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发表于:07-16
用料香料部分白芷500g茴香500g烟桂300g八角1000g丁香50g山奈100g桂子200g砂仁150g甘草200g陈皮300g肉果300g草果300g毕拨250g白寇200g孜然200g白胡椒100g花椒400g桂丁300g生姜葱糖盐酱...
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发表于:05-18
蒜香排骨的做法一般都是先炸后煎此菜谱做出来的排骨我敢保证是最健康、最少油的同时也绝对好吃,外酥里嫩口感不易老首选猪肋排没有的话,像我一样按条件随意切换这道菜秘诀在于“先蒸后煎...
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发表于:04-13
用料排骨两斤冰糖1小块生抽1大勺料酒适量油1大勺葱四段姜1块盐用盐勺1勺八角1个桂皮1块开水盖住排骨外焦里嫩的焖排骨。的做法排骨洗净。水开后倒入排骨焯水,撇出血沫,用温水清洗干净。...
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发表于:07-19
今儿做一道蒜香排骨,这道菜蒜香浓郁,味道鲜美,据说还能调理贫血、月经不调呢。味道当真是极好的。用料排骨300克十三香适量料酒两勺味极鲜酱油两勺耗油两勺糖适量葱、姜适量大蒜一头生菜...
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发表于:12-09
用料盐2克蒜沫4瓣姜沫3片生抽2勺胡椒粉2克辣椒4个淀粉0.5勺香到骨子里的蒜香排骨的做法买过来的排骨要是冰冻的就先焯水,现宰的就不用焯水然后加入蒜沫姜沫盐胡椒粉淀粉生抽腌制20分钟...
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发表于:02-17
有段时间特别喜欢买巷口的一家桥头排骨吃,金黄酥脆的外皮,包裹着香嫩多汁的排骨,让人越吃越上瘾😍不过现在二十几块钱只能买150克,没几块,吃起来太不解馋了~自己宅家琢磨了一下,发现也不算太...
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发表于:12-15
私人做菜小笔记,步骤精简,新手慎用。用料排骨(肋排要选择带脆骨的,稍微有一点肥油)适量葱姜蒜适量糖醋料酒生抽适量熟芝麻适量糖醋排骨/里脊肉的做法加料酒姜焯水热油加糖炒糖色(小火!小火!...
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发表于:07-22
谁能拒绝烤排骨呢?肥瘦均匀的排骨,在烤箱里烤的滋滋作响,加上复合调味带来的酱香,热腾腾出炉,一口咬下去满口都是幸福,再加上一杯冰饮,简直不要太爽!用料肋排600g红糖10g蒜香粉5g植物油10g...
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发表于:12-04
盼丫盼,终于盼到猪肉价格降下来了,然后第一时间想去买的就是排骨。今儿做个红烧排骨来啃一啃吧用料优质排骨一根八角1个姜2片大蒜2瓣酱油2勺老抽半匙白糖约50克盐1克料酒1勺香到骨子里~...
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发表于:08-31
第一次发,没有拍步骤图,抱歉啊不喜欢的勿喷谢谢😜用料排骨350克姜3片料酒2勺玉米1-2根盐半勺葱2根鲜的骨子里的排骨玉米汤的做法第一步把肉洗干净,把肉用清水煮开,直到有白沫关火把肉捞出...
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发表于:03-14
味道也算是很不正宗了,但是很快手,我是用来做第二天午餐的用料排骨600克姜片胡萝卜根李锦记红烧汁大蒜粉/大蒜冰糖八角花椒盐/味精排骨米饭里的排骨的做法排骨焯水,一定要用凉水入锅,等泡...
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发表于:02-18
高端的食材往往只需要简单的调味~抖音上段小段那里看来的配方亲测简单但是好吃!配上我的无敌撒粉绝绝子本子我是一个一丢丢肉腥味儿都吃不得的人~~这方子做出来骨头都是香香der图糙味儿不...
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发表于:07-03
就是想省钱,外面烤排骨真的太贵了,研究出来后,发现还是没省到,因为吃的更勤快了...呜呜呜呜呜呜用料肋排看经济条件哈哈哈酱油,盐,辣椒面,糖随意孜然粉随意(我的是里面自带芝麻辣椒粉等各种的...
