的做法面粉加,酵母,温水,搅拌。温水加到搅拌均匀为止。盖上塑料袋,发到面开。发开的面取到面板上。盐,切丝。面揉...
  • 〈芹菜炝海米〉,凉菜一发。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈芹菜炝海米〉,凉菜一发。欣小厨 😉方法
    发表于:09-29
    用料芹菜4根海米适量麻椒一把盐适量鸡精适量〈芹菜炝海米〉,凉菜一发。欣小厨😉的做法芹菜,焯好,放凉水里。海米,洗净。锅热油,下麻椒。嘣好的麻油,倒入芹菜。加入海米,盐,鸡精。拌匀即可。...
  • 〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨 😉方法
    发表于:11-01
    用料菠菜1把毛蚬子1斤盐适量鸡精适量酱油小半勺芥末油4滴〈菠菜拌毛蚬子〉,小凉菜一个。欣小厨😉的做法菠菜,焯水后放凉水里。备用。毛蚬子,洗净,放锅里煮开口。(不用添水。)把毛蚬子肉扒出...
  • 〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨 😉方法
    发表于:10-03
    用料油菜20棵蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油半勺姜3片朝天椒2个葱半根白糖小半勺〈白灼小油菜〉,🌱🌱。欣小厨😉的做法姜切丝,小米辣,切碎,蒜切碎,葱切丝。菜心烫好。蚝油,生抽,蒸鱼豉油,糖,搅拌均匀。...
  • 〈老干妈拌猪肝〉,神奇老干妈,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈老干妈拌猪肝〉,神奇老干妈,欣小厨 😉方法
    发表于:09-04
    用料熟猪肝1块老干妈2勺盐适量鸡精一点点生抽1.5勺葱花一点点〈老干妈拌猪肝〉,神奇老干妈,欣小厨😉的做法猪肝切片。辣椒切圈,葱花切末备用。猪肝辣椒放一个碗里,加入老干妈,味精,盐,生抽,拌...
  • 〈肉丝大头菜炒面〉,好吃到一人吃了两盘。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈肉丝大头菜炒面〉,好吃到一人吃了两盘。欣小厨 😉方法
    发表于:08-22
    用料猪肉200克面条300克洋葱1个青椒3个蒜2瓣大头菜1小个生抽5勺老抽大半勺料酒1勺盐适量芝麻适量〈肉丝大头菜炒面〉,好吃到一人吃了两盘。欣小厨😉的做法蒜切碎。肉切丝。大头菜切丝。...
  • 〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉,一级棒👍,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉,一级棒👍,欣小厨 😉方法
    发表于:08-29
    用料羊肉片250克郫县豆瓣酱1.5勺老坛酸菜1袋米酒1勺葱1根姜2片小米辣1个〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉,一级棒👍,欣小厨😉的做法羊肉下热水,烫一下。捞出备用。葱切小段,小米辣切段,姜切丝。老坛酸...
  • 〈老黄瓜土豆汤〉,清清淡淡一碗汤。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈老黄瓜土豆汤〉,清清淡淡一碗汤。欣小厨 😉方法
    发表于:09-14
    用料老黄瓜1根土豆1个盐适量十三香小半勺葱0.3根姜3片蒜1瓣鸡蛋2个〈老黄瓜土豆汤〉,清清淡淡一碗汤。欣小厨😉的做法老黄瓜洗净,去皮,切片。土豆洗净,去皮,切片,泡水里去淀粉。姜蒜切片,从切...
  • 〈芹菜、土豆炒肉丝〉,家常菜一发,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈芹菜、土豆炒肉丝〉,家常菜一发,欣小厨 😉方法
    发表于:09-06
    用料芹菜1斤猪肉200克土豆1个蒜3瓣辣椒3个酱油2.5勺盐适量味精适量〈芹菜、土豆炒肉丝〉,家常菜一发,欣小厨😉的做法辣椒切丝,蒜,拍碎,切。芹菜,摘好,洗净,切段。猪肉,切丝。土豆切条。锅烧水,芹...
  • 〈海菜窝窝头〉,粗粮来一波。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈海菜窝窝头〉,粗粮来一波。欣小厨 😉方法
    发表于:04-28
    用料玉米面500克左右豆面250克左右鸡蛋2个小苏打5克水适量海菜100克〈海菜窝窝头〉,粗粮来一波。欣小厨😉的做法玉米面,豆面,小苏打,打入盆中搅拌,加入鸡蛋,搅拌。海菜切几刀。放入盆中。加...
  • 〈糖渍子姜〉,抗衰老,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈糖渍子姜〉,抗衰老,欣小厨 😉方法
    发表于:09-03
    用料姜300克细砂糖500克水550ml麦芽糖15ml〈糖渍子姜〉,抗衰老,欣小厨😉的做法姜去皮,切块。放凉水锅,煮沸,之后继续煮20分钟。沥干姜块,重新放入凉水平底锅,沒过姜块,煮沸,沥干,重复4次。锅洗干...
