相关清真馆的最好吃的做法

北京名菜它似蜜，清真馆子老味道，羊肉香甜透着酸，真够味儿

发表于：07-09

北京传统的名菜“它似蜜”，也叫“蜜汁羊肉”，是一道口味非常独特的传统清真菜。从菜名上很难看出和羊肉会有什么联系，而且和“蜜汁”联系，更颠覆了我们对羊肉口味和做法的传统认知，这是怎样...
清真曲奇

发表于：11-07

香酥原味曲奇，老少皆宜；适合中国人的甜点用料柴鸡蛋蛋液120克柴鸡蛋蛋黄2个黄油300g低筋粉300g玉米淀粉75g高筋粉30g糖粉100g盐4～5g清真曲奇的做法称柴鸡蛋清120g及蛋黄2个称玉米淀粉75g...
清真凉皮

发表于：11-30

1.深圳第一次吃陕西凉皮，就喜欢上了。去陕西，特意找凉皮，没有深圳冬瓜岭小贩的好，当年小贩自夸“天下第一皮”，自然有它的优势！后来在陕西火车站附近吃到一家正宗陕西米皮，新鲜制作，特制酱料加...
清真蛋卷

发表于：11-06

八个蛋卷。外键一根鸭卷鲜用料六个鸡蛋半斤肉末叫上1个鸭蛋？清真蛋卷的做法平底锅。少许油。小勺子。在蒸屉里蒸即可。下面放上几块。？你个排骨。小贴士蛋饺扣肉味道鲜美。...
清真肉夹馍

发表于：05-05

炖牛肉如果只剩下几块，它最好的去处就是第二天的肉夹馍。用料普通面粉150克温水70克酵母2克烤箱160度中层5分钟左右清真肉夹馍的做法冬天可以把酵母用温水先溶解在和面。温水70g溶解2g...
清真乳鸽

发表于：06-19

爸爸做的味道，重点是油要多。用料鸽子2只姜5片香油一勺料酒一勺盐5克枸杞10粒清真乳鸽的做法鸽子切块加油和粉盐姜抓盘，大火蒸。蒸30分钟出锅。...
天津清真红烧牛舌馆子味

发表于：07-25

这道菜的灵魂是最后的花椒油用料牛舌一根葱半根姜一大块大料6-8颗蕃茄酱少许花椒20粒料酒少许油、盐、糖、少许光荣红烧酱油少许天津清真红烧牛舌馆子味的做法一、初炖牛舌：冷水下锅煮5...
清真煨牛肉

发表于：06-03

奶奶的手艺，好吃又简单，做一次满屋飘香用料牛肉5斤大料3个葱段3段姜片5片冰糖老抽4勺生抽2勺清真煨牛肉的做法腰窝切好泡水，泡得越久越好，最好提前一晚泡水。洗干净，沥干水份。锅中倒少许油...
清真鲈鱼

发表于：11-12

用料鲈鱼1条姜适量葱花适量料酒2勺盐适量油少许生抽1勺清真鲈鱼的做法鲈鱼洗净加生姜丝、料酒、盐腌制15分钟，香葱切葱花备用锅里加水烧开，淹好的鱼加少许生抽上锅蒸20分钟，出锅撒上葱花，...
清真菜谱

发表于：03-06

作为回族自治区，回民为多。本人大多数朋友也是回民！但本人是汉民。有时吃饭就会很纠结。。。有时碰到一些尴尬，桌上有猪系列，但又因为某些原因不能吃。。。只好自己不吃干忍者苦了自己的嘴...
很像清真饭馆味道的牛肉馅饼

发表于：02-09

用料牛肉400克洋葱半个面粉2小碗很像清真饭馆味道的牛肉馅饼的做法面粉一半加开水，一半加凉水，和成面团，放一些油进去醒面。我醒了一下午。用了皓月的牛上脑剁碎加小半杯温水，顺一个方向搅...
清真鲳鱼

发表于：07-25

一道特别美味的清真鲳鱼，值得记录用料鲳鱼1条料酒1勺姜10片葱1根大蒜6瓣盐3克糖3克洋葱1个蒸鱼豉油半碗碗水1碗香菜5根胡麻油2勺清真鲳鱼的做法鲳鱼洗干净，葱、姜、蒜、盐、料酒腌制十分...
清真酱牛肉

