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发表于:04-22
记录一下自己做过的小美菜谱和摆盘用料小美一台小美菜谱的做法南瓜浓汤冰糖猪蹄巴斯克芝士葱油拌面鲍汁萝卜...
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发表于:04-21
孩子儿童节礼物最好的礼物🎁用料小小美一台小小美食谱的做法点开大图查看。...
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发表于:12-04
非常时期,宅家是对国家最大贡献和尽责。今日受办公室小妹妹委托,为她家宝做款新品,确保宝宝的安全美味才是对家人最大的关爱。用料草鸡蛋5个(单只50克左右)牛奶40克玉米油40克白砂糖30克+5...
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发表于:11-09
制作肉松小贝最佳拍档之一。用料玉米油250克兰皇鸡蛋(可生食)1枚糖10克(按各自口味,可不加)盐2克奶粉20克柠檬汁5克色拉酱(小美锅菜谱)的做法将鸡蛋、柠檬汁、奶粉、盐和糖(可不放,按需)等原材料...
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发表于:08-23
用料鸡蛋4只(单只60克左右)细砂糖蛋黄+5克;蛋白+30克低筋面粉40克玉米油40克牛奶或水40克海苔肉松自制丘比色拉酱适量肉松小贝(小美锅菜谱)的做法将鸡蛋进行蛋清和蛋黄的分离,如果鸡蛋个小,可...
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发表于:12-04
用料棉花糖150克黄油45克奇福小饼干150-180克奶粉45克蔓越莓60克各类坚果60克雪花酥(小美锅菜谱)的做法主锅放入45克黄油,3分钟/100℃/小勺融化黄油。接着放入棉花糖,10分钟/v/速度1和黄油...
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发表于:12-08
用料青菜600克香菇20克黑木耳1小把玉米油50克麻油25克白砂糖15克盐7.5克包子皮:面粉500克酵母5克水250克(看面粉的吸水性酌情增减5克左右)玉米油10克香菇菜包(小美锅菜谱)的做法青菜洗净,在...
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发表于:05-07
记性超级不好,只能赖笔头用料小美美善品一、手撕鸡二、酱鸭舌三、鸡爪鲍鱼四、糖醋鱼五、鲫鱼汤,鲫鱼豆腐汤,鲫鱼浓汤六、红烧蹄髈美善品小美菜谱(二)荤菜的做法一、手撕鸡:煮:25分100度反勺,...
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发表于:10-09
用料儿菜400克冰糖40克白醋40克盐15克香叶2片大料2块桂皮1块花椒5克小米椒适量纯净水70~80克爽口的儿菜(小美锅菜谱)的做法儿菜清洗干净切片状或者条状。将切好的儿菜和上述所有食材一起...
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发表于:10-13
这是一个家常快手菜,操作简单口感好。操作过程中需要特别注意的是⭐️小鲍鱼的烹煮时间不要超过3分钟!用料鸡爪(去指甲)10只小鲍鱼(开花刀)5只小鲍鱼腌料姜(切丝)1片料酒15克辅料八角1个桂皮1块...
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发表于:10-18
用料肉糜350克生抽15克老抽5克高度白酒5克(或料酒10克)盐2克白砂糖25克蜂蜜50克白芝麻适量美珍香肉脯(小美锅菜谱)的做法肉糜放入主锅,并一起放入生抽、老抽、白酒、盐、白砂糖、黑胡椒粉,2...
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发表于:11-22
用料精选带皮五花肋条肉1000克香葱50克姜片50克生抽30克老抽5克单晶冰糖20克盐5克太古红糖50克料酒100克纯净水500克香料八角、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、草果、迷迭香等若干红烧肉(小美...
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发表于:05-09
方便寻找用料一、低温牛排二、卤牛肉三、红烧牛小排四、牛肉松、猪肉松五、爆炒牛肚六、牛肉干七、牛肉酱美善品小美菜谱(三)牛肉的做法三、低温牛排:60分55度小勺材料:牛排,橄榄油,黑胡椒碎...