  • 〈老黄瓜排骨汤〉,喝汤季节,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈老黄瓜排骨汤〉,喝汤季节,欣小厨 😉方法
    发表于:08-29
    用料排骨400克老黄瓜1根姜4片盐克枸杞一小把料酒2勺五香粉0.5勺葱0.4根〈老黄瓜排骨汤〉,喝汤季节,欣小厨😉的做法排骨,用姜片,料酒,罩一下。汤锅加水,下入排骨放葱段,姜片,料酒。多炖一会,时间...
  • 〈醋溜白菜〉,一不留神就做好了,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈醋溜白菜〉,一不留神就做好了,欣小厨 😉方法
    发表于:09-04
    用料白菜7片白糖1勺醋1.5勺盐适量生抽1.5勺蒸鱼豉油1.5勺淀粉1勺蒜2瓣姜3片辣椒1个〈醋溜白菜〉,一不留神就做好了,欣小厨😉的做法蒜切碎,姜切片。辣椒切圈。白菜片好。水淀粉调好。蒜姜...
  • 〈炒白菜丝〉,超级简单的一道菜。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈炒白菜丝〉,超级简单的一道菜。欣小厨 😉方法
    发表于:09-20
    用料白菜半颗酱油2.5勺鸡精适量蒜1瓣杭椒2个〈炒白菜丝〉,超级简单的一道菜。欣小厨😉的做法蒜,拍碎。辣椒,切小圈。白菜切丝。锅热油,蒜爆锅。放辣椒。放白菜丝。翻炒。倒入酱油,鸡精。翻...
  • 〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉方法
    发表于:09-06
    用料豆腐块葱花克面粉2斤盐适量酵母2.5克温水适量十三香半勺味精适量油适量〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨😉的做法面粉,加温水,酵母。一起搅拌。温水加到面豁匀为止。盖上塑料袋,发到面...
  • 〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨 😉方法
    发表于:09-25
    用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉,欣小厨😉的做法牛肉切片,加淀粉,白糖,生抽,料酒,白胡...
  • 〈芹菜叶拌黄豆〉,凉菜一个。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈芹菜叶拌黄豆〉,凉菜一个。欣小厨 😉方法
    发表于:10-09
    用料芹菜叶1把黄豆1碗盐适量鸡精适量〈芹菜叶拌黄豆〉,凉菜一个。欣小厨😉的做法昨天炒的芹菜,叶子留下来今晚拌凉菜。芹菜叶,热水焯一下。捞出凉水里泡着。黄豆,提前一晚泡上。煮熟放凉。...
  • 〈炸河虾〉,我老爸最爱。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈炸河虾〉,我老爸最爱。欣小厨 😉方法
    发表于:09-12
    用料河虾大半斤鸡蛋1个盐适量味精适量十三香小半勺酱油半勺葱段5段面1.5勺淀粉1.5勺〈炸河虾〉,我老爸最爱。欣小厨😉的做法河虾洗净。放一个鸡蛋。放盐,味精,十三香,酱油。大葱段。加入淀...
  • 〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨 😉方法
    发表于:07-13
    用料黄鳝10条蒜4瓣姜3片小葱2根料酒2勺生抽2勺老抽大半勺糖大半勺盐适量淀粉适量白胡椒粉多放些猪大油1勺〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨😉的做法葱姜蒜切好葱花切好水淀粉鳝鱼杀完...
  • 〈软炸肉〉,老妈的方子。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈软炸肉〉,老妈的方子。欣小厨 😉方法
    发表于:05-12
    用料猪里脊半根鸡蛋1个糖小半勺盐适量淀粉1.5-2勺酱油大半勺葱叶1根十三香一点点〈软炸肉〉,老妈的方子。欣小厨😉的做法猪里脊,切片。加十三香,糖,鸡蛋,盐,酱油,葱段,抓匀。〈也可以只放蛋清,...
  • 〈大虾烧白菜〉,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈大虾烧白菜〉,欣小厨 😉方法
    发表于:09-20
    用料虾10只白菜3片姜2片葱0.2根蒜1瓣料酒1勺糖半勺盐适量水一点点〈大虾烧白菜〉,欣小厨😉的做法大虾洗净,去虾线大白菜洗净切好葱姜蒜切好锅热油,葱姜蒜爆锅放入虾翻炒变色,加料酒翻炒加...
  • 〈羊肉白菜粉丝煲〉,一定要做这个尝一尝,欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈羊肉白菜粉丝煲〉,一定要做这个尝一尝,欣小厨 😉方法
    发表于:08-14
    用料粉丝100克羊肉500克娃娃菜1棵姜10克片大葱15克根干辣椒5个料酒2勺老抽1/2勺生抽1勺香醋1/2勺盐1勺油适量〈羊肉白菜粉丝煲〉,一定要做这个尝一尝,欣小厨😉的做法羊肉洗干净,切块,放入...
  • 〈梅菜扣肉〉,五一节加菜。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈梅菜扣肉〉,五一节加菜。欣小厨 😉方法
    发表于:04-18
    用料梅干菜干150克左右五花肉400克大料2个香叶1片姜2片大葱半根料酒2勺老抽3勺生抽2勺白糖大半勺白胡椒粉半勺啤酒4勺干辣椒1个〈梅菜扣肉〉,五一节加菜。欣小厨😉的做法梅菜干,我是中午...