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发表于:02-07
用料高筋粉250克斑斓粉10克糖5克(可省)盐3克鲜酵母7克市售椰汁(含糖)150克黄油8克煮贝果糖水糖50克,水1升椰香斑斓贝果的做法所有材料用后油法揉成出厚膜的面团。平均分割6份,揉圆盖保鲜膜松...
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发表于:12-30
很火的斑斓我终于安排上了,颜色烤出来会比抹茶淡一些,黄绿黄绿的很好看,味道也很清新,这次搭配了椰香奶油,细腻清香不甜腻用料斑斓蛋糕胚材料:玉米油45g斑斓粉10g牛奶60g低筋面粉55g大...
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发表于:03-19
斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆...
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发表于:12-18
用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化...
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发表于:04-07
用料斑斓粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克细砂糖45克吉利丁片10克斑斓椰奶冻的做法准备好所有的材料斑斓粉+水冲泡开,搅拌均匀用细纱布过滤出斑斓纤维,备用锅中倒入椰浆,牛奶,提前泡好的...
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发表于:02-10
阿茱曾经分享过自创的椰香斑斓戚风蛋糕,颇具南洋风味的蛋糕,适逢有一次在泰国餐厅里为朋友庆生,灵机一动设计了这款非常适合泰国菜的蛋糕,没想到大家非常喜欢,连自己都忍不住多吃几口。用料...
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发表于:09-03
冬日里的一抹绿来啦!我真是爱惨了斑斓与椰奶碰撞在一起的独特香气😋一定要做起来,答应我,超级无敌好吃💚用料面团用料:高筋粉260克全麦粉30克椰浆30克牛奶165克蜂蜜12克酵母2克盐3.5克斑斓...
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发表于:12-11
盛夏带你来场东南亚奇遇之旅,生打斑斓椰!用料斑斓叶50克饮用水500克蓝象椰浆200克冰块200克白糖50克糖浆50克冰粉15克生打斑斓椰的做法将50克斑斓叶洗净后放入料理机中、加入500克水盖上...
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发表于:05-16
斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中...
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发表于:12-29
今年新出的芒果很甜,忍不住想做甜品用料蛋4个(60一65克)低筋面粉55克玉米油45克白砂糖45克椰浆60克柠檬汁10滴盐0.5克淡奶油300克椰浆30克细砂糖25克芒果肉适量个斑斓粉10克斑斓椰香奶...
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发表于:02-13
本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过...
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发表于:10-31
椰香斑斓戚风做的奶油蛋糕,途中突然也在奶油里加了点斑斓香精,除了颜色上变小清新,奶油风味也相当独特了,强烈推荐!!!ps:就因为味道太好,下厨房的第一个菜谱献给它了,小伙伴们别错过哦:)用料18寸斑...
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发表于:12-27
虽然这几天暴雨,气温不高,可根据经验,通常这样的天气结束后,就是暴热的开始,毕竟夏天来了嘛。小时候妈妈常常会做凉粉解暑,不过那时候可没这么多物资和想法,就是简单的白开水加白糖加白凉粉,冰...
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发表于:10-21
椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋...
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发表于:12-11
夏天可以用白凉粉做各种你喜欢的吸吸冻由于看港剧,对斑斓口味的食物情有独钟,最近在甜悦家发现了高质量的斑斓粉,立马就买了,配方也参考了甜悦的哈哈用料1⃣️吸吸冻材料:能做600ml成品凉白开...
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发表于:11-16
就是想记一个配方,用的斑斓精华,是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈,反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400...
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发表于:02-10
今天分享一款小清新的蛋糕卷,斑斓蛋糕卷~最近特别迷恋斑斓的清香,用冻干斑斓粉可以免去自己榨汁的繁琐步骤,做出来这个绿色真的太治愈了~这次我用了芒果夹心,如果用椰子奶冻的话也很搭~~用料玉...
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发表于:08-05
记录一下,作备忘📝用料蛋黄4个椰浆70克玉米油50克低筋面粉75克斑斓叶粉10克柠檬汁几滴蛋白4个细砂糖55克盐一小撮7寸中空模椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法1.蛋黄蛋清分离,称量好所有材...
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发表于:02-02
斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上...
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发表于:12-01
斑斓叶不仅颜色翠绿,有天然清香,而且还富含亚油酸,维生素K,角鲨烯、叶绿醇等。今天就把斑斓叶榨汁加入了燕麦粉中,做一道斑斓燕麦贝果用料燕麦粉500克百香果馅料(无蔗糖)400克赤藓糖醇30克奶...
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发表于:06-22
一款非常夏天的贝果,无糖油的清香斑斓面团中裹入新鲜的芒果、椰蓉和特调酸奶乳酪,让你回味悠长~写在前面:该款贝果有别于传统贝果,吃起来不像传统贝果那么有嚼劲,口感松软我做了4个大的贝果(1...
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发表于:04-07
用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热...
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发表于:12-08
椰香斑斓吐司(可做1个450克)用料高筋面粉250克盐2克糖25克耐高糖干酵母2.5克全蛋液30克牛奶30克清水100克斑斓粉8克椰浆粉8克黄油25克斑斓爱好者在哪?椰香斑斓吐司来啦!的做法准备好面团所...
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发表于:02-21
好治愈的嫩绿色,春天的气息因为加了少量糖和椰子油,断口性好,不是那种出炉脆,冷了扎实那种。日式贝果口味用料高筋面粉290克牛奶(或椰浆)190克鲜酵母8克盐3克椰子油10克糖5克内馅奶酪(kⅰr...
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发表于:10-10
用料斑斓50克玉米油50克鸡蛋4个或者5个低筋面粉50克沙拉酱适量肉松适量细砂糖50克斑斓小贝的做法50克斑斓汁和50克油搅拌乳化,在倒入过筛的面粉搅拌均匀蛋黄蛋清分离,蛋黄加入斑斓汁里面...