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发表于:10-12
变着花样吃猪脆骨~用料猪脆骨500克青红尖椒6个洋葱1/4个红萝卜1/3根蒜3瓣姜5片豆豉2勺生抽2-3勺料酒2勺香醋1勺白糖2克胡椒粉3克花椒粉1勺干辣椒3-4个吃到嘴里、看着锅里的【小炒脆骨】...
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发表于:02-19
准备时间:10min制作时间:5min(不包含烤制时间)难度:★份量:3人份适用场合:午餐晚餐用料肋排800g蒜末1头半生抽15g蚝油30g糖5g油10g小米辣适量香葱末适量芝麻适量香到骨头里的蒜香排骨的做法排...
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发表于:12-12
椒盐蒜香排骨!外焦里嫩,好吃到停不下来,果然还是大块吃肉最爽啦!哈哈,休息在家做了这道饭店必点的椒盐排骨,味道好吃到犯规,喜欢吃肉的小伙伴一定不能错过的美食用料排骨1只淀粉适量油...
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发表于:12-03
广东人家里的苦瓜排骨汤,很普通但好喝~特别适合夏天的时候,感觉还可以下火呢!用料排骨按实际苦瓜按实际白豆适量淡菜适量盐看口味鸡粉看口味家里蹲·苦瓜排骨汤的做法提前把白豆、淡菜泡...
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发表于:09-09
今天的菜谱是椒盐排骨好吃到停不下来的那种。养胖咱们家的老公们晚上买肋排经常遇上断货,今天终于买上了。都说婚后男人会发福,蜗牛哥最开始54kg(几年不变的体重)现在终于57kg我功劳哈哈哈...
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发表于:09-26
今年的冬天特别冷,寒潮频频来袭,大冷的天谁还乐意烧一桌子菜呢?这时候饭菜一锅出的懒人焖饭就在我家餐桌上轮番上场了,其中排骨焖饭是我的最爱,米饭油润,排骨鲜嫩,再加上玉米和胡萝卜脆甜的口...
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发表于:03-04
用料芸豆600克排骨两根蚝油适量土豆1个料酒适量冰糖10小块姜3片生抽适量蒜4瓣香叶3片八角2个桂皮1块十三香适量蔬菜精若干大葱适量香菜2根食用油适量香到骨头里的芸豆土豆排骨的做法热...
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发表于:01-26
想挑战邻居😜😜用料排骨一根蚝油一勺生抽一勺小米辣一只大蒜三瓣盐适量红椒一个糖适量姜片2片蒜二根香到骨头里的生炒排骨的做法买回来排骨用生粉腌洗,冲水;(不用焯水)配料切好备用;冷锅下...
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发表于:02-14
最喜欢厨房,它让我对自己和生活多了更多的耐心。生活和家一样,是慢慢养起来的,心也是。用料肋排900克蚝油30克生抽5勺小米辣椒1个糖5克白芝麻适量香到骨头里的蒜香排骨的做法排骨清洗干净...
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发表于:06-20
今天家附近海鲜超市三文鱼骨特价,1个8元,两个15元。三文鱼肉营养多多,这个价格超级合适有没有,于是买回来尝试做一下!正所谓“挨着骨头的肉最香”😄娃非常爱吃,说,妈妈下次我们能不能吃不带骨...
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发表于:08-04
这次做的是没有加酱油版的我不喜欢有酱油味的糖醋排骨做法简单不会失败营养又美味⋯⋯全程忘记拍照了吃到最后剩了三块被自己的手艺惊艳到才想起拍照写个菜谱用料猪肋排1斤大蒜2-3瓣冰...
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发表于:09-11
粉蒸肉粉蒸排骨,因为有了粉粉的参与,所以吃起来不会太油腻,受到大家的喜爱,爱吃不会做也是麻烦,所以今天把我的制作过程和经验分享给大家,愿吃货们吃的开心快乐用料肋排2根姜4片葱1段八角1个...