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发表于:10-18
用料生抽勺三文鱼蚝油等鱼松美善品版小美菜谱的做法如图官方菜谱...
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发表于:07-19
用料鸡蛋2只(单只带壳60-65克为佳)柠檬4只(其中1只刨柠檬皮屑)黄油或者玉米油50克白砂糖40克柠檬汁15克低筋粉65克柠檬塔(小美锅菜谱)的做法柠檬洗净,将3只柠檬对半切开,去掉中间的果肉;将1只柠...
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发表于:01-12
用料高筋粉350克肉松适量色拉酱适量发酵粉5克牛奶160克白砂糖20克盐5-6克白芝麻适量蛋液65克(55克揉面团,10克刷面团用)黄油35克肉松小餐包(小美锅菜谱)的做法主锅放入牛奶和发酵粉,2分钟/37...
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发表于:09-01
中国的传统面点种类繁多,包子、饺子、馄饨、烧卖、汤包等。花色馅心赋予它们不同的内涵与风味,即可家常,亦能精致。1.皮冻馅心2.梅干菜馅心3.素包子馅心4.肉馅5.萝卜丝馅6.酸豆角馅心7.XO...
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发表于:08-01
用料五花肉500克梅干菜80-100克姜片20克料酒50克冰糖40克生抽35克老抽15克橄榄油20克纯净水100克梅干菜烧肉(小美锅菜谱)的做法梅干菜清洗干净,浸泡1个小时以上;五花肉切成块放入网锅,5分钟...
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发表于:02-05
总是要忘记,记录下,好翻找用料美善品小美一、猪油(白油)鸡油二、粉碎切碎拌馅三、炼乳四、素高汤五、葱油蒜油香料油六、煮米饭七、南瓜糊各种糊八、全蛋打发海绵蛋糕九、冰激凌十、银耳羹...
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发表于:07-19
用料四季豆250克橄榄菜适量生抽10克盐少许糖少许橄榄油10克蒜2瓣豆角橄榄菜(小美锅菜谱)的做法四季豆洗净切成小段焯水待用!主锅放入2瓣蒜,5秒速度5切成蒜末,加入10克橄榄油,2分钟/120℃/速...
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发表于:05-30
用料一、黄桃罐头二、卤汁豆腐干美善品小美菜谱(四)零食的做法一、黄桃罐头:20分V度反勺1、桃肉冰糖6:1放入主锅,加水没过黄桃。2、20-30分V度反勺,装瓶冷藏。二、卤汁豆腐干:5分/V度/反勺,8...
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发表于:06-18
细腻,滑嫩。用料鸡蛋2个水1.5量杯盖小美蒸鸡蛋-美善品菜谱的做法1.将两个鸡蛋顺一个方向搅拌打散,尽量不要打出泡沫。加入1.5量杯盖清水,顺一个方向搅拌均匀。2.倒入盘中,最后没有打散的蛋...
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发表于:07-19
用料小米50克糯米粉50克草鸡蛋4只(去壳55克左右最合适)糖40克玉米油20克牛奶或水30克蔓越莓干适量核桃仁适量养生的小米糕(小美锅菜谱)的做法小米和糯米分别淘洗干净并晾干,确保干透后放入...
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发表于:05-25
用料薄荷叶150克橄榄油150克蜂蜡35克薄荷膏(小美锅菜谱)的做法家里大把的薄荷叶不用可惜了😂。将薄荷剪去枝梗清洗干净,风干后放入主锅,20秒/速度10,如果不够碎再来个10秒/速度10。打碎后的...
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发表于:05-11
用料小排500克姜片10克冰糖50克香醋50克料酒30克生抽15~20克老抽15克橄榄油20克糖醋小排(小美锅菜谱)的做法小排冲洗干净,放入网锅,5分钟/50℃/速度5焯水。主锅放入橄榄油和姜片,3分钟/120℃...