发表于：08-05

综合了两个清真酱牛肉的方子。用料牛腱子肉料酒老抽冰糖葱姜花椒干辣椒郫县豆瓣酱八角白芷小茴香香叶桂皮清真酱牛肉的做法牛腱子肉改小块，用水浸泡2小时，去除血水，期间要换水。材料都放...
清蒸真鲷

发表于：03-30

用料鲷鱼片姜片清蒸真鲷的做法真鲷身上划刀，抹上盐料酒腌制二三十分钟，然后冲洗掉，垫上姜片，小葱打结，大火后蒸7，8分钟，这是大概1斤左右，1斤多的蒸10分钟，我这个有点蒸过了，肉稍稍硬了点，所以火候...
老醋花生——真的可以媲美餐馆

发表于：03-07

在外面吃饭的时候，尤其是吃烧烤，总喜欢点老醋花生吃，那个酱汁真的是好吃的停不下来！到底是怎么做出来的？！为什么会那么粘稠？！回到家试了一试，嗯，原来蛮简单的！熬糖版的老醋花生来了！让那酸甜的酱汁...
清真鱼

发表于：09-24

可以选择鲈鱼鲳鱼黄刺鱼这些鱼比较常见而且没有刺肉也比较嫩适合小孩子吃用料鱼1条蒸鱼豉油适量葱生姜大蒜料酒盐清真鱼的做法买回来的鱼清洗干净然后撒上盐放入几片生姜大蒜葱头料酒...
清蒸真鳕鱼

发表于：04-08

真鳕鱼低汞高DHA，一周给宝宝安排两至三次吃鱼哦。鳕鱼不仅刺少口感好，而且富含“鱼油”，其中含有的DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力。还有EPA则可以降...
清真扒牛肉

发表于：01-14

用料牛肉葱姜生抽料酒糖盐花椒大料丁香清真扒牛肉的做法把牛肉泡除血水把泡除血水的牛肉放到高压锅里,然后放入酱油,盐,糖,料酒,花椒,大料,4粒丁香添入没过牛肉的水，盖上高压锅盖，上气后...
清真板蟹

发表于：11-19

用料直接清真20分钟即可，板蟹必须活得，好吃到没朋友清真板蟹的做法清真20分钟即可...
清真鲍鱼

发表于：07-06

用料大鲍鱼6只蚝油蒸鱼豉油1勺料酒半勺葱1根大蒜头6-8瓣色拉油清真鲍鱼的做法鲍鱼可以买的时候杀好，回家就不费事了。洗鲍鱼刷鲍鱼正面的脏东西蒜头剁末，碎点最好。喜欢吃辣的，可以放点小...
清真生蚝🦪

发表于：09-24

被朋友圈的小姐姐影响，因为这个生蚝很小，但是肉多，价格便宜就买了😂用料准备生蚝大概20个清真生蚝🦪的做法生蚝洗好之后直接上锅蒸2.5分钟，因为买的小生蚝，所以缩短了蒸的时间。如果你买的...
清真火烧

发表于：03-17

家人喜欢吃肉夹馍，尤其是用清真火烧夹着牛肉做的，这个很适合上班族，多做几个放冰箱，吃的时候加热，再来一杯豆浆或麦片，早餐就OK了。准备材料也简单，面粉，酵母，水。用料酵母5克的1/2面粉适量（做了...
清真炖牛肉

发表于：02-02

用料牛肉50元葱半根姜四五片的样子八角两个面酱适量干辣椒看个人大蒜整头盐个人口味清真炖牛肉的做法买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、...
清真酥皮

发表于：08-03

清真酥皮点心，在不使用猪油的情况下如何开酥好，不破酥，同时口感还好，这是个难题。此方子的数量为10个，试用于已经有了一定制作中式点心经历基础的小伙伴～这个方子的特点就是水油皮和油酥都特...
香辣牛肉炒粉条（我的清真小馆）

发表于：07-08

用料牛肉适量粉条1小把葱末适量蒜2瓣料酒2勺生抽适量老抽适量白胡椒适量盐适量韭菜苔1把淀粉适量香辣牛肉炒粉条（我的清真小馆）的做法第1⃣️步：将牛里脊肉切条，放入淀粉、料酒、生抽、白